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[ショップ:熊本県高森町] [ショップコード:f434281-takamori] 価格:90,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■赤身個食タイプで解凍するだけで赤身馬刺しが便利にお召し上がりいただけます。包丁・まな板は必要ありません。新鮮な赤身馬肉を衛生的な加工場でスライスして真空パック。急速冷凍して赤身馬刺しの美味しさをギュと閉じ込めた商品です。■ロース柔らかく旨味のあるロースを1人前ごとに衛生的な加工場でスライスして真空パック。急速冷凍をして旨味をギュと閉じ込めた商品です。■霜降りほんのりと甘味と旨味のある霜降りを1人前ごとに衛生的な加工場でスライスして真空パック。急速冷凍をして旨味をギュと閉じ込めた商品です。 商品詳細 商品名 【2ヶ月ごと6回お届け】 鮮馬刺し 3種スライスセット(赤身・ロース・霜降り) 内容詳細 ■ 赤身スライス 約40g×1賞味期限:別途商品ラベルに記載 産地:カナダ産又はフランス産又は国産肥育:国内と畜:熊本県内■ ローススライス 約40g×1賞味期限:別途商品ラベルに記載 産地:カナダ産又はフランス産又は国産肥育:国内と畜:熊本県内■ 霜降りスライス 約40g×1賞味期限:別途商品ラベルに記載 産地:カナダ産又はフランス産又は国産肥育:国内と畜:熊本県内■ タレ 50ml×1本賞味期限:別途商品ラベルに記載 産地: 大分県※1回あたりの内容量 原材料 【赤身スライス】馬肉【ローススライス】馬肉【霜降りスライス】馬肉【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア) アレルギー表記 小麦/さば/大豆 保存方法と注意事項 -18℃以下で保存して下さい。●商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。●解凍後は当日中にお召し上がりください。 提供者 株式会社菅乃屋ミート その他(注意事項) 馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。 カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。 広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 生食肉用として初めて、世界的衛生基準SQFの認証取得し、美味しくて安全・安心な馬肉をご提供しています。 お礼の品に対する想い 馬刺しの本場熊本で創業以来生産量日本一のメーカーとして、馬肉本来の旨味をご賞味いただきたいとの想いで皆様へ本物の馬刺しをお届けしています。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 馬刺しを選んでいただいた皆様からの応援で熊本から本当の馬肉の美味しさを広めていきたいと思っています。 ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 高森町の魅力溢れる地域「宝物」を活かしたまちづくり事業 (2) 地場産業を活用した高森町のブランド力の向上及び広報事業 (3) 高森町ならではの元気な人づくり事業 (4) エンタメ業界と連携したまちづくり事業 (5) 熊本地震で被災した地域を支えるローカル線「南阿蘇鉄道」の全線復旧支援事業 (6) その他、より良いふるさとのまちづくりに必要な事業 ■受領証明書及びワンストップ特例申請書(希望する選択の場合)はご注文者様情報のご住所宛へ 返礼品とは別に約「2週間から4週間」程度でお送りいたします。 ※【1月】お申し込み分につきましては、昨年お申し込み分との混同を避ける為、「2月」より順次発送いたします。 (注)返礼品とは別にお送りします、受領証明書及びワンストップ特例申請書より先に返礼品が届く場合がございます。 ■ワンストップ特例申請書の送付先 〒869-1602 熊本県高森町大字高森2168番地 高森町役場 政策推進課 商工観光まちづくり係 宛て 受領証明書類、ワンストップ特例申請書類についてのお問い合わせは下記へお願いします。 電話番号: 050-3183-0967 メールアドレス: k.takamori@do-furusato.jp ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。 https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html [ショップ:馬刺し専門 若丸] [ショップコード:wakamaru] 価格:5,428円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ギフト対応について 内 容 馬刺し中落ち赤身400g 内容量 馬刺し中落ち赤身 400g 特製馬刺タレ 【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 長野県 馬刺し1パックは約100g前後の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。 賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 商品到着後は冷凍庫で保管してください。 生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。 解凍方法 真空包装のまま水中にて10〜15分程解凍し、半解凍状態で切ると、薄く綺麗に切ることができます。自然解凍や電子レンジによる解凍は品質を損なう原因となりますのでお控えください。盛り付け後、20分程冷蔵庫で冷やし込むと、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。★半解凍で細かく裁断すれば馬刺しユッケ、スライスしてタレもみすれば焼肉もできます。形を気にしなければいろんな馬肉料理に使用できます。 馬刺し専用タレ 当店オリジナルタレを規定量サービスします。別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 送料 こちらの商品は送料無料となります。※ただし沖縄は【750円】の送料がかかります。 安心安全 馬刺し専門若丸では、生食用商品全ロットについて公的検査機関で衛生検査を行い、生食用肉基準に適正である合格証明書が発行された商品だけを合格品としてお届けします。更にロット番号管理によるトレーサビリティーも可能で、お客様に届けられた商品に万全の管理を徹底しております。尚、お召し上がりの際は他の精肉、魚貝、野菜類と包丁やマナ板等を混同しないように十分な衛生的配慮をお願い致します。 備 考 馬刺し整形時に出る小肉です。30g程の小肉を100gパックで超微粒子冷凍しました。高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍すると真紅の馬刺し色に戻ります。 若丸の馬刺しは様々なシーンにご利用頂けます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 人気の秘密 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い 珍味 希少 めずらしい かわいい 食べ物 ダイエット ダイエット中でも おつまみ つまみ 贅沢品 酒の肴 肴 晩酌 ヘルシー 低カロリー お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え\【告知】只今の超目玉ぶっ飛び企画/▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 祝★楽天グルメ大賞2025受賞!店内全品3%オフクーポン配布中!只今の売れ筋コーナー! 2/26 9:59まで!7,000円以上購入で使える3%オフクーポン! 祝★グルメ大賞2025受賞!スペシャルクーポンも配布中! ▲▲超目玉ぶっ飛び企画はここまで▲▲ \無料メッセージカード対応中/>>カード一覧はこちら ↑↑今すぐ動画をチェック!↑↑ [ショップ:熊本県合志市] [ショップコード:f432164-koshi] 価格:15,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 今回は、馬肉のプロフェッショナルが厳選した、馬刺しユッケの食べ比べセットをご用意しました。人気の「線切りユッケ」と、とろける甘みが特徴の「霜降り(カルビ)ユッケ」を、それぞれお届け。2種類の異なる味わいを、ご家庭で贅沢にお楽しみいただけます。 【線切りユッケ】 馬の赤身の部分をユッケ用に線切りにした商品です。 解凍して器に盛り付ければ簡単に馬肉ユッケが完成! ユッケ以外にも、さくら納豆、馬肉丼などにどうぞ。 【霜降り(カルビ)ユッケ】 希少部位カルビを食べやすいユッケにしました。 脂と赤身の絶妙なバランスをお楽しみください。 ご家族での特別な食卓に、また大切な方への贈り物としても最適です。 この機会にぜひご賞味ください。 各2P 線切りユッケ(約50g/P) 霜降り(カルビ)ユッケ(約40g/P) 【賞味期限】製造日から300日 【原料原産地】 カナダ又はフランス産(国内肥育)千興ファームと畜 【加工地】 と畜場:千興ファーム食肉センター(熊本県) 馬刺し 馬肉 熊本 特産品 ユッケ 馬刺しユッケ 線切り 霜通り カルビ うま ウマ 食べ比べ今回は、馬肉のプロフェッショナルが厳選した、馬刺しユッケの食べ比べセットをご用意しました。人気の「線切りユッケ」と、とろける甘みが特徴の「霜降り(カルビ)ユッケ」を、それぞれお届け。2種類の異なる味わいを、ご家庭で贅沢にお楽しみいただけます。 【線切りユッケ】 馬の赤身の部分をユッケ用に線切りにした商品です。 解凍して器に盛り付ければ簡単に馬肉ユッケが完成! ユッケ以外にも、さくら納豆、馬肉丼などにどうぞ。 【霜降り(カルビ)ユッケ】 希少部位カルビを食べやすいユッケにしました。 脂と赤身の絶妙なバランスをお楽しみください。 ご家族での特別な食卓に、また大切な方への贈り物としても最適です。 この機会にぜひご賞味ください。 商品説明 名称熊本 馬刺し ユッケ食べ比べ(線切りユッケ/霜降り(カルビ)ユッケ) 計約180g 各種2P【株式会社 千興ファーム】 内容量各2P 線切りユッケ(約50g/P) 霜降り(カルビ)ユッケ(約40g/P) 原料原産地カナダ又はフランス産(国内肥育)千興ファームと畜 加工地と畜場:千興ファーム食肉センター(熊本県) 賞味期限製造日から300日 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。 年末年始(12月・1月)はご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 提供事業者株式会社 千興ファーム 馬刺し 馬肉 熊本 特産品 ユッケ 馬刺しユッケ 線切り 霜通り カルビ うま ウマ 食べ比べ [ショップ:ギフト&グルメN43° 北海道] [ショップコード:hokkaido-gift] 価格:7,600円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-02-24 11:00〜2026-03-03 19:59 ■ 【ギフト&グルメN43°北海道】は様々なご用途でご利用いただいております。 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気内祝い 入学内祝い 命名内祝い 引越し内祝い お祝い返し 成人式 卒園祝い 卒業祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 結婚祝い 披露宴 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物(引出物) 結納返し 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い その他ギフト・法人向け プレゼント ギフト ギフトセット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼(御礼) ご挨拶(御挨拶) 手土産 プチギフト お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 誕生日 結婚記念日 金婚式 銀婚式 記念品 卒業記念品 卒園記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 法要 法事 香典返し(お香典返し) 志 満中陰志 四十九日 一周忌 三回忌 粗供養 法要引き出物(引出物) 忌明け 供物 お供え 法人注文 まとめ買い 大量注文 ソーシャルギフト 季節によってのご用途 1月:お年賀 正月 成人の日 2月:節分 旧正月 バレンタインデー 3月:ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 4月:イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 5月:ゴールデンウィーク こどもの日 母の日(ははの日) 6月:父の日(ちちの日) 7月:七夕 お中元(御中元) 夏ギフト 暑中見舞い 8月:夏休み 残暑見舞い お盆 9月:敬老の日 シルバーウィーク お彼岸 10月:孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月:七五三 勤労感謝の日 ブラックフライデー 12月:お歳暮(御歳暮) クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 便利サービス・人気ワード のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 人気 手土産 お配りギフト 体験ギフト ※上記は代表的なご用途の一例です。用途に合わせた名入れ・のし表書き等もご相談ください。桜うまトロ&馬肉ユッケ シイレル 解凍するだけで、添付のタレとからめて本格ユッケと、ご飯の上にのせてわさび醤油で丼がお楽しみいただける馬肉の生ネギトロをお楽しみいただけるセットにしました。簡単・便利で馬肉をお楽しみいただけるセットです。 セット内容赤身ユッケ50g(タレ付)×3、桜うまトロ(タレ付)60g×3 アレルギー 賞味期限製造日より冷凍で180日(最低保証:お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け) ギフト対応・ギフト包装:×・二重包装:×・熨斗対応:○・のし表書き:○・のし名入れ:○ 備考 北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。発送の目安ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。発送温度帯この商品は冷凍発送になります。ご利用シーンなど御歳暮 歳暮 ギフト 内祝 贈り物 お返し プレゼント祝い 出産祝い祝い 御礼 [ショップ:熊本県山鹿市] [ショップコード:f432083-yamaga] 価格:72,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポピュラーな赤身肉はモチっとした食感と馬肉本来の旨みを堪能いただけます。また、馬刺しの専門店こだわりのユッケは独特の触感と馬肉の旨みと甘味をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 飼育から加工、提供に至るまでを一貫して行い、本場熊本から産地直送にてお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張って皆様へ提供することができます。 この「馬刺し」という熊本の食文化そのものを大切に繋いでいきたいという想いがあります。 ■原材料・成分 ユッケのたれ:醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、みりん、砂糖、食塩、清酒、コチュジャン、食用ごま油、にんにく、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたします。 国産馬刺しユッケ 50g×4 付属品(ユッケのたれ10g×4) ■注意事項/その他 ・お礼品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 ・馬刺しは解凍後は再冷凍はできません。 【賞味期限】出荷日起算30日 【原料原産地】 国産(熊本肥育) 【加工地】 熊本中央食肉センター 肉 馬肉 熊本県 特産品 お肉 ユッケ ゆっけ おつまみ つまみ 晩酌 小分けポピュラーな赤身肉はモチっとした食感と馬肉本来の旨みを堪能いただけます。また、馬刺しの専門店こだわりのユッケは独特の触感と馬肉の旨みと甘味をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 飼育から加工、提供に至るまでを一貫して行い、本場熊本から産地直送にてお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張って皆様へ提供することができます。 この「馬刺し」という熊本の食文化そのものを大切に繋いでいきたいという想いがあります。 ■原材料・成分 ユッケのたれ:醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、みりん、砂糖、食塩、清酒、コチュジャン、食用ごま油、にんにく、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 商品説明 名称【6回定期便】 国産 馬刺し ユッケ 計200g (50g×4パック)【有限会社スイートサプライなかぞの】 内容量下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたします。 国産馬刺しユッケ 50g×4 付属品(ユッケのたれ10g×4) ■注意事項/その他 ・お礼品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 ・馬刺しは解凍後は再冷凍はできません。 原料原産地国産(熊本肥育) 加工地熊本中央食肉センター 賞味期限出荷日起算30日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆・ごま※アレルギーは付属のたれに含まれる 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、翌月より毎月1回定期便の回数に合わせてお送りいたします。 提供事業者有限会社 スイートサプライなかぞの 肉 馬肉 熊本県 特産品 お肉 ユッケ ゆっけ おつまみ つまみ 晩酌 小分け [ショップ:ワンズマート楽天市場店] [ショップコード:onesmart] 価格:8,640円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 220g(桜うまトロ個食パック75g、ユッケ個食パック65g、大トロスライス40g、ローススライス40g)、たれ50ml個食タイプで解凍すれば馬刺しの本場熊本の味がご家庭で味わえます。希少なとろけるような旨味と甘味のある大トロと、旨味のある赤身ロースの馬刺しセットです。お手軽にユッケや桜うまトロは添付のタレを混ぜるだけで、そのままお召し上がりいただけます。 [ショップ:熊本県山鹿市] [ショップコード:f432083-yamaga] 価格:65,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 馬刺し4種のおいしさを1度で贅沢に食べ比べてお楽しみください。 【馬刺し ユッケ】 ポピュラーな赤身肉はモチっとした食感と馬肉本来の旨みを堪能いただけます。 また、馬刺しの専門店こだわりのユッケは独特の触感と馬肉の旨みと甘味をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 飼育から加工、提供に至るまでを一貫して行い、本場熊本から産地直送にてお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張って皆様へ提供することができます。 この「馬刺し」という熊本の食文化そのものを大切に繋いでいきたいという想いがあります。 下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたします。 【ふじ馬刺】 上赤身 【国産馬刺し】赤身 各約80g 【ふじ馬刺し】 ユッケ 【国産馬刺し】ユッケ 各約50g 付属品(馬刺しのたれ5mL×4、生姜3g×4、ユッケのたれ10g×2) ■注意事項/その他 ・お礼品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 ・馬刺しは解凍後は再冷凍はできません。 ■原材料・成分 馬肉:カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育) 馬刺しのたれ:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) おろししょうが:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC) 【賞味期限】出荷日起算90日 【原料原産地】 カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育) 【加工地】 熊本県(と畜:熊本中央食肉センター) 肉 馬肉 熊本県 特産品 馬刺し バサシ 定期便馬刺し4種のおいしさを1度で贅沢に食べ比べてお楽しみください。 【馬刺し ユッケ】 ポピュラーな赤身肉はモチっとした食感と馬肉本来の旨みを堪能いただけます。 また、馬刺しの専門店こだわりのユッケは独特の触感と馬肉の旨みと甘味をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 飼育から加工、提供に至るまでを一貫して行い、本場熊本から産地直送にてお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張って皆様へ提供することができます。 この「馬刺し」という熊本の食文化そのものを大切に繋いでいきたいという想いがあります。 商品説明 名称【全3回定期便】【本場・熊本特産】馬刺し4種の食べ比べ 3890【有限会社スイートサプライなかぞの】 内容量下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたします。 【ふじ馬刺】 上赤身 【国産馬刺し】赤身 各約80g 【ふじ馬刺し】 ユッケ 【国産馬刺し】ユッケ 各約50g 付属品(馬刺しのたれ5mL×4、生姜3g×4、ユッケのたれ10g×2) ■注意事項/その他 ・お礼品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 ・馬刺しは解凍後は再冷凍はできません。 ■原材料・成分 馬肉:カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育) 馬刺しのたれ:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) おろししょうが:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育) 加工地熊本県(と畜:熊本中央食肉センター) 賞味期限出荷日起算90日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・さば・大豆・ごま※アレルギーは付属のたれに含まれる 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、翌月から定期便の回数に合わせてお送りいたします。 提供事業者有限会社 スイートサプライなかぞの 肉 馬肉 熊本県 特産品 馬刺し バサシ 定期便 [ショップ:九州お取り寄せ本舗] [ショップコード:kyushu-sanchoku] 価格:10,880円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 内容 ・ふじ馬刺しロース 80g ・ふじ馬刺したたき 80g ・ふじ馬刺し上赤身 80g ・ふじ馬刺しユッケ 50g×2 ・馬刺しのたれ・しょうが ・たたきのたれ・ユッケのたれ 保存方法と賞味期限 -18℃以下で冷凍、出荷日より90日。 原材料 馬刺しのたれ原材料:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) 馬刺し生姜原材料:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC) ユッケのたれ原材料:醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、みりん、砂糖、食塩、清酒、コチュジャン、食用ごま油、にんにく、香辛料/アルコール、増粘多糖類(一部に大豆・小麦・ごまを含む) その他:要冷蔵 商品説明 人気の馬刺し大トロ、中トロ、上赤身、ユッケの4点セット。ギフトに最適です。 馬刺しはスライスして付属のタレでお召し上がりください。 馬刺しはスライスして付属のタレでお召し上がりください。ユッケは卵黄や小ねぎと絡めるとより美味しくお召し上がりいただけます。 配送方法 ヤマト運輸(冷凍) 産地 カナダ産熊本肥育または国産、フランス産熊本肥育(重種馬) 製造元 馬刺し:株式会社フジチク(熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1) シリーズ商品 * 当店馬肉には以下の展開がございます。 ・晩酌セット【松】 ・晩酌セット【竹】 ・晩酌セット【梅】 ・ふじ馬刺し詰合せ【雅】 ・馬肉燻製詰め合わせ ◆いろいろなシーンでお使いいただけます◆ お年賀 迎春 お正月 年末年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お見舞い 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 節分 卒業 卒園 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮御祝 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈りもの お返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内い プチギフト 七五三 入学式 開店祝い 開業祝い 新築祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿 退院祝い 銀婚式 金婚式 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 御霊前 御仏前 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 御供 御供物 お供え お悔やみ本商品には、以下の展開がございます 【晩酌セット(松)】 【晩酌セット(竹)】 【晩酌セット(梅)】 【ふじ馬刺し詰合せ(雅)】 【馬肉燻製詰め合わせ】 [ショップ:GACKT × OCEAN] [ショップコード:ocean-hokkaido] 価格:4,320円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 タイムセール:2025-10-10 18:00〜2026-02-28 00:00 商品情報 商品名 馬刺し 5種セット 原材料 馬肉 内容量 5種計 250g・カット済みレバ刺し50g・赤身刺し50g・上霜降り刺し50g以上(不定貫)・ユッケ50g・トロユッケ50g 賞味期限 家庭用冷凍庫保管の場合は約1ヶ月。解凍後は冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がりください。 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 原産国名 中華人民共和国(内モンゴル自治区) 販売者 株式会社オーシャン 北海道札幌市中央区北二条西3丁目1-24 イシガキビル 4F 輸入者 大陸通商株式会社 東京都中央区京橋1丁目19番4号 TAF京橋ビル7F馬肉食文化の歴史 「馬」と「人」は古くから密接な関わりがあり、その起源を辿ると縄文時代迄遡ることになる。 縄文時代にはモンゴル方面から農耕・輸送用として「馬」がもたらされていたと推測されており、そこから現代に至る迄「馬」は常に「人」と生活を共にし、「人」の生活に深く関わりあい、歴史にも大きく関与してきた。 しかし、一般的に馬肉が食べられるようになったのは現代になってからで、これは仏教の殺生戒の影響や飛鳥時代の天武天皇による「肉食禁止令」の発布などに起因する。 このような時代背景もあり、肉(主に牛馬)を食べることが禁忌とされ続けていたが、江戸時代の1800年代には隠れて牛馬の肉を食べる『薬屋』というものが出来たと文献には残されている。 特に牛馬は滋養強壮に良いとされ、「薬」と称して隠れて食べられており、肉食を隠すために「薬食い」という言葉が使われていた。 その当時の名残は隠語として現代でも残っており、馬肉を「桜」、猪肉を「牡丹」「山鯨」、鹿肉を「紅葉」などと称するのはこのことが由来とする説がある。(※諸説あり) 詳細は後述するが、馬肉の特徴は優れた栄養素と良質な脂であり、生食で食べることで『調理によるカロリー超過や加熱による栄養素の変化』を防いだ上で、栄養を取り入れることができる食材である。 しかし、馬肉を生食で食べられたということが確認できる文献が残っているのは明治時代からであり、この頃から比較的安価で食べやすいものとして労働者階級や庶民の間で広く食べられるようになっていき現代に至るとされる。 産地・需要について まず、近年における馬肉の国内消費割合は『国産』が約40%で残り約60%が『輸入』によって賄われているとされ、輸入割合は増加傾向にあるとされる。 馬肉において、所謂『国産』という表記は『純粋な国産馬』と『日本で長期肥育を行った外国馬』の2種類が存在し、日本の法律においてどちらも国産表記が許されているが、国内繁殖の国産肥育の馬肉においては『純国産』といった表記がされることがある。 『国産』馬肉生産量の上位は、熊本県がダントツで国内生産の約40〜45%ほどを占めており、次点で福島、福岡、青森、山梨と続き、この上位5県のみで日本の約90%の生産量を占めている。 『国産』の馬肉は飼育者の高齢化・飼育コストの増大、繁殖効率低下等の理由により長期的にみると年々生産量は減少傾向にあるが、需要は「高タンパクでヘルシーな食材」であるということで高まってきており、実は供給が追い付いていない状況である。 対して『輸入』の馬肉はカナダからの輸入がメインであるとされていたが、近年では色々な国から輸入を行っている状況であり、2011年においてはカナダからの輸入率が58.8%を占めていたのに対し、2024年には13.9%迄減少している。 これにはカナダの法律が関係しており、2021年に馬の屠殺目的とした輸出禁止の法案が提出され、2023年には違反者に罰金25万ドルという法案が提出された。このため日本において多く出回っていたカナダ産の馬肉が減少し、現在ではウルグアイやブラジル、アルゼンチン、ポーランド等多くの国から輸入を行っている状況となっている。 ※2025年2月時点でカナダ議会の休会のため法案が中断しており、現在は規制制度を導入する事などを検討している。 今回、「GACKT極シリーズ」のラインナップに加わった馬肉の産地は輸入量シェアが僅か6.8%の「中華人民共和国(内モンゴル自治区)産」のものであり、下記点にこだわって生産されたものである。 1:肥育方式にこだわり、日本人好みの味わいを再現。 2:『ワンフローズン(凍結回数1回)』を採用し、屠殺から加工迄を一貫した自社管理で生産。 3:屠殺から冷凍迄を短時間で完了させている。 4:『FSSC22000』認定を裏付ける厳格な品質管理システムの導入。 他国の馬肉は加工時間が長かったり、2回以上凍結をすることもあり、品質が落ちていく傾向が見受けられる。 尚、『FSSC22000』とは食品安全認証財団(FSSC)が開発した食品安全認証システムに関する国際規格である。 この規格は、食品製造業、食品包装材料製造業、飼料製造業、食品添加物製造業など食品サプライチェーン全体を対象としており、FSSC22000認証を取得することで企業は自社の食品安全マネジメントシステムが国際的に認められた基準を満たしていることを証明することができる。 生食でも安全な理由 馬刺しや馬レバーが「生」で安全に食べられる最大の理由は、馬特有の衛生面での特徴によるといわれている。 1:牛や豚の体温が31〜32℃前後なのに対し、馬は体温が40℃前後と高いため細菌が繁殖しにくい上、寄生虫が少なく、牛などをはじめとする反芻動物(一度飲み込んだ食べ物を口の中に戻し再咀嚼する)と違い、単胃動物であるため腸管出血性大腸菌(O157等)のリスクが低いとされていること。 2:抗原度という、アレルギーのなりやすさを示す指標が5段階あるうち、牛や豚は「5」を示すが馬については「2」を示し、人体に及ぼすアレルギー性が比較的低いとされていること。 3:最後に馬が奇蹄類(きているい)であること。蹄を持つ動物は、大きく分けて奇蹄類と偶蹄類(ぐうているい)とに分かれる。 この2つの分類群の違いはその名の通り、蹄の数。家畜伝染病のひとつである口蹄疫をはじめとするウイルス感染については、一般的に偶蹄類のものが感染するといわれており、奇蹄類に属する馬はウイルスに感染するリスクが少ないので生でも安全に食べることができるとされる。 且つ、加工企業による厳しい衛生管理のもと生産されているため、安全性が保たれている。 栄養素について ◆馬肉の成分(100g当り) ※食品成分データベースより ・エネルギー … 102kcal ・タンパク質 … 20.1g ・脂質 … 2.5g ・カルシウム … 11mg ・鉄分 … 4.3mg ・ビタミンB12 … 7.1μg 上記は馬肉の主な成分だが、脂質は2.5gと牛のロース肉(16g)や豚ロース肉(5.6g)と比べると少ない数値となっている。さらに馬肉の脂質には特徴があり、不飽和脂肪酸の含有量がとても多い。 ※馬の脂質は不飽和脂肪酸の割合が約65%であると推察されている。 脂質の主成分である脂肪酸は『飽和脂肪酸(化学式で二重結合がある)』と『不飽和脂肪酸(二重結合が無い)』に分類され、飽和脂肪酸は悪玉コレステロール値や中性脂肪を上げる脂質とされているのに対し、不飽和脂肪酸は悪玉コレステロール値や中性脂肪を下げる成分が含まれている。 不飽和脂肪酸は飽和脂肪酸に比べて人体に良い影響を与えると考えられがちだが、不飽和脂肪酸の種類によっては過剰摂取が健康に悪影響を及ぼす可能性があるため注意が必要である。 尚、不飽和脂肪酸は、炭素原子間の二重結合の数によって「一価不飽和脂肪酸」と「多価不飽和脂肪酸」に分けられる。 ・一価不飽和脂肪酸 二重結合を一つ持つ脂肪酸で、その中で代表的なものはオメガ9脂肪酸である。 オメガ9脂肪酸はオリーブオイルやこめ油などに多く含まれており、オレイン酸を主成分とし体内で合成可能で酸化しにくく、LDLコレステロールを低下させる働きにより冠動脈性心疾患のリスク低減効果が期待できる。 ・多価不飽和脂肪酸 二重結合を二つ以上持つ脂肪酸で、必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸が含まれる。 オメガ3脂肪酸はアマニ油やエゴマ油に多く含まれる『α-リノレン酸』や、青魚に多く含まれる『DHA、EPA』があり、こちらもオメガ6脂肪酸同様体内で生成出来ない必須脂肪酸である。そしてこのオメガ3脂肪酸の最大の特徴が、先述した悪玉コレステロールを低下させ、内臓脂肪をつきにくくし、そして血液をサラサラにして炎症や血栓を抑えるという効能がある。 オメガ6脂肪酸はごま油や大豆油などに多く含まれており、体内で生成出来ない必須脂肪酸となっているため、健康維持には欠かせない栄養素である。しかし、過剰に摂取してしまうと善玉のコレステロールを低下させたり、体内の炎症性物質を増加させることが確認されているため注意が必要。 現代において、オメガ6脂肪酸を摂取する機会は日常的に多く、サラダ油やごま油、マヨネーズ等食事に関する油はほとんどといってよいほどオメガ6脂肪酸が多く構成されている。そのため、現代人は『オメガ6脂肪酸:オメガ3脂肪酸』の比率が『10:1〜50:1』ではないかと推測されている。 但し、オメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸の健康上理想されている比率は『2:1〜4:1』であるとされており、積極的にオメガ3脂肪酸を多く含む脂質を取り入れることは重要である。しかしながら、オメガ3脂肪酸には熱に弱く酸化しやすいという特性があるため、せっかく不飽和脂肪酸含有率の高い食材を取り入れようとしても、加熱してしまえば台無しになってしまう。 その中で今回の馬肉については『刺身(生食)』で食べることが出来、なおかつ真空包装されているため酸化対策もしっかりしているため、効率の良いオメガ3脂肪酸の摂取が可能となっている。 それ以外の栄養素についても馬肉は優れているところが多く、カルシウムは凡そ11mgとなっており決して1日の必須量を馬肉のみで賄えるわけではないが、牛・豚肉の3〜5mg、鶏肉の7〜8mgよりも優れている。 鉄分においても豊富であり、人体において鉄分の1日当りの推奨摂取量は6〜7mgであるが馬肉は100g当りで4.3mgと大きくカバーが出来る食材である。現代では鉄分が不足になる場合が多く、特に鉄分が不足しやすいとされる女性にとっても健康に良い食材である。 タンパク質の20.1gについては鶏のムネ肉と大きく差がない数値となっており、とても高タンパクでヘルシー。糖質も少なく、糖質制限ダイエットの面において「馬肉」は注目されている。 上記成分表には記載されていないが、疲労回復を促進するといわれるグリコーゲンが豊富なのも馬肉の魅力。 グリコーゲンは牡蠣やホタテ、ウニなどに多く含まれる多糖類で、「糖源」とも言われ非常時のエネルギーとして貯蔵されているもので馬肉は牛肉の3倍、豚の5倍ほどのグリコーゲンが含まれている。 エネルギーを貯蔵し人の活動に欠かせないものだが、疲労回復以外にも、集中力を高めたり、血糖値を調整する効果もある。 最後に『アミノ酸スコア』という指標があるのだが、これは人体に必要な必須アミノ酸のバランスを表した数値であり、「100」に近いほど人体にバランスが良くアミノ酸を吸収できるという食材であり、馬肉に関してはなんとこのアミノ酸スコアが「100」である。 ※その他、スコア「100」の食材には、鶏卵や大豆、鴨肉、ラム肉(脂身付)、魚介類(アジ、イワシ等)等があり、日本人の主食である精白米は「65」であり、ジャガイモは「68」となっている。 [ショップ:にじデパート楽天市場店] [ショップコード:nipponmarche] 価格:540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 【商品特徴】馬肉でネギトロを作りました。 解凍して器に盛り付ければ簡単に馬肉ネギトロが完成! 桜うまトロ丼やレアメンチ、お寿司などにどうぞ。 〜馬肉の魅力〜 馬肉は最近、健康食材として注目されています。 雑誌にも数多く取り上げられる様にもなり、馬肉をメインの食材として取り扱う専門店が誕生しています。 また各界著名人のプログにもお勧め食材として馬肉が紹介されたり 当社のレストランが紹介され、取材や問い合わせが数多くあります。 商品説明県名 原材料 【桜うまトロ】馬肉(カナダ産)、馬脂(カナダ産) 【ソース】しょうゆ(国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス/清酒、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1(一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む) サイズ 145×15×250(mm) 原産国 カナダ 内容量 桜うまトロ60g、ソース15g アレルギー表示 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチン 温度帯 常温 メーカー名 株式会社千興ファーム熊本県上益城郡御船町高木油野2530 [ショップ:熊本県合志市] [ショップコード:f432164-koshi] 価格:38,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 熊本肥育の赤身馬刺しを、ヘルシーな赤身のブロックでお届けします。 ●産地 熊本県およびカナダ産・熊本肥育 ●と畜場 熊本県内 ●保存方法 -18℃冷凍保存 ●備考(注意事項) ・到着後はすぐ冷凍庫に入れて保存をお願いいたします。 ・解凍後の再冷凍はお止めください 下記の内容量を月1回発送いたします。 約200g(約100g×2パック) 【消費期限】賞味期限:加工日から1年間 【原料原産地】 熊本県およびカナダ産・熊本肥育 【加工地】 熊本県 馬刺し 熊本 赤身 冷凍 馬肉 馬刺 ばさし バサシ ヘルシー ジビエ 小分け熊本肥育の赤身馬刺しを、ヘルシーな赤身のブロックでお届けします。 ●産地 熊本県およびカナダ産・熊本肥育 ●と畜場 熊本県内 ●保存方法 -18℃冷凍保存 ●備考(注意事項) ・到着後はすぐ冷凍庫に入れて保存をお願いいたします。 ・解凍後の再冷凍はお止めください 商品説明 名称【全3回定期便】赤身馬刺し 約100g×2 計200g 馬刺し 馬肉 馬 小分け 冷凍【五右衛門フーズ熊本店】 内容量下記の内容量を月1回発送いたします。 約200g(約100g×2パック)馬刺しのたれ 5ml×2個 原料原産地熊本県およびカナダ産・熊本肥育 加工地熊本県 消費期限賞味期限:加工日から1年間 アレルギー表示含んでいる品目:小麦、大豆、さばアレルギーは付属のたれに含まれる 配送方法冷凍 配送期日ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。 提供事業者五右衛門フーズ熊本店 馬刺し 熊本 赤身 冷凍 馬肉 馬刺 ばさし バサシ ヘルシー ジビエ 小分け [ショップ:熊本県山鹿市] [ショップコード:f432083-yamaga] 価格:58,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 「家族やご友人など、大切な方へ美味しい本物のお肉をたくさん食べて、幸せになってほしい。」 そう語る事業者さん。他県からもたくさんの方がこの味を求めて買いに来られるほど人気です。 そんな山鹿市の、小さいけどあたたかなお店から本物の味をみなさまにお届けいたします! 《民守の馬さしを美味しく食べるコツ》 1.届いたらすぐに急速冷凍庫で保存し、ボウルに氷水を作り10分程度置いておく。 2.10分後、氷水の中に馬刺しを真空パックのまま入れ半解凍になったらオッケーです。 3.食べる時は半解凍(完全に解凍してはいけません)にしてください。 4.なにより、お早めにお召し上がりいただくことが一番です。 特選霜降り馬刺し(中トロ)計600g(6pc)+タレ大(85ml) 【賞味期限】2か月 【原料原産地】 カナダ産 【加工地】 熊本中央食肉センター 特選霜降り馬刺し 馬刺し 馬肉 桜肉 馬 肉 特選 霜降り 中トロ 便利 小分け 6パック タレ付き 冷凍 生食 肉食 刺身 九州 熊本県 特産品 山鹿 送料無料 馬さし うま ウマ 中とろ トロ 甘み あまみ とろける 食感 たまらない タレ 個包装 真空パック おつまみ つまみ 酒の肴 酒 肴 食事 こだわり 人気 熊本 山鹿市 生姜 ネギ 薬味 一緒に 食べる おすすめ 美味しい おいしい 家族 友人 お届け「家族やご友人など、大切な方へ美味しい本物のお肉をたくさん食べて、幸せになってほしい。」 そう語る事業者さん。他県からもたくさんの方がこの味を求めて買いに来られるほど人気です。 そんな山鹿市の、小さいけどあたたかなお店から本物の味をみなさまにお届けいたします! 《民守の馬さしを美味しく食べるコツ》 1.届いたらすぐに急速冷凍庫で保存し、ボウルに氷水を作り10分程度置いておく。 2.10分後、氷水の中に馬刺しを真空パックのまま入れ半解凍になったらオッケーです。 3.食べる時は半解凍(完全に解凍してはいけません)にしてください。 4.なにより、お早めにお召し上がりいただくことが一番です。 商品説明 名称特選霜降り馬刺し(中トロ)計600g(6pc)+タレ大【馬刺しの郷 民守】 内容量特選霜降り馬刺し(中トロ)計600g(6pc)+タレ大(85ml) 原料原産地カナダ産加工地熊本中央食肉センター 賞味期限2か月 アレルギー表示含んでいる品目:大豆・小麦 配送方法冷凍 配送期日ご入金いただいてから約1ヶ月以内に発送致します。 提供事業者有限会社 馬さしの郷 民守 同一商品の毎月届く定期便はこちら! 【3回定期便】特選霜降り馬刺し(中トロ)計600g(6pc)+タレ大【馬刺しの郷 民守】 【6回定期便】特選霜降り馬刺し(中トロ)計600g(6pc)+タレ大【馬刺しの郷 民守】 【12回定期便】特選霜降り馬刺し(中トロ)計600g(6pc)+タレ大【馬刺しの郷 民守】 同一商品の容量違いはこちら! 特選霜降り馬刺し(中トロ)計300g(3pc)+タレ小 馬刺し 特選霜降り馬刺し 馬肉 桜肉 馬 肉 特選 霜降り 中トロ 便利 小分け 3パック タレ付き おつまみ 晩酌 冷凍 生食 肉食 刺身 九州 熊本県 特産品 山鹿 送料無料 【馬刺しの郷 民守】 まだまだあります!馬刺し商品!! 特選霜降り馬刺し(大トロ)計400g(4pc)+タレ大【馬刺しの郷 民守】 特選霜降り馬刺し 馬刺し 馬肉 桜肉 馬 肉 特選 霜降り 大トロ 便利 小分け 4パック タレ付き 冷凍 生食 肉食 刺身 九州 熊本県 特産品 山鹿 送料無料 馬刺し バラエティセット 3種類 〜3・4人前〜 +タレ小【馬刺しの郷 民守】 特選霜降り馬刺し 霜降り馬刺し 馬刺し 馬肉 桜肉 馬 肉 特選 霜降り 中トロ 赤身 タレ付き 冷凍 生食 肉食 刺身 九州 熊本県 特産品 山鹿 送料無料 特選霜降り馬刺し 中トロ大トロ2種食べ比べセット 200g(各100g)+タレ小【馬刺しの郷 民守】 赤身馬刺し 計300g(3pc)+タレ小 馬刺し 100g×3パック 専用タレ付き 馬肉 桜肉 馬 肉 ヘルシー 赤身 便利 小分け 3パック タレ付き 真空パック 冷凍 生食 肉食 刺身 九州 熊本県 特産品 山鹿 小分け おつまみ 送料無料【馬刺しの郷 民守】 霜降り馬刺し 計200g(2pc)+タレ小 馬刺し 霜降り馬刺し 馬肉 桜肉 馬 肉 霜降り 便利 小分け 2パック タレ付き 冷凍 真空パック 生食 肉食 刺身 九州 熊本県 特産品 山鹿 おつまみ 酒のあて 酒の肴 送料無料【馬刺しの郷 民守】 特選霜降り馬刺し 馬刺し 馬肉 桜肉 馬 肉 特選 霜降り 中トロ 便利 小分け 6パック タレ付き 冷凍 生食 肉食 刺身 九州 熊本県 特産品 山鹿 送料無料 馬さし うま ウマ 中とろ トロ 甘み あまみ とろける 食感 たまらない タレ 個包装 真空パック おつまみ つまみ 酒の肴 酒 肴 食事 こだわり 人気 熊本 山鹿市 生姜 ネギ 薬味 一緒に 食べる おすすめ 美味しい おいしい 家族 友人 お届け [ショップ:熊本県宇城市] [ショップコード:f432130-uki] 価格:104,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 厳選された馬を丹精込めて育てました。是非ご賞味ください。 馬刺しを美味しく食べるためのポイント 【解凍方法】 氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解凍することができます。お急ぎの場合は未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。 【上手なスライス方法】 肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行にし てスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。 部位について 【中トロ、大トロ】 霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、馬肉の脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロっととろけるのでしつこくありません。別名、『馬肉のトロ」ともいわれるほ どです。 【赤身】 お肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしています。そして、筋肉が持つモチッとした食感が「肉を食べている!」という実感を与えてくれます。 脂が少ないので淡白ですが、その分、カロリーが低く鉄分が豊富ですので、 ダイエット中の人や貧血に悩む女性にお勧めかもしれませんね。 【フタエゴ】 聞き慣れない言葉ですが、これはバラの下のお腹まわりにあるお肉です。「バラ肉」と聞く と、脂身が多いイメージですよね。この部位は脂身の層とお肉の層が分かれて見た目も美し く、生で食べると、コリコリっとした歯ごたえが楽しいお肉です。 【コウネ】 馬の首すじに生えている「たてがみ」。その付近の馬肉のことも「コウネ」と呼びます。 馬刺しの盛り合わせを専門店で召し上がったことがある人ならば、一度は目にしたことが あるであろう、白いお刺身が「コウネ」なのです。 見た目はただただ白く、あまり食欲をそそられないビジュアルなのですが、その正体はゼラチン質で固まった脂身です。プリッとした食感と、口の中でとろける甘みのある脂がたまりません。そのまま単品で食べるのも美味しいのですが、赤身の部位と一緒に口に入れるとより美味しく味わえます。ただ、美味しいからと言って食べすぎは禁物です。脂のカロリーも気にしながら、楽しむ程度に召し上がってください。 商品説明 名称 馬刺しセット1.6Kg 盛合わせ 産地 カナダ産熊本飼育 と畜場:熊本中央食肉センター(宇城市) 内容量 ・大トロ200g×2 ・中トロ200g ・赤身200g×3 ・フタエゴ100g×2 ・コウネ100g×2 ・タレ150ml 1本 原材料名 ・馬肉 ・馬刺したれ【醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、 カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ, ステビア)、酢酸、ビタミンB1 (原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)】 賞味期限 180日 保存方法 冷凍 提供者 (有)まるしげ家 注意事項 ●まれにクリーム色(黄色)のサシ(脂肪)が入ることがありますが、品質上問題はありません。 ●再冷凍、冷蔵での保存はご遠慮下さい。 ●解凍後には必ず当日中にお召し上がり下さい。 ●画像は盛り付けイメージです。 ●野菜・飾り花などはついておりません。 ●お礼品到着後、速やかに中身の状態をご確認いただき、痛みや不具合がございましたら状態が分かるように外装箱と品物の写真をお送りください。 (熊本県宇城市ふるさと納税サポートセンター:f432130-uki_8@shop.rakuten.co.jp) ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 【地場産品に該当する理由】 8号ハ・都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品及び当該市区町村を認定し、当該物品を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするもの。 熊本県 認定地域資源:馬肉(県内と畜) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 質の高い教育、文化の向上に関する事業 (2) 地場産業の育成と雇用の促進に関する事業 (3) 観光の振興に関する事業 (4) 健康づくりに関する事業 (5) 環境循環型社会の構築に関する事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 [ショップ:馬刺し専門 若丸] [ショップコード:wakamaru] 価格:5,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ギフト対応について 「のし」ご指定は備考欄へご記入ください。 こちらの馬刺しは1パック約100g前後で小分けされていますが、不定貫のため、パックごとの重量に若干のばらつきがあります。例えば、500gご購入の場合、パック数は必ずしも4パックとは限らず、4〜6パックになること等があります。また、ご注文の量に応じて専用のタレをサービスでお付けしておりますが、パック数とタレの個数が必ずしも一致しない場合がございます。タレは、醤油刺し等に移してご使用いただくと無駄なく使用できお奨めです。予めご了承くださいませ。 内 容 馬刺しヘルシー赤身500g 内容量 馬刺しヘルシー赤身 500g 特製馬刺タレ 【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町本郷2406-148 馬刺し1パックは約100g前後の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。 賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 商品到着後は冷凍庫(-15℃以下)で保管してください。 生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。 解凍方法 真空包装のまま水中にて10〜15分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。 ■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。 馬刺し専用タレ ■当店オリジナルタレを規定量サービスします。別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 送料 こちらの商品は送料無料となります。※ただし沖縄は【750円】の送料がかかります。 安心安全 馬刺し専門若丸では、生食用商品全ロットについて公的検査機関で衛生検査を行い、生食用肉基準に適正である合格証明書が発行された商品だけを合格品としてお届けします。更にロット番号管理によるトレーサビリティーも可能で、お客様に届けられた商品に万全の管理を徹底しております。尚、お召し上がりの際は他の精肉、魚貝、野菜類と包丁やマナ板等を混同しないように十分な衛生的配慮をお願い致します。 備 考 ★1パックは約100g前後の小分けです。※ご注文は重量で量らせて頂いております。例)500gのご注文で馬刺し5ブロックとは限りません。3〜7ブロックとなる場合等もございます。予めご了承下さいませ。 ★高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。■1ブロックは食べ切り小パック、便利な使い切りサイズで、個々真空包装いたしました。クール冷凍宅急便発送となります。 若丸の馬刺しは様々なシーンにご利用頂けます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 人気の秘密 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い 珍味 希少 めずらしい かわいい 食べ物 ダイエット ダイエット中でも おつまみ つまみ 贅沢品 酒の肴 肴 晩酌 ヘルシー 低カロリー お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え\【告知】只今の超目玉ぶっ飛び企画/▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 祝★楽天グルメ大賞2025受賞!店内全品3%オフクーポン配布中!只今の売れ筋コーナー! 2/26 9:59まで!7,000円以上購入で使える3%オフクーポン! 祝★グルメ大賞2025受賞!スペシャルクーポンも配布中! ▲▲超目玉ぶっ飛び企画はここまで▲▲ \無料メッセージカード対応中/>>カード一覧はこちら ↑↑今すぐ動画をチェック!↑↑ [ショップ:熊本県高森町] [ショップコード:f434281-takamori] 価格:154,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■ロース馬刺しの中でも柔らかいロース馬刺しです。■ヒレ柔らかい部位です。ヒレ馬刺しや、軽く塩コショウをして表面を軽く焼いて馬のブルーレアステーキでお召し上がり頂くと、他のお肉との旨味の違いがお口に広がります。■桜うまトロ赤身馬肉と馬脂を混ぜてペースト状にして、大トロの味わいにいたしました。柔らかく癖のない味をご堪能いただけます。丼や、すしネタ、サラダにもアレンジ次第で色々お楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 【1ヶ月ごと11回お届け】 鮮馬刺し 3種ブロックセット(ロース・ヒレ・桜うまトロ) 内容詳細 ■ロースブロック:80g×1パック賞味期限:別途商品ラベルに記載 産地:カナダ産又はフランス産又は国産肥育:国内と畜:熊本県内 ■ヒレブロック:80g×1パック賞味期限:別途商品ラベルに記載 産地:カナダ産又はフランス産又は国産肥育:国内と畜:熊本県内 ■桜うまトロ:60g×1パック賞味期限:別途商品ラベルに記載 産地:カナダ産又はフランス産又は国産肥育:国内と畜:熊本県内 ■タレ:50ml×1本賞味期限:別途商品ラベルに記載 産地:大分県 ■万能和風ソース:15g×1本賞味期限:別途商品ラベルに記載 産地:熊本県 ※1回あたりの内容量 原材料 【ロースブロック】馬肉【ヒレブロック】馬肉【桜うまトロ】馬肉、馬脂【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)【万能和風ソース】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂(乳成分を含む)、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ(牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む)、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1 アレルギー表記 小麦/乳/牛肉/さば/大豆/鶏肉/ゼラチン 保存方法と注意事項 -18℃以下で保存して下さい。 ・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 提供者 株式会社菅乃屋ミート その他(注意事項) 馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg〜1100kgとなる大型馬です。 カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。 広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 生食肉用として初めて、世界的衛生基準SQFの認証取得し、美味しくて安全・安心な馬肉をご提供しています。 お礼の品に対する想い 馬刺しの本場熊本で創業以来生産量日本一のメーカーとして、馬肉本来の旨味をご賞味いただきたいとの想いで皆様へ本物の馬刺しをお届けしています。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 馬刺しを選んでいただいた皆様からの応援で熊本から本当の馬肉の美味しさを広めていきたいと思っています。 ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 高森町の魅力溢れる地域「宝物」を活かしたまちづくり事業 (2) 地場産業を活用した高森町のブランド力の向上及び広報事業 (3) 高森町ならではの元気な人づくり事業 (4) エンタメ業界と連携したまちづくり事業 (5) 熊本地震で被災した地域を支えるローカル線「南阿蘇鉄道」の全線復旧支援事業 (6) その他、より良いふるさとのまちづくりに必要な事業 ■受領証明書及びワンストップ特例申請書(希望する選択の場合)はご注文者様情報のご住所宛へ 返礼品とは別に約「2週間から4週間」程度でお送りいたします。 ※【1月】お申し込み分につきましては、昨年お申し込み分との混同を避ける為、「2月」より順次発送いたします。 (注)返礼品とは別にお送りします、受領証明書及びワンストップ特例申請書より先に返礼品が届く場合がございます。 ■ワンストップ特例申請書の送付先 〒869-1602 熊本県高森町大字高森2168番地 高森町役場 政策推進課 商工観光まちづくり係 宛て 受領証明書類、ワンストップ特例申請書類についてのお問い合わせは下記へお願いします。 電話番号: 050-3183-0967 メールアドレス: k.takamori@do-furusato.jp ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。 https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html [ショップ:熊本県益城町] [ショップコード:f434434-mashiki] 価格:47,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 【選べる定期便】国産 上赤身馬刺し 産地 国産(と畜場熊本県) と畜場:熊本中央食肉センター 内容量 【3ヶ月定期便】 ・上赤身:400g×3回 ・小袋醤油:5ml×4袋×3回 【6ヶ月定期便】 ・上赤身:400g×6回 ・小袋醤油:5ml×4袋×6回 ※上赤身は不定貫ブロックのためサイズ、ブロック数は選べません。 ※寄附確認の翌月より毎月1回お届けいたします。 原材料名 馬肉 【小袋醤油】 しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 馬刺し:90日 醤油:30日 保存方法 冷凍 提供者 益城町(阿蘇牧場) 商品説明 国産の上赤身馬刺し400gです。 柔らかく、あっさりとしたまろやかな味わい。 馬刺しの定番!上赤身馬刺しです。どうぞご賞味ください。 その他 ※開封後はその日の内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※馬刺しはブロックです。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品寄附金の使い道について (1) 自治体におまかせ (2) 熊本地震災害復旧・復興事業 (3) まちづくり全般に活用 (4) 教育・文化振興事業 (5) 福祉事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に10営業日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に10営業日に発送いたします。(お急ぎの方はダウンロードをお願いいたします。) 返礼品の発送について ■発送まで2ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。 ■発送時期はメールにてご連絡致します。 発送と前後する場合がございますが、ご了承のほどよろしくお願い致します。 [ショップ:熊本県熊本市] [ショップコード:f431001-kumamoto] 価格:20,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 名称 国産 上赤身 馬刺し・国産 馬 ホルモン 味噌煮込み 産地 国産【熊本肥育】 内容量 ・国産上赤身馬刺し:約75g×2袋 ・国産馬ホルモン味噌煮込み:約200g×4袋 ・馬刺しのタレ:約5ml×2袋 ・おろし生姜:2袋 原材料名 【馬刺し】 【馬刺しのタレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、酢酸、ビタミンB1 【おろし生姜】セルロース、酒精、クエン酸、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む) 【国産馬ホルモン味噌煮込み】馬ホルモン、みそ、玉ねぎ、砂糖、料理酒、ニンニク/調味料(アミノ酸等) アレルギー表記 【馬刺しのタレ】 大豆、小麦、さば 【おろし生姜】 大豆 【国産馬ホルモン味噌煮込み】 大豆 賞味期限 国産上赤身馬刺し:発送日より冷凍で90日 国産馬ホルモン:発送日より冷凍で150日 保存方法 冷凍 提供者 和 商品説明 【国産上赤身馬刺し】 日本で馬肉料理を食べるようになったのは、熊本城でも有名な天下の将軍「加藤清正」が肥後の国の統治をした頃と言われています。 馬肉生産量日本一・熊本の名物「馬刺し」。熊本の郷土料理として県民に愛されています。薄く切った生の馬肉を薄切りの玉ねぎや生姜、ニンニクなどと一緒に馬刺し専用の甘タレにつけて食べるのがおすすめです。低脂肪、低カロリーで高タンパクで鉄分やカルシウム、亜鉛などのミネラル豊富です。特に赤身はあっさりとして食べやすく、家族でお楽しみいただけます。 【国産馬のホルモン】 馬肉料理の本場、熊本以外では、滅多にお目にかからない馬のホルモン煮込み。馬のホルモンは牛のホルモンに比べて、弾力があるのに柔らかいのが特徴です。 温めて、白いご飯の上にかけて召し上がってください。小ねぎや七味唐辛子などかけていただくとアクセントになり、さらに美味しくいただけます。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※馬刺し画像はスライスしてますがブロックでお送りします。 ※ホルモン煮込みは凍ったままの状態で、沸騰した鍋に入れ5分間湯煎します。5分経ったら鍋から袋を取り出し(熱いので火傷に気をつけて下さい)、袋を切り器に入れて下さい。 ※開封後はその日の内にお召し上がりください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 【国産上赤身馬刺し】 生の馬刺しを安心して食べていただくため、牧場から運ばれて来た肉をと畜し、枝肉に解体する場所と骨を外し、トリミングして製品化する場所は完全に分かれ、万が一菌が混入しないよう注意が払われています。 特に製品化を行うクリーンルームは、マスクや帽子、専用衣類を着用の上、指洗浄を行い、エアシャワーを通ってのみ入室が可能。 室内は、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防いでいます。 【国産馬ホルモン味噌煮込み】 国産の馬ホルモンを味噌でじっくり煮込んでおり、柔らかくスープまで美味しく仕上げました。 環境 牧場があるのは、熊本県、城南町。広大な敷地に、約500頭がのんびり暮らしています。 春夏秋冬、365日毎日朝6時に牧場が動き出し、1頭1頭の顔と目を見ながら世話を始めるスタッフ。目の輝き、毛艶の良さ食欲の有無、しぐさなどのさまざまな馬の動きから馬の状態を探っています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)熊本城の復旧・復元! (2)熊本城以外の文化財の復旧! (3)エンターテインメントで熊本を元気に! (4)被災者支援・公共施設の復旧! (5)市民のボランティア活動を支援! (6)次代を担うこどもたちを支援! (7)市電緑のじゅうたんサポーター募集! (8)将来のリーダーとなる人材を支援! (9)熊本市のスポーツ選手を応援! (10)熊本市動植物園開園100周年記念サポーター募集 (11)ジェンダー平等を促進 (12)花と緑のまちづくり支援(一人一花運動サポーター) (13)熊本市立の学校を応援! (14)熊本市の自然環境を豊かに (15)熊本市の動物愛護推進を支援! 〜人と動物の共生社会の実現を目指す〜 (16)城下町地区(新町・古町)と川尻地区の歴史まちづくり活動を支援! (17)こどもたちの学校部活動を応援! 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:14,060円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 「フジチク ふじ馬刺し 特選 ギフトセット 華」は、馬刺しの本場・熊本の専門店”フジチク”よりお届けする、自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬肉の詰め合わせです。専門店がこだわり抜いたそれぞれの特徴、本場の味をお楽しみください。熊本特産の馬刺しの醍醐味である「霜降り」。なかでも大トロは口の中に入れた瞬間、馬肉ならではの甘みのあるサシが溶け出し、豊かな甘みが口いっぱいに広がります。中トロは赤身とサシのバランスがマッチしており、赤身の旨みをサシの甘みがより引き立てます。たたきは旨みを閉じ込めあっさりとした味わいをお楽しみいただけます。定番にの上赤身はモチっとしていながら歯切れの良い食感と馬肉本来の旨みが特徴です。今では貴重な品となったユッケは馬刺し用の新鮮な馬肉を100%使用。フジチク独自の配合で、丁寧に細切りに仕上げました。解凍後、付属のたれとあえてお召し上がりください。{馬刺し(ブロック)の食べ方}冷蔵庫で半日かけて解凍、または流水解凍し、スライスして付属の専用のたれをつけてお召し上がりください。お好みで玉ねぎ、小葱、にんにく、ゴマを添えるのもおすすめです。【名称】馬刺し【数量・内容】大トロ80g×1、中トロ80g×1、たたき80g×1、上赤身80g×1、ユッケ50g×1、馬刺しのたれ5ml×6、しょうが3g×6、たたきのたれ20g×1、ユッケのたれ10g×1【賞味期限】出荷日含め90日【原材料】<大トロ>馬肉(カナダ産(熊本肥育)、フランス産(熊本肥育)、国産のいずれか)<中トロ>馬肉(カナダ産(熊本肥育)、フランス産(熊本肥育)、国産のいずれか)<たたき>馬肉(カナダ産(熊本肥育)、フランス産(熊本肥育)、国産のいずれか)<上赤身>馬肉(カナダ産(熊本肥育)、フランス産(熊本肥育)、国産のいずれか)<ユッケ>馬肉(カナダ産(熊本肥育)、フランス産(熊本肥育)、国産のいずれか)<馬刺しのたれ>しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)<しょうが>しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)<たたきのたれ>しょうゆ(国内製造)、醸造酢、砂糖、にんにく加工品、こしょう、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)<ユッケのたれ>醤油(国内製造)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらフジチク ふじ馬刺し 特選 ギフトセット 華 12,654円フジチク ふじ馬刺し 特選 ギフトセット 雅 19,440円フジチク ふじ馬刺し 特選 ギフトセット 彩 15,570円フジチク ふじ馬刺し 特選 ギフトセット 雅 21,600円フジチク ふじ馬刺し 特選 ギフトセット 彩 17,300円フジチク ふじ馬刺し ギフトセット 雅 馬刺し9,720円フジチク ふじ馬刺し ギフトセット 雅 馬刺し10,800円フジチク ふじ馬刺し 赤身 食べ比べ ギフトセ7,580円フジチク ふじ馬刺し たたき 上赤身 ギフトセ5,960円新着商品はこちら2026/2/21uoya 不動丸 九十九里 はまぐり フライ 1,728円2026/2/19大豆ミート キーマカレー 3個セット 惣菜 レ1,620円2026/2/19古都金沢カレー金箔付き 2個セット カレー 惣1,512円再販商品はこちら2026/2/21ゼンショー すき家 なか卯 丼の具 食べ比べセ13,910円2026/2/21山形御用達 りんごジュース 720ml 桐箱入4,106円2026/2/21山形御用達 りんごジュース 720ml2本セッ6,374円 [ショップ:熊本県合志市] [ショップコード:f432164-koshi] 価格:120,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 お客様にご満足いただけるように飼育から加工まで品質管理に対して徹底している契約牧場や契約工場で行い、 本場熊本から産地直送にておいしい馬刺しをお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、くまもと食彩の力は胸を張ってお客様へ提供することができます。 また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。 ■産地 国産またはカナダ産国内肥育 ■と畜場 株式会社熊本中央食肉センター(熊本県) ■原材料 ・馬肉 ・たれ:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸) ・生姜 ・ユッケたれ:醤油、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸味料(一部に小麦、大豆、胡麻を含む) ■保存方法 商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。一度解凍した商品の再冷凍はお控えください。 ■注意事項 ・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。 ・解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 ・入荷状況・在庫状況によっては1袋100gでのご発送となります。あらかじめご了承ください ・霜降り(大トロ):約500g(約50g×10個) ・ユッケ:約500g(約50g×10個) ・小袋たれ:10個 ・小袋生姜:10袋 ・ユッケたれ:10袋 ・入荷状況・在庫状況によっては1袋100gでのご発送となります。あらかじめご了承ください 【賞味期限】製造日より180日 【原料原産地】 国産またはカナダ産国内肥育 【加工地】 と畜場:株式会社熊本中央食肉センター 馬肉 霜降り ユッケ 新鮮 産地直送 熊本 冷凍 ヘルシー おつまみ たれ 馬 肉 馬肉 桜肉 霜降り トロ 小分け 個包装 便利 熊本県お客様にご満足いただけるように飼育から加工まで品質管理に対して徹底している契約牧場や契約工場で行い、 本場熊本から産地直送にておいしい馬刺しをお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、くまもと食彩の力は胸を張ってお客様へ提供することができます。 また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。 ■産地 国産またはカナダ産国内肥育 ■と畜場 株式会社熊本中央食肉センター(熊本県) ■原材料 ・馬肉 ・たれ:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸) ・生姜 ・ユッケたれ:醤油、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸味料(一部に小麦、大豆、胡麻を含む) ■保存方法 商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。一度解凍した商品の再冷凍はお控えください。 ■注意事項 ・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。 ・解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 ・入荷状況・在庫状況によっては1袋100gでのご発送となります。あらかじめご了承ください 商品説明 名称熊本 馬刺し 霜降り (大トロ) 約500g+ 馬肉ユッケ 約500g 合計約1kg セット【くまもと食彩の力】 内容量・霜降り(大トロ):約500g(約50g×10個) ・ユッケ:約500g(約50g×10個) ・小袋たれ:10個 ・小袋生姜:10袋 ・ユッケたれ:10袋 ・入荷状況・在庫状況によっては1袋100gでのご発送となります。あらかじめご了承ください 原料原産地国産またはカナダ産国内肥育 加工地と畜場:株式会社熊本中央食肉センター 賞味期限製造日より180日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆・ごま 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 提供事業者くまもと食彩の力 馬肉 霜降り ユッケ 新鮮 産地直送 熊本 冷凍 ヘルシー おつまみ たれ 馬 肉 馬肉 桜肉 霜降り トロ 小分け 個包装 便利 熊本県 [ショップ:熊本県高森町] [ショップコード:f434281-takamori] 価格:72,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■赤身国産の赤身馬刺しで柔らかく色が濃い馬肉です。鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます。■霜降りほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。■桜うまトロ赤身馬肉と馬脂を混ぜてペースト状にして、大トロの味わいにいたしました。柔らかく癖のない味をご堪能いただけます。丼や、すしネタ、サラダにもアレンジ次第で色々お楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 【2ヶ月ごと6回お届け】 鮮馬刺し 3種ブロックセット(赤身・霜降り・桜うまトロ) 内容詳細 ※1回あたりの内容量■赤身ブロック80g×1パック賞味期限:別途商品ラベルに記載産地:カナダ産又はフランス産又は国産肥育:国内と畜:熊本県内■霜降りブロック80g×1パック賞味期限:別途商品ラベルに記載産地:カナダ産又はフランス産又は国産肥育:国内と畜:熊本県内■桜うまトロ60g×1パック賞味期限:別途商品ラベルに記載産地:カナダ産又はフランス産又は国産肥育:国内と畜:熊本県内■タレ50ml×1本賞味期限:別途商品ラベルに記載産地:大分県■万能ソース15g×1個賞味期限:別途商品ラベルに記載産地:熊本県 原材料 【赤身ブロック】馬肉 【霜降りブロック】馬肉【桜うまトロ】馬肉、馬脂【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)【万能和風ソース】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂(乳成分を含む)、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ(牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む)、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1 アレルギー表記 小麦/乳/牛肉/さば/大豆/鶏肉/ゼラチン 保存方法 -18℃以下で保存してください。 注意事項 ・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。・解凍後は当日中にお召し上がりください。 提供者 株式会社菅乃屋ミート その他(注意事項) 馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。 カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。 広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 生食肉用として初めて、世界的衛生基準SQFの認証取得し、美味しくて安全・安心な馬肉をご提供しています。 お礼の品に対する想い 馬刺しの本場熊本で創業以来生産量日本一のメーカーとして、馬肉本来の旨味をご賞味いただきたいとの想いで皆様へ本物の馬刺しをお届けしています。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 馬刺しを選んでいただいた皆様からの応援で熊本から本当の馬肉の美味しさを広めていきたいと思っています。 ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 高森町の魅力溢れる地域「宝物」を活かしたまちづくり事業 (2) 地場産業を活用した高森町のブランド力の向上及び広報事業 (3) 高森町ならではの元気な人づくり事業 (4) エンタメ業界と連携したまちづくり事業 (5) 熊本地震で被災した地域を支えるローカル線「南阿蘇鉄道」の全線復旧支援事業 (6) その他、より良いふるさとのまちづくりに必要な事業 ■受領証明書及びワンストップ特例申請書(希望する選択の場合)はご注文者様情報のご住所宛へ 返礼品とは別に約「2週間から4週間」程度でお送りいたします。 ※【1月】お申し込み分につきましては、昨年お申し込み分との混同を避ける為、「2月」より順次発送いたします。 (注)返礼品とは別にお送りします、受領証明書及びワンストップ特例申請書より先に返礼品が届く場合がございます。 ■ワンストップ特例申請書の送付先 〒869-1602 熊本県高森町大字高森2168番地 高森町役場 政策推進課 商工観光まちづくり係 宛て 受領証明書類、ワンストップ特例申請書類についてのお問い合わせは下記へお願いします。 電話番号: 050-3183-0967 メールアドレス: k.takamori@do-furusato.jp ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。 https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html
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