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アリサン うまみ調味料・保存料無添加 自然食品 厳選素材 送料込  アリサン 有機ムング豆 20kg 1パック　父の日  
[ショップ：ベジタブルハート]  [ショップコード：vegetable-heart]
価格：20,306円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

小豆の仲間で緑豆とも呼ばれます。スプラウトして緑豆もやしとして食べるのもおいしくて栄養満点です。甘く煮て白玉を浮かべればぜんざいにも！原材料：有機ムング豆（緑豆）内容量：20kg　数量：1パック　販売者：アリサン

インドのピクルス「ライム」は、インド人の食卓に欠かせない定番の漬物  【送料無料】Ambika アンビカ ピクルス ライム 400g×3点セット インド料理 Pickle Lime インドのピクルス（ライム）ー (RAJ) クイック 時短 調味料  
[ショップ：オールネショップ]  [ショップコード：kshouhin]
価格：2,630円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

辛さの中に梅干しのような酸味と爽やかさが際立つインドのライムピクルス（漬け物）です。 アチャール、南インドではウールガイとも呼ばれ、香辛料が混ざったオイルに具材を漬け込んで熟成させてあり、他のピクルスにはない味わいが楽しめます。こちらはライムを皮ごと漬けてあり、よく漬かっていると見た目も梅干みたいですが、柑橘系の爽やかさとわずかなほろ苦さがあります。カレーに添えて混ぜながら食べたり、切った野菜につけて食べても美味。 塩味、辛味が濃いので一切れをパクッと食べてはいけません。少しずつかじって食べるのがおすすめです。

 ナポリーナ・カネリーニ豆 - 400g Napolina Cannellini Beans - 400g  
[ショップ：Glomarket]  [ショップコード：glomarket]
価格：8,634円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ナポリーナ・カネリーニ豆 - 400gNapolina Cannellini Beans - 400g ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

 香り豆 500g 2025年産 令和7年産 宮城県産  
[ショップ：豆・雑穀の専門店 すずや]  [ショップコード：suzuya-rice]
価格：756円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

5種の有機豆をミックスした、彩り鮮やかな蒸し豆です。  【お買上特典】有機蒸しミックスビーンズ 85g 【だいずデイズ】  
[ショップ：健康サポート専門店]  [ショップコード：kenkousupport]
価格：280円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:2倍：2026-01-14 18:00〜2026-03-12 12:59 

■商品名：有機蒸しミックスビーンズ■内容量：85g■賞味期限：開封前：180日開封後：密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。■メーカー：だいずデイズ■原材料：有機ひよこ豆（アメリカ）、有機大豆（遺伝子組み換えでない）、有機青えんどう、有機赤いんげん、有機黒いんげん、食塩、有機米酢■商品詳細：5種の有機豆をミックスした、彩り鮮やかな蒸し豆です。おいしさとうまみ、栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し豆はサラダにぴったりです。水洗い不要。

 プレマシャンティ はまなっとう 50g  
[ショップ：京都太秦しぜんむら]  [ショップコード：uzumasa]
価格：849円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:5倍：2026-02-24 17:00〜2026-03-21 10:59 

醸造の原点？はまなっとう愛知県産大豆に、麹をつけて発酵・醸造したものが「はまなっとう」です。豊橋〜浜松地域の郷土食のひとつでもあるはまなっとうは、味噌や醤油の原点とも云われる千年を超える歴史をもつ発酵食品です。蒸した大豆に種麹をつけ、「ろじ」と呼ばれる木箱に小分けし糀室で発酵させます。出来上がった大豆麹を、塩水につけて最低半年熟成したのち、天日に干して仕上げます。昔ながらの製法を現代に引き継いできた、職人の感と手作業でお届けする伝統食品です。 ■原材料名：大豆（愛知県産）、生姜（高知県産）、食塩、香煎（焙煎裸麦粉）、醤油（小麦を含む） ■賞味品質期間：365日 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存 【ご注意】 ※醤油は煮生姜に使用しています。 >>プレマシャンティ｜お菓子・あめ・アイスの商品一覧

無農薬小豆 十勝白あずき きたほたる 北海道産 白小豆 新豆 農薬不使用 ぜんざい・白あんに 優しい上品な味わい  【宅急便】十勝産 白あずき【1kg】農薬不使用 令和7年産無農薬小豆 北海道産 白小豆 石原農園の豆  
[ショップ：築地　豆雑穀問屋　三栄商会]  [ショップコード：mameya-sanei]
価格：3,300円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 【常温便】白インゲン豆／白雲豆 400g【2000111002960】  
[ショップ：Asian Store 楽天市場店]  [ショップコード：asian-store]
価格：1,040円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品名】白インゲン豆（白雲豆） 【内容量】400g 【原産地】中国

 ニチレイ 塩ゆで落花生 500g 【冷凍】  
[ショップ：スマイルクラブ楽天市場店]  [ショップコード：smileclub]
価格：650円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■内容量:500g ■賞味期間:18ヶ月 ■カロリー表示:306kcal/100g ●解凍方法:流水解凍・自然解凍 ◆主要原材料:落花生、食塩、ミョウバン ◆最終加工地:中国 【お召し上がり方】 ＜自然解凍＞ 凍ったままの商品を袋ごと自然解凍し、そのままご使用ください。 室温約20℃　約3時間 ＜流水解凍＞ 凍ったままの商品を袋のまま流水でとかします。 30分〜1時間 　 ※沖縄・離島への発送はできかねます。注文いただいた場合は、追加送料いただきます。 ※冷凍品と10kgまで同梱可能。それ以上は別途料金かかります。 　常温・冷蔵品とは同梱できません。　

 送料無料 メール便 大豆 打ち豆 2袋入り国内産 大豆 国産 日本産 だいず ダイズ打豆 うちまめ ウチマメ 遺伝子組み換え大豆 未使用打ち豆 送料無料 福井県産 福井 通販楽天 通販 価格 販売 お土産 記念 ギフト  
[ショップ：越前名産工房]  [ショップコード：meisankoubou]
価格：1,560円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【送料無料】お試しに♪ ※「メール便」で「常温便」にてお届け♪代金引換決済は承れません 他商品との同梱包の場合には別途680円が加算されます ※メール便はご自宅のポストへの投函となります (お届け日時のご指定は出来ません。) ※簡易包装でのお届けとなります　（プレゼント・贈答用の包装不可）商品の形が崩れている場合がございます ●商品内容 ・名称　大豆加工品 ・原材料名 　大豆　国内産 　　遺伝子組換え大豆は使用していません ・1袋当りの内容量：100g ・賞味期限　2か月 ・保存方法　直射日光 高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい ・召上り方 　加熱調理をしてからお召上がり下さい。 　打ち豆とすることで火の通りが早くなっています 　お湯で茹でて柔らかくし、味噌汁、酢の物、炒め物でお召上がり下さい ・ご注意 　開封後はお早目に召上り下さい 　ご注文状況により御届け待ちになることが 　あることを御了承下さいませ。 　商品の見た目や色合い・商品パッケージなどが写真と異なる場合がございます 　大豆アレルギーの人は食べないで下さい 　製造者　株式会社高橋製粉所 　福井市西開発3-701 食品栄養成分表（製品100gあたり） エネルギー417kcal、タンパク質35.3g、脂質19.0g、炭水化物28.2g、ナトリウム1mg 五訂日本食品標準成分表　による計算値 ・召上り方 　打ち豆(うちまめ)は越前福井に伝わる伝統食材です。 　収穫した大豆を潰したのち乾燥させています。 　みそ汁、煮物をはじめ、だしとして用いられ四季を通じて色々な料理に使われています 　また、打ち豆とすることで火の通りが早くなっています 新しい打ち豆の調理例　打ち豆キャラメルチキン　(4人分) 1　鶏もも肉1枚を一口大に切る 2　鍋に打豆50g、しょうゆ大2・ミルクキャラメル4個(20g)、水1カップ、鶏肉を入れ火をかけ、落し蓋をして10分。 3　打豆と鶏肉に照りが出て、煮汁が少なくなったら出来上がり ご注意　水炊きの際、ふきこぼれやすくなりますので、強火にかけ沸騰したらすぐ弱火にしてからお好みの味付けをしてお召上がり下さい　

珍味　豆乳発酵食品　チーズのような豆乳発酵食品　クリーム状  豆乳発酵食品　大豆舞味（まめまーじゅ）MOU（クリーム状）　500gx12P（P640円税別）業務用　ヤヨイ  
[ショップ：品揃え豊富！業務用食品問屋ヤヨイ]  [ショップコード：yukiyoshi84-e]
価格：8,294円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

単価： 640円/500g(P)（税別） 受注最小ロット： 7,680円/500g×12P（税別） 生(原)産地・加工地： 国内 形態： 袋 荷姿： 500g×12P 賞味期限： 約2ケ月（冷蔵） 納期/発送体制： 受注日より営業3日以内 参考メニュー： 製菓材料（ムース、スフレケーキ）、和え物、オードブルなど 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。 開封後そのままお使い頂けます。 ●賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しています。 ☆例えで言うとチーズのようなイメージのお品ですが、チーズではありません。マスカルボーネチーズタイプの豆乳発酵食品です。 ☆薄い塩味とさわやかな酸味なので、お好みの味付けで料理の幅が広がります。お菓子だけでなく、和え物などにもご使用ください。

野菜と共に煮込んでスープやカレー、茹でてからサラダの付け合わせに  【お買上特典】赤レンズ豆 （120g） 【万直商店】  
[ショップ：健康マイスター]  [ショップコード：kenkoumeister]
価格：295円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■商品名：赤レンズ豆 ■内容量：120g ■原材料：赤レンズ豆（トルコ） ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■メーカー：万直商店 ■商品明細： 甘みがあり柔らかく、クセがない 海外認証原料使用 下煮せずに煮込める スープやカレー、サラダなどに ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

オーサワジャパン 国産大豆ミート  オーサワの国内産大豆ミート(ひき肉風)100g×4個  
[ショップ：DAiYA DEPART]  [ショップコード：daiya-shop]
価格：2,255円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

国産大豆100％ 湯戻し5分 大豆の油分を圧搾法でカット ・ハンバーグやあんかけ、炒め物などに 【原材料】大豆（国産） 【調理法・使用方法】お湯で5分ほど戻してからお使いください。 【アレルゲン】大豆 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

豆ミックス レンズ豆 チャナ豆 ウラッド豆 ムング豆 ミックスダール スパイス レッドキドニー ヒヨコ豆 ガルバンゾー エジプト豆 チャナ豆  送料無料 HL Foods 豆ミックスダール(mix dal) 2kg(1kg×2袋) レンズ豆 チャナ豆 ウラッド豆 ムング豆 ALLMART レンズ豆 チャナ豆 ウラッド豆 ムング豆 ALLMART 業務用スパイス 乾物 豆 Chickpea 地中海式料理 レッドキドニー ひよこ豆 kabuli Chana フムス  
[ショップ：オールネショップ]  [ショップコード：kshouhin]
価格：1,680円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

☆  オーサワの有機栽培小豆（北海道産）（300g）【オーサワジャパン】  
[ショップ：お〜がにっくしぜんかん]  [ショップコード：shizenkan-genki]
価格：1,360円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:7倍：2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 

北海道の豊かな大地で育まれた、色鮮やかで風味豊かな有機小豆。農薬や化学肥料を使わずに栽培された3品種（きたのおとめ／しゅまり／エリモショウズ）をブレンドし、自然の恵みをそのままお届けします。赤飯や煮豆、和菓子づくりにぴったりの逸品です。★おすすめポイント★・安心の有機栽培：北海道産の有機小豆を100%使用。農薬・化学肥料不使用で、体にやさしい。・風味と彩りの良さ：煮るとふっくら柔らかく、鮮やかな赤色が料理を引き立てます。・用途いろいろ：赤飯、ぜんざい、あんこ、和スイーツなど、家庭料理からおもてなしまで幅広く活躍。・簡単調理：水に浸けずにそのまま煮られるので、手軽に使えます。【調理法・使用方法】1、豆を水洗いする。（水煮浸す必要はありません）2、鍋に豆と豆の4倍の水を加え強火にかけ、沸騰したら弱火にし、差し水をしながらゆっくりと柔らかくなるまで煮る。3、柔らかくなってから甘みや塩味を付ける。赤飯、あんこ、煮豆、菓子などにご使用ください。商品詳細商品番号os2655原材料有機小豆（北海道産）内容量300g賞味期限製造日より常温で1年3ヶ月販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】中納言,普通小豆小豆,あずき,アズキ,まめ,豆,乾物豆,乾燥豆［有機］有機JAS認定,オーガニック,JAS認定,オーガニック栽培,有機栽培［販売］オーサワジャパン株式会社

インゲン胡麻和え　夏　定番  小鉢　いんげん胡麻和え　1kg×12P（P1430円税別）業務用　ヤヨイ  
[ショップ：品揃え豊富！業務用食品問屋ヤヨイ]  [ショップコード：yukiyoshi84-e]
価格：18,532円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

単価： 1430円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット： 17160円/1kg×12P（税別） 生(原)産地： 国内加工 賞味期限： 約6ケ月（冷凍） 原材料、食品添加物： 写真2を参照ください。 ●写真の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しております。

豆類のプロフェッショナルのサポーリ・ディ・ノルチャ。  サポーリ・ディ・ノルチャ　レンティッキエ　レンズ豆　500g　20袋セット　7403【送料無料】  
[ショップ：A-life　Shop]  [ショップコード：a-life2010]
価格：24,147円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 袋入りのレンズ豆です。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量500gサイズ個装サイズ：30×39×18cm重量個装重量：10680g仕様賞味期間：製造日より540日生産国イタリア 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称：乾燥レンズ豆レンズ豆(イタリア産)保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存製造（販売）者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs

 Eden Foods Bean Can Kdny Drk Red Org Eden Foods Bean Can Kdny Drk Red Org  
[ショップ：Glomarket]  [ショップコード：glomarket]
価格：24,135円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Eden Foods Bean Can Kdny Drk Red OrgEden Foods Bean Can Kdny Drk Red Org ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

昭和9年創業。みそ専門店 東京亀戸「佐野みそ」  《北海道　鶴の子大豆500g》味噌造り　みそ材料　大豆　血糖値　蒸し大豆にもどうぞ　スーパーフード 大豆製品  
[ショップ：佐野みそ亀戸本店]  [ショップコード：miso-sano]
価格：751円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

賞味期限 パッケージに記載(4ヶ月以上) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 500g 原材料 大豆 説明 北海道の大自然が育てた貴重な大豆です。大粒の2.8大豆。 寒冷地で育つ北海道産大豆は少しずつ大きくなるため、実がぎっしりと詰まりキメが細かいのが特徴。中でも鶴の子大豆は甘みが多く、煮てそのまま食べてもとても美味しいです。味噌づくりに使うと甘みが生きてきます。 佐野みそでは【究極の味噌　千年の贅】(鶴の子大豆100%) 【満年味噌】【金亀子みそ赤】(鶴の子大豆を中心に国産大豆)と、最上級味噌に使用している大豆です。 なぜ鶴の子大豆が良いのか? 「実の色がとても白い」ことです。色と味わいと何の関係があるのか?実は大ありなのです。 味噌屋は皆「熟成はできるだけ進めたい」同時に「色はあまり濃くしたくない、あざやかな明るい色にしたい」と考えています。 なぜかというと濃い色は見た目で「渋い」「しょっぱい」という連想をされてしまうからです。人は食べ物を美味しそうかどうか、見た目で70%判断しているといわれます。あとの30%が香りや実際の味わいです。これは見た目の色合いがどれほど大切かということを表しています。しかし「熟成を進めると色は濃くなり」、逆に「色が明るい状態だと熟成があまりすすんでいない」というジレンマに陥ります。 さて、この鶴の子大豆は果肉の色が白いので、味噌にするとあざやかな明るい色に仕上がります。(造り方によって色合いは異なってきます。)鶴の子大豆が「みそ造りに最適」と呼ばれるゆえんです。地元の小学校、中学校への味噌造り教室の際にも、この鶴の子大豆を持って行きます。大豆そのものの美味しさ、味噌の美味しさを知ってもらいたい、という気持ちからです。 用途 味噌作りに　煮大豆に　

 マルシマ 国産有機 黒豆 200g  
[ショップ：京都太秦しぜんむら]  [ショップコード：uzumasa]
価格：799円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:5倍：2026-02-24 17:00〜2026-03-21 10:59 

本品は環境保全に配慮した農薬や化学肥料に頼らない有機栽培をしたものです。本品は有機JAS登録認定機関の厳正な有機認証を受けて造っています。■原材料： 有機黒大豆（北海道産） ■賞味期限： 1年 >>マルシマの穀物・粉の商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。