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国産たでを使用したタデ酢です。あゆの塩焼きと相性抜群です。※「本商品のみ」でのご購入はキャンセルさせていただきます。  タデ酢（1袋10ml）あゆの塩焼き用 蓼酢 たで 蓼  
[ショップ：あゆの店きむら]  [ショップコード：ayukimura]
価格：22円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

国産たでを使用したタデ酢です。あゆの塩焼きと相性抜群です。 ※当店の「あゆの塩焼き」をお買い求めいただくお客様用の商品です。「本商品のみ」でのご購入はキャンセルさせていただきます。 ※目安として1袋で2尾分お使いいただけます。 □ 内容量：10ml □ 原材料名：醸造酢、たで、発酵調味料、ぶどう糖、食塩、酸味料、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キタンサン）、香料、着色料（野菜色素、黄4、青1）

【 さめ 】【切身】【骨なし】【味噌漬け】【酒粕漬け】【ふり塩】対応します。脂ののった もうかさめ をお好みの大きさの切り身にして、ご入用の分だけ、お好みの味でお届け！  【切身 さめ】【 もうかさめ】【骨なし】オーダーカット　一切れから購入可能　鮫 切身 をお好きな 大きさを お好きな数で　【切り身 モウカサメ】さめ 切り身【 モウカサメ 骨取り】【鮫 骨なし】【切身 もうかさめ】切り身 魚【もうかさめ 切り身 冷凍】【さめ 骨取り】  
[ショップ：なにわ くいだおれ本舗 千林江山]  [ショップコード：kuidaore]
価格：41円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

アッサリした【骨なし】のもうかさめを切り身にします。 ・オーダーカット　お好きな大きさに　カットします。 ・一切れからご注文可能　　お好きな数をご注文していただけます。 ・同梱で便利に　冷凍切り身は、合計10kgまで同梱可能です。 ・味付けできます。【ふり塩】【西京漬け】【酒粕漬け】 お好きなものを　お好きな大きさで　お好きな味付けで　お好きな数を　ご注文できます。 ムニエル・フライ・塩焼き・など様々なお料理にご利用していただけます。

【 銀鱈 】【切身】【骨なし】【味噌漬け】【酒粕漬け】【ふり塩】対応します。脂ののった銀鮭をお好みの大きさの切り身にして、ご入用の分だけ、お好みの味でお届け！ぎんだら  【切身 銀だら】【 銀鱈 】【骨なし】オーダーカット　一切れから購入可能　ぎんだら 切身 をお好きな 大きさを お好きな数で　【切り身 銀だら】ぎんだら 切り身【銀だら 骨取り】【銀だら 骨なし】【切身 ぎんだら】 切り身 魚【切り身ぎんだら】【銀だら 切り身 冷凍】  
[ショップ：なにわ くいだおれ本舗 千林江山]  [ショップコード：kuidaore]
価格：129円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

脂ののった【骨なし】の銀だらを切り身にします。 ・オーダーカット　ぎんだらをお好きな大きさに　カットします。 ・一切れからご注文可能　　お好きな数をご注文していただけます。 ・同梱で便利に　冷凍切り身は、合計10kgまで同梱可能です。 ・味付けできます。【ふり塩】【西京漬け】【酒粕漬け】 お好きなものを　お好きな大きさで　お好きな味付けで　お好きな数を　ご注文できます。 ムニエル・フライ・塩焼き・など様々なお料理にご利用していただけます。

 贈答用の箱（魚はついていません）  
[ショップ：板橋区民が選んだ逸品の店　和田屋]  [ショップコード：wadayafoods]
価格：150円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

贈答用の箱（小・中サイズ）です。 量に合わせた箱でお送りいたします ※通常は袋に入る量の場合 簡易包装でお届けしております。 ※袋に入る量を贈答用として箱で送りたい時に！ ※箱のみの販売です。魚はついておりません。 ※ギフト箱だけのご注文はお受けできません。 商品と一緒にお買い物かごに入れてください。

かにスティックの元祖　旨い！  元祖かにかま 大崎水産の逸品 フィッシュスチック （かにかまぼこ）5本入80g  
[ショップ：酒デポ　楽天市場店]  [ショップコード：auc-sakedepot]
価格：199円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

サラダや和え物にはもちろんのこと、 そのまま お召し上がりいただけるすぐれた料理素材として 幅広いメニューにご利用いただけます。 クール配送の為、同梱ができない商品もあります。 その際は、送料を変更後店舗からの受諾メールにてご案内させていただきます。

小さいけれど脂がのってます！干物通に好まれる独特の風味とやわらかな白身♪『一日漁』『旬獲れ』【100％無添加】  かますの干物 小小（1尾・50〜80g） アカカマス 本カマス カマス 天然 無添加 天日塩 干物 ひもの 一夜干し 国産 島根産 大田市産 一日漁 おかず 魚 冷凍 バーベキュー 海鮮 グルメ お取り寄せグルメ 日本海 山陰 産地直送 産直 和食 朝食 海鮮 岡富商店  
[ショップ：山陰とれたて日本海おかとみ]  [ショップコード：okatomi]
価格：205円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【かます】にはアカカマス（本カマス）とヤマトカマス（クロカマス）とがあり、こちらはランクも美味しさも上のアカカマスを使用。 晩秋から早春の旬のものしか使わないので、白身で独特の旨味と脂ののりは干物通にはこたえられません。 ふっくら焼き上がったら、レモンを搾り、おろし大根を添えていただくと最高です！ もちろん、『天日塩』以外は一切加えていませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 かますの干物 小（1尾・50〜80g） 原材料名 アカカマス、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 かますの干物小1尾/50〜80g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。（唐揚げも可） ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍で2〜3週間。冷蔵で2〜3日。 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・父の日・母の日・敬老の日・お正月　

お酒のあてに、おやつに！  せんべいに！ダシとりに！ハタハタ骨　【冷凍】100g入　【浜坂産】　（はたはた・白ハタ）  
[ショップ：毎日漁港へ目利き一筋！かにの山米]  [ショップコード：matubagani]
価格：216円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品内容 浜坂産　はたはた骨（冷凍）100g入 賞味期限 解凍前：冷凍保存で3ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 お召し上がり方 油で揚げてせんべいに、ダシとりに　他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。　

地元のさっぱりとした白身魚サヨリの干物  駿河湾産さより干物、沼津無添加サヨリ開き塩干し産地直送  
[ショップ：駿河湾特急]  [ショップコード：tsuchiwa]
価格：216円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1　国産　可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り　伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加　化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し　気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤　永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通　干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送　早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 駿河湾産さより干物、沼津無添加サヨリ開き塩干し産地直送の紹介 繊細な魚体と鮮やかな銀色が美しい白身魚「さより」の干物です。 お箸では食べにくいので、そのまま丸かじりが良いかも。骨は柔らかいので、骨ごと召し上がれます。 美味しく食べて、カルシウムの補給もできます。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 駿河湾産さより干物、沼津無添加サヨリ開き塩干し産地直送 の詳細 商品内容 さより干物（開き）1枚単位 原材料 さより（国産）、塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間　冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 　　　　土和商店 駿河湾産さより干物、沼津無添加サヨリ開き塩干し産地直送は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。駿河湾産さより干物、沼津無添加サヨリ開き塩干し産地直送 地元のさっぱりとした白身魚サヨリの干物 美しい姿にお似合いの、あっさりした淡白な肉質が持ち味です。骨が柔らかいので骨ごと丸ごと食べちゃう方も多いです。 さよりは、美しい魚ですが、「腹黒い美人」と呼ばれています。 「さよりのような女性」なんていう言い方もあるそうです。 それは、お腹を開いてみると、黒い膜があるからなんです。 さよりにとっては、勝手に腹黒いなんて言われて、ひどいいいがかりですよね。 白身であっさりした、このお魚は決して、腹黒い事を企んだりはしていないと思いますが、 いかがでしょうか？

 【2/25までポイント5倍】ユウキ食品 くらげ 25g  
[ショップ：プロフーズ]  [ショップコード：profoods]
価格：233円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品特長 ご家庭で中華を楽しむ食材。 コリコリと歯触りの良いくらげです。冷水に1〜2時間浸けて塩抜きをし、もみ洗いをした後、さっと湯通しして、中華くらげや酢の物などにご使用ください。 仕様 ■名称：塩蔵くらげ ■原材料名：くらげ、食塩/ミョウバン ■内容量：25g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 ■原産国名：マレーシア ■販売者：ユウキ食品株式会社(東京都調布市富士見町1-2-2) ■加工所：関東ユウキ食品工業株式会社(栃木県那須郡那珂川町大山田下郷2768-1) 栄養成分表示（100g当たり）サンプル品分析による推定値 エネルギー：32kcal　たんぱく質：6.9g　脂質：0.3g　炭水化物：0.4g　食塩相当量：23.1g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封時、においを強く感じることがありますが、品質には問題ありません。水にさらせば、においがやわらぎますので、安心してお召しあがりください。 ※開封後はチャックを閉めて冷蔵保存し、早めにお召しあがりください。 ※塩抜きしたくらげは速やかにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

【食品 魚介類 シーフード 加工品 おつまみ】  かわはぎロール 35g  
[ショップ：アイム]  [ショップコード：aimu]
価格：238円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

皮はぎロール 商品説明 おやつ・おつまみなどに！ 良質のカワハギ生地を風味豊かに焼き上げました。 長年愛され続けているロングセラー商品です。 名称 漁師 かわぎロール 35g (魚介乾製品) 原材料名 かわはぎ(ベトナム酸)、砂糖、食塩/ソルビトール、調 味料(アミノ酸等) 内容量 35g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社 愛晃 徳島県板野郡藍住町富吉字穂実97-2 TEL 088(692)5516(代) 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 332kcal たんぱく質 33.6g 脂質 1.2g 炭水化物 46.6g 食塩相当量 6.6g 　　　　　　　　　　　　　　　(推定値) ※※商品画像はイメージです。 　　メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様 　　（原材料、生産国、色、形状、サイズ等）の変更がある 　　場合がございます。あらかじめご了承ください。

アジに次ぐ干物の定番、昔なつかしいひものの味。  本かます（中）、沼津無添加カマスひもの産地直送  
[ショップ：駿河湾特急]  [ショップコード：tsuchiwa]
価格：259円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1　国産　可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り　伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加　化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し　気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤　永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通　干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送　早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 本かます干物（中）、沼津無添加カマスひもの産地直送の紹介 かますは鯵に次ぐ干物の定番です。昔から干物によく作られていました。 かますはやや水分が多い魚ですので、干すことにより、余分な水分が抜け、旨みが凝縮され、より美味しくなります。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 本かます干物（中）、沼津無添加カマスひもの産地直送の詳細 商品内容 本かます（中）（80g〜）1枚売り 原材料 かます（国産）塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間　冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 　　　　土和商店 本かます干物（中）、沼津無添加カマスひもの産地直送は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。本かます（中）、沼津無添加カマスひもの産地直送 アジに次ぐ干物の定番、昔なつかしいひものの味。 駿河湾でたくさん獲れる地物のお魚です。 あじに次ぐ干物の定番です。たしかに生では少々水っぽいので、干物した方が美味しいお魚ですね。

メヒカリは駿河湾の底引き網で獲られる深海魚、白身の美味しい魚で丸干しを作りました。  メヒカリ丸干し200g（沼津産深海魚）静岡 沼津 無添加 めひかり干物産地直送  
[ショップ：駿河湾特急]  [ショップコード：tsuchiwa]
価格：270円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1　国産　可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り　伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加　化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し　気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤　永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通　干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送　早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 メヒカリ丸干し200g（沼津産深海魚）沼津無添加めひかり干物産地直送の紹介 このところ注目を集めている沼津の深海魚。トロール（底引き網）漁で水揚げされるそのお魚の中で 多獲魚の中のひとつがこの「メヒカリ」です。小ぶりのものを塩汁につけて丸干しにしました。 肉質はさっぱりした白身で、しかも脂があり美味しい干物になりました。また唐揚げにしても香ばしくて美味しくいただけます。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 メヒカリ丸干し200g（沼津産深海魚）沼津無添加めひかり干物産地直送の詳細 商品内容 メヒカリ丸干し200g1袋単位販売 （約10尾） 原材料 めひかり（国産・駿河湾産）、塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間　冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 　　　　土和商店 メヒカリ丸干し200g（沼津産深海魚）沼津無添加めひかり干物産地直送は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。メヒカリ丸干し200g（沼津産深海魚）沼津無添加めひかり干物産地直送 メヒカリは駿河湾の底引き網で獲られる深海魚、白身の美味しい魚で丸干しを作りました。 駿河湾の地魚→珍魚？をご紹介いたします。 ”メギス”と同じ底引き網（トロール漁）の網に入ってくる”メヒカリ”です。 深海魚独特の目の大きさで、水揚げ直後は、その名のとおり目が光ってるんです！ メギスと同じく、ちょっと器量が悪いのですが、これが、また食べて見ると、驚きの美味なんです。メギスより高値がつきまして、高級な白身のお味なんです。（意外でしょ・・） メギスと同じく、小さなお魚なんで、丸ごと召し上がっていただくのがお勧めです。 今回は丸干しにしてみました。頭をとって全部お召し上がりください。骨はまったく気になりませんよ！！ メヒカリ干す風景 頭をとって、召し上がってください。 シシャモに負けない美味しさですよ♪ 是非お試しください！

ぷるぷるした食感が特徴。乳白色の色味もきれいな白いキクラゲです。◆◆  耀盛號　銀耳（白きくらげ）15g  
[ショップ：ランド　オブ　ハーベスト]  [ショップコード：landofharvest]
価格：270円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【耀盛號】（ようせいごう） 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。 乳白色でプルンとした食感です。黒きくらげよりもあっさりした風味。きれいな白色もお料理の見ばえに一役買ってくれます。水でもどして、スープの具として、またシロップ煮などにも。名称シロキクラゲ原産国中国原材料白キクラゲ内容量15g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元（株）耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

漬け魚の切身の定番、白味噌で漬けてあります  さわら味噌漬け【サワラ西京漬け】  
[ショップ：駿河湾特急]  [ショップコード：tsuchiwa]
価格：280円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

■老舗土和商店（駿河湾特急）のポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1　国産　可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り　伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加　化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 6 冷凍流通　干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送　早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 さわら味噌漬け【サワラ西京漬け】紹介 国内産のさわらを材料に、さわら西京漬けを地元の製造元より仕入れております。 白味噌ベースの漬け魚はやさしい味になりますね、焼くだけの簡単調理で本格和食が食べられます。 ・鮮度の良いさわらで作ります。さわらは白身でそんなに脂の強い魚ではありませんが、上質な脂がほんのりと感じられます。 ・さわらのの白身の柔らかい肉質と味噌の味が食欲をそそります。 ・魚の焼き物は和食の中心です。その中でも漬け魚の切り身（味噌漬け・カス漬け）は焼き物の重要アイテムです。 さわら味噌漬け【サワラ西京漬け】の詳細 商品内容 一枚売り、一枚約50g【真空パック】 原材料 さわら（韓国産）、味噌、食塩、酒精 賞味期限 冷凍で1か月 販売元 静岡県沼津市春日町21-3 　　　　土和商店 さわら味噌漬け【サワラ西京漬け】は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 味噌漬け・粕漬けはそのまま焼くと焦げやすい惣菜です。 焦がさない焼き方 1はじめに、クッキングペーパーなどで味噌漬けに付いた味噌や粕を軽くふきとります。 （この際、粕や味噌、本糀がほんのりと焦げた味や風味もなかなかのものなので、 　完全に拭き取らない程度が良いかも知れません。お好みで調整してください） 2アルミホイルをよく揉んでシワシワにしてお皿を作ります。 　（シワシワにするのは身が付きにくくするため） 3オーブントースター、フライパン、グリルなど、お好みの焼き方でアルミホイルのお皿に のせた切り身を焼いていきます弱火のじっくり焼が良いでしょいう。 良く熱した器具で片面を弱火で5〜6分ほど焼き、皮と身にうすく焦げ目が付けば切り身を裏返し もう片面を3〜5分を目安に焼きあげます。 （焼き時間はあくまで目安ですので、火の強さや切り身の大きさによって調節してください。）h1 class=c_midashi1>さわら味噌漬け【サワラ西京漬け】 漬け魚の切身の定番、白味噌で漬けてあります 干物と並ぶ、重要な焼き魚のアイテム、”漬け魚切り身”がいよいよ駿河湾特急にも登場します。 沼津にも美味しいメーカーがあるんですよ♪ 味噌漬け・粕漬けはそのまま焼くと焦げやすい惣菜です。 焦がさない焼き方 1はじめに、クッキングペーパーなどで味噌漬けに付いた味噌や粕を軽くふきとります。 （この際、粕や味噌、本糀がほんのりと焦げた味や風味もなかなかのものなので、 　完全に拭き取らない程度が良いかも知れません。お好みで調整してください） 2アルミホイルをよく揉んでシワシワにしてお皿を作ります。 　（シワシワにするのは身が付きにくくするため） 3オーブントースター、フライパン、グリルなど、お好みの焼き方でアルミホイルのお皿に のせた切り身を焼いていきます弱火のじっくり焼が良いでしょいう。 良く熱した器具で片面を弱火で5〜6分ほど焼き、皮と身にうすく焦げ目が付けば切り身を裏返し もう片面を3〜5分を目安に焼きあげます。 （焼き時間はあくまで目安ですので、火の強さや切り身の大きさによって調節してください。）

国産 宗八カレイ ソウハチ カレイ 魚 焼き魚今晩のおかず おかず 手のひら 鰈 美味い 旨みお取り寄せ 一夜干し  北海道 オホーツク【枝幸産 宗八（3枚入）】国産 宗八カレイ ソウハチ カレイ 魚 焼き魚今晩のおかず おかず 手のひら 鰈 美味い 旨みお取り寄せ 一夜干し  
[ショップ：二郎丸]  [ショップコード：eikohsuisan]
価格：280円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  タイムセール:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 

名称宗八カレイ一夜干し原材料名宗八カレイ（北海道産）、食塩内容量3枚入賞味期限パッケージに記載保存方法-18℃以下で保存してください凍結前加熱の有無加熱してありません加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください製造者有限会社あければオホーツク 北海道枝幸郡枝幸町幸町7912-10 0163-62-3601北海道産の宗八カレイです。一夜干しで加工し、旨みをとじこめています。サイズは小さめの手のひらサイズです。グリルなどで焼いてお召し上がりください。

鹿児島の特産品であるキビナゴの丸干しです！  【10%OFF 楽天スーパーSALE限定】 [下園薩男商店] きびなご 鹿児島阿久根産 上質 キビナゴ 丸干し 35g /鹿児島県産 国内産 きびなご 丸干し 食感 乾燥 焼きあげ カリカリ 名産  
[ショップ：にじデパート楽天市場店]  [ショップコード：nipponmarche]
価格：288円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

【商品特徴】鹿児島阿久根産のキビナゴ上丸干しです！ 鹿児島の特産品であるキビナゴを干しあげました。 クセの少ないのが特徴です。 【お召し上がり方】 フライパンに油をひかずに2〜3分炒るか、オーブントースターで2〜3分焼いてお召し上がりください。 ※焼きすぎると硬くなります。 ご注意ください。 商品説明メーカー所在地 原材料 キビナゴ(鹿児島県産)、食塩 サイズ 118×130×15(mm) 原産国 日本 内容量 35g アレルギー表示 なし 温度帯 冷凍 メーカー名 株式会社下園薩男商店(常温)鹿児島県阿久根市大川54番地

解答して丼に乗せるだけのお手軽クッキング  天然ヒラメ漬け 丼ぶり1杯分 120g 1パック ひらめ 鮃 おつまみ 晩酌 海鮮丼 お歳暮  
[ショップ：海の幸なのにYAMATO]  [ショップコード：sfd-ymt]
価格：298円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

商品名 ：ひらめ醤油漬け 原材料名：ひらめ(三陸沖)、しょう油(大豆・小麦を含む)、みりん、酒 内容量:120g×1個 凍結前加熱の有無:加熱してありません 加熱調味の必要性:解凍してそのままお召し上がりください 賞味期限：商品に業務用冷凍庫保管での賞味期限が記載されますが、ご家庭用冷凍庫での保管は1ヶ月を推奨しております。 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。 この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。 ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。 栄養成分表示(推定値)100gあたり エネルギー：135kcal タンパク質：18.8g 脂質：1.8g 炭水化物：6.0g 食塩相当：1.5g この表示値は目安です。 送料 1,250円 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便または佐川急便（※配送業者は選択できません）（クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 販売者 株式会社YAMATO　　住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14

極上のヒラマサを丼ぶりで美味しい味付けでしっかり漬け込みました　丼ぶり1杯分たっぷり90g  ヒラマサの漬け 90gパック 超冷薫で活〆したプリプリの食感と魚本来の旨み！解凍するだけですぐ美味しい！ ひらまさ 丼  
[ショップ：海の幸なのにYAMATO]  [ショップコード：sfd-ymt]
価格：299円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

商品名 　ひらまさ漬け丼の素 原材料名：ひらまさ漬け丼(愛媛県産養殖)、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、酒　/くん液 内容量:90g 凍結前加熱の有無:加熱してありません 加熱調理の必要性:解凍してそのままお召し上がりください 賞味期限：2026年1月16日　 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。 この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。 ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。 送料 1,250円 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便（クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 販売者 株式会社YAMATO　　住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14

 にしん切り込み【食べきりパック・単品】  
[ショップ：青森の味・ねぶた漬のヤマモト食品]  [ショップコード：yamamoto-foods]
価格：300円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品詳細 名称 にしんのこうじ漬 原材料名 にしん、糀、食塩、砂糖、発酵調味料、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、唐辛子、こうじ調味液／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、pH調整剤、甘味料（ステビア、甘草） 原料原産地名 にしん（オランダ） 内容量 120g 賞味期限 約30日（別途商品に記載） 保存方法 要冷蔵（5℃以下保存） 製造者 ヤマモト食品株式会社 青森市大字野内字浦島56-1 発送方法 クール宅急便冷凍タイプ 商品説明 にしんを米麴、塩、唐辛子で漬込んだ北国伝統の発酵食品です。 ※原材料名・原料原産地名・外装デザイン・内容量は原料仕入・商品在庫の関係により変更となる場合がございます。

にぼし/いりこ/おやつ/甘酢漬け/佃煮/おつまみ  森さんのかえり煮干し45g  
[ショップ：海藻専門店 たまも]  [ショップコード：tamamo]
価格：308円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品名】森さんのかえり煮干し45g 【原材料名】いわし(愛媛県産)、食塩 【内容量】45g 【保存方法】要冷蔵 【特徴】 国内産の新鮮で極上のいわしを素干しにしました。酸化防止剤、無添加です。 食べやすいマッチ棒サイズを厳選。さっと焙って、絶品の珍味。 【使用方法】 フライパン等で軽く焙ってお召し上がり下さい。 【料理用途】 酒の肴、おやつ、かき揚げ等。