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！米 米麹 もろみ  【3/5(木)限定！楽天カードでポイント最大11倍！】みりん 国産 醗酵調味料 味の一 味の母 300ml 2本セット  
[ショップ：通販フレンズ]  [ショップコード：2hanfrenz]
価格：1,488円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 ■内容量：300ml×2 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

！米 米麹 もろみ  【3/5(木)限定！楽天カードでポイント最大11倍！】みりん 国産 醗酵調味料 味の一 味の母 300ml 2本セット  
[ショップ：ビューティーツー]  [ショップコード：bsecond]
価格：1,488円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 ■内容量：300ml×2 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

熊本の天然醸造調理用酒 　　  東肥（とうひ）赤酒 [料理用] 1800ml(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 1.8l 熊本 九州 お土産 手土産 焼酎のひご屋)  
[ショップ：焼酎のひご屋]  [ショップコード：higohigo]
価格：1,497円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  ポイント倍付:5倍：2026-03-04 20:00〜2026-03-07 23:59 

東肥（とうひ）赤酒【料理用】1800ml とうひ あかざけ 熊本市　　瑞鷹株式会社 熊本の天然醸造調理用酒 ●熊本の伝統酒「東肥 赤酒」は、日本古来の灰持酒（あくもちざけ）の製法でつくられています。 江戸時代より肥後細川藩の「御国酒」として愛飲された赤酒は、今日もお屠蘇酒など慶事の酒として用いられます。 また、料理用にも抜群の調味効果を発揮し評価が高まってきたので、「赤酒【料理用】」はプロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造されました。 微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。 　　　　　　　※鹿児島の伝統酒「地酒」と似ています ★「木灰」を使うことにより、独特の芳香を持つようになり、またその性質は微アルカリ性かそれに近いものとなります。このために時間の経過とともに、糖分やアミノ酸が反応し、自然に赤色を帯びてくることから「赤酒」と呼ばれるようになったと言われています。 「灰持酒（あくもちざけ）」 醸造した「もろみ」に木灰を加えて、酒の保存性を高めるという「灰持（あくもち）」という製法を使って醸造した古来の日本の酒です。 これはわが国に伝わる酒（日本酒）の製造法の一つで、灰を使って酸敗を防ぎ、保存性を保つので「灰持（あくもち）」と称し、これに対して普通の清酒は火入れ殺菌により保存性を持たせるので「火持（ひもち）」と称します。 灰で酒の酸を中和することで、結果、元来酸性である酒が、中性か微アルカリ性に変わるという、世界でも他に類を見ない製造法の一つです。 なお、もろみに加えられた木灰は、次の工程で完全にとりのぞかれますので、酒の中には残りません。 「みりん」とどのように違うのか？ みりんは、アルコール（または焼酎）の中に麹（こうじ）ともち米を入れ、焼酎の中でもち米の澱粉を糖化し、その糖分が焼酎の中に溶け込んだもので、「発酵」という過程がありません。 これに対し赤酒は、清酒と同様に発酵と糖化が並行して行われ、糖分・アルコール・アミノ酸が渾然一体となり甘味と旨味を醸し出しています。 さらに酒類ではまれな微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合、肉類・魚類などのたんぱく質を固めず、(身をしめず）ふっくらとした仕上がりにすることができます。 みりんとの違いがよく分かるのがテリとツヤで、みりんよりテリよく仕上がり、冷めても料理のツヤが落ちません。また、アクのある野菜を煮た場合でも、色が変わらずきれいな色に仕上がります。 容　量：1800ml 原材料：米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 アルコール度数：11.5度〜12.5度

みりん 調味料 和食 臭み消し つや出し  Royal King みりんタイプ 1.8L  
[ショップ：南部市場ドットコム 楽天市場店]  [ショップコード：nanbuichiba]
価格：1,550円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

アルコール分9.5度以上10.5度未満のみりんタイプ調味料（加塩）です。 まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。 お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。

送料無料！迅速にお届けします。  【レビュー書いて500円offクーポン】ムソー 味の母 300ml×2本セット 国産 調味料 醗酵調味料 みりん 和食 料理 家庭用 もろみ 米麹 風味 料理酒 風味 香味 旨み 照り  
[ショップ：こーじーすとあ　楽天市場店]  [ショップコード：kojistore]
価格：1,564円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

主な仕様 【300ml×2本セット】 ・商品説明文 米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です! 風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。 みりんと同じようにお使いいただけます。 食材の本来の味が活かせ、他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。 煮物にも使いやすく、煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨煮を逃しません。 ・商品仕様 ■内容量：300ml×2本 ■原材料：米（国産）、米こうじ（国産）、食塩（メキシコ、国産） ■製造者：味の一醸造株式会社　 〒350-1333 埼玉県狭山市上奥富1203　TEL：04-2954-3319 - 【検索ワード】国産 調味料 醗酵調味料 みりん 和食 料理 もろみ 米麹 風味類似商品はこちら 味の一醸造 味の母 1000ml 国産 調味1,507円 竹林 キムチベースむーひ 300ml×2本セ1,366円 横井醸造 みりん風調味料煮きり 1800ml3,780円再販商品はこちら2026/3/4 小林農園 元祖の野生種なめ茸 200g なめ1,182円2026/3/4 早和果樹園 濃厚みかんジュース 果汁1002,380円2026/3/4 田中醤油店 大葉ソース 90g×3 瓶 ジェ2,780円新着商品はこちら2026/3/2 遠藤食品 紅生姜 白 4g×200個入り 個2,980円2026/2/19 こだま食品 国産フリーズドライゆず皮 3g×892円2026/2/19 こだま食品 春の桜七草 4g×2袋セット 国998円2026/03/04 更新類似商品はこちら 味の一醸造 味の母 1000ml 国産 調味1,507円 竹林 キムチベースむーひ 300ml×2本セ1,366円 横井醸造 みりん風調味料煮きり 1800ml3,780円再販商品はこちら2026/3/4 小林農園 元祖の野生種なめ茸 200g なめ1,182円2026/3/4 早和果樹園 濃厚みかんジュース 果汁1002,380円2026/3/4 田中醤油店 大葉ソース 90g×3 瓶 ジェ2,780円

冠婚葬祭用のお酒、又郷土料理の調味料酒として重宝されてきた鹿児島の伝統酒　　  タカラボシ地酒 1800ml 【本坊酒造 津貫貴匠蔵】(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 1.8l 鹿児島 九州 お土産 手土産 焼酎のひご屋)  
[ショップ：焼酎のひご屋]  [ショップコード：higohigo]
価格：1,573円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  ポイント倍付:5倍：2026-03-04 20:00〜2026-03-07 23:59 

タカラボシ地酒 1800ml たからぼしじざけ 南さつま市加世田　　本坊酒造 津貫貴匠蔵 冠婚葬祭用のお酒、又郷土料理の調味料酒として重宝されてきた鹿児島の伝統酒 ●鹿児島の「地酒」は製造方法は清酒に似ていますが清酒ではありません。製造過程で「もろみ熟成」の後半に「灰木汁（樫の木の灰などの木灰汁）」を加え、酸性からアルカリ性にすることによって保存性を高め腐敗を防ごうとした鹿児島の伝統酒です。 麹米や米を多めに使う濃厚仕込みのため、醗酵後の糖化（米が溶けて糖分になること）により 甘味が強く、古酒になればなるほど赤褐色を帯びてきます。 ★鹿児島では藩政以前より薩摩の酒として、お正月のお屠蘇や冠婚葬祭には欠かせないものとして飲用されてきました。 ★また「地酒」は高級アルコール、各種アミノ酸、有機酸、タンパク質等を豊富に含んでおり、肉を柔らかくしたり魚等の生臭さをとる働き、また香料を材料にしみ込ませ易くし煮くずれを防止する働きがあります。 そして「本みりん」同様多くの糖類を含んでいるので、材料に上品な甘みとテリを与えるといったすぐれた特性を兼ね備えています。 鹿児島では「さつまの酒すし」「さつまあげ」「とんこつ」などの郷土料理に欠かせない調味料として使われていますが、薩摩の郷土料理だけに限らず幅広い料理に使われ全国有名料理店をはじめ県内外多くの方に重宝がられています。 「灰持酒（あくもちざけ）」 醸造した「もろみ」に木灰を加えて、酒の保存性を高めるという「灰持（あくもち）」という製法を使って醸造した古来の日本の酒です。 これはわが国に伝わる酒（日本酒）の製造法の一つで、灰を使って酸敗を防ぎ、保存性を保つので「灰持（あくもち）」と称し、これに対して普通の清酒は火入れ殺菌により保存性を持たせるので「火持（ひもち）」と称します。 灰で酒の酸を中和することで、結果、元来酸性である酒が、中性か微アルカリ性に変わるという、世界でも他に類を見ない製造法の一つです。 なお、もろみに加えられた木灰は、次の工程で完全にとりのぞかれますので、酒の中には残りません。 「みりん」とどのように違うのか？ みりんは、アルコール（または焼酎）の中に麹（こうじ）ともち米を入れ、焼酎の中でもち米の澱粉を糖化し、その糖分が焼酎の中に溶け込んだもので、「発酵」という過程がありません。 これに対し赤酒は、清酒と同様に発酵と糖化が並行して行われ、糖分・アルコール・アミノ酸が渾然一体となり甘味と旨味を醸し出しています。 さらに酒類ではまれな微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合、肉類・魚類などのたんぱく質を固めず、(身をしめず）ふっくらとした仕上がりにすることができます。 みりんとの違いがよく分かるのがテリとツヤで、みりんよりテリよく仕上がり、冷めても料理のツヤが落ちません。また、アクのある野菜を煮た場合でも、色が変わらずきれいな色に仕上がります。 タカラボシ地酒 900mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：米、米麹、もち米、醸造アルコール、糖類、木灰、調味料（アミノ酸） アルコール度数：13.5度〜14.5度

純粋な灰汁を使用し、火入れしないで醸造された鹿児島の伝統酒（2025年7月リニューアル）　　  黒酒270（赤ラベル）13度1800ml 【東酒造】(旧 高砂の峰 地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 1.8l 鹿児島 九州 お土産 手土産 焼酎のひご屋)  
[ショップ：焼酎のひご屋]  [ショップコード：higohigo]
価格：1,573円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  ポイント倍付:5倍：2026-03-04 20:00〜2026-03-07 23:59 

黒酒270（赤ラベル）13度 1800ml くろざけ270 あからべる 鹿児島市　東酒造 純粋な灰汁を使用し、火入れしないで醸造された鹿児島の伝統酒（2025年7月リニューアル） ●大正4年（1915年）創業の伝統蔵・東酒造は鹿児島市市街地の南より・谷山地区の小松原にあります。 住宅地のなかにある手狭な蔵というイメージでしたが先年、南さつま市金峰地区に醸造所を新設されました。 ●鹿児島伝統の「地酒(灰持酒（あくもちざけ）)」は製造方法は清酒に似ていますが清酒ではありません。 製造過程で「もろみ熟成」の後半に「灰木汁（樫の木の灰などの木灰汁）」を加え、酸性から弱酸性にすることによって保存性を高め腐敗を防ごうとした鹿児島の伝統酒です。 鹿児島では「地酒（じざけ）」と呼ばれ、郷土料理の「酒ずし」「さつま揚げ」に欠かせないものでした。 各家庭で調理酒や祝い酒として使用されていましたが、戦後灰汁持酒の製造は途絶えてしまいました。 この鹿児島伝統の味を復活させたのが東酒造の創業者・東喜内（きない）翁でした。 地道な研究と改良を重ね、東酒造は2つの銘柄の灰汁持酒「高砂の峰」「黒酒」をつくり出しましたが、この度（2025年7月）から商品名が変わり価格も変わりました。 　　　※中身（実質）は旧来の「黒酒」と変更はございません 　　・商品名のあとの数字は「アミノ酸」の総量になります 　　・旧来の「黒酒」→「黒酒500」、旧来の「高砂の峰」→「黒酒270」 ●「黒酒270」は、お米だけを原料に黄麹で醸し、もろみを搾る前に保存性を高めるためにモロミに灰汁を入れるという昔ながらの手法で造るお酒で、一度も火入れ殺菌をしません。 　　※「黒酒500」「黒酒270」は鹿児島市にある本社醸造所でつくられています。 　　　「灰汁汁」用の灰汁の原料となる灰は、金峰にある醸造所で木(樫の木)を燃やして 　　　　つくられているそうです 　　※モロミに加えられた木灰は、次の工程で完全にとりのぞかれますので、 　　　酒の中には残りません。 　◆火入れ殺菌をしない製法により、発酵由来の酵素が活性を保っています。 　◆一般的な清酒や味醂よりアミノ酸を多く含んでいます。 　◆味醂と酒の機能性を1本で兼ね備えた薩摩の伝統料理種で 　　・米由来の豊富なアミノ酸により【黒酒+塩、黒酒+醤油】で簡単に美味しく調理 　　　できます。 　　・また、肉や魚の臭み消しやタンパク質をアミノ酸に分解する機能性（塩麹の機能） 　　　等の下処理としても活用できます。 　◆賞味期限は「1年半」です。但し、開栓しましたら早めにご利用ください。 黒酒270（赤ラベル）900mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：米、米麹、もち米、醸造アルコール、木灰 アルコール度数：13.5度〜14.5度

みりんの代わりにも使える鹿児島県、薩摩伝統の灰汁持ち酒[ 薩摩地酒 灰持酒 料理酒 ] 本坊酒造 公式通販 蔵元直送  薩摩地酒 タカラボシ地酒 13.5度 1800ml 一升瓶 / 本坊酒造 灰持酒 鹿児島 伝統 調味料 / 本坊酒造 公式通販  
[ショップ：本坊酒造　公式通販【楽天市場店】]  [ショップコード：hombo]
価格：1,573円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

鹿児島の伝統酒 タカラボシ地酒（灰持酒） 焼酎王国鹿児島に残る唯一の「伝統酒」であり、甘みが強く赤褐色を帯びた「灰持酒（あくもちざけ）」と言わるお酒が「薩摩地酒」です。神社のお神酒として飲まれたり、本みりんと同様に調味料として使用される事も多く、薩摩地酒以外の灰持酒は、「肥後の赤酒」（熊本の赤酒）、「出雲地伝酒」（島根の地伝酒）が知られています。 薩摩地酒は、清酒造りが薩摩に伝わった1600〜1700年代にかけて製造が始められたとされており、製法は清酒とほぼ同じですが、もろみ発酵終了間際に「木灰」あるいは「木灰汁」を加え、アルカリ性にすることで酒の保存性を高めたもので、歴史の変遷を経て現代に残るものとして全国でも大変珍しいお酒です。 伝統的な製法で造られた薩摩地酒は、各種アミノ酸・有機酸などの旨み成分や、高級アルコールを多く含むため、料理の味、香りのバランスをとり、魚肉等の臭いをマスキングするとともにそれらを軟らかくしてくれます。 通常の酒造りより米を多く使う濃厚仕込みの影響で発酵終了後も米が残るため、アルコールのもとで米が溶け糖分になり甘みが強くなります。みりん同様多種多様な糖類を含んでいるため、料理に上品な甘味とテリを与えてくれる鹿児島の誇る調味料です。 「タカラボシ地酒」は、鹿児島県の策定したふるさと認証食品「地酒」の認証基準に適合した商品として、ラベルに3Eマークを表示しています。 品目雑酒（みりん類似） タイプ灰持酒（あくもちざけ） 原材料米（国産）、米麹（国産米）、もち米（国産）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）／木灰 度数13.5度以上14.5度未満 エキス16度以上 製造所本坊酒造 津貫貴匠蔵 製造者本坊酒造株式会社 賞味期限1年6ヶ月（商品表面右下に記載） 保存方法開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください ▼包装紙：無料 買い物カゴに入れて選択 ▼メッセージカード：無料 買い物カゴに入れて選択 定型（ お誕生日 お父さん お母さん ） ▼のし：無料 買い物カゴの備考欄で指定 表書（ お歳暮 周年祝い 内祝い 結婚祝い etc） 記名（ ご自身のお名前 会社名 etc） ※年齢別 熨斗表書「 還暦（60歳） 緑寿（66歳） 古希（70歳） 喜寿（77歳） 傘寿（80歳） 米寿（88歳） 卒寿（90歳） 白寿（99歳） 百寿（100歳）」 ▼到着日：買い物カゴの中でご指定下さい 誕生日 など指定がない場合は最短発送 ▼領収書：電子領収書（インボイス対応） 購入履歴から発行。価格の分かる物は同封しません▼のし：ご注文後、記載事項を備考欄にて、ご指定下さい。 ●表書：以下をご参考に、ご自由にご指定下さい。 ・ お歳暮 お中元 お祝い 父の日 母の日 出産内祝い お年賀 敬老の日 内祝い 誕生日 感謝 新築祝い 還暦祝い 退職祝い ※紅白蝶結び ※ 出産祝い 入学祝い にお酒は適しておりません。妊娠中と授乳期にはお酒はお控え下さい。お酒は二十歳になってから。 ・ 退院祝い 結婚祝い 結婚内祝い 御見舞い 快気祝い ※紅白結切り ・ 御供物 御霊前 志 ※白黒結切り ●記名：例（ ご自分の氏名 連名 社名 etc ）※相手のお名前ではなくご自身のお名前

みりん風発酵調味料です。煮物等、お料理に合わせてご利用下さい！  みりん風発酵調味料味一文字1.8L【味醂風/フンドーキン醤油/業務用食材】  
[ショップ：渡邉食品企画]  [ショップコード：watanabe-foods-project]
価格：1,598円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

◆商品説明◆ 【商品名】≫味一文字　みりん風発酵調味料 【原材料】≫米醸造液(米、ぶどう糖、食塩、ぶどう)、ぶどう糖、水あめ、異性化液糖、砂糖混合異性化液糖、アルコール、食塩 【内容量】≫1.8L 【賞味期限】≫製造日より18ヶ月(常温) 別途商品に記載。 【保存方法】≫直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。開封後は、冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召しあがり下さい。 【製造者】≫フンドーキン醤油(株)大分県臼杵市大字臼杵501 【配送形態】≫ 【同梱可能な商品温度帯】≫ 下記の配送温度帯商品と同梱が可能です 【配送・送料】≫ ●本商品は常温便配送の商品となります。その為、商品合計6000円(税別)以上のご購入で送料無料となります。 ●沖縄・一部離島は別途、送料が加算されます。 詳しくはコチラから＞＞

のし ギフト包装可  みりん 九味三昧 取手付 ペット 1800ml 1.8L 2本 九重味淋 本みりんタイプ 発酵調味料 九重味醂 新生活 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 進学祝い  
[ショップ：逸酒創伝　楽天市場店]  [ショップコード：issyusouden]
価格：1,619円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

商品名 みりん 九味三昧 取手付 ペット 1800ml 1.8L 2本 九重味淋 本みりんタイプ 発酵調味料 九重味醂 メーカー 九重味醂株式会社 容量/入数 1800ml / 2本 原材料 水あめ（国内製造）、米発酵調味料、アルコール、食塩 産地 愛知県 冷蔵区分 無 アレルギー 無 備考 商品説明 みりんタイプの発酵調味料です。みりんと同程度の甘味のある含酒精調味料です。発酵による香りと風味をも併せ持っています。みりんと同じような調理効果があり、つゆ、たれ、惣菜、食品加工などの用途におすすめです。※本品は、酒税法上の酒類ではありません。ご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い類似商品はこちらみりん 九味三昧 取手付 ペット 1800ml888円みりん 九味三昧 取手付 ペット 1800ml2,341円みりん 九味三昧 取手付 ペット 1800ml5,344円みりん 潮蔵 取手付 ペット 1800ml 11,663円みりん 潮蔵 取手付 ペット 1800ml 1912円みりん 潮蔵 取手付 ペット 1800ml 12,402円みりん 潮蔵 取手付 ペット 1800ml 15,423円本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 4,132円本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 1,670円新着商品はこちら2026/3/3東京都 小澤酒造 澤乃井 純米大吟醸 720m3,358円2026/3/3サントリー おうちドリンクバー ペプシゼロ 36,563円2026/3/3サントリー おうちドリンクバー ペプシゼロ 312,711円2026/03/04 更新

のし ギフト包装可  みりん 潮蔵 取手付 ペット 1800ml 1.8L 2本 九重味淋 本みりんタイプ 発酵調味料 九重味醂 新生活 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 進学祝い  
[ショップ：逸酒創伝　楽天市場店]  [ショップコード：issyusouden]
価格：1,663円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

商品名 みりん 潮蔵 取手付 ペット 1800ml 1.8L 2本 九重味淋 本みりんタイプ 発酵調味料 九重味醂 メーカー 九重味醂株式会社 容量/入数 1800ml / 2本 原材料 水あめ（国内製造）、米発酵調味料、アルコール、食塩 産地 愛知県 冷蔵区分 無 アレルギー 無 備考 商品説明 もち米を原料にじっくり熟成させた本みりんタイプ。みりんの醸造技術を活かし、もち米と米こうじを加塩下で長期熟成した本みりんに近い「みりんタイプ」の含酒精調味料です。コク・テリ・ツヤ・旨味などデリケートな味を引き出します。和風惣菜、ちくわ・蒲鉾などの水産練製品などの用途におすすめです。※本品は、酒税法上の酒類ではありません。ご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い類似商品はこちらみりん 潮蔵 取手付 ペット 1800ml 1912円みりん 潮蔵 取手付 ペット 1800ml 12,402円みりん 潮蔵 取手付 ペット 1800ml 15,423円みりん 九味三昧 取手付 ペット 1800ml1,619円みりん 九味三昧 取手付 ペット 1800ml888円みりん 九味三昧 取手付 ペット 1800ml2,341円みりん 九味三昧 取手付 ペット 1800ml5,344円本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 4,132円本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 1,670円新着商品はこちら2026/3/3東京都 小澤酒造 澤乃井 純米大吟醸 720m3,358円2026/3/3サントリー おうちドリンクバー ペプシゼロ 36,563円2026/3/3サントリー おうちドリンクバー ペプシゼロ 312,711円2026/03/04 更新

日本酒の基となる｢もろみ(原酒)｣からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。  【送料無料】味の母 300mlx2個セット 味の一  
[ショップ：ビーライフショップ]  [ショップコード：blife]
価格：1,670円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

☆米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造 製品です。 ☆酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 ☆保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。 ☆主成分：アルコール分10％、エキス分45％、塩分2％。

一本二役！「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を 併せ持った発酵調味料です。  【スーパーSALE エントリーP5倍】味の一醸造 味の母 300ml × 3本 【 調味料 みりん みりん風調味料 瓶 味醂 料理 当店人気 肉じゃが 煮魚 照り焼き ハンバーグ 卵焼き カレー 味噌汁 スープ 旨味 風味 おすすめ まとめ買い】  
[ショップ：にっぽん津々浦々]  [ショップコード：tsutsu-uraura]
価格：1,697円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

子どもに伝える「母の味」 一本二役！「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を 併せ持った発酵調味料 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。また、300mlの小瓶なのでご近所、ご家族へのお裾分け、プレゼントとしてもオススメです。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料名 米・米麹・食塩 ■内容量 300ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10％、糖分45％、塩分2％ ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ■製造者 味の一醸造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 味の一醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらムソー みやこの料理酒 500ml 1,130円ヒカリ オイスターソース 115g 光食品 524円築野食品 こめ油 500g ［TSUNO］栄養557円類似商品はこちら味の一醸造 味の母 300ml 594円味の一醸造 味の母 300ml × 6本 3,249円味の母 720ml × 3本 味の一醸造 3,148円味の母 720ml 味の一醸造 1,135円味の母 720ml × 12本 味の一醸造 11,531円味の母 720ml × 6本 味の一醸造 5,998円味の母 720ml × 2本 味の一醸造 2,135円味の母 1.8L 味の一醸造 2,368円味の母 1.8L × 6本 味の一醸造 11,880円

味の母 無添加 調味料 料理酒 みりん風 醸造調味料 国産 天然素材 本格 自然食品 プロ御用達 万能  味の一 味の母 720ml 自然食品 無添加 本格 調味料 料理酒 みりん風 国産 醸造調味料 天然素材使用 甘みと旨味の万能調味料 プロ御用達 家庭用 常備品  
[ショップ：エシェランド　楽天市場店]  [ショップコード：hybridjapan]
価格：1,700円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報名称醗酵調味料原材料名米（国産）、米こうじ（国産）、食塩（メキシコ、国産）栄養成分(100gあたり) エネルギー38.7kcal、たんぱく質0.05g、脂質0g、炭水化物7.2g、食塩相当量0.3g主成分アルコール分10%、エキス分45%、塩分2%内容量720ml賞味期限製造より1年保存方法直射日光を避け、常温で保存。製造者味の一醸造株式会社類似商品はこちら味の一 味の母 300ml 料理用醗酵調味料 1,240円〜海の精 うましお 65g ビン入り 昆布 椎茸1,100円〜2種セット ムソー 旨味本来 生わさび・からし1,000円〜2種セット ムソー 旨味本来 生しょうが ・ 1,000円〜海の精 うましお 65g 詰替え 伊豆大島産 410円〜ムソー 旨味本来 生わさび チューブ入り 40640円〜ムソー 旨味本来 からし チューブ入り 40g640円〜海の精 紅玉梅酢 200g 伝統製法 無添加 1,290円〜ムソー 旨味本来 生しょうが チューブ入り 4640円〜新着商品はこちら2026/3/1カネ松製茶 食事に合わせる 有機ルイボスティー1,730円〜2026/3/1リマナチュラル ハーバル ボディソープ 詰め替2,340円〜2026/3/1リマナチュラル ハーバルボディソープ 本体 43,180円〜再販商品はこちら2026/3/1中山食品 味きらり ゆず味昆布 500g 北海3,080円〜2026/2/26第3世界ショップ チャイパック 3g×12包 510円〜2026/2/26ディヴェッラ No.12 フェットチーネ 50780円〜2026/03/04 更新 味の一 味の母 720ml 自然食品 無添加 本格 調味料 料理酒 みりん風 国産 醸造調味料 天然素材使用 甘みと旨味の万能調味料 プロ御用達 家庭用 常備品 味の母 無添加 調味料 料理酒 みりん風 醸造調味料 国産 天然素材 本格 自然食品 プロ御用達 万能 ○米、米麹のみを原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。○みりんのうまみとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を含むため、料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。○長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない醗酵調味料です。（みりんと同じにお使いいただけます）○食材の本来の味が活かせます。○他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。○煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し、旨みを逃しません。召し上がり方・使い方○煮物：味の母4　醤油5（味が早く浸透し素材の持ち味を活かします）○煮付け：味の母3　醤油5（魚特有のくさみがとれ、身がしまります）○すき焼き：味の母、醤油、同量（味にコクが出て肉がやわらかくなります）○うどん、そばの汁：味の母2　醤油5（風味が出て味を一層引き立てます）なべ物、酢の物、炒め物、丼物、天つゆなど和・洋・中あらゆる料理にお使い下さい。 5

 無添加・オーサワの発酵酒みりん 720ml ★国産米・米麹使用★送料無料・1個です。  
[ショップ：有機家]  [ショップコード：yuukiya0097]
価格：1,783円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装可能 

国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある 大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！ 本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。 米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。様々なお料理にご使用ください。 ■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ■天竜川の伏流水使用 ■アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5% 211kcal/100ml ◎原材料米・米麹(国産)、食塩 ・開封前賞味期限常温で1年

北海道名物  ＜特別送料込＞山源 山下食品三升漬 チューブタイプ 100g×2本 同梱可です北海道 お土産 ご当地 ギフトご飯のお供 調味料 お取り寄せ  
[ショップ：北海道物産展の「北の森ガーデン」]  [ショップコード：kitanomori]
価格：1,908円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:5倍：2026-03-05 00:00〜2026-03-05 23:59 

※同梱の商品がクールの商品がある場合は別途クール代がかかります。 北海道産の原材料を使用。北海道産丸大豆?油に、東神楽産青唐辛子、北海道産米麹を漬け込んだ逸品です。 ■原材料名：大根（北海道産）、青唐辛子（北海道産）、漬け原材料【醤油（小麦・大豆を含む）、米こうじ、麦芽糖、寒天】/調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸K） ■内容量：100g×2本 ■賞味期限：製造より180日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて25℃以下の涼しい所で保存してください。 ■製造者：山源　山下食品株式会社 ラッピング・熨斗　は注文専用ページからご注文願います。 いろいろな北海道ギフトとしてお使いいただけます 【季節の贈り物に】 バレンタイン・ホワイトデー お返し　父の日・母の日・敬老の日・敬老の日・クリスマス・ギフト・御中元・ お歳暮・御歳暮・お年始・お年賀・お礼の品・年末年始・ 【お心づかい、お土産・手みやげ】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【ご祝儀に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝北海道産ななつぼし10kg 北海道産ゆめぴりか10kg 北海道名産麦芽水飴 福よし美唄やきとり真空パック（4本入×10袋） 簡単にじゃがバター！バタじゃが 北海道産じゃがいも100％　いももち【6個入り】 北海道産じゃがいも使用 じゃがバタースープ【8食入り】 佃善　じゃが豚 北見オニオンスープ 5g×12 オニオンスープ 5g×8 北海道ごぼうスープ 5g×8 【送料込 ゆうパケットで配送】野菜フレーク4種お試しセット

！米 米麹 もろみ  【3/5(木)限定！楽天カードでポイント最大11倍！】みりん 国産 醗酵調味料 味の一 味の母 300ml 3本セット  
[ショップ：リボン通販]  [ショップコード：ribbon-tuuhan]
価格：1,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 ■内容量：300ml×3 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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[ショップ：ダイエットラボ]  [ショップコード：okinawangirls]
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味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 ■内容量：300ml×3 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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[ショップ：ビューティーツー]  [ショップコード：bsecond]
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味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 ■内容量：300ml×3 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

！米 米麹 もろみ  【3/5(木)限定！楽天カードでポイント最大11倍！】みりん 国産 醗酵調味料 味の一 味の母 300ml 3本セット  
[ショップ：ビューティーワン]  [ショップコード：zeroone777]
価格：1,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 ■内容量：300ml×3 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。