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常温で固まるゲル化剤。寒天のような食感  パールアガー8 250g / 凝固剤 ゼリー プリン 寒天 冷菓 製菓材料  
[ショップ：ホームメイドショップKIKUYA]  [ショップコード：kikuya]
価格：1,188円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 冷蔵庫に入れなくても常温（15℃〜25℃）で固まります。 夏でも崩れたり、柔らかくなりません。 無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。簡単なレシピ付き！！   名　称  食品添加物　ゲル化剤製剤 内　容　量 250g 原　材　料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや　 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上

常温で固まるゲル化剤　ゼラチンのような食感に  パールアガーゴールド　1kg / 凝固剤 ゼリー プリン 冷菓 製菓材料  
[ショップ：ホームメイドショップKIKUYA]  [ショップコード：kikuya]
価格：6,264円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。出来あがりが、ゼラチンで作ったような食感です。40℃〜20℃の温度で比較的ゆっくり固まりますが糖度が高いほど高温で固まります。夏でも軟らかく、崩れることはありません。   名　称  食品添加物　ゲル化剤製剤 内　容　量 1kg 原　材　料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 富士商事 東京都江戸川区西小岩1-26-7 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

常温で固まるゲル化剤　ゼラチンのような食感に  パールアガーゴールド　250g / 凝固剤 ゼリー ムース ババロア 冷菓 製菓材料  
[ショップ：ホームメイドショップKIKUYA]  [ショップコード：kikuya]
価格：2,160円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。出来あがりが、ゼラチンで作ったような食感です。40℃〜20℃の温度で比較的ゆっくり固まりますが糖度が高いほど高温で固まります。夏でも軟らかく、崩れることはありません。   名　称  食品添加物　ゲル化剤製剤 内　容　量 250g 原　材　料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや　 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より90日以上

ぷるぷるのゼリー作りに♪  伊那食品 イナアガーA【10g×5】個包装 ゼリーの素 ゼラチン ゲル化剤 寒天の素 溶けない ぷるぷる食感 手作り 無色 無臭  
[ショップ：パンとお菓子材料のマルコ]  [ショップコード：maruco-marusan]
価格：380円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【メーカー】 伊那食品工業株式会社 　 【特徴】 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。 40℃前後で固まるので、常温で固まります。出来上がったゼリーは透明感があり、夏場でも形が崩れません。 【内容量】 50g（10g×5袋） 【原材料】 ぶどう糖（国内製造）、寒天、こんにゃく粉/増粘多糖類 　　 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

常温で固まるゲル化剤。寒天のような食感  パールアガー8 1kg / 凝固剤 冷菓 ゼリー 寒天 プリン 製菓材料  
[ショップ：ホームメイドショップKIKUYA]  [ショップコード：kikuya]
価格：4,158円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 冷蔵庫に入れなくても常温（15℃〜25℃）で固まります。 夏でも崩れたり、柔らかくなりません。 無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。簡単なレシピ付き！！   名　称  食品添加物　ゲル化剤製剤 内　容　量 1kg 原　材　料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 株式会社富士商事 東京都江戸川区西小岩1-26-7 原産国 日本 賞味期限 配送時より90日以上

ゼリーやムースなどのお菓子作りやお料理に  粉ゼラチンAU 500g / 凝固剤 ゼリー ムース ババロア 冷菓 製菓材料  
[ショップ：ホームメイドショップKIKUYA]  [ショップコード：kikuya]
価格：1,912円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■商品について ゼラチンでは抜群の透明度を持ち、冷菓から料理まで使える万能型です。ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロなどに。 ★使用方法★ ゼラチンに3〜4倍の水を加え、10〜20分間おき、十分にふやかしてください。ふやかしたゼラチンは50〜60℃に加熱し、軽く撹拌すると均一に溶けます。 ★使用目安★ ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000ccに対し、25〜30gが標準的なご使用量です。素材によっても変わりますのでお好みで調節してご使用下さい。 100g当たり　344kcal   名称 ゼラチン 内　容　量 500g 原　材　料 牛骨、豚骨、豚皮 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますので避けてください。生のパイナップルやキウイ、メロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいるので固まらなくなることがあります。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 ゼライス(株) 宮城県多賀城市栄4丁目4番1号 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上※内容量とパッケージが変更になりました。(2014.4.7)

 大島 蒟蒻ゼリーの素 (コーヒー) 500g  
[ショップ：飛騨高山蔵屋敷]  [ショップコード：tbeikoku]
価格：1,404円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品名 蒟蒻ゼリーの素 製造者 大島食品工業（株） 内容量 500g 賞味期限 製造から約1年 原材料 砂糖、ぶどう糖、インスタントコーヒー、こんにゃく粉、食塩、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、酸味料（クエン酸） 商品説明 ぷるるんとした食感がおいしさの決め手。

 【送料無料】イナショク かんてんぱぱ イナアガーL 500g イナアガー 伊那食品工業 粉かんてん ネコポス発送可  
[ショップ：飛騨高山蔵屋敷]  [ショップコード：tbeikoku]
価格：1,830円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

名称 粉末ゼリーの素 製造者 伊那食品工業株式会社 内容量 500g 賞味期限 製造から約2年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料 ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類) 商品説明 ・海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。 ・固まる温度は40℃前後ですので、常温で固まります。 ・できあがりのゼリーは、透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。

常温で固まる植物性ゼリーの素  伊那食品 イナアガー F 冷凍対応タイプ 500g(常温) 業務用  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：6,240円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

メーカー 伊那食品 原材料 ローカストビーンガム、ペクチン、カラギナン、キサンタンガム、 クエン酸三ナトリウム、メタリン酸ナトリウム、乳酸カルシウム、塩化カリウム、 グリセリン脂肪酸エステル、食品素材(寒天など) 食品への添加物表示例 ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて常温で保存して下さい。 商品説明 ■イナアガー F の特長 ●冷凍保存ができ、解凍後の離水が少なく、なめらかな食感のゼリーを作ることができます。 ●100%果汁にも簡単に溶解でき、乳を使用したプリンなども凝集なく冷解凍できます。 ●常温で固まり、夏の室温でも 型崩れしません。 ■基本的な使い方 1.イナアガーFと砂糖をよく混ぜます。 2.水(果汁など)の中へ、ダマにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れます。 3.火にかけてかき混ぜながら溶かし、軽く沸騰させて火を止めます。 4.容器に移し冷蔵庫で冷やし固めた後、冷凍庫で保存します。 5.冷蔵庫で回答します。 ■用途 ゼリー、プリン、つやがけ等 ■ご注意ください ●果汁などの酸味の強い食品と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなることがあります。 沸騰させとかしたらお好みの容器にすばやく充填し冷やし固めてください。 ●ヨーグルトや乳酸飲料等を加える場合、分離を起こしたり固まりにくくなることがあります。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

 富士商事　パールアガーゴールド　1kg　520756　取り寄せ品　池伝  
[ショップ：袋 容器 製菓 エクスパッケージ]  [ショップコード：auc-expackage]
価格：8,480円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

荷姿　1kg加工国　日本　商品説明パールアガー8の姉妹品。通常40~20℃の低温でセットするため、固まる前に大量のゼリーを流すことが可能。硬く作って細かくカットすると、きれいな輝きの飾り用ゼリーができる。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。

 イナショク　イナアガーL　500g　523009　取り寄せ品　池伝  
[ショップ：袋 容器 製菓 エクスパッケージ]  [ショップコード：auc-expackage]
価格：2,400円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

荷姿　500g(250g×2)加工国　日本　商品説明海藻を主原料とする植物性のゼリー製剤。常温で固まり、高温時でも溶け出さない。透明度に優れ、フルーツゼリーや艶がけにも利用可能。素材の味・風味を引き立てる。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。

 イナショク　イナアガーF　500g　521170　取り寄せ品　池伝  
[ショップ：袋 容器 製菓 エクスパッケージ]  [ショップコード：auc-expackage]
価格：5,280円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

荷姿　500g加工国　日本　商品説明冷凍対応のゲル化剤。冷凍解凍後の離水が少なく、ゲルの状態も冷凍前後で食感を大きく損なわない。100%果汁にも溶解可能。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。

 イナゲル　ル・カンテンウルトラ　1kg　521620　取り寄せ品　池伝  
[ショップ：袋 容器 製菓 エクスパッケージ]  [ショップコード：auc-expackage]
価格：7,680円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

荷姿　1kg加工国　日本　商品説明ペクチンでもゼラチンでも従来の寒天でもない、新食感の寒天。クリーミーでとろける食感を持つ。高温下でもダレることなく、素材の味を引き立てる。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。

 イナショク シルキーコッタ 700g 【業務用】 なめらか パンナコッタ ネコポス発送可  
[ショップ：飛騨高山蔵屋敷]  [ショップコード：tbeikoku]
価格：2,398円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品名 プリンの素 製造者 伊那食品工業株式会社 内容量 700g 賞味期限 製造から約10か月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 原材料 粉末油脂、脱脂粉乳、砂糖、クリーミングパウダー（乳製品、乳糖）、全粉乳、粉飴、寒天、乳化剤、増粘多糖類、香料、（原材料の一部に大豆を含む） 商品説明 いままでにないとろけるなめらか新食感が特長です！ 熱湯と牛乳を溶かすだけで誰でも簡単に本格的なデザートが作れます。

熱湯と牛乳で簡単に本格的なババロアが完成！軽くかき混ぜるとプリン風、よくかき混ぜるとムース風に♪フルーツやクリームで飾れば、簡単に華やかなデザートの出来上がり。  【送料無料】【1個販売】伊那　ババロリア　チョコレート 　5人分×2袋入　手作り　お菓子の素  
[ショップ：テイクストーン 楽天市場店]  [ショップコード：takestone]
価格：1,210円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

熱湯と牛乳で簡単に本格的なババロアが完成！軽くかき混ぜるとプリン風、よくかき混ぜるとムース風に♪フルーツやクリームで飾れば、簡単に華やかなデザートの出来上がり。  【送料無料】【2個販売】伊那　ババロリア　チョコレート 　5人分×2袋入　手作り　お菓子の素  
[ショップ：テイクストーン 楽天市場店]  [ショップコード：takestone]
価格：1,640円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

カップゼリー80℃ ストロベリー味 200g×3個セット【送料無料】80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけ！  カップゼリー80℃ ストロベリー味 200g×3個セット【送料無料】80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけ！  
[ショップ：さつまオンライン楽天市場店]  [ショップコード：satsumashop]
価格：1,680円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

カップゼリー80℃ ストロベリー味 200g×3個セット【送料無料】80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけ！ カップゼリー80℃ ストロベリー味 200g×3個セット【送料無料】80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけ！ 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。シンプルなゼリーなので、フルーツを入れたり、型抜きをしたり、アレンジを楽しめます。手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。内容量：約6人分×2袋入　×3個セット熱量：1人分（約90ml）61kcal製品の発送日から、賞味期限まで残り6ヶ月以上の製品をお届けします。 12

【特別お取寄せ】  【伊那食品】イナアガーL 500g  
[ショップ：製菓材料倶楽部]  [ショップコード：seikapan]
価格：2,636円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品について】 海藻を主原料とする植物性ゼリー製剤。常温で固まり、高温時も溶けださない。透明度に優れ、フルーツゼリーや艶がけにも利用可能。素材の味、風味を引き立てる。商品説明一般名称 ゲル化剤内容量 500g原材料 ぶどう糖、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴海藻を主原料とする植物性ゼリー製剤。常温で固まり、高温時も溶けださない。透明度に優れ、フルーツゼリーや艶がけにも利用可能。素材の味、風味を引き立てる。製造者伊那食品工業株式会社所在地 長野県伊那市西春近5074　

【特別お取寄せ】  【富士商事】パールアガー 5128G 1kg  
[ショップ：製菓材料倶楽部]  [ショップコード：seikapan]
価格：18,190円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品について】 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。カップ、袋などに充填する殺菌ゼリー用に最適。透明感にすぐれ、口溶けが良く、素材の色調、風味を生かしたゼリーが作れる。商品説明一般名称 ゲル化剤製剤内容量 1kg原材料 カラギナン、ローカストビーンガム、リン酸二水素カリウム、クエン酸三ナトリウム、ブドウ糖保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。カップ、袋などに充填する殺菌ゼリー用に最適。透明感にすぐれ、口溶けが良く、素材の色調、風味を生かしたゼリーが作れる。製造者株式会社富士商事所在地 東京都江戸川区西小岩1-26-7　

【特別お取寄せ】  【富士商事】パールアガー 冷凍用34 1kg  
[ショップ：製菓材料倶楽部]  [ショップコード：seikapan]
価格：14,359円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品について】 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。フルーツゼリー、プリンなどの冷凍保存に対応したゲル化剤で、冷凍解凍しても冷凍前と同様な食感になり、離水もほとんどない。商品説明一般名称 ゲル化剤製剤内容量 1kg原材料 カラギナン、タマリンドガム、ローカストビーンガム、キサンタンガム、リン酸二水素カリウム、ブドウ糖保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。フルーツゼリー、プリンなどの冷凍保存に対応したゲル化剤で、冷凍解凍しても冷凍前と同様な食感になり、離水もほとんどない。製造者株式会社富士商事所在地 東京都江戸川区西小岩1-26-7