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 大七酒造とろける酒粕・純米大吟醸　パック300g/10個お届けまで10日ほどかかりますクール便発送の為クール便代を追加させていただきます  
[ショップ：あきさ]  [ショップコード：akisa]
価格：5,859円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

画期的な酒粕の新商品。 酒米の王「山田錦」100%の純米大吟醸の贅沢な酒粕です。 特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に磨き上げ、 冷蔵庫に収まる、キャップ付きのスタンドパックに詰めました。 様々なお料理の風味を増す隠し味としてお使いいただけます。 賞味期限：10ヶ月 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います

清酒粕（成形粕）  山田酒造食品　酒粕　山田の鶴　200g  
[ショップ：生鮮食品直送便]  [ショップコード：shokuhin-chokusou]
価格：243円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2025-09-20 09:00〜2026-04-15 23:00 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

山田酒造食品　酒粕　山田の鶴　200g 甘酒、粕汁、鍋料理、白味噌汁などによく合います。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名（名称） 清酒粕 原材料名 米、米麹、醸造アルコール、水あめ 内容量 200g パッケージ寸法 （約）14.5×19×1cm 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 製造者 山田酒造食品株式会社 販売期間 11月〜3月 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。

蒲酒造場 白真弓 飛騨 酒粕 板 板酒粕 板粕 甘酒 漬物  【レビュー投稿で500円OFFクーポン】 蒲酒造場 白真弓 飛騨 酒粕 板 500g 3個 板酒粕 板粕 甘酒 漬物 粕漬け かす汁 粕汁 みそ汁 味噌汁 鍋 粕漬け 栄養食 酒かす さけかす 酒カス 飛騨古川 ランキング 業務用 大容量 送料無料2026 ポイント消化 福袋  
[ショップ：keyroom 食と暮らしのパントリー]  [ショップコード：keyroom-hida]
価格：1,780円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 酒粕は、酒造の最終工程の「酒を搾る」時、酒を搾った後に残るものです。 板と板でプレスして酒を搾るので、搾れた酒粕が板状になっているのです。 板粕は新酒と共にやってくる風物詩で、酒造期間中だけしか出てきません。 搾り粕とはいえ、その栄養価に注目が集まっています。 煮溶かして甘酒や粕汁に、焼いて味をつけても、お好みでご活用下さい。 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：蒲酒造場 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 蒲酒造場 白真弓 白真弓 酒粕 白真弓 飛騨 酒粕 白真弓 板酒粕 板酒粕 500g 板粕 500g 飛騨 酒粕 飛騨 板粕 飛騨の酒粕 飛騨の地酒 板粕 甘酒 板粕 漬物 板粕 かす汁 板粕 粕漬け 板粕 料理 板粕 使い方 板粕 健康食品 板粕 栄養 板粕 発酵食品 板粕 美容 板粕 免疫力 板粕 ダイエット 板粕 日本酒 板粕 酒粕スイーツ 板粕 酒粕化粧水 板粕 酒粕パック 板粕 米麹 板粕 料理レシピ 板粕 こうじ発酵 板粕 ふわふわ食感 板粕 まろやかな味 板粕 伝統製法 板粕 熟成発酵 板粕 こくうま 板粕 味噌汁 板粕 味噌漬け 板粕 煮物 板粕 鍋料理 板粕 だし汁 板粕 旨味たっぷり 板粕 日本伝統食品 板粕 郷土料理 板粕 地元特産 板粕 手作り発酵食品 板粕 お取り寄せ 板粕 送料無料 板粕 高級 板粕 こだわり 板粕 老舗の味 板粕 飛騨高山 類似商品はこちら 蒲酒造場 白真弓 飛騨 酒粕 板 500g 9,280円 蒲酒造場 白真弓 飛騨 酒粕 板 500g 3,578円 蒲酒造場 白真弓 飛騨 酒粕 板 500g 2,230円 蒲酒造場 白真弓 飛騨 酒粕 板 500g 1,151円 蒲酒造場 白真弓 飛騨 酒粕 板 500g 971円 八海山酒造 ねり酒粕 300g 20個 酒粕6,480円 八海山酒造 ねり酒粕 300g 10個 酒粕3,780円 八海山酒造 ねり酒粕 300g 3個 酒粕 1,880円 八海山酒造 ねり酒粕 300g 5個 酒粕 2,480円新着商品はこちら2026/2/13 有機 抹茶 粉末 宇治抹茶 100g 1袋 1,680円2026/2/13 有機 抹茶 粉末 宇治抹茶 100g 2袋 2,780円2026/2/13 抹茶 粉末 宇治抹茶 徳用 200g 2袋 2,980円再販商品はこちら2026/2/24 岐阜県 飛騨産 コシヒカリ 新米 5kg 精5,980円2026/2/24 あらしお 塩 粗塩 あら塩 海の精 赤ラベル1,680円2026/2/24 内堀醸造 美濃特選味付ぽん酢 360ml 22,080円

京都山城の地酒　城陽酒造さんのお酒から作った酒かすです。香りが高く、味が濃いです。  【普通便送料込 】酒粕（バラ）500g 京都 山城 地酒 無濾過生原酒 酒かす 甘酒　粕漬け　粕汁  
[ショップ：青谷梅工房]  [ショップコード：umekobo]
価格：1,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

【普通便送料込】酒粕 (バラ） 京都 山城 地酒 無濾過生原酒 酒かす バラ(500g) 甘酒　粕漬け　粕汁 京都山城の地酒　城陽酒造さんのお酒から作った酒かすです。香りが高く、味が濃いです。 5

保存するのにちょうどいい量  熟成 純米吟醸酒の酒粕 800g 黒粕 漬物 料理旨味調味料 代引・後払い不可 沖縄と北海道は送料200円必要です  
[ショップ：酒の菊屋　楽天市場店]  [ショップコード：sake-kikuya]
価格：1,580円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

【黒粕の説明】 麹が空気に触れて黒っぽく変色した酒粕です。 高級酒に使われる酵母で稀に発生する現象で、蔵元からは高品質な酒粕の証と評価されています。 味は濃厚でうまみたっぷり。ほんのり味噌や醤油のような風味があります。 そのまま食べたり、甘酒、料理、漬物の隠し味に使えます。 冷蔵庫などの冷暗所で保存してください。 長期間保存する場合は、小分けにして冷凍することもできます。 熟成が進むと色も味も濃くなります。 表面の白い粉はアミノ酸の結晶で、食べても問題ありません。 奈良漬 粕床を作るには、みりんが必要です。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬けなどに使えます。 代引き、後払いは利用できません。 送料有料の他の商品と同梱しても、他の商品は送料無料になりません。 　 ■名称:酒粕（バラ粕） ■原材料名：山口・岡山・山形産の酒米で仕込んだ日本酒酒粕 ■内容量：800g ■賞味期限：購入日より3ヶ月 ■保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 ■製造元：山形と福岡の実力蔵を使い分ける ■販売者：(株)菊屋大分 大分県大分市大字鴛野926番地の4熟成 純米吟醸酒の酒粕 800g 黒粕 漬物 料理旨味調味料 代引・後払い不可 保存するのにちょうどいい量 1

製造2025年7月〜賞味期限2027年7月夏季シーズン中の発送にはクール便のご利用をお願いしております  【送料無料】石川県白山市鶴来に位置する　菊姫酒造菊姫　大吟醸　土用かす　500g×12袋入あの菊姫大吟醸の酒粕は、とても美味！  
[ショップ：金沢の地酒ショップ　カガヤ酒店]  [ショップコード：kagaya]
価格：7,900円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

菊姫の大吟醸土用粕です。 大変、高級な粕ですので、アルコール度も通常の板粕より、高いと思います。 あまりにも美味しいので、食が進みます。 最高級の酒造好適米「山田錦」で作られた吟醸酒の酒粕を半年間寝かせ、練り状になった頃に毎年出荷される限定品です。 そのままでも美味しいですがお料理の隠し味や甘酒としても広くご利用頂けます。 酒かすにはアルコールを含んでおります、自動車等の運転やお子様の食用には、ご注意下さい 酒かすは、開封前は腐敗することはありませんが、美味しくお召上がりいただく為に冷蔵庫で保管し、開封後は早めにお召上がり下さい 大吟醸酒粕は、その年の1月に仕込んだ大吟醸酒を2月に搾り、残ったモロミの部分をタンクで夏まで熟成させ、毎年夏に1度だけパック詰めされます。 内容量：500g×（12入） 原料：米・米麹・醸造アルコール ご注文品は　火入れ商品でございますが、 お受け取り後は冷蔵庫や冷暗所等の 涼しい場所での保管を下さいませ。 開封後は、味噌等の調味料と同様 冷蔵庫で保管をお願い致します。 製造　2025年7月 賞味期限　2027年7月

青森県産地酒　田酒から出来ました！［数量限定］  ★楽天スーパーSALE★10％OFF★田酒の酒粕（板粕）（400g）6袋セット【南部旬菜銘酒屋かみやま】  
[ショップ：みちのくふるさと便]  [ショップコード：aomori]
価格：2,970円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

★数量限定の逸品です♪ 青森県の美味しい地酒［田酒］から 出来た酒粕です。 栄養価も豊富な酒粕で 美味しい甘酒をお楽しみくださいませ。 ★☆お召し上がり方☆★ 先ずは水で溶いて（ミキサーで粉砕するも良し） 水を適量混ぜて中火で煮て、 緩くなったら砂糖、塩を加えて お好みの味で甘酒として飲んでください。 開封後は空気、水気の混入を避けて 密封して冷蔵庫、冷凍庫で保存してください。 発送の際はクール便でお送りいたします。 ※保存上のお願い※ ●酒粕は熟成により色、風味、硬さが 変化いたしますので。直射日光や高温多湿を避け、 冷蔵庫または冷凍庫での保存をお勧めいたします。 ●開封後は空気、水気の混入を避け密封し、 冷蔵庫または冷凍庫にて保存の上、お早目に お召し上がりください。 ◎ご注意◎ ●酒粕は、アルコールを含んでおります。 ●お子様、アルコールに弱い方、 　運転される方はご注意下さい。 　 商品詳細 　 名称 酒粕 内容量 400g　6袋 (2,400g) 原材料名 米、米麴 　 原料原産地名 国産 賞味期限 枠外 表面下部に記載 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 加工者 三浦醸造　三浦雄介　青森市油川字大浜257 　 栄養成分表示（100gあたり） 　 エネルギー 244.9kcal 　 たんぱく質 9.7g 　 脂質 1.8g 炭水化物 30.5g 食塩相当量 0.02g　 　 【南部旬菜銘酒屋かみやま】から特選品のご紹介です！

 食べて美味しい酒粕 5kg 黒粕 甘酒 酒粕パック 送料無料  
[ショップ：酒の菊屋　楽天市場店]  [ショップコード：sake-kikuya]
価格：5,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

再入荷予定です食べて美味しい黒粕。「黒粕」とは、酒粕の褐変現象が生じたもので、日本酒製造に使用する「麹」由来であり、品質には問題ないため、お召し上がりいただいても問題ありません。 特別な酵母を使用したときに生じる褐変現象です。甘酒・料理・漬物に使えます。 白っぽい酒粕と違うため、古い酒粕では?と思われがちですが、蔵元関係者からは、高品質な酒粕の証と評価されています。 冷蔵庫など冷暗所で保存。表面に白い粉が出て来る場合がありますが、アミノ酸が結晶化したものですので、ご安心下さい。 量が多いときは、買ってすぐに小分けして冷凍してもok。 【ご注意】他の商品(送料有料の品)と同送しても他の商品は、送料無料になりません。　 ■名称:酒粕（バラ粕） ■原材料名：日本酒酒粕 ■賞味期限：購入日より3ヶ月 ■保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 ■販売者：(株)菊屋大分 大分県大分市大字鴛野926番地の4 ※精米した時に取り除けなかった小石、酒粕をしぼる際に使われる黒いビニール製の網の一部等、異物が混入する可能性がございます。

発酵が速く、美味しいお酒を思い出に残ることができ、甘いワインやお酒の製造にも使用できます。  安其甜酒曲 【5点セット】 米こうじ 手づくり甘酒用 発酵 イースト ドライイースト 酵母ドライ 甘いアルコール 酵母パウダー お酒 甘いアルコール ワイン酵母 甘酒用 家庭用 8gx5点  
[ショップ：東洋ツバメの巣]  [ショップコード：yanwo]
価格：598円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品詳細 名称 安其甜酒曲 内容量 8g x 5点 原産地 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 注意事項 ※掲載画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 販売元 興洋国際商事株式会社 ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 安其酵母 安期甜酒曲 安其油条膨松? 酵母 ?酵 ?? 包子 点心 酒? 甜酒 油条 料理

ペプチド アミノ酸 ポリフェノール 粕汁 酒粕汁 甘酒 粉末 奈良漬け 粕漬け 酒粕鍋 魚漬 酒粕パック 酒粕マスク 化粧水 手作り 善玉菌 酒粕風呂 バラ粕 卵焼き 蒸しパン クッキー マフィ  酒粕 粉末 1kg×4個 酒かす 酒糟 さけかす パウダー 国産 100% 保存料 無添加 サプリ メント 使いやすい 砂糖不使用 砂糖なし 低温 乾燥 美容 酵素 発酵食品 無着色 無香料 食物繊維 ビタミンB 亜鉛 葉酸 ペプチド アミノ酸 ポリフェノール 業務用 大容量 自然 食品 酵素  
[ショップ：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所]  [ショップコード：hl-labo]
価格：19,050円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。 酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。 栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。 また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。 商品について 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。 原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。 酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える大容量です。 常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。 納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。 名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 1kg×4個（約400日分。一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。 国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。 保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。                               ■ 国産 酒粕粉末1kg×4個 酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。 酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。 栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。 また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。 商品説明 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させて、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。 原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。 酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える大容量です。 常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。 納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。 名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 1kg×4個（約400日分。一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品  

〜 味の濃い甘酒が作れます 〜一度食べたらやみつきになる旨さ【冷蔵クール便同梱可】  限定品埼玉秩父の地酒【秩父錦】酒粕　500g（板状タイプまたは小割れタイプ）でのお届けになります。味・品質には変わりはございません。 酒かす 美活　温活【埼玉県　秩父】食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食！美肌対策にも！【秩父物産】  
[ショップ：矢尾百貨店 楽天市場店]  [ショップコード：rouge-yao]
価格：432円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品詳細 できたて新鮮な秩父錦の酒粕です。 「秩父錦」のできたての「もろみ」の味を、定番の甘酒に。そしてお料理に是非ご活用くださいませ。 酒粕の栄養価はこんなに凄いんです！ 〜　おいしい酒粕料理　〜 分量はお好みやご家庭によって異なりますのであえて記載はいたしません。あなただけの、「家庭の味」でおいしい酒かす料理に挑戦してみてください♪ ●　甘酒 酒かすを細かくちぎって水に漬け、お好みの濃さにとかします。温めながら砂糖を加え、厚手の湯呑に入れしょうがを少し加えて召し上がると、からだのしんから暖まります。 ●酒かすまんじゅう 酒かすをビニールに包んでおくと柔らかになってきます。ビニールから酒かすを取り出し、砂糖をくるんでまんじゅうをつくります。ほんのり焼いてから、お召し上がりください。 ●かす汁 塩ざけのあらと、それぞれ短冊切りにした大根・にんじん・油揚げを水に入れて弱火にかけ、アクを抜きながら煮込みます。このかす汁にみそ（赤または白）1の割合で混ぜたものをときいれて、弱火で約30分煮ます。お椀に盛ってから、酒を1〜2滴落してお召し上がりください。 ●かす漬 密封したままで柔らかになった酒かすは、漬物用としてご利用頂けます（常温で半年程度）。お味噌のようになった酒粕で、きゅうり等の夏の旬を漬けてお楽しみくださいませ。塩魚やたくあん漬を漬けるときは、水洗いしてから水分を十分拭い取ってください。 ■本品は「クール便」の発送となります。1配送先につき通常配送料金+クール便代金を220円のクール便送料となります。 ご注文時の清算金額にクール便送料でのご購入ことをご同意いただいた上、「買い物かごへ入れる」ボタンでご購入いただきますよう、お願い申し上げます。 ※高額購入割引特典が適応される場合でもクール便代金として220円頂きます。 クール便代のトラブルを未然に防ぐため、誠に恐れ入りますが、ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。 ※品質保持のため普通便では配送できかねますので、ご了承下さい。 ※パッケージデザイン・価格等は予告なく変更されることがあります。あらかじめご了承ください。 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】【晩酌】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【地酒】【限定品】【鷹木祐助】【たかぎゆうすけ】【埼玉】【秩父】【酒づくりの森】【酒造りの森】【矢尾百貨店】【矢尾】【矢尾本店】【酒かす】【配送日指定】【時間指定】【ラッピング無料】【のし対応】【メッセージカード無料】【ギフト】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【引越し祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え・お供え】【パーティー】【花見・お花見】【金賞】【全国新酒鑑評会】【モンドセレクション】【ランキング】【人気】【クチコミ】【送料無料】【詰め合わせ】【セット】【飲み比べ】【お試し・おためし】【産直・産地直送】【産直ギフト】【お取り寄せ】【埼玉】【秩父】【秩父錦】【酒蔵】【蔵元直送】 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】【晩酌】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【地酒】【高級】【限定品】【金賞受賞】【食前酒】【食中酒】【燗】【熱燗・ぬる燗】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装】【ラッピング】【ギフト】【熨斗・のし】【化粧箱】【日本酒通】【友人との語らい】【お世話になった】【鷹木祐助】【たかぎゆうすけ】【埼玉】【秩父】【酒づくりの森】【酒造りの森】【さいたま本店】【やお】【八尾】【矢尾百貨店】【矢尾】【矢尾本店】【冷や】【常温】【ロック】できたて新鮮な秩父錦の酒粕です。 「秩父錦」のできたての「もろみ」の味を、定番の甘酒に。そしてお料理に是非ご活用くださいませ。 酒粕の栄養価はこんなに凄いんです！詳しくはこちら＞＞ 〜　おいしい酒粕料理　〜 分量はお好みやご家庭によって異なりますのであえて記載はいたしません。あなただけの、「家庭の味」でおいしい酒かす料理に挑戦してみてください♪ ●　甘酒 酒かすを細かくちぎって水に漬け、お好みの濃さにとかします。温めながら砂糖を加え、厚手の湯呑に入れしょうがを少し加えて召し上がると、からだのしんから暖まります。 ●酒かすまんじゅう 酒かすをビニールに包んでおくと柔らかになってきます。ビニールから酒かすを取り出し、砂糖をくるんでまんじゅうをつくります。ほんのり焼いてから、お召し上がりください。 ●かす汁 塩ざけのあらと、それぞれ短冊切りにした大根・にんじん・油揚げを水に入れて弱火にかけ、アクを抜きながら煮込みます。このかす汁にみそ（赤または白）1の割合で混ぜたものをときいれて、弱火で約30分煮ます。お椀に盛ってから、酒を1〜2滴落してお召し上がりください。 ●かす漬 密封したままで柔らかになった酒かすは、漬物用としてご利用頂けます（常温で半年程度）。お味噌のようになった酒粕で、きゅうり等の夏の旬を漬けてお楽しみくださいませ。塩魚やたくあん漬を漬けるときは、水洗いしてから水分を十分拭い取ってください。 ●もっと美味しい酒粕を使った料理はこちら＞＞

お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料  全国冷蔵クール便配送 酒粕 早川酒造部 純米吟醸酒粕 1kg×2個 [三重県]  
[ショップ：贈り物本舗じざけや]  [ショップコード：sake-gets]
価格：2,499円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

酒粕で　甘酒も簡単 ★甘酒レシピ★1、酒かす80gに　水400ml 2、弱火で溶かしながら、砂糖少々、いれる。 3、味を調えながら、最後にしょうがをすこし。

★今冬に搾った酒粕！食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食！  潟舟酒かす　酒粕（板粕）3kg（500g×6袋）　通常便送料無料【クール便発送は+300円】3kg（500g×6袋）≪生活習慣病や美肌対策にも！≫酒蔵から直接入荷だから安い！　かたふね酒粕3kg【marutaya】【RCP】まるたや  
[ショップ：甘党・辛党丸田屋]  [ショップコード：auc-marutaya]
価格：2,700円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品詳細 内容量 500g×6袋 （袋詰めの段階では、500g以上詰めておりますが、アルコール分が蒸発しますので、 袋によっては500gに若干足りない場合がございます） 原材料 清酒酒粕　米・米麹・醸造用アルコール 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存）※開封後は、密閉容器に入れ乾燥を防いでください。 ●こちらの商品は、アルコールを含んでおりますので、お子様の食用には適しておりません。酒粕は、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食です。 竹田酒造店は全国新酒鑑評会において何度も入賞や金賞を受賞している、地元で愛されている酒蔵です。 ※※※発送方法についてご注意！※※※ 粕汁や甘酒に利用するには、10℃以下での保存が望ましいとされています。 10℃以上で発酵が進みます。 発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。発酵が進み、コクのある酒粕がお好みの場合、常温発送も承ります。 もちろん漬物用、味噌などに発酵させてご利用の方は気温の高い時期でも問題なく通常便発送できます。 通常便、クール冷蔵便どちらの発送もできます。 通常便での発送の場合、送料無料（沖縄・離島を除きます）、クール便での発送の場合、クール代金として300円をいただいております。 ■最高気温が10℃以下の地域⇒通常便で問題ありません。 ■最高気温が10℃以上の地域⇒クール冷蔵便での発送をお勧めいたします。 ※最高気温が10℃以上の地域の場合でも、雨や曇りの日で翌日午前着が可能な地域の場合、通常便でも問題ないかと思います。 到着後は冷暗所で保存ください。 ※お届け先が1件の場合、他の商品とも同梱できます。冷蔵・冷凍便との同梱も可能です。 酒粕は、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食です。 竹田酒造店は小さな蔵ですが、全国新酒鑑評会において何度も入賞や金賞を受賞している、地元で愛されている酒蔵です。 こちらは、竹田酒造店の清酒「潟舟」の酒粕500gを6袋セットで送料無料です。 清酒は米と米麹と水を原料に醸造し、発酵した固形物のもろみを搾った液体が酒で、残ったものが酒粕となります。酒粕は、いくつかの種類に分けられますが、 搾ったままの平たい形を切り揃えたのが「板粕」で、こちらは、そのタイプです。 賞味期限は画像のものとは異なります。 500g×6袋（3kg） ※異物について※ 上越の酒蔵は、昔ながらの日本酒造りの製法にて日本酒を製造しており、その副産物としてできるのが酒粕です。 そのため、原料米に混入している小石や、醸造過程で小さな昆虫類、 木くずや搾り袋の繊維など、酒造器具由来の異物が酒粕に入っている場合がたまにございます。 蔵元様の出荷時ならびに当店での小分け時の際にチェックをしておりますが、 完全に取り除くことは難しく100%異物混入のない酒粕は製造できません。 混入を防ぐために、酒粕を粉砕して異物を取り除き、加熱処理を施したりして成形し直すと、 風味もなく栄養価も低いものとなり、また莫大な設備投資が必要となります。 現在の価格で、販売を続けるためにも、ご理解いただいた上で お求めくださいます様、お願い申しあげます。 その他の「かたふね酒粕」はこちら↓ 　かたふね酒粕1kg 　 かたふね酒粕4kg 　 かたふね酒粕4kg×2袋

清酒 さけ粕 国産 国内産 セット売り  飯田フーズ　大関酒粕　200g×5パック  
[ショップ：生鮮食品直送便]  [ショップコード：shokuhin-chokusou]
価格：1,512円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2025-10-01 00:00〜2026-04-15 23:00 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

飯田フーズ　大関酒粕　200g×5パック 日本酒造りから生まれる高品質な酒粕を使用しておりますのであらゆる料理を一段と引き立ててくれます。 板状になっており、好きな分量だけお使いいただけます。 粕汁(かすじる)、お味噌汁、粕漬、甘酒など、様々なお料理におすすめです。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名（名称） 酒粕 原材料名 米（国産）、米こうじ、醸造アルコール 内容量 200g×5パック 賞味期限 枠外記載 パッケージ寸法 （約）14.5×19×1cm 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。 製造者 株式会社　飯田フーズ 栄養成分表示 （100g当り推定値） エネルギー 227kcal、たんぱく質 14.9g、脂質 1.5g、炭水化物 23.8g、食塩相当量 0.01g 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。

ホワイトデー ギフト  楯野川 たてのかわ 純米大吟醸 バラ粕 黒 業務用 10kg 山形県 楯の川酒造 酒粕 クール便 さけかす 酒糟 酒かす 清酒粕 本州のみ送料無料 ホワイトデー プレゼント  
[ショップ：酒楽SHOP]  [ショップコード：syuraku-shop]
価格：5,184円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

※ご注意※ 酒粕は、もろみ（酒が発酵している液体）から、 お酒をヤブタという機械で上槽した際に、ヤブタに残っている固体になります。 もろみの中に、時々、溶けきらないお米が残っている 場合もありますので、酒粕に米粒が残ることもあります。 酒粕に残っている米粒は、商品由来のものでございます。 ★バラ粕「白」と「黒」の違いについて★ 主に「麹」の違いがございます。 純米大吟醸酒の酒粕で、製造工程はどちらも同じです。 「黒」は出荷時は「白」とほぼ見た目は変わらないものの、保存状態または時間の経過とともに「麹」由来の褐変が発生することがあります。品質に問題はなく、味わいは濃厚です。 「白」は時間が経っても「黒」よりも褐変が起りにくい商品です。 ＞＞白粕はこちら ＞＞板粕はこちら 蔵元 楯の川酒造（山形県） 原料米 出羽燦々・美山錦・山田錦100%使用 内容量 10kg　（業務用のため小分けされていません。10キロが一袋に入っています） 精米歩合 - アルコール含有量 100g当たり10g弱 一般的な酒粕と同じくらいです。 水分量 45％〜50％ 米の粒感 米はすりつぶしてお作りしておりますが、極稀に粒が残っている場合がございます。 クール便 必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 世界を代表するSake TATENOKAWAを目指して 戦後7000社ほどあったと言われている日本酒の蔵元。 昭和50年代をピークに日本酒の需要が減るとともに蔵の数も減り続け、現在　実際に醸造を行っている蔵元は1300社ほどと言われています。 この厳しい状況を打開し、何とか日本の伝統文化「日本酒」の素晴らしさを国内外に人に発信し伝えてゆきたい。 日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう楯の川酒造株式会社は邁進して参ります。 TATENOKAWA 100年ビジョン ・日本酒の美味しさで人々を幸せに。 ・社員の成長により、100年以上成長し続ける会社に。 ・2110年　世界中の高級日本食レストランで提供される日本酒に。 酒米へのこだわり 平成17年より、地元の農家さんと契約栽培の取組が始まりました。 ・山形県産 美山錦(契約裁判米) ・山形県産 出羽燦々(契約栽培米) ・兵庫県産 山田錦 全量 酒米での酒造りを行っております。 仕込み水 綺麗で透明感のあるお酒の源は標高2236mの鳥海山の伏流水。雪が多い山形県は非常に良質で豊富な地下水に恵まれております。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP楯野川 純米大吟醸 バラ粕 黒 業務用 10kg 板粕を製造する際にできてしまった耳の部分や取り出す際に崩れてしまった酒粕をバラ粕としてご家庭でのご利用にとたっぷり袋詰めしました。 甘酒やお味噌汁に、お味噌と混ぜて肉や魚を漬け込んで、クリームチーズと混ぜても美味！ 食べて楽しむのはもちろん、美肌のための酒粕パックにも利用可能、 大容量で入っておりますので存分に酒粕をお楽しみいただけます。 ご来蔵いただいたお客様にのみ細々と販売していた袋詰めですが、口コミからたくさんのご要望の声を受け、この度出荷に踏み切りました。 酒粕をたくさんご使用される「酒粕好き」の方にはぜひご利用いただきたい、お得な袋詰めです。 〜蔵元より〜 ★バラ粕「白」と「黒」の違いについて★ 主に「麹」の違いがございます。 純米大吟醸酒の酒粕で、製造工程はどちらも同じです。 「黒」は出荷時は「白」とほぼ見た目は変わらないものの、保存状態または時間の経過とともに「麹」由来の褐変が発生することがあります。品質に問題はなく、味わいは濃厚です。 「白」は時間が経っても「黒」よりも褐変が起りにくい商品です。

 菊姫 大吟醸酒粕 500g×3個  
[ショップ：北市酒店]  [ショップコード：kitaichi-sake]
価格：2,100円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：3  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

内容量 500g×3個 製造方法 大吟醸ねり粕 原材料 米、米麹 製造元 菊姫酒造 商品説明 あの菊姫の12000円の大吟醸を搾って出来た 風味豊かな大吟醸酒粕柔らかくまったりとした旨味 を是非ご賞味下さい。 ＜数量限定＞ この商品はクールにて 発送させて頂きます。 金額は、お支払、送料のページでご確認下さい。

国産 うまみ調味料・保存料無添加 有機純米酒をしぼった後の酒粕 送料込  天鷹酒造 有機酒粕 200g×4袋 無添加食品  
[ショップ：ベジタブルハート]  [ショップコード：vegetable-heart]
価格：5,465円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：3  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

栃木県の天鷹酒造がつくる有機の日本酒の酒粕です。 板状ではなく細かくなっていますので、甘酒や粕汁を作るときに溶けやすいです。 名称：有機酒粕 原材料：有機米（国産）、有機米こうじ（国産） 内容量：200g　数量：4袋 製造販売者：天鷹酒造株式会社

★クールでお届けします★  七賢　造り酒屋の純米酒粕　500g 5個セット  
[ショップ：地酒と本格焼酎・西崎商店]  [ショップコード：nishizaki]
価格：2,700円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

七賢　造り酒屋の純米酒粕　500g 5個セット ・純米酒の酒粕のみを使用、醸造アルコールは入っていません ・プラスチックの受け皿を使い、袋からすっと取りやすい形状となっています。 ・酒粕の上に一枚シートを置き、袋の内側にベタベタと付きにくく、また右下のマルから中の粕の色を見やすくなっております ・酒粕の中にアルコール残存量が多く、白い状態が続きます。 ・また、裏面に色の変化により使用方法を提案し、色の移り変わりも楽しめます 【お取り扱いについて】 ・酒粕は、アルコールを含んでおりますので、アルコールに弱い方は、酒粕を使った料理を召し上がるときはご注意ください。 ・七賢の酒粕は元来強く搾りを行いませんので、しっとりとして香りが高く、また柔らかい質感です。 そのため、表面に白い結晶上のものが発生することがありますが、これはアミノ酸の一種です。 ・また、やや黒っぽい斑点のようなものが出ることがありますが、これは麹から由来するものです。 ・いずれも人体に害を及ぼすものではありませんので、安心してお召し上がりください。 【使用上の注意】 保管温度が高くなりますと発酵が進んでエキス分（水分）が多く出ることがございますので冷蔵もしくは長期保管の際は冷凍保管してください。 発酵が進み袋が膨らむのを防ぐため通気孔を開けてあります。 5個入り1セットでお届けします。 名称：酒粕（板粕） 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産） 内容量：500g 保存方法：15°以下で保存のうえお早めにお召し上がりください。 ■クール便でお届けします！

酒粕 漬け物用 奈良漬け 胡瓜漬け 茄子漬け 保存食に 特選 専用 酒かす  【奈良漬・うり粕漬・胡瓜粕漬・茄粕漬・大根粕漬・生姜粕漬・魚粕漬】特選酒粕 4kg 2袋　漬物用専用酒粕　（4k袋x2袋）送料無料  
[ショップ：まさや楽天市場店]  [ショップコード：masaya]
価格：4,300円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

主な原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 【酒粕に関する注意点】 酒粕はアルコールを含んでおります。 お酒に弱い方等は召し上がる際、十分ご注意ください。 やややわかめになっていますのでそのまま使用できます。 酒粕は日々熟成しているため粕色が変化していきますが問題ございません、漬け変え用としてもお使い下さいませ。

★今冬に搾った酒粕！食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食！  妙高山酒かす　酒粕（板粕）1Kg×20袋（20Kg） 通常便送料無料【クール便発送は+1,200円】「にいがたの名工」「全技連マイスター」のいる酒蔵　妙高山の酒粕1Kg×20袋（20Kg）≪生活習慣病や美肌対策にも！≫【marutaya】【RCP】まるたや  
[ショップ：甘党・辛党丸田屋]  [ショップコード：auc-marutaya]
価格：10,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品詳細 内容量 1kg×20袋（20kg）（アルコール分が蒸発しますので、 袋によっては1kgに若干足りない場合がございます） 原材料 清酒酒粕　米・米麹・醸造用アルコール 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存）※開封後は、密閉容器に入れ乾燥を防いでください。 ●こちらの商品は、アルコールを含んでおりますので、お子様の食用には適しておりません。テレビでも話題の日本の伝統食、「酒粕」。 妙高酒造株式会社は、1815年（文化12年）創業の新潟の老舗造り酒屋。日本酒の製造、販売を行っています。 妙高山の平田正行杜氏は、「にいがたの名工」、「全技連マイスター」の両認定を受けた新潟県の唯一の杜氏です。 ※※※発送方法についてご注意！※※※ 酒粕は、10℃以下での保存が望ましいとされています。10℃以上では発酵が進みます。 発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。発酵が進み、コクのある酒粕がお好みの場合、常温発送も承ります。 最高気温が10℃以下の地域⇒通常便発送。送料無料（沖縄・離島除く） 最高気温が10℃以上の地域⇒クール冷蔵便【クール代金+1,200円】。 ※最高気温が10℃以上の地域の場合でも、雨や曇りの日で翌日午前着が可能な場合、通常便発送可。 （北海道・中国・四国・九州・沖縄・一部離島は翌々日配達です。） 到着後は冷暗所で保存ください。 ※お届け先が1件の場合、他の商品とも同梱できます。冷蔵・冷凍便との同梱も可能です。 酒粕は、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食です。 妙高酒造株式会社は、1815年（文化12年）創業の新潟の老舗造り酒屋。日本酒の製造、販売を行っています。 妙高山の平田正行杜氏は、「にいがたの名工」、「全技連マイスター」の両認定を受けた新潟県の唯一の杜氏で。 清酒は米と米麹と水を原料に醸造し、発酵した固形物のもろみを搾った液体が酒で、残ったものが酒粕となります。酒粕は、いくつかの種類に分けられますが、 搾ったままの平たい形を切り揃えたのが「板粕」で、こちらは、そのタイプです。 1kg×20袋=20kg（袋詰めの段階では、1kg以上詰めておりますが、アルコール分が蒸発しますので、袋によっては1kgに若干足りない場合がございます） ※異物について※ 上越の酒蔵は、昔ながらの日本酒造りの製法にて日本酒を製造しており、その副産物としてできるのが酒粕です。 そのため、原料米に混入している小石や、醸造過程で小さな昆虫類、 木くずや搾り袋の繊維など、酒造器具由来の異物が酒粕に入っている場合がまれにございます。 蔵元様の出荷時ならびに当店での小分け時の際にチェックをしておりますが、 完全に取り除くことは難しく100%異物混入のない酒粕は製造できません。 混入を防ぐために、酒粕を粉砕して異物を取り除き、加熱処理を施したりして成形し直すと、 風味もなく栄養価も低いものとなり、また莫大な設備投資が必要となります。 現在の価格で、販売を続けるためにも、ご理解いただいた上で お求めくださいます様、お願い申しあげます。