赤ワイン

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モンタリアーリ キャンティ・クラシコ[1964]赤オールドヴィンテージ  モンタリアーリ キャンティ・クラシコ[1964]赤オールドヴィンテージ  
[ショップ:ワインハウス DAIKEN]  [ショップコード:daiken]
価格:31,200円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

貴重なイタリア60年代オールドヴィンテージ!イタリア トスカーナ州 リコルク済み送料無料(クール便210円を追加。離島・一部地域は別途送料頂きます)〜インポーターからのティスティング情報〜「色合いはややレンガがかっていますが年代からみるとだいぶ濃いことが伺えます。ラズベリーのような酸とイチジクの甘さが調和し合い、抜栓してから2-3時間ほど楽しめます。」○ピーク:既に飲み頃のピークは過ぎていますが、 酸と果実味のバランス、全体から感じるパワーから まだまだ美味しく飲むことができます。○抜栓からの味わいの動き:抜栓した直後が最も 美味しく飲めます。2,3時間で限界に達し、 4時間くらいからは酸化を感じてきます。おりについて:グラスに注いだときに多く感じることはありません。抜栓前に縦型にして保管するなど澱(おり)を沈殿させておいてください。ワイン、特にオールドワインは非常にデリケートです。まず保存熟成するには条件が必要です。 1.温度が12度〜14度 一定に保たれる場所 2.湿度が70%以上 保てる場所 3.暗いところ 4.震動少ないところ 5.異臭が無いところ 6.冷えすぎないところ「冷蔵庫は普通4度くらいですので不適格です」 これらの条件がそろって初めてワインの保管状況が整います。 これらの条件がそろって初めて熟成保管が可能です。 これらの条件が欠けますとオールドヴィンテージ・ワインは劣化が激しいですので保管には十分ご注意ください。 コルクの寿命も20年〜30年といわれます。非常にもろいものが多いですので細心の注意をして栓を抜いてください。 リコルク「コルクの打ち替え」されたものは大丈夫です。 壜内には澱が存在することを認識ください。固まったもの、細かく浮いているもの等ございます。 お飲みになる前には壜を立てて「出来れば6〜7日」程置いてください。 澱が壜のそこに沈んで安定するようにしてください。また、澱が舞いあがらないように静かに栓を抜いてください。 お飲みになる時も静かに熟成されたときを目覚めさしてあげてください。 激しく振ったりせず、ゆったりとお楽しみください。 当店は最大の努力をして保管販売しております。商品到着後の返品交換はいたしかねます。ご理解、ご了承ください。


モンタリアーリ キャンティ・クラシコ[1970]赤オールドヴィンテージ  モンタリアーリ キャンティ・クラシコ[1970]赤オールドヴィンテージ  
[ショップ:ワインハウス DAIKEN]  [ショップコード:daiken]
価格:21,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

貴重なイタリア60年代オールドヴィンテージ!イタリア トスカーナ州 リコルク済み送料無料(クール便210円を追加。離島・一部地域は別途送料頂きます)〜インポーターからのティスティング情報〜「色合いはややレンガがかっていますが年代からみるとだいぶ濃いことが伺えます。ラズベリーのような酸とイチジクの甘さが調和し合い、抜栓してから2-3時間ほど楽しめます。」○ピーク:既に飲み頃のピークは過ぎていますが、 酸と果実味のバランス、全体から感じるパワーから まだまだ美味しく飲むことができます。○抜栓からの味わいの動き:抜栓した直後が最も 美味しく飲めます。2,3時間で限界に達し、 4時間くらいからは酸化を感じてきます。おりについて:グラスに注いだときに多く感じることはありません。抜栓前に縦型にして保管するなど澱(おり)を沈殿させておいてください。ワイン、特にオールドワインは非常にデリケートです。まず保存熟成するには条件が必要です。 1.温度が12度〜14度 一定に保たれる場所 2.湿度が70%以上 保てる場所 3.暗いところ 4.震動少ないところ 5.異臭が無いところ 6.冷えすぎないところ「冷蔵庫は普通4度くらいですので不適格です」 これらの条件がそろって初めてワインの保管状況が整います。 これらの条件がそろって初めて熟成保管が可能です。 これらの条件が欠けますとオールドヴィンテージ・ワインは劣化が激しいですので保管には十分ご注意ください。 コルクの寿命も20年〜30年といわれます。非常にもろいものが多いですので細心の注意をして栓を抜いてください。 リコルク「コルクの打ち替え」されたものは大丈夫です。 壜内には澱が存在することを認識ください。固まったもの、細かく浮いているもの等ございます。 お飲みになる前には壜を立てて「出来れば6〜7日」程置いてください。 澱が壜のそこに沈んで安定するようにしてください。また、澱が舞いあがらないように静かに栓を抜いてください。 お飲みになる時も静かに熟成されたときを目覚めさしてあげてください。 激しく振ったりせず、ゆったりとお楽しみください。 当店は最大の努力をして保管販売しております。商品到着後の返品交換はいたしかねます。ご理解、ご了承ください。


シャトー・クロワゼ・バージュ[1970]赤  シャトー・クロワゼ・バージュ[1970]赤  
[ショップ:ワインハウス DAIKEN]  [ショップコード:daiken]
価格:25,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

フランス ボルドー ポイヤック グランクリュ第5級送料無料(クール便210円を追加。離島・一部地域は別途送料を頂きます)力強い味わいが長い熟成のおかげで、角の取れた成熟したワインに生まれ変わりました。これは数十年の熟成の時のみから、得る事のできる味わいなのです。熟成感をお楽しみ下さい。ワイン、特にオールドワインは非常にデリケートです。まず保存熟成するには条件が必要です。 1.温度が12度〜14度 一定に保たれる場所 2.湿度が70%以上 保てる場所 3.暗いところ 4.震動少ないところ 5.異臭が無いところ 6.冷えすぎないところ「冷蔵庫は普通4度くらいですので不適格です」 これらの条件がそろって初めてワインの保管状況が整います。 これらの条件がそろって初めて熟成保管が可能です。 これらの条件が欠けますとオールドヴィンテージ・ワインは劣化が激しいですので保管には十分ご注意ください。 コルクの寿命も20年〜30年といわれます。非常にもろいものが多いですので細心の注意をして栓を抜いてください。 リコルク「コルクの打ち替え」されたものは大丈夫です。 壜内には澱が存在することを認識ください。固まったもの、細かく浮いているもの等ございます。 お飲みになる前には壜を立てて「出来れば6〜7日」程置いてください。 澱が壜のそこに沈んで安定するようにしてください。また、澱が舞いあがらないように静かに栓を抜いてください。 お飲みになる時も静かに熟成されたときを目覚めさしてあげてください。 激しく振ったりせず、ゆったりとお楽しみください。 当店は最大の努力をして保管販売しております。商品到着後の返品交換はいたしかねます。ご理解、ご了承ください。



ニュイ・サン・ジョルジュクロ・サン・マルク・ヴィノー[1976]赤 02P21Dec09  ニュイ・サン・ジョルジュクロ・サン・マルク・ヴィノー[1976]赤 02P21Dec09  
[ショップ:ワインハウス DAIKEN]  [ショップコード:daiken]
価格:19,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイニュイ・サン・ジョルジュ送料無料(クール便210円を追加。離島・一部地域は別途送料頂きます) ブルゴーニュを代表するニュイサンジョルジュ村からのワイン。ブルゴーニュ古酒ならではの、独特の熟成感をお楽しみ頂ける事でしょう。 ラベルの状態も良く、贈り物にピッタリです。ワイン、特にオールドワインは非常にデリケートです。まず保存熟成するには条件が必要です。 1.温度が12度〜14度 一定に保たれる場所 2.湿度が70%以上 保てる場所 3.暗いところ 4.震動少ないところ 5.異臭が無いところ 6.冷えすぎないところ「冷蔵庫は普通4度くらいですので不適格です」 これらの条件がそろって初めてワインの保管状況が整います。 これらの条件がそろって初めて熟成保管が可能です。 これらの条件が欠けますとオールドヴィンテージ・ワインは劣化が激しいですので保管には十分ご注意ください。 コルクの寿命も20年〜30年といわれます。非常にもろいものが多いですので細心の注意をして栓を抜いてください。 リコルク「コルクの打ち替え」されたものは大丈夫です。 壜内には澱が存在することを認識ください。固まったもの、細かく浮いているもの等ございます。 お飲みになる前には壜を立てて「出来れば6〜7日」程置いてください。 澱が壜のそこに沈んで安定するようにしてください。また、澱が舞いあがらないように静かに栓を抜いてください。 お飲みになる時も静かに熟成されたときを目覚めさしてあげてください。 激しく振ったりせず、ゆったりとお楽しみください。 当店は最大の努力をして保管販売しております。商品到着後の返品交換はいたしかねます。ご理解、ご了承ください。


シャトー オーバージュ・リベラル[1988]赤 1988年ボルドー!オールドヴィンテージ  シャトー オーバージュ・リベラル[1988]赤  
[ショップ:ワインハウス DAIKEN]  [ショップコード:daiken]
価格:12,600円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

フランス ボルドー ポイヤック グランクリュ・格付け第5級 送料無料(クール便210円を追加。離島・一部地域は別途頂きます) 畑のメインの部分はラトゥールのメイン畑に隣接、もう2番目の区画はピションラランドの隣。 3番目の区画はグランピュイ・ラコストの近くにあるという、素晴らしい立地条件よりできたワイン。 贈り物ならこちらのラッピングコーナーからお選び頂けます。 酸味 ----------- 渋味 ----------- ヴォリューム ---------- 果実味 ----------ワイン、特にオールドワインは非常にデリケートです。まず保存熟成するには条件が必要です。 1.温度が12度〜14度 一定に保たれる場所 2.湿度が70%以上 保てる場所 3.暗いところ 4.震動少ないところ 5.異臭が無いところ 6.冷えすぎないところ「冷蔵庫は普通4度くらいですので不適格です」 これらの条件がそろって初めてワインの保管状況が整います。 これらの条件がそろって初めて熟成保管が可能です。 これらの条件が欠けますとオールドヴィンテージ・ワインは劣化が激しいですので保管には十分ご注意ください。 コルクの寿命も20年〜30年といわれます。非常にもろいものが多いですので細心の注意をして栓を抜いてください。 リコルク「コルクの打ち替え」されたものは大丈夫です。 壜内には澱が存在することを認識ください。固まったもの、細かく浮いているもの等ございます。 お飲みになる前には壜を立てて「出来れば6〜7日」程置いてください。 澱が壜のそこに沈んで安定するようにしてください。また、澱が舞いあがらないように静かに栓を抜いてください。 お飲みになる時も静かに熟成されたときを目覚めさしてあげてください。 激しく振ったりせず、ゆったりとお楽しみください。 当店は最大の努力をして保管販売しております。商品到着後の返品交換はいたしかねます。ご理解、ご了承ください。 あまり注目されないシャトーですが、畑の立地条件はすばらしく、メインの部分は ラトゥールのメイン畑に隣接、もう2番目の区画はピションラランドの隣。 3番目の区画はグランピュイ・ラコストの近くにありあります。前オーナーのクルーズ家が 1970年代までに、このシャトーを畑の植え替えや設備投資など、大幅に改革させましたが、 その後シャススプリーンなどを経営している、ヴィラール家に売却しました。 その後、更に大幅な改良と品質向上に努めていました。


[2006] Grace Family Cabernet Sauvignon - グレース・ファミリー カベルネ・ソーヴィニヨン -  [2006] Grace Family Cabernet Sauvignon - グレース・ファミリー カベルネ・ソーヴィニヨン -  
[ショップ:アサヒヤワインセラー]  [ショップコード:asahiya-wine]
価格:53,570円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

カルト・カリフォルニアワインの代表的な銘柄です。 オーナーの自宅にはダライラマの写真が飾られ、社会奉仕に 取り組む人です。12月5日頃からの発送です。 特価でのご案内です。画像は2003年産です。 ★レア中のレア!!グレース・ファミリー ワインの女神『ハイジ・バレット』がワインメーカーとなりリリースされワイン スペクテーター★★★★★の評価を受け、いきなりカルトワインとなりました。 現在、殆どメーリングリストでの販売となっており、200ケース程度の生産量と いう希少性もあいまって、オークションでウン十万円での落札も珍しくありませ ん。 



コローレ [2003]  コローレ [2003]  
[ショップ:ECHIGOYA]  [ショップコード:marutyu-sake]
価格:87,780円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

イタリア トスカーナ 


トルブレック『レザミ』2004バロッサヴァレー  トルブレック『レザミ』2004バロッサヴァレー  
[ショップ:Alcoholic Armadillo]  [ショップコード:alar]
価格:26,400円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

●2002年がファーストヴィンテージとなるレザミ。ラン・リグのグルナッシュ版です。   「素晴しい2004レ・ザミ(100%グルナッシュ、2004年4月後半収穫、18ヶ月新樽で熟成)で1903年に植樹されたぶどうからできている。2002ヴィンテージより控えめながらスケールの大きなグルナッシュである。卓越した純粋さに2002ヴィンテージよりさらにエレガンスが加わり、際立ってよく統合されたオークが表れる。一時期閉じ、4−5年待つ必要があると思うが、また開くと20年、又はそれ以上美味しく飲めるだろう。98点<ワイン・アドヴォケイト誌167号コメント2006年10月>」 


シャトーぺデスクロー[1979]赤  シャトーぺデスクロー[1979]赤  
[ショップ:ワインハウス DAIKEN]  [ショップコード:daiken]
価格:19,200円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

フランス ボルドー ポイヤックグランクリュ格付け第5級のワインです。送料無料(クール便は210円を追加。離島・一部地域は別途送料を頂きます。)ボルドーワイン好きな方なら、この熟成感をお楽しみ頂ける事と思います。長い熟成でなければ、味わう事のないタンニンの丸みと、酸味の心地よいバランス。贈り物にピッタリ。 ワイン、特にオールドワインは非常にデリケートです。まず保存熟成するには条件が必要です。 1.温度が12度〜14度 一定に保たれる場所 2.湿度が70%以上 保てる場所 3.暗いところ 4.震動少ないところ 5.異臭が無いところ 6.冷えすぎないところ「冷蔵庫は普通4度くらいですので不適格です」 これらの条件がそろって初めてワインの保管状況が整います。 これらの条件がそろって初めて熟成保管が可能です。 これらの条件が欠けますとオールドヴィンテージ・ワインは劣化が激しいですので保管には十分ご注意ください。 コルクの寿命も20年〜30年といわれます。非常にもろいものが多いですので細心の注意をして栓を抜いてください。 リコルク「コルクの打ち替え」されたものは大丈夫です。 壜内には澱が存在することを認識ください。固まったもの、細かく浮いているもの等ございます。 お飲みになる前には壜を立てて「出来れば6〜7日」程置いてください。 澱が壜のそこに沈んで安定するようにしてください。また、澱が舞いあがらないように静かに栓を抜いてください。 お飲みになる時も静かに熟成されたときを目覚めさしてあげてください。 激しく振ったりせず、ゆったりとお楽しみください。 当店は最大の努力をして保管販売しております。商品到着後の返品交換はいたしかねます。ご理解、ご了承ください。



シャトーモンブリゾン[1989]赤オールドヴィンテージ  【smtb-td】【送料無料_0906】【駅伝_送料無料】  シャトーモンブリゾン[1989]赤オールドヴィンテージ  【smtb-td】【送料無料_0906】【駅伝_送料無料】  
[ショップ:ワインハウス DAIKEN]  [ショップコード:daiken]
価格:15,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

フランス ボルドー マルゴークリュ・ブルジョワ・シュペリュール級、シャトー・モンブリゾン送料無料(クール便210円を追加。離島・一部地域は別途送料頂きます。)〜ペッパーコーン氏評〜このシャトーは1921年にロバート・ミーチャム=デイヴィスという赤十字の理事をやっていたアメリカ人が買い取り、現在は彼の孫が所有者に。ジャン=リュック・ファン・デル・ハイデンの努力によって、1980年代には最も需要の多いクリュ・ブルジョワのひとつとなり、とくに85年以降、その価格と品質はマルゴーの格付銘柄の下位のものと肩を並べるまでになっている。1989年 ワイン、特にオールドワインは非常にデリケートです。まず保存熟成するには条件が必要です。 1.温度が12度〜14度 一定に保たれる場所 2.湿度が70%以上 保てる場所 3.暗いところ 4.震動少ないところ 5.異臭が無いところ 6.冷えすぎないところ「冷蔵庫は普通4度くらいですので不適格です」 これらの条件がそろって初めてワインの保管状況が整います。 これらの条件がそろって初めて熟成保管が可能です。 これらの条件が欠けますとオールドヴィンテージ・ワインは劣化が激しいですので保管には十分ご注意ください。 コルクの寿命も20年〜30年といわれます。非常にもろいものが多いですので細心の注意をして栓を抜いてください。 リコルク「コルクの打ち替え」されたものは大丈夫です。 壜内には澱が存在することを認識ください。固まったもの、細かく浮いているもの等ございます。 お飲みになる前には壜を立てて「出来れば6〜7日」程置いてください。 澱が壜のそこに沈んで安定するようにしてください。また、澱が舞いあがらないように静かに栓を抜いてください。 お飲みになる時も静かに熟成されたときを目覚めさしてあげてください。 激しく振ったりせず、ゆったりとお楽しみください。 当店は最大の努力をして保管販売しております。商品到着後の返品交換はいたしかねます。ご理解、ご了承ください。


コス・デス・トゥネル[1986]赤オールドヴィンテージ  コス・デス・トゥネル[1986]赤オールドヴィンテージ  
[ショップ:ワインハウス DAIKEN]  [ショップコード:daiken]
価格:33,900円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

フランス ボルドー サンテステフグランクリュ格付け第2級送料無料(クール便210円を追加。離島・一部地域は別途送料頂きます。) 氷河のようにゆっくりと熟成し、今も尚、成長し続けている、重々しいながらも構造のしっかりとした構造は数十年の間の熟成ので得られました。深いタンニンと味わいをどうぞ。1986年 フランス ワイン、特にオールドワインは非常にデリケートです。まず保存熟成するには条件が必要です。 1.温度が12度〜14度 一定に保たれる場所 2.湿度が70%以上 保てる場所 3.暗いところ 4.震動少ないところ 5.異臭が無いところ 6.冷えすぎないところ「冷蔵庫は普通4度くらいですので不適格です」 これらの条件がそろって初めてワインの保管状況が整います。 これらの条件がそろって初めて熟成保管が可能です。 これらの条件が欠けますとオールドヴィンテージ・ワインは劣化が激しいですので保管には十分ご注意ください。 コルクの寿命も20年〜30年といわれます。非常にもろいものが多いですので細心の注意をして栓を抜いてください。 リコルク「コルクの打ち替え」されたものは大丈夫です。 壜内には澱が存在することを認識ください。固まったもの、細かく浮いているもの等ございます。 お飲みになる前には壜を立てて「出来れば6〜7日」程置いてください。 澱が壜のそこに沈んで安定するようにしてください。また、澱が舞いあがらないように静かに栓を抜いてください。 お飲みになる時も静かに熟成されたときを目覚めさしてあげてください。 激しく振ったりせず、ゆったりとお楽しみください。 当店は最大の努力をして保管販売しております。商品到着後の返品交換はいたしかねます。ご理解、ご了承ください。


[2011] Coteaux du Giennois Rouge MC2 - Mathieu Costeコート・デュ・ジェノワール ルージュ エメ・セ・オーカレ - マチュー・コスト  [2011] Coteaux du Giennois Rouge MC2 - Mathieu Costeコート・デュ・ジェノワール ルージュ エメ・セ・オーカレ - マチュー・コスト  
[ショップ:アサヒヤワインセラー]  [ショップコード:asahiya-wine]
価格:3,278円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

■亡きお父さんに捧げられた最上級作品。SO2はビン詰め時のみ マチュー・コスト 【 Mathieu Coste マチュー・コスト 】 サンセール村から北東に15km、ヴィルモワゾン村出身の彼は、同村で1979年から ビオロジー栽培を貫いてきた「コトー・ド・ジェノワ」の巨人、アラン・ポーラに 気に入られ、共に2007年ヴィンテージの醸造を行った翌2008年、跡取りに恵まれ なかったポーラからドメーヌを買い取ることになり、 ここに「ドメーヌ・マチュー・コスト」が誕生しました。 「30年間以上、化学肥料も農薬もまったく使用されていない畑に、樹齢50年以上 の古樹が植わっています。 ぶどうには、長く伸びた根が土中深くから吸い上げてくれる滋養分やミネラルが、 ぎっしりと詰まっています」。 ファーストヴィンテージの2007年ものは、Demi-Muid(600L樽)とステンレスタンク に分けて48ヵ月間も熟成させた後、2012年にようやく発売されました。  「ここのぶどうのポテンシャルに応えながら、ワイン全体の調和を高め、かつ、 複雑さを増すためには、この熟成期間が必要でした。それに熟成期間が短いと、 ワインが開かないまま熟成のピークを迎えてしまうことが多いのです。 また、静かに長期熟成させると、清澄や濾過をする必要もなくなります」。  ミディアム・赤 ピノ・ノワール50%、ガメイ50%。5.5ha。粘土石灰質、キンメリッジアン土壌。 樹齢50年以上のVV。ステンレスタンクで醸造。 あらゆる醸造の理論と実際に精通したマチューが、ビン詰め時にのみ最小限の SO2を使用した渾身作です。 キュヴェ名の「MC2」は、「Mathieu Coste」の頭文字と、お父さんの 「Michel Coste」の頭文字をかけあわせて、特殊相対性理論の公式風に ネーミングしたものです。 



[2012] Pedrera - Juan Gilペデレラ - ファン・ヒル  [2012] Pedrera - Juan Gilペデレラ - ファン・ヒル  
[ショップ:アサヒヤワインセラー]  [ショップコード:asahiya-wine]
価格:1,320円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

私のテースティング・コメント『モダンな味わい。果実味に富んでいますがタンニンの質が良い為に触る事が無く するっと飲めます。判り易く飲み応えがあるワインです。』■果実味に富んだファン・ヒル ペデレラ 【 Juan Gil ファン・ヒル 】 ルヴェ・ド・ヴァン・フランスにおいて、 ムールヴェードル(仏) 対 モナストレル(西) 対決がありました。 そこで、全アイテムで第2位、スペインでは第1位に輝きました!!! 一口飲んだ瞬間、その凝縮感とビロードのような舌触りに誰もが驚くワイン。 1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造 り続けるフミーリャを代表するボデガです。 夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい 大陸性気候のフミーリャは、年間3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量は わずか300mmと非常に乾燥した土地。 フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ(『天井の果て』の意) に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。海抜は700mと、フミーリャ で最も高い場所ですが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造 りが行われている歴史ある地所です。 セラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに 、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩おり、土地固有のブドウであるモナス トレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カ ベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されています。 どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限 され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチ なワインが生まれます。 土地の性格をそのまま引っ張り出してきたようなワインは、スパイスとフルーツ のニュアンスに溢れ、また、畑の海抜が高いため、凝縮感だけでなくエレガンス も備えています。 ボデガの4代目ミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカー である一方、現代スペインワインの立役者でも有名です。 スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎 え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト、『エル・ニド』で は、彼自身がオーナーを務め、見事フミーリャのポテンシャルと、モナストレル 本来の質の高さを世界に知らしめました。 2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは、「リッチで、フミ ーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、 バルトロ・アベリャンです。 この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、著名ワ イン評論家達も、絶賛しています。 今回、ご紹介のワインは、リーズナブルでありながら滑らかなモナストレルのニュ アンスとアクセントにシラーのスパイスを感じるワインです。 v ミディアム・赤 ブドウ品種:モナストレル75%、シラー25% 畑はこの地域で最も標高が高いラ・アラゴナに位置しています。 熟した赤い果実のアロマ、リッチな果実が凝縮されたボディのある素晴らしい ワインです。熟した果実を思わせるソフトなタンニン。バランスがよく、ストラ クチャーもしっかりとして、まったりとしたモナストレルの凝縮感に、シラーの スパイスと酸がアクセントを添え、フレッシュかつエレガントな要素も備えてい ます。 


[2003] スピリトュス サンクティス DO トロ 750ml 赤 パーカーポイント91-93点!  [2003] スピリトュス サンクティス DO トロ 750ml 赤 パーカーポイント91-93点!  
[ショップ:お酒の総合館・シマヤ酒店]  [ショップコード:jizakenoshimaya]
価格:7,312円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 


桐の箱入りギフトセット【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_名入れ】2P23aprkaimawari 【0419-送料無料】 キンタ・ド・ノヴァル トゥニー・ポート 20年 ワインがギフトに。  桐の箱入りギフトセット【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_名入れ】2P23aprkaimawari 【0419-送料無料】  
[ショップ:ワインハウス DAIKEN]  [ショップコード:daiken]
価格:13,200円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

ギフト対応 送料無料(クール便は210円を追加。離島・一部地域は別途頂きます) 〜セット内容〜 ■ キンタ・ド・ノヴァル トゥニー・ポート 20年 ■桐の箱 1715年設立。当時の宰相ポンバルよりレベロ・ヴァレンテ一族に与えられた土地は、 19世紀初頭、ヴィラル・ダレン子爵の所有になるまで、1世紀以上に亘り所有され続けました 。1880年代、ドウロ地区は他地域同様にフィロキセラによる大被害を受け、 キンタ・ド・ノヴァルも売却されることになり、1894年にポートの輸出商として著名であった 、アントニオ・ホセ・シルヴァ氏によって買収されました。 キンタ・ド・ノヴァルで新しい人生を歩み出したダ・シルヴァ氏は 、畑に植樹を行い、農園の家屋を全て一新しました。その後義理の息子、 ルイス・バスコンセロス・ポルト氏が受け継ぎ、約30年経営しました。               あらゆる改革に励んだバスコンセルス・ポルト氏は、 テラスと呼ばれる古くて狭いブドウ畑を現在の広い畑に作り直すことで、 最大限の日照量を享受し、畑の有効活用が可能になりました。 当時では非常に革新的な改革として高く評価される一方で 、英国のオックスフォードやケンブリッジ、 さらにメンバーズクラブにおいて集中的にノヴァルのポートを売り込むことで、 上流社会でのイメージアップの作戦を図ることに成功。 更に、20世紀最高のポートと絶賛される1931年のヴィンテージによって、 その名声は一気に世界中に広がりました。バスコンセルイス・ポルト氏が1963年にその職を退くと 、彼の孫である、フェルナンド氏とルイス・ヴァン・ゼラー氏が引継ぎ、その後も更なる改革を進めました。          しかし、災難にも1981年には大火に見舞われ、歴史的記録など全て消失しました。 翌年、バスコンセロス・ポルト氏の曾曾孫となる、若きクリスチアーノ氏とテレサ・ヴァン・ゼラー氏が新たに参画し 、キンタ・ド・ノヴァルの大農園の再建築を行いました。1986年、ポルトガル政府はポートの輸出に係る法律の変更を行い 、大手輸出業者の中で最初にこの新しい法令による輸出を行ったのがキンタ・ド・ノヴァルで、 1989年には同社の在庫を全てドウロに移管することを発表しました。 1993年5月、ヴァン・ゼラー一族は同社を フランス最大の保険会社グループ、アクサ・ミレジムに売却することを決定し 、145haの所有畑、在庫、そして生産設備の全てがアクサグループの手に渡りました 。更に同年10月、イギリス人であるクリスチャン・シーリー氏がキンタ・ド・ノヴァルの社長として任命 。社長に就任した当時、彼は若干32歳であり、そのワインに対する溢れる情熱と高度な知識、 そしてイギリスで会社を経営してきたその経営能力を買われたのです。シーリー氏の社長就任の翌年には、 大幅な技術的な改善計画がスタートしました。この計画により、 ノヴァルの実質的な在庫及び生産部門のヴィラ・ノヴァ・デ・ガイヤからドウロへの移管が完了 。さらに、ジャン・ミッシェル・カーズ氏の下で、Ch.Lynch Bagesの最高醸造責任者を務めた、 ダニエル・ヨーズ氏との共同作業によって、著しい品質改善が行われ、現在に至っています。 、どことなくマニアック感の あるところが引き付けらます。 ワインに詳しい方なら、その価値に 嬉しくなってしまうかと思います。キンタ・ド・ノヴァル トゥニー・ポート 20年 ラッピン材込みのギフトでご紹介! 1715年設立。当時の宰相ポンバルよりレベロ・ヴァレンテ一族に与えられた土地は、 19世紀初頭、ヴィラル・ダレン子爵の所有になるまで、1世紀以上に亘り所有され続けました 。1880年代、ドウロ地区は他地域同様にフィロキセラによる大被害を受け、 キンタ・ド・ノヴァルも売却されることになり、1894年にポートの輸出商として著名であった 、アントニオ・ホセ・シルヴァ氏によって買収されました。 キンタ・ド・ノヴァルで新しい人生を歩み出したダ・シルヴァ氏は 、畑に植樹を行い、農園の家屋を全て一新しました。その後義理の息子、 ルイス・バスコンセロス・ポルト氏が受け継ぎ、約30年経営しました。               あらゆる改革に励んだバスコンセルス・ポルト氏は、 テラスと呼ばれる古くて狭いブドウ畑を現在の広い畑に作り直すことで、 最大限の日照量を享受し、畑の有効活用が可能になりました。 当時では非常に革新的な改革として高く評価される一方で 英国のオックスフォードやケンブリッジ、 さらにメンバーズクラブにおいて集中的にノヴァルのポートを売り込むことで、 上流社会でのイメージアップの作戦を図ることに成功。 更に、20世紀最高のポートと絶賛される1931年のヴィンテージによって、 その名声は一気に世界中に広がりました。バスコンセルイス・ポルト氏が1963年にその職を退くと 、彼の孫である、フェルナンド氏とルイス・ヴァン・ゼラー氏が引継ぎ、その後も更なる改革を進めました。          しかし、災難にも1981年には大火に見舞われ、歴史的記録など全て消失しました。 翌年、バスコンセロス・ポルト氏の曾曾孫となる、若きクリスチアーノ氏とテレサ・ヴァン・ゼラー氏が新たに参画し 、キンタ・ド・ノヴァルの大農園の再建築を行いました。1986年、ポルトガル政府はポートの輸出に係る法律の変更を行い 、大手輸出業者の中で最初にこの新しい法令による輸出を行ったのがキンタ・ド・ノヴァルで、 1989年には同社の在庫を全てドウロに移管することを発表しました。  1993年5月、ヴァン・ゼラー一族は同社を フランス最大の保険会社グループ、アクサ・ミレジムに売却することを決定し 、145haの所有畑、在庫、そして生産設備の全てがアクサグループの手に渡りました 。更に同年10月、イギリス人であるクリスチャン・シーリー氏がキンタ・ド・ノヴァルの社長として任命 。社長に就任した当時、彼は若干32歳であり、そのワインに対する溢れる情熱と高度な知識、 そしてイギリスで会社を経営してきたその経営能力を買われたのです。シーリー氏の社長就任の翌年には、 大幅な技術的な改善計画がスタートしました。この計画により、 ノヴァルの実質的な在庫及び生産部門のヴィラ・ノヴァ・デ・ガイヤからドウロへの移管が完了 。さらに、ジャン・ミッシェル・カーズ氏の下で、Ch.Lynch Bagesの最高醸造責任者を務めた、 ダニエル・ヨーズ氏との共同作業によって、著しい品質改善が行われ、現在に至っています。、ワインに詳しい方なら、 もらって嬉しいワインではないでしょうか?



[2010] Ermitage Ex-Voto Rouge - E.GUIGALエルミタージュ・ルージュ エックス・ヴォト - E.ギガル  [2010] Ermitage Ex-Voto Rouge - E.GUIGALエルミタージュ・ルージュ エックス・ヴォト - E.ギガル  
[ショップ:アサヒヤワインセラー]  [ショップコード:asahiya-wine]
価格:43,780円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

■2010年は素晴らしい年です!ギガル コート・ロティー 【 E.GUIGAL E.ギガル 】 コート・デュ・ローヌ最良・最大の生産者ギガルの限定ワインのご紹介です。 コート・ロティの頂点と称賛される3つの畑のワインを始め、コンドリュー エルミタージュなど、素晴らしいワインばかりです。各ワインとも極少量の 入荷ですので、完売の際はご容赦下さい。 ※コート・ロティの最高峰の一つはギガルの3つの畑から生まれるワインです! いずれも、高温で長い仕込み(2〜3週間)と新樽で42ヶ月という熟成から 生まれます。殆ど黒と言っても良いくらい深く濃い色合いです。葡萄の成分 が全て引き出されたようなしっかりとした果実味がこれでもか!というくらい スケールの大きいワインです。1度味わうと忘れられないワインです。  フルボディ・赤 畑の面積:2.2ha ブドウ品種:シラー100% 樹齢:40年〜90年 収穫量:35〜40hl/ha 新樽で42ヶ月の熟成 外観:深みのあるルビーレッドに紫が強い色合い 香り:黒い果実、皮革、カン ゾウ、焙煎香、ユーカリ、オリエンタルスパイス 味わい:豊かでがっしりした骨格、テロワールを忠実に表現するエレガンスで力 強いタンニン。長熟タイプの大型で凝縮した類稀にみる深さ! 


アルトス・デラ・オヤ[2004]赤 02P21Jul09  アルトス・デラ・オヤ[2004]赤 02P21Jul09  
[ショップ:ワインハウス DAIKEN]  [ショップコード:daiken]
価格:2,390円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

スペイン ボディガス・オリパレス葡萄品種:モナストレル(ムールヴェードル)92%      ガルナッチャ8%すべて手摘みにて収穫され、彼のワインを造るのに相応しい品質の葡萄を選別したあと、それ以外の大部分を他の醸造家に売却するほどの徹底ぶり。この驚異のコスト・パフォーマンスはR.パーカーの目にとまり、5千ケースしかリリースされなかった、アルトス・デラ・オヤ2001年は91ポイントを獲得。あっという間に市場から姿を消しました。寒暖の差の激しい標高825mの畑でギリギリの熟度を待って10月に収穫。ステンレス・タンクにて醗酵後、フレンチオーク樽100%にて6ヶ月間樽熟成。外観は黒味を帯びたルビー色で、熟したブラックベリーやポートを思わせるニュアンスや、黒コショウをの香りがあります。また、味わいは凝縮した果実味が酸味やタンニン分をまとめていて、深みと余韻を持ちながらもバランス良く楽しめる味わいに仕上がっています。また、時間の経過に伴ない香り味わいともに、開いて深みを増すワインです。 酸味 ★★★ 渋味 ★★★★ ヴォリューム ★★★★ 果実味 ★★★★この価格帯で驚きのワイナリー驚異のコストパフォーマンス!R.パーカーポイント90ポイント以上を獲得した、この価格帯では驚きの高評価ワイナリー、ボデガス・オリパレスのご紹介!ここ数年、DOトロやDOサンモンと並び、非常に注目されるワインを数多く排出する事で脚光を浴びている<DOフミージャ>よりリーゾナブルでかつ高評価を得ているワイナリー、ボデガス・オリパレス。このワイナリーのオーナー兼醸造家でもある、「パコ・セルバ氏」の所有する接木をしていない古樹のモナストレル(ムールヴェードル)単一畑。一番古い木は1872年に植えられ、平均樹齢はなんと30年〜40年です。


[2010] Martinborough Marie Zelie Reserve Pinot Noir - Martinborough Vineyardマーティンボロ マリー・ゼリー リザーヴ ピノ・ノワール - マーティンボロ・ヴィンヤード  [2010] Martinborough Marie Zelie Reserve Pinot Noir - Martinborough Vineyardマーティンボロ マリー・ゼリー リザーヴ ピノ・ノワール - マーティンボロ・ヴィンヤード  
[ショップ:アサヒヤワインセラー]  [ショップコード:asahiya-wine]
価格:23,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

私のテースティング・コメント『NZピノとしては最高額かもしれません。2010年のマーティンボロ地区は 非常に良い年、完璧に近い年かもしれません。楠田さんの2010年もジャンシス・ロビンソン に最高に近い評価を頂きました。 少し熟成感があります。滑らかで柔らかく、美味しい果実味です。まだまだ上になり そうですが、今でも十分楽しめます!わずか1800本ほどの生産量です。 』■NZを代表するワイナリー! マーティンボロ・ヴィンヤード 【 Martinborough Vineyard マーティンボロ・ヴィンヤード 】 ニュージーランドで最上級のピノノアールによるワイン造りに成功した ワイナリーの代表です。 1980年に創立され1986年にラリー・マッケナ氏が醸造を担当してから 91年〜94年までの全ての年でオーストラリア・ナショナル・ワイン・ショーで 金賞を受賞しています。 フルボディ・赤 HPからの抜粋〜 マリー・ゼリー・ハーマンス・フレールは、 19世紀の後期、選ばれた畑に植樹した、ワイララパ最初のワインメーカーです。 数十年後、彼女の親戚の娘が、マーティンボロー・ヴィンヤードの創始者のひとり デレック・ミルヌと結婚。 このワインに、私たちの企業の歴史を反映した開拓魂をたたえ、彼女の名前を名づけました。 2003VTには「リザーヴ」ピノ・ノワールというファースト・ヴィンテージをリリース、 即完売となり、続いて、2006、2008をリリースしました。 マリー・ゼリー・ピノ・ノワールは、私たちが培ったものを最良の形で表現しています。 このワインは非常に生産に乏しく、1868本しか生産ができません。 アロマの表現として、明るい赤い果実、ほのかなアジアン・スパイス、 そして複雑さと魅惑のピノ・ノワールの特徴とともにのぼる芳香。 口に感じるのは、最古の畑から得るテクスチャーとふくよかさ、 そして、夏の涼しさが与える長い余韻と柔らかな酸もともないます。 このワインは、素材むき出しのパワーや抽出の強さよりむしろ、心地よい深みや ふくよかさ、フレーヴァーの豊富さ、そしてバランスのすばらしさ、すなわち、 私たちが信じてやまない”マーティンボロー・ヴィンヤード”のすべてなのです。 少なくとも15年のセラーでの保管で、素晴らしく熟成することでしょう。 <季節> 2010年はマーティンボローにおいてぶどうを育てるには非常にナーヴァスでした。 シーズンの始まりは不幸にも6夜続けて霜となりました。 春は涼しく、よく風が吹いていました。 例年より2週間遅れ、やっと夏に入ったのは1月、 灰色の空、雲が広がり、湿っていて、ものが光り輝いて見えませんでした。 続く3月4月は幸運にも、光に満ち、温かく太陽が降り注ぎ、 また気候はカラッとして3−4月併せ52mmという低い降水量、 秋には、4月に記録した最高気温日をもたらしました。 <醸造> すべてのブロックにおいて注意深く、熟したみを手摘みにて収穫し、 すみやかに選別台に送りました。 およそ15%のぶどうをホールバンチにて醗酵、のこりは除梗。 ワインは5−6日間をクール・プレ・ファーマント・マセレーション(15℃)にて、 フレンチオーク樽へのプレス前に24日を費やしました。 450樽のうち7樽を最高と選別。 これらは2011年8月にブレンドし、7か月タンクにて寝かせ、 清澄せず、リリースまでにボトルで20か月熟成させました。 最高のうち最高の7バレル、16か月フレンチオークバリック 14%新樽、57%1年樽、29%2年樽 フランソワ・フレール、D&J レモンドバレル 清澄なし、軽いフィルターがけ 2012年3月26日瓶つめ マグナム50本 750mlサイズ1868本 リリース前20か月の瓶熟成 収穫分析:ブリックス 23.50、pH 3.29、TA7.45g/L ワイン分析:ブリックス 0、アルコール度数 13.90%、pH 3.68 TA 6.25g/L、RS 0.00g/L 



送料込みのお買い得!! セント・フェリシエン エディション ウニカ [1991]【0501_free_f】 幻の国賓接待用超限定品!!  送料込みのお買い得!! セント・フェリシエン エディション ウニカ [1991]【0501_free_f】  
[ショップ:ECHIGOYA]  [ショップコード:marutyu-sake]
価格:10,476円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 アルゼンチン国内でも入手困難な幻のワインついに入荷!! ★★★再入荷未定★★★


テルマンシア 2005 赤 750ml  テルマンシア 2005 赤 750ml  
[ショップ:ECHIGOYA]  [ショップコード:marutyu-sake]
価格:57,024円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

  





188020件|2026-02-28更新|1ページ/100ページ
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