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 パスタ専用粉 500g  
[ショップ：ホームメイド協会セレクトショップ]  [ショップコード：homemade]
価格：475円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

手打ちパスタ用粉 内容量： 500g 原材料： デュラム小麦(カナダ・アメリカ他産) 備考： 　　 　 賞味期限6ケ月

オーサワの地粉グルテン粉/オーサワ 地粉グルテン粉/オーサワ 小麦粉/南部小麦/小麦たんぱく/グルテン粉/オーサワジャパン 岩手産小麦100％の小麦たんぱく！  オーサワの地粉グルテン粉 200g 8個セット【送料無料】【正規販売店】  
[ショップ：朝の目覚めショップ]  [ショップコード：asanomezame]
価格：11,429円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

オーサワの地粉グルテン粉 岩手産小麦100％の小麦たんぱく！ パンやコーフーづくりなどに オーサワの地粉グルテン粉の特長■フリーズドライ製法 ■水で練り、蒸してコーフーに ■パン、麺、ハンバーグなどのつなぎとして オーサワの地粉グルテン粉の原材料名 小麦粉（岩手産） アレルゲン：小麦粉 オーサワの地粉グルテン粉の調理・使用方法 水で練ったものを蒸してコーフーに。 パン、麺、ハンバーグなどのつなぎとして。 名　称 小麦たんぱく 商品名 オーサワの地粉グルテン粉 内容量 200g 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン 製造・区分 日本・小麦 JANコード 4932828003337 購入時の注意 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方

三重県産ニシノカオリ100%使用し蛋白量が多く、パン用に適しています　冷やしつけ麺 つけ麺に最適です。  【平和製粉】 ニシノカオリ 10kg 三重県産小麦粉 国産強力粉 国産小麦粉 パン用粉 強力粉 10キロ ホームベーカリー 冷やしつけ麺 つけ麺  
[ショップ：国産小麦粉　問屋　綿鍬商店]  [ショップコード：watakuwa]
価格：2,916円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

三重県産ニシノカオリ100％使用。蛋白量が多くパン用に適しています。小麦本来の香りが強いのが特徴で商品にもっと香りが欲しい方に人気の小麦粉です。パン用だけでなく中華麺、つけ麺などにもお使いいただけます。 名称小麦粉 規定値灰分0.38％・蛋白10.0％ 原材料名小麦 内容量10kg 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）

北海道産小麦100% パン、麺、餃子の皮などに  ●【オーサワ】北海道産強力粉(ゆめちから)1kg  
[ショップ：自然食品のたいよう]  [ショップコード：taiyo-shizen]
価格：591円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■品種：ゆめちから ■たんぱく質含有量：11.8g/100g ■パン向けの小麦で、吸水性が高くもちもちとした食感に仕上がる 【原材料】 小麦(北海道) 【開封前賞味期間】 常温で1年 【開封後の保存方法】 開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口のチャックをお閉めになり、なるべく早めにお使いください。 【調理法・使用方法】 パン、ピザ、麺などにご使用ください。ピザや中華麺には、薄力粉などとブレンドするのもおすすめです。 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 365kcal／タンパク質 11.8g／脂質 1.5g／炭水化物 71.7g／食塩相当量 0g 【アレルゲン】 小麦 【販売者名・輸入者名】 アルファフードスタッフ株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

ファームトピア（北海道蘭越町）で栽培された、春よ恋小麦を100%使用したクラフト強力粉（クラフト小麦粉）です。  ベーカリスタ シングルオリジン ファームトピア 春よ恋（クラフト強力粉）クラフト小麦粉 北海道産 パン用【2.5kg〜19kg】  
[ショップ：ベーカリスタ 楽天市場店]  [ショップコード：kusumoto]
価格：1,880円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ベーカリスタ ファームトピア 春よ恋（クラフト強力粉） たん白値 11.9% 灰分値 1.1% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 注意事項 19kg業務用パッケージ製品は「受注生産」となります。 シングルオリジン原料は在庫量に限りがございますので、在庫が無くなり次第、販売終了となります。 配送温度帯 常温クラフト小麦粉 ベーカリスタ シングルオリジンファームトピア 春よ恋（クラフト強力粉） 春よ恋100% ｜ ファームトピア ｜ 北海道蘭越町パン用 ｜ クラフト強力粉 FEATURE 製品特徴 ファームトピアの春よ恋 北海道蘭越町で栽培された春よ恋を100%使用したクラフト強力粉です。 北海道ニセコエリアに隣接する農場、FARM＋UTOPIAで、通称「ファームトピア」 「働く人々にも育つ作物にも理想的な場所にしたい」という願いが込められています。 「直接消費者の方にお会いする機会は少ないですが、私たちの作った食べ物が皆様の食卓に届いているかもしれません。そのため、ある日突然お会いすることになっても、自分たちや皆様に誇りを持てるような農業を心がけています。」と、代表の走出さんは語ります。 シングルオリジンのクラフト小麦粉 これはただの小麦粉ではありません。単一農家さんが栽培した単一品種の小麦（＝シングルオリジン）を100%使用し、小麦それぞれの魅力を最大限に引き出しました。 ベーカリスタの石臼製粉機による超低速製粉で、小麦本来の風味を逃がさず、丁寧に製粉。大量生産ではなく小ロットの製粉が可能にした、ベーカリスタのクラフト小麦粉です。 ベーカリスタ製粉工場のこだわり クラフト小麦を製粉するのは、ベーカリスタ製粉工場の国産石臼です。国産の御影石（花崗岩）と男鹿石（安山岩）を使い分け、麦の性質に合わせて調整しながら、1時間に約2kgという超低速で製粉します。これにより、熱を発生させず、小麦の風味を最大限に引き出します。製粉機ごとに、1ロットごとに、職人の感覚と蓄積したデータを基に最適化し、ベストな製粉を行っています。 栄養価と風味を活かした製粉方法 現在、日本で流通している小麦粉のほとんどはロール挽き製粉による真っ白なものです。これは、細かいフスマ分をピュリファイヤーという機械で精密に分離しているためです。また全粒粉についてもロール挽き製粉で、一度完全に分離したものを再度混合するような作り方をされています。 一方、ベーカリスタのクラフト小麦粉は、強力粉でも完全な白ではありません。製粉の過程で、小麦粉の粒子と同じくらい細かくなったフスマを取り除かずにそのまま製品にしています。実はこの方が栄養価の面でも、香りや味わいの面でもプラスの効果があるのです。

パウダー 料理 お菓子 ベーキングパウダー 非遺伝子組み換え  [かんたん楽しいお菓子作り♪][4個セット]ボブズレッドミル スペルト小麦粉 624g Bobs Red Mill Flour Spelt 【お取り寄せ商品】【合わせて買いたい】  
[ショップ：米国サプリ直販のNatural Harmony]  [ショップコード：harmony]
価格：3,488円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

スペルト小麦粉は、現代の小麦の原始的な親戚である、おいしくて消化しやすい古代穀物を 100% 石臼で挽いたものです。この全粒粉は、パン、クッキー、マフィン、ワッフルなど、万能小麦粉または全粒小麦粉を必要とするほとんどのレシピに使用できます。スペルト小麦粉は食物繊維の優れた供給源でもあります。

天ぷら・お好み焼き・ドーナツ・ケーキなど料理に利用ください。  有機国内産 薄力粉 （300g） 【創健社】  
[ショップ：うまいっす]  [ショップコード：umaissu]
価格：485円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■商品名：有機国内産 薄力粉 ■内容量：300g ■原材料：有機小麦（北海道・青森）：使用品種（北上小麦（キタカミコムギ）） ■賞味期間：製造日より180日 ■メーカー：創健社 ■商品詳細： 国内で有機栽培された小麦を100%使用。有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます。 天ぷら・フライの衣やお好み焼き・ドーナツ・ケーキなどさまざまなお料理にご利用ください。 きめ細やかで、ふんわりさっくりした口あたり。 保存に便利なフロントチャック付き袋です。 有機 JAS 認証品。

 日清製粉 特ナンバーワン(業務用小麦粉)25kg  
[ショップ：食料品のひのや]  [ショップコード：marudaihinoya]
価格：7,680円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

日清製粉 特ナンバーワン日清製粉社で最も代表的な中華麺用粉です。食感、色調に優れ、変色とホシの少なさが特長です。灰分:0.34%たんぱく:11.2%

小麦本来の味と香り!パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ  ニップン Fナポレオン 25kg 準強力粉 フランスパン用小麦粉 業務用バルク商品_【沖縄は別途追加送料必要】  
[ショップ：ママパン]  [ショップコード：mamapan]
価格：7,452円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：たん白質 11.8±0.5％　灰分 0.42±0.04％（2019年7月16日付） 小麦本来の味と香りを重視したフランスパン用粉です。 作業性にも優れ、デニッシュペストリーにもご利用いただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】で発送 ・ご確認事項：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。） ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（国内製造） 保存方法 高温・多湿を避け、風通しの良いところに保管する。においの強いものと一緒に保管しない。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 株式会社ニップン 東京都千代田区麹町4-8 ※製造所固有記号は側面日付の前にアルファベットで記載 バーコード 4902170300248 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 347.9kcal たん白質 11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 71.8g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2021年6月8日更新） ただ今のイチオシ

パン、ピザ、餃子などの料理に適しています。 保存に便利なチャック付き  桜井 岩手県産強力粉(ゆきちから) 500g  
[ショップ：蔵の守　楽天市場店]  [ショップコード：junkura]
価格：432円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

岩手県産小麦粉100％使用 岩手県で栽培された品種「ゆきちから」を製粉したのもです。 ご家庭でのパン・ピザ・餃子の皮などにご使用ください。 【商品詳細】 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦（岩手県産） ■内容量：500g ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■アレルギー物質(28品目)：小麦 ■保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者：桜井食品株式会社 　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 【栄養成分分析表示（100g当たり）】 ・エネルギー：351kcal ・タンパク質：10.8g ・脂　　　質：1.2g ・炭水化物　：74.2g ・食塩相当量：0.0g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。

 【送料無料(メール便)】創健社　有機国内産　強力粉　300g  
[ショップ：ビーライフショップ]  [ショップコード：blife]
価格：849円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

国内で有機栽培された小麦を100％使用有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけますパン・ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などさまざまなお料理にご利用ください○国内で有機栽培された小麦を100％使用有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます ○パン・ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などさまざまなお料理にご利用ください ○弾力性と粘りが強く、香り高い本格派 ○こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり ○保存に便利なフロントチャック付き袋です ○有機JAS認定品原材料：　有機小麦（青森、岩手） ・本商品はメール便専用で,ポスト投函となります、代引き・時間指定はできません。 ・到着まで2-4日(平日）かかります。 ・お荷物は23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。 ・厚さの制限があるため丁寧な包装ができません。多少の変形・割れはご容赦ください。

栃木県産小麦100%使用  【ふるさと納税】栃木県産小麦粉 イワイノダイチ（1kg×15個） F7Z-1328  
[ショップ：栃木県足利市]  [ショップコード：f092029-ashikaga]
価格：19,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

《 商品の説明 》 イワイノダイチは、ソフトで官能的な食感とつるつるとのど越しを楽しめるうどんに仕上がります。 てんぷら、パンケーキ、お好み焼きなど分類にとらわれることなくお使いいただけるのでお料理の幅がぐんと広がります。 【種類名】中力粉 【保存方法】 　高温多湿、直接日光が当たる場所を避け、出来るだけ涼しい場所に保存してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは変更になる場合がございます。予めご了承ください。 名称 小麦粉 内容・サイズ 小麦粉（栃木県産）1kg×15個 産地・原材料名 小麦（栃木県産） 保存方法 高温多湿、直接日光が当たる場所を避け、出来るだけ涼しい場所に保存してください。 賞味期限 製造から180日 アレルギー 小麦 提供元 笠原産業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 市政全般（足利市におまかせください） 子どもの輝く未来のため 活力ある産業振興と観光誘客 健康・福祉施策の充実 文化・芸術・スポーツの振興 快適で魅力ある住環境の整備 災害対策と安全安心なまちづくり 名刀山姥切国広を守り、未来へ受け継いでいくため 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。 ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。 申請書のダウンロードはこちらから ※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号（マイナンバー）が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。 ・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日（必着）です。 不備等があった場合、受付できないことがあります。

上質な小麦粉  カプート サッコロッソ クオーコ 1kg 2ケース 20袋 CAPUTO パン ピザ 小麦粉 業務用  
[ショップ：業務用食品問屋アールズ]  [ショップコード：rs-food]
価格：12,383円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報名称(一般的名称)小麦粉原材料名(使用した原材料)小麦内容量1kg賞味期限パッケージに記載保存方法常温（直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)原産国名イタリア輸入者モンテ物産株式会社東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号カプート サッコロッソ クオーコ 1kg 2ケース 20袋 CAPUTO パン ピザ 小麦粉 業務用 上質な小麦粉 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。原料の小麦はイタリア各地や北部ヨーロッパで生産された小麦を厳選し、独自の手法でブレンド。人工的な酵素や添加物は一切加えません。このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産できるのです。弾力のあるグルテンがある小麦粉です。長時間の発酵にも耐えられます。伝統的なナポリピッツァつくりやデニッシュ等にも最適です。 1〜4営業日以内に発送予定 1

中華 小麦粉灰分：0.40% 蛋白：12.5% 原材料：小麦粉  【送料無料】 荒武者 10kg （ 1kg×10袋 ） セット 中華麺用粉 準強力粉 日清製粉 1kg×10 / つけ麺 小麦粉 / 中華麺 ラーメン 手打ち 中華麺用 粉 手作り麺 手作り ラーメン用 10キロ 自家製麺セット 【同梱不可】  
[ショップ：KT Food Lab.楽天市場店]  [ショップコード：ktfoodlab]
価格：4,480円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

名称：小麦粉 内容量：1kg×10 原産国：北米他 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 中華めん用粉「荒武者」の特徴 1.噛むと力強く、押し返すような弾力感 2.小麦本来の素朴な風味・味わい 3.細麺でも、コシがあり伸びにくい麺ができる 4.太麺なら、味わい深く噛み応えのある麺ができる 5.焼きそばなら、ほぐれの良い麺ができる 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂　質　 炭水化物 食塩相当量 100g当り 366kcal 12.5g 1.5g 71.2g 0g弾力のある麺作りに。 ほぐれの良い焼きそばの麺作りに。 ＊送料について＊ 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。

イタリアの名シェフ達の愛用品　美味しさにこだわった無添加です。  イタリア産　ムリーノ　マリーノ　硬質小麦デユラムセモリナ粉　1kg　（石臼）無添加　冷蔵  
[ショップ：輸入食材マルシェ]  [ショップコード：marche-france]
価格：2,376円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

＊商品パーケージなど予告なく変更する場合がございます。 イタリアの名シェフ達の愛用品　美味しさにこだわった無農薬、無添加です。 100%イタリア産原料にこだわった100％EUオーガニック認証の小麦粉です。 ムリーノマリーノの代名詞でもあるアンティークの石臼を用いて、セナトーレカッペリ種の小麦粉を挽いた超こだわりのセモリナ粉。 石臼挽きのため一般的なセモリナ粉よりも粒が荒く、胚芽入りで、パスタやパンにする際の感覚がちょっと違うので注意が必要です。 生パスタ、ピッツア、ビスコッティに適しています。 　 ◇MURINO　MARINO　ムリーノ・マリーノ◇ マリーノ社の製品生産への真摯な取り組みはイタリアスローフード協会からも高い指示を得ると共に、 各国のイタリアレストランからも絶大な信頼が寄せられています。　 風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。 温度変化や湿気に影響を受けやすい、デリケートな製品ですので、保存には十分お気をつけ下さい。 昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。 原産国：イタリア 内容量1kg 原材料名：小麦粉 注意事項：【期限】 製造後18ヶ月 【開封前保存方法】　：直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存　 【開封後保存方法】：　直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存　　 夏季は冷蔵(クール)便での発送となります 温度帯冷蔵 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

製菓製パン 手作り 業務用  熊本製粉 南のめぐみ 強力粉 2.5kg (常温) 小麦粉 小麦 ミナミノカオリ 九州産 国産 無添加 製パン用 業務用  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：1,401円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

特徴九州産「ミナミノカオリ」を使用した、製パン性に優れた単一品種のパン用小麦粉です。基本のパンはもちろんハード系やピザ、低温長時間発酵のパンなどにおすすめです。「ミナミノカオリ」は育てるのが難しい小麦と言われており、九州ではもともと「シロガネコムギ」や「チクゴイズミ」といった、タンパク値の低い小麦しか育ちませんでした。しかし、パンを作れるほどのタンパク値をもつ小麦を作りたいという強い気持ちから、長い年月をかけて品質改良を重ね、2004年に奨励品種として採用されました。タンパク値を上げるためには、与える肥料の量とタイミングが重要な役割を果たしています。熊本製粉では長年培った製粉技術により小麦本来のおいしさが引き立つ小麦粉を製造してます。南のめぐみはロール製粉により、均一な品質を保てる製粉が可能なため、ふっくら、ソフト、キメ細やかな小麦粉ができます。基本のパン（食パン）を製造する際は、タンパク質が外国産小麦に比べ若干少ないですが、ミキシングをややアンダーにして、強めにミキシングをしないことがポイントです。そうすることでもっちり味わいの深いパンを作ることが可能です。成分灰分：0.45%蛋白：10.3%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。

 日の本穀粉　SOIE　LISSE（ソワリス）　10kg 【パン材料・菓子材料・米粉・業務用】  
[ショップ：パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ]  [ショップコード：boulan-]
価格：5,508円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■内容量 10kg ■販売元 株式会社マツバラ ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 うるち米粉 ■コメント 特殊製法で極細目に挽き、且つ澱粉損傷を抑えたうるち米粉に仕上げました。洋菓子・パン・カスタードクリームに最適です。 【たんぱく：6.0±1.0％　灰分：0.5％以下】 ※発送時の賞味期限の目安：残り60日以上でお送りさせていただきます。特殊製法で極細目に挽き、且つ澱粉損傷を抑えたうるち米粉に仕上げました。洋菓子・パン・カスタードクリームに最適です。

 【本日楽天ポイント4倍相当】株式会社増田製粉所 中華麺用粉　エクセル［業務用］25kg＜中力粉＞＜コシのある食感と色調が優れている＞＜メリケン粉由来の街、兵庫県神戸市からお届けする小麦粉＞(商品発送まで6-10日間程度かかります)(キャンセル不可商品)  
[ショップ：神戸たんぽぽ薬房]  [ショップコード：koubetanpopo]
価格：9,400円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。 是非、ご賞味ください。 ◆コシのある食感と色調が優れた中華麺用粉です。麺の変色や、スペックも少ない小麦粉です。 灰分　0.34％ 粗蛋白11.0％ ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

 株式会社増田製粉所 パン用粉　カナダ100［業務用］25kg＜強力粉＞＜カナダ産の良質の小麦粉。あらゆる製パン法に対応＞＜メリケン粉由来の街、兵庫県神戸市からお届けする小麦粉＞(商品発送まで6-10日間程度かかります)(キャンセル不可商品)  
[ショップ：神戸たんぽぽ薬房]  [ショップコード：koubetanpopo]
価格：9,800円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。 是非、ご賞味ください。 ◆パン用小麦として世界的に定評のある、カナダ産の良質の小麦だけを原料に用いて作りました。 あらゆる製パン法に対応でき、幅広いニーズをサポートするパン用粉です。 灰分　0.38％ 粗蛋白13.2％ ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

 つなぎ用小麦粉≪はるゆたか≫（強力粉）【450g】北海道産【小麦粉100％】国産　春豊　手作りパン　ホームベーカリー お菓子 食パン そば打ちにも【メール便対応】  
[ショップ：麺本舗吉粋　楽天支店]  [ショップコード：kissui]
価格：740円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  アルゼンチン/オーストリア/オーストラリア/ベルギー/ブラジル/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/フランス/英国/ギリシャ/香港/インドネシア/インド/イタリア/韓国/モロッコ/メキシコ/マレーシア/オランダ/ニュージーランド/フィリピン/ポーランド/ポルトガル/スウェーデン/シンガポール/タイ/トルコ/台湾/アメリカ/ベトナム  翌日配送不可   ギフト包装可能 

商品詳細 北海道の大地が、育んだはるゆたか小麦粉。 その豊かな味わいを大切にし、蕎麦の風味を最大限に生かす粉です。吉粋のそば粉と合わせて北海道のお蕎麦を充分に堪能してみて下さい。うどん打ちにも最適です！ 【商品内容】 【つなぎ用小麦　はるゆたか】-強力粉 内容量：450g 北海道産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。 やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3〜5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾