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[ショップ:新島特産品センター] [ショップコード:niijima-shop] 価格:3,900円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 店主お奨めの品 新鮮な魚をくさやにしました。 さんま1袋(4〜6枚入)・地元青ムロ1袋(4〜5枚入) 小あじ1袋(4〜6枚入) ※賞味期限:2週間 保存方法:要冷蔵ゆうパックチルド便にてお届け。 商品説明 名称 新島くさや 原材料 地元青ムロ、小あじ、さんま、くさや液 原産地 国産 内容量 さんま(4〜6枚入) 地元青ムロ1袋(4〜5枚入) 小あじ1袋(4〜6枚入) 賞味期限 外枠下部記載 製造者 池太商店 備考 10℃以下で保存してください江戸時代より代々くさや造りをしていましたが、商いとしては 大正の始め頃、正式に営業許可を取得したのは昭和26年4月です。 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください! [ショップ:新島特産品センター] [ショップコード:niijima-shop] 価格:3,500円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 くさやの中で一番代表的な青むろ、 小アジをお届けします お口に合いましたら、ご注文お願い致します。 ※賞味期限:2週間 保存方法:要冷蔵 ゆうパックのチルド便にてお届け。 *写真とは異なります。 商品説明 名称 新島くさや 原材料 地元青むろあじ、小アジ、くさや液 原産地 伊豆七島近海 内容量 地元青むろ1袋(4~5枚入) 青ムロ中干1枚入 小アジ1袋(4〜6枚入) 賞味期限 別記記載 製造者 池太商店 備考 10℃以下で保存してください江戸時代より代々くさや造りをしていましたが、商いとしては 大正の始め頃、正式に営業許可を取得したのは昭和26年4月です。 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください! [ショップ:新島特産品センター] [ショップコード:niijima-shop] 価格:1,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 焼くさやスティック5本セット 大型の青むろくさやの柔らかい部分を棒状にして仕上げました。 そのままでもお召し上がりいただけますし、 一口サイズに切り分けて、食卓の一品としてもお楽しみいただけます。 ゆうパケット又はレターパックでお届けします。 賞味期限:3 ヶ月 保存方法:10℃以下で保存 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 161kcal たんぱく質 37g 脂質 1.4g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 2.2g 商品説明 名称 焼くさやスティック 原材料 クサヤモロ、くさや汁 原産地 国産 内容量 5本 賞味期限 枠外下部記載 製造者 丸五商店 代表者前田幸男 東京都新島村本村2-2-9 TEL04992-5-0139(代) 備考 10℃以下で保存 江戸の昔から、食通に珍重されてきた、酒肴の一品。 先祖代々秘伝とされる、くさや汁に、新鮮な魚の味が加わり 独特の風味を醸し出すくさやの干物 江戸の粋人達から何百年と伝承された 新島くさやの丸五商店 本物の味を、ぜひ御賞味下さい。 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください! [ショップ:にじデパート楽天市場店] [ショップコード:nipponmarche] 価格:1,860円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 【商品特徴】本場、新島の特産珍味、青むろあじのくさやです。 くさや本来の味がお楽しみいただける素焼きの青むろあじくさやです。 くさや海と太陽の恵み、くさやは昔ながらの自然食品です。 くさやは新鮮な魚を開き、くさや液に漬け込む前後何回も浄水で洗い、天日乾燥させたものです。 風味のキメ手は、魚を漬け込む塩汁、くさや液です。 通常干物づくりには18%〜20%ほどの塩水を用いますが、くさや液のそれは8%程度。 しかし塩度の加減より何より、長い年月と細心の手入れ、さらに適宣な使用(酷使しない・休ませない)なしには良質のくさや液になりません。 くさや本来の素朴な旨味を味わうなら、まず‘素焼き’をおすすめします。 焼き網をよく熱してからくさやを網の上にのせて、火は必ず弱火。 背側8分、腹側2分くらいの割合を目安にサラリと焼くのがコツ。 両面焼きあがったら指でむしってお皿に盛りつけてください。 なお、焼き網に酢をハケでぬっておくと焦げにくいようです。 そのほか、こんな食べ方も・・・・・ 焼き浸し・・・くさやを焼いて身をほぐし、しょうゆ・みりんを合わせた中に10分ほど浸します。固めに干したものに合います。 和えもの・・・焼いて身をほぐし、セロリやきゅうりの薄切りとともに二杯酢であえてもおいしくお召し上がりいただけます。 お茶漬け・・・ごはんにくさやをのせ、熱いお茶をかけます。 お茶はせん茶、番茶、ほうじ茶などお好みでどうぞ。 商品説明メーカー所在地 原材料 クサヤモロ(国産)、くさや液 サイズ 390×150×30(mm) 原産国 日本 内容量 1枚×2 アレルギー表示 なし 温度帯 冷蔵 メーカー名 株式会社池太商店東京都新島村本村6-3-3 [ショップ:総合ショッピングくろねこ屋] [ショップコード:sogo-shop-kuroneko] 価格:55,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:2倍:2026-02-04 13:00〜2026-04-05 12:59 商品情報 商品の説明 主な仕様 ■ 築地選別・業務用品質 深谷水産が築地で選別する天然A級乾燥なまこ。高級中華料理店でも使われるプロ品質をご家庭へ。 ■ 水戻しで約6〜8倍に復元 身が詰まった良質個体のみ厳選。丁寧に戻すことで弾力と食感が蘇ります。 ■ 北海道産・天然個体 冷たい海で育った北海道産なまこは復元後の身質が違います。高級食材として扱われる理由があります。 ■ 厳選選別・品質基準 棘の立ち、形の揃い、割れの少なさを基準に選別。軽い個体は除外しています。 ■ Sサイズ 250g・扱いやすい量 業務用にも家庭用にも使いやすい規格。贈答や祝い事にも選ばれる高級乾物です。 [ショップ:総合ショッピングくろねこ屋] [ショップコード:sogo-shop-kuroneko] 価格:1,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 商品の説明 説明 商品の説明 国産の『とらふぐひれ』が酒を旨くする。 厳選された国産の『とらふぐ』を使用しています。高級料理店でも取り扱われる品質で、サイズが大きく、形が美しいふぐひれです。 専門メーカーにて丁寧に乾燥加工を行っており、ひれ本来の旨みと香りを最大限に楽しめます。 熱燗に漂う《ふぐ》の香り。 ひれ酒は、独特のコクと風味で根強い人気を誇る日本の伝統的な酒文化です。 深谷水産では、生産者から直接仕入れた国産とらふぐひれの中から、質が良く、形の整ったものを厳選しています。 とらふぐひれはサイズが大きく、色味が良く、香りが強いのが特徴です。 ・・・【ふぐひれ酒の作り方】・・・ ふぐ料理店によって作り方はさまざまですが、基本的にはお好みでお楽しみください。 「火をつけてアルコールを飛ばす」方法は、飲みやすくまろやかな味わいに。 「火をつけない」方法は、日本酒本来の風味をしっかりと楽しめます。 厚みのあるひれで、約3cm角のものなら1合につき2枚程度が目安です。 軽く焦げ目がつく程度まで炙ることで、生臭さが出にくくなります。 お酒は75〜80℃程度の熱燗がおすすめです。 湯呑みに焼いたひれを入れ、熱燗を注いですぐに蓋をし、1〜2分ほど蒸らして完成します。 最初は熱いのでご注意ください。 ひれは取り出しても、浸したままでもお楽しみいただけます。 二杯目は少しぬるめのお燗でもお飲みいただけますが、旨みは一杯目より穏やかになります。 原材料・成分 トラフグのヒレ(国産) 主な仕様 【極上の味わい】厳選した国産の『とらふぐ』を使用。高級料理店でも使用される、大きく美しいふぐひれです。 【国産品質】国産とらふぐのひれを使用し、国内で丁寧に乾燥加工。安心してお召し上がりいただけます。 【特別な贅沢】ご自宅で手軽に高級珍味を楽しめるため、特別な日や贈り物、日本酒好きの方にもおすすめです。 [ショップ:東京愛らんどショップ] [ショップコード:tokyoislands-sawarabi] 価格:550円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 代金引換についてのご注意 配送完了後には、お荷物伝票番号をお知らせする発送完了メールをお送りさせていただきます。 発送完了メール(日時指定の場合その指定日時)より一週間以内のお受け取りをお願いいたします。 代金引換で発送させていただきました商品をお受け取りいただけない場合、送料・代引き手数料に加え、梱包資材・それに割かれる時間は店舗の損害となります。 その為、当店ではご連絡なく代引受取拒否・保管期限切れなどにより返送されてきた場合には、お客様都合のキャンセルとして処理をし、楽天に悪質ユーザーとして通報させていただきます。 また、以降の当店でのお取引はお断りさせていただきますのでご了承ください。 こちらの商品をご購入される場合、クール便で配送します。 [ショップ:新島特産品センター] [ショップコード:niijima-shop] 価格:3,800円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 青むろあじのくさやを焼いて 食べやすいスティックタイプにしました。 ※賞味期限:3ヵ月 保存方法:要冷蔵 商品説明 名称 焼くさやスティック 原材料 クサヤモロ、くさや液 原産地 国産 内容量 10本 (1本 約22cm) 賞味期限 別枠記載 製造者 吉山商店 備考 10℃以下で保存してください新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください! [ショップ:新島特産品センター] [ショップコード:niijima-shop] 価格:2,400円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 青むろあじのくさやをそのまま焼いた素焼、 素焼に醤油等で食べやすくした味付、 そして、トビウオのくさやをそのまま焼いた物と、 色々味わえる焼くさやのトレーをセットにしました。 ※賞味期限:3ヵ月 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 商品説明 名称 焼くさや(素焼・味付) 原材料 青ムロ、飛び魚、くさや液 原産地 国産 内容量 焼くさやトレー(味付60g・素焼60g・とびうお50g) 賞味期限 別枠記載 製造者 吉山商店 備考 直射日光・高温多湿を避けて保存新島名産の 干物 青ムロ、飛び魚の「焼きくさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください! [ショップ:東京愛らんどショップ] [ショップコード:tokyoislands-sawarabi] 価格:1,460円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 代金引換についてのご注意 配送完了後には、お荷物伝票番号をお知らせする発送完了メールをお送りさせていただきます。 発送完了メール(日時指定の場合その指定日時)より一週間以内のお受け取りをお願いいたします。 代金引換で発送させていただきました商品をお受け取りいただけない場合、送料・代引き手数料に加え、梱包資材・それに割かれる時間は店舗の損害となります。 その為、当店ではご連絡なく代引受取拒否・保管期限切れなどにより返送されてきた場合には、お客様都合のキャンセルとして処理をし、楽天に悪質ユーザーとして通報させていただきます。 また、以降の当店でのお取引はお断りさせていただきますのでご了承ください。 [ショップ:総合ショッピングくろねこ屋] [ショップコード:sogo-shop-kuroneko] 価格:1,280円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:2倍:2026-01-20 18:00〜2026-03-21 17:59 商品情報 商品の説明 商品の説明お腹がからっぽだから「はらぺこイワシ」。朝どれのウルメイワシは、お腹の中にエサが入っていません。だから苦みが少ない美味しい丸干しになります。食塩だけで味付けし、3日間干したウルメイワシは、少しずつ噛むことで旨味が楽しめ、顎が鍛えられます。小さいころに覚えたほのかな苦みや渋みは味覚のいい経験になるでしょう。有名な料理人を何人も輩出している阿久根産の味覚。お子様のおやつにもピッタリです。原材料・成分うるめいわし(鹿児島県産)、食塩 主な仕様 焼かずにそのまま!お子様のおやつにもピッタリ! 原材料:うるめいわし(鹿児島県産)、食塩 内容量:25g×2袋 [ショップ:紀州屋商店 楽天市場店] [ショップコード:kishuya] 価格:5,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 伊豆大島&新島名産 生とびうお&青むろあじ くさや食べ比べ4枚セット くさやはタンパク質、カルシウムが豊富なミネラルたっぷりの発酵食品 伊豆大島名産のとびうおくさやは食べやすく素材本来の素朴な味わいのある独特な風味をもつ魚の干物で、古く江戸時代よりご愛好いただいてまいりました。その名産くさやを作りたての味、香り、風味をそのままお届けする様に真空包装いたしました。くさや本来の素朴さは素焼きでそのまま召し上がるのが風味共に最高です!必ず弱火で焼いてください。背側を八分焼きで、腹側は二分焼きぐらいであまり焦がさない様に、熱いうちに細かくちぎり清酒、みりん、醤油等その他好みに応じたタレの中に漬けて召し上がるのも結構なものです。くさやの、お茶漬けはお茶漬け本来のさっぱりとした味があり、しみじみと食べるということを感じさせます。伊豆大島特産のとびうおくさやはタンパク質、カルシウムが豊富なミネラルたっぷりの発酵食品 2 [ショップ:紀州屋商店 楽天市場店] [ショップコード:kishuya] 価格:4,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 伊豆大島名産 生青むろあじくさや4枚入り 伊豆大島特産のくさやはタンパク質、カルシウムが豊富なミネラルたっぷりの発酵食品 伊豆大島名産の青むろあじくさやは食べやすく素材本来の素朴な味わいのある独特な風味をもつ魚の干物で、古く江戸時代よりご愛好いただいてまいりました。その名産くさやを作りたての味、香り、風味をそのままお届けする様に真空包装いたしました。くさや本来の素朴さは素焼きでそのまま召し上がるのが風味共に最高です!必ず弱火で焼いてください。背側を八分焼きで、腹側は二分焼きぐらいであまり焦がさない様に、熱いうちに細かくちぎり清酒、みりん、醤油等その他好みに応じたタレの中に漬けて召し上がるのも結構なものです。くさやの、お茶漬けはお茶漬け本来のさっぱりとした味があり、しみじみと食べるということを感じさせます。伊豆大島特産のくさやはタンパク質、カルシウムが豊富なミネラルたっぷりの発酵食品 2 [ショップ:紀州屋商店 楽天市場店] [ショップコード:kishuya] 価格:4,998円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 伊豆大島&新島名産 生とびうお&青むろあじ くさや食べ比べ3枚セット くさやはタンパク質、カルシウムが豊富なミネラルたっぷりの発酵食品 伊豆大島名産のとびうおくさやは食べやすく素材本来の素朴な味わいのある独特な風味をもつ魚の干物で、古く江戸時代よりご愛好いただいてまいりました。その名産くさやを作りたての味、香り、風味をそのままお届けする様に真空包装いたしました。くさや本来の素朴さは素焼きでそのまま召し上がるのが風味共に最高です!必ず弱火で焼いてください。背側を八分焼きで、腹側は二分焼きぐらいであまり焦がさない様に、熱いうちに細かくちぎり清酒、みりん、醤油等その他好みに応じたタレの中に漬けて召し上がるのも結構なものです。くさやの、お茶漬けはお茶漬け本来のさっぱりとした味があり、しみじみと食べるということを感じさせます。伊豆大島特産のとびうおくさやはタンパク質、カルシウムが豊富なミネラルたっぷりの発酵食品 2 [ショップ:新島特産品センター] [ショップコード:niijima-shop] 価格:3,900円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 家で焼けない方に特におススメ!(焼いてありますのでそのまま召し上がれます) 真空パックの箱入りで5個セット ※賞味期限:容器表示製造年月日より半年間 保存方法:開封後要冷蔵 商品説明 名称 新島くさや 原材料 青むろあじ、くさや液、塩 原産地 鹿児島県 内容量 60g 5個 賞味期限 別記記載 製造者 池太商店 備考 開封後要冷蔵江戸時代より代々くさや造りをしていましたが、商いとしては 大正の始め頃、正式に営業許可を取得したのは昭和26年4月です。 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください! [ショップ:東京愛らんどショップ] [ショップコード:tokyoislands-sawarabi] 価格:1,600円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 代金引換についてのご注意 配送完了後には、お荷物伝票番号をお知らせする発送完了メールをお送りさせていただきます。 発送完了メール(日時指定の場合その指定日時)より一週間以内のお受け取りをお願いいたします。 代金引換で発送させていただきました商品をお受け取りいただけない場合、送料・代引き手数料に加え、梱包資材・それに割かれる時間は店舗の損害となります。 その為、当店ではご連絡なく代引受取拒否・保管期限切れなどにより返送されてきた場合には、お客様都合のキャンセルとして処理をし、楽天に悪質ユーザーとして通報させていただきます。 また、以降の当店でのお取引はお断りさせていただきますのでご了承ください。 こちらの商品をご購入される場合、クール便で配送します。 [ショップ:ヘルシー救急BOX] [ショップコード:parusu] 価格:21,260円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。トルコ産ふうちょうぼくのつぼみを海塩に漬けたものです。酢漬けに比べ、塩漬けの方がケッパーの独特の香りと味をより感じることが出来ます。ケッパーをソースに利用したり、香味料として加えることで、主役の魚介類、肉の料理が引き立ちます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量20gサイズ個装サイズ:32×23×22cm重量個装重量:1780g仕様賞味期間:製造日より540日セット内容60個生産国トルコ・広告文責(有限会社パルス・048-551-7965)原材料名称:ケッパー(塩漬)ケッパー、食塩保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造(販売)者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-9fk094igrjs [ショップ:新島特産品センター] [ショップコード:niijima-shop] 価格:4,300円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 家で焼けない方に特におススメ! (焼いてありますのでそのまま召し上がれます)江戸時代より代々くさや造りをしていましたが、商いとしては 大正の始め頃、正式に営業許可を取得したのは昭和26年4月です。 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください! [ショップ:東京愛らんどショップ] [ショップコード:tokyoislands-sawarabi] 価格:390円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 代金引換についてのご注意 配送完了後には、お荷物伝票番号をお知らせする発送完了メールをお送りさせていただきます。 発送完了メール(日時指定の場合その指定日時)より一週間以内のお受け取りをお願いいたします。 代金引換で発送させていただきました商品をお受け取りいただけない場合、送料・代引き手数料に加え、梱包資材・それに割かれる時間は店舗の損害となります。 その為、当店ではご連絡なく代引受取拒否・保管期限切れなどにより返送されてきた場合には、お客様都合のキャンセルとして処理をし、楽天に悪質ユーザーとして通報させていただきます。 また、以降の当店でのお取引はお断りさせていただきますのでご了承ください。 こちらの商品をご購入される場合、クール便で配送します。 [ショップ:SPmarket楽天市場店] [ショップコード:spmarket] 価格:864円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ギフト対応 青むろあじ×島とうがらし ピリ辛「焼きくさや」 ちぎり 商品詳細 「青むろあじ」は、別名「クサヤモロ」と呼ばれるように最高級のくさや原料で、くさや製品で一番人気です! くさやは、発酵食品の東の横綱と言われており、その香りと独特の風味はクセになる美味しさです。 栄養価も満点のくさやを一度ご賞味ください。 八丈島のくさやは、新島のくさやに比べ、におい控えめで柔らか仕上げです。 本商品は、最高級の青むろあじのくさやに、八丈島特産の島とうがらしをプラスし、ピリ辛に仕上げました。 ご家庭で焼かずに食べられますので、焼くときのにおいの心配がありません。 美味しいお召し上がり方 開封後、そのままお召し上がり頂けます。 お好みで、マヨネーズ七味をつけても美味しく頂けます。 保存方法 要冷蔵。 10℃以下で保存してください。 賞味期限 2週間(冷蔵) 内容量 45g 製造者 藍ヶ江水産 配送方法 ゆうパック(60サイズ・チルド)
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