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[ショップ:豆・雑穀の専門店 すずや] [ショップコード:suzuya-rice] 価格:1,080円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:築地 豆雑穀問屋 三栄商会] [ショップコード:mameya-sanei] 価格:1,100円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:豆・雑穀の専門店 すずや] [ショップコード:suzuya-rice] 価格:702円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:豆・雑穀の専門店 すずや] [ショップコード:suzuya-rice] 価格:2,619円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:5 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:築地 豆雑穀問屋 三栄商会] [ショップコード:mameya-sanei] 価格:1,300円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:松葉屋] [ショップコード:matsubayashoten] 価格:980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量:1kg ■原産地:アメリカ ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1 [ショップ:築地 豆雑穀問屋 三栄商会] [ショップコード:mameya-sanei] 価格:2,400円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:豆・雑穀の専門店 すずや] [ショップコード:suzuya-rice] 価格:1,512円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:7 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:築地 豆雑穀問屋 三栄商会] [ショップコード:mameya-sanei] 価格:900円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:23,243円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 品種 大正金時 規格 250g×20袋×4ケース 商品説明 アサヒ食品工業が製造した北海道十勝産の大正金時です。丹念に栽培された大正金時を丁寧にパックしました。北海道の中でも特に豆の栽培が盛んな場所が十勝地方です。気温の寒暖差が激しく豆の栽培に適している事で品質の高い豆が栽培出来ます。十勝ブランドの豆類を是非お試しください。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通(1次問屋→2次問屋→小売店)コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。 JANコード 4970165 025322 [ショップ:男の台所] [ショップコード:otokonodaidokoro] 価格:2,062円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 白いんげん豆(ファジョーリ カンネリーニ)Fagioli Cannelini の詳細 名 称 白いんげん豆 内 容 500g 原産国 イタリア 賞味期限 入荷後約1年 保存方法 常温 発送方法 常温 同 梱 常温品の同梱ができます 白いんげん豆(ファジョーリ カンネリーニ)Fagioli Cannelini について 白インゲン豆は、新大陸(中南米)が原産で、スペインやポルトガルを通じて16世紀にヨーロッパに渡り広まりました。 低脂肪で高タンパク、カリウムや鉄、カルシウム、食物繊維があり栄養的にも優れた食材です。 白いんげん豆はたっぷりの水に一晩漬けて戻します。 戻した水と一緒に火にかけ沸騰してから30分から40分弱火で煮ます。ふっくらと膨らんでホクっとした食感になれば茹で上がり 豆らしい甘みと香りがあり、クセがなく、煮崩れしにくいのでいろんな料理に最適です。 フランス料理では、豚肉やソーセージと一緒に煮込んだカスレに。 イタリアでは、シンプルにオイルと大蒜でゆっくり煮込んだりトマト煮込みも作られます。白ワインと香味野菜、パンチェッタと煮込んで、仕上げにオリーブオイルを垂らしたシンプルなスープも親しまれています。 白いんげん豆(ファジョーリ カンネリーニ)Fagioli Cannelini の 特徴 新大陸(中南米)が原産 低脂肪で高タンパク、カリウムや鉄、カルシウム、豊富 ふっくらと膨らんでホクっとした食感 豆らしい甘みと香りがあり、クセがなく、煮崩れしにくい フランスではカスレに イタリアではシンプルな料理に トスカーナ人は「豆っ食い」 おすすめ利用シーン フランス料理(フレンチ)、イタリア料理(イタリアン)、インド料理、中東料理、毎日の食事、豆食 始めましょ 保存と栄養に優れたマメ 「まめまめしくまめな暮らし」を豆食で! 豆類は、炭水化物(糖質)、たんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養素をバランスよく含んでいる上、食物繊維やポリフェノール等の機能性成分も豊富な食材です。 日本には豆にまつわることわざやいわれ、慣用句がたくさんあり、季節の変わり目ごとに豆を食べてきました。世界をみても古代から伝わる豆食は、各地に伝わり、イタリアでもフランスでも日々の食事に様々な料理として親しまれています。 乾燥のままでの保存も長期可能ですが、茹でて小分けにして冷凍保存しておけば、手軽に料理の幅が広がります。 いちどぜひ、お試しくください。 作っておくと便利 豆の水煮 豆は軽く洗い、豆の3倍くらいの水に一晩(約8時間)浸けておく。 (1)を浸け汁ごと鍋に移し、強火で沸騰させる。 (2)の鍋が沸騰したら、浮いてきたアクを丁寧に取り除き、豆が水面に出ないよう水を足しながら、30分程ゆでる。好みのかたさになったら出来上がり。 ※豆によって浸水時間は調整してください。 乾燥白いんげん豆 Cannelini 500g イタリア産 甘みと香りがあり、クセがなく、煮崩れしにくい 乾燥ひよこ豆 ceci 500g イタリア産 煮ると栗のようなホクホクとした食感 乾燥うずら豆 borlotti 500g イタリア産 どんな料理にも合い、亜鉛が豊富 乾燥青えんどう豆 piselli verdi 500g イタリア産 完熟のうまみ、優れた栄養価 [ショップ:築地 豆雑穀問屋 三栄商会] [ショップコード:mameya-sanei] 価格:2,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:豆平 楽天市場店] [ショップコード:mamehei] 価格:4,800円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ■特徴 白色の大きな花をたくさん咲かせ、子実も白いのが特徴で名の由来ともなっています。■栄養 白花豆にもたっぷりの食物繊維が含まれています。普段の食生活に25g〜50gの白花豆料理を加えるだけで不足分の食物繊維が十分補えます。■こんな料理におすすめ 煮豆、甘納豆 [ショップ:豆・雑穀の専門店 すずや] [ショップコード:suzuya-rice] 価格:513円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:豆・雑穀の専門店 すずや] [ショップコード:suzuya-rice] 価格:540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:豆平 楽天市場店] [ショップコード:mamehei] 価格:7,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 特徴 金時豆はインゲン豆の代表的な種類です。 北海道で栽培されるインゲン豆のうち、金時豆が約6割を占めています。昭和初期、北海道十勝地方の幕別村で見つけられ、大正村で量産されたことからその名がつきました。 栄養 食物繊維が100gあたり約20gあり、食品の中でもトップクラスです。さらに加熱調理することで1.5倍から2倍まで増加します。 こんな料理におすすめ 煮豆、甘納豆 新豆情報 北海道地方、8月後半は本州から伸びる秋雨前線の影響とオホーツク海高気圧からの寒気の影響で雨の日が多く、 気温はおおむね平年並みでしたが月末になって30度超の猛暑を記録しました。これらの影響で今年は例年より小粒な出来となりました。 [ショップ:沖縄美味通販のたま青果] [ショップコード:okinawa18] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【沖縄県産】インゲン(さやいんげん)1kg ― 新鮮さが違う、料理が変わる。 シャキッとした歯ごたえ、かみしめる度に広がる自然の甘み。 沖縄県の太陽を浴びて育ったインゲン は、まさに“野菜そのものがごちそう”と感じられる味わいです。 ■ 一度使えばリピートしたくなる理由 新鮮だから味が濃い! 炒めても煮ても、風味がしっかり残る。 色鮮やかで見た目も抜群。 お弁当や料理の仕上がりがワンランクアップ。 クセがなく誰でも食べやすい。 子どもから大人まで大人気。 食卓にもう一品ほしい時に大活躍。 ゆでて和えるだけで美味しい一品に。 ■ どんな料理も格上げする万能野菜 バター炒めや肉巻き、天ぷら、カレー、パスタなど、どんな料理にも相性抜群。 「いつものメニューがこんなにおいしくなるなんて」と感じていただける、万能さがあります。 ■ 大容量1kg ― お好きなだけ、たっぷり使える 新鮮な状態でたっぷり1kgお届け。 下ゆでして冷凍すれば、いつでも必要な分だけ使えて便利です。 ■ 沖縄県産の安心・安全 温暖な気候でのびのび育ったインゲンは、柔らかく旨味もしっかり。 産地が明確だから、安心してご家族の食卓に使えます。 一度食べれば、違いがわかる。 新鮮で甘み豊かな “沖縄県産インゲン” をぜひお試しください。 [ショップ:豆・雑穀の専門店 すずや] [ショップコード:suzuya-rice] 価格:1,080円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:スペシャル・チャイナ] [ショップコード:supesyaru] 価格:525円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商 品 説 明 品 名 冷凍モロッコインゲン(速凍油豆角) 原 材料モロッコインゲン 内容 量 500g 賞味期限 枠外の下部に記載してあります 保存方法 −18℃以下で保存してください 原産国名 中国 輸入 者 友盛貿易株式会社 送 料 全国一律660円(北海道・沖縄県は除く) 1配送先(1個口)につき、お買い上げ金額が税別4,000円以上で送料無料になります。 ただし、クール便は送料660円+クール便料金399円を頂戴致します。 クール便料金は4,000円以上購入されても無料にはなりませんが、ご注意くださいませ。 配送形態 ヤマト運輸(クール便) お届け日 基本的にご注文を頂いてから3〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。 [ショップ:豆の専門店 豆の水野] [ショップコード:mamemizuno] 価格:1,600円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 甘納豆 煮豆 豆きんとんなどに白さが際立つ大福豆 ●産地/種類(北海道産/いんげん豆) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。) ●水浸け[下準備](○必要(春〜秋は3〜4時間程度 冬期は半日程度)) 他の 大福豆 も見る 他の いんげん豆 も見る 送料無料 大福豆 斗六豆 とうろくまめ 十六寸豆 とうろくすんまめ 甘納豆 煮豆 豆きんとん 白あん あんこ他の 大福豆 も見る 他の いんげん豆 も見る
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