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[ショップ:うまいもの 楽天市場店] [ショップコード:umaimono205] 価格:4,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報商品説明くさや 開き (5枚) 青むろあじのクサヤ【新島特産・真空パック】作りたての味、香り、風味をそのままおとどけ【冷蔵便】小田原うまいもの市場が販売いたします。【くさやの特徴】新島名産くさやは、島娘のような素朴な味わいのある、独特な風味をもつ魚の干物で、古く江戸時代より、 御愛好いただいてまいりました。その名産くさやを 作りたての味、香り、風味をそのままおとどけする様に真空包装いたしました。【くさやの召上り方】くさや本来の素朴さは、素焼きで其のまま召上るのが風味共に最高でしょう。必ず弱火で焼いて下さい。背側(皮のつい ている側)を八分焼きで、腹側は二分焼きぐらいで、あまりこがさない様に焼き、熱いうちに細かく千ぎり、清酒、味りん、しょう油、酢、砂糖その他好みに応じたタレの中に漬けて召上るのも結構なものです。なお、くさやのお茶漬けは、お茶漬本来のさっぱりとした味があり、しみじみと食べるということを感じさせます。【保存の仕方】くさやは保存食品ですが日数が経つと風味が失なわれますのでお早くお召し上り下さい。くさやの特徴として白い粉状の 物が出る場合がありますがカビではなく、アミノ酸ですので 安心して召上り下さい。保存する場合はビニール袋等に入れて 冷蔵庫に保存して下さい。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時の指定を指定をしてください。※環境保護の観点から梱包材は積極的にリユース材を使っています。新品の梱包材をご希望の場合はお申し出ください。(別途料金がかかります)商品情報品名:青むろあじくさや原材料名 : クサヤモロ(国産) 、くさや液(塩を含む)内容量:5枚保存方法 :要冷蔵10℃以下賞味期限:枠外記載製造者:吉山商店重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してください。※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。※画像には一部イメージ画像を含んでいます。※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。※代引きの場合、手数料がかかります。(1万円まで330円・1万〜3万で440円・3万〜で660円)くさや 開き (5枚) 青むろあじのクサヤ【新島特産・真空パック】作りたての味、香り、風味をそのままおとどけ【冷蔵便】 【 新島特産 ・ 青むろあじのくさやの干物 】 2 [ショップ:東京愛らんどショップ] [ショップコード:tokyoislands-sawarabi] 価格:700円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 代金引換についてのご注意 配送完了後には、お荷物伝票番号をお知らせする発送完了メールをお送りさせていただきます。 発送完了メール(日時指定の場合その指定日時)より一週間以内のお受け取りをお願いいたします。 代金引換で発送させていただきました商品をお受け取りいただけない場合、送料・代引き手数料に加え、梱包資材・それに割かれる時間は店舗の損害となります。 その為、当店ではご連絡なく代引受取拒否・保管期限切れなどにより返送されてきた場合には、お客様都合のキャンセルとして処理をし、楽天に悪質ユーザーとして通報させていただきます。 また、以降の当店でのお取引はお断りさせていただきますのでご了承ください。 こちらの商品をご購入される場合、クール便で配送します。 [ショップ:Okawari 楽天市場店] [ショップコード:tsukiji-okawari] 価格:1,404円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 店長コメント新島の特産品であるくさや!箱型のタイプです。 独特な香が特徴のくさや。濃厚な旨味があり、香りも含めてクセになってしまう珍味。酒との相性が抜群で、酒飲みにはぜひ一度お試し頂きたい一品です。 ただ臭いはそれなりに強いので、ぜひその点もご留意の上、ご検討下さい!内容量60g産地東京都新島入荷頻度(目安) 〇:週に何回も入荷 △:週に数回の入荷 ×:数週間に1回程の入荷〇:比較的安定的に入荷する商品です。下処理特に無し養殖/天然天然保存方法直射日光・常温多湿を避け保存賞味期限1〜2か月シーズン通年 [ショップ:新島特産品センター] [ショップコード:niijima-shop] 価格:7,740円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 人気の業務用パック3袋!!! 青むろあじくさやを素焼きにしたものです!業務用で300g入が3袋 くさや本来の味がお楽しみ頂けます。 賞味期限:容器表示製造年月日より3ヶ月保存方法:要冷蔵 商品説明 名称 焼くさや 原材料 青むろあじ、くさや液、食塩 原産地 鹿児島県 内容量 300g×3袋 賞味期限 容器表示製造年月日より3ヶ月 製造者 丸五商店 代表者前田幸男 東京都新島村本村2-2-9 TEL04992-5-0139(代) 備考 要冷蔵江戸の昔から、食通に珍重されてきた、酒肴の一品。 先祖代々秘伝とされる、くさや汁に、新鮮な魚の味が加わり 独特の風味を醸し出すくさやの干物 江戸の粋人達から何百年と伝承された 新島くさやの丸五商店 本物の味を、ぜひ御賞味下さい。 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください! [ショップ:新島特産品センター] [ショップコード:niijima-shop] 価格:2,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 業務用パックの販売です!!! 青むろあじくさやを素焼きにしたものです!業務用で300g入 くさや本来の味がお楽しみ頂けます。 賞味期限:容器表示製造年月日より3ヶ月保存方法:要冷蔵ゆうパックでお届けします。 商品説明 名称 焼くさや 原材料 青むろあじ、くさや液、食塩 原産地 鹿児島県 内容量 300g 賞味期限 枠外下部記載 製造者 丸五商店 代表者前田幸男 東京都新島村本村2-2-9 TEL04992-5-0139(代) 備考 要冷蔵江戸の昔から、食通に珍重されてきた、酒肴の一品。 先祖代々秘伝とされる、くさや汁に、新鮮な魚の味が加わり 独特の風味を醸し出すくさやの干物 江戸の粋人達から何百年と伝承された 新島くさやの丸五商店 本物の味を、ぜひ御賞味下さい。 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト や プレゼントにどうぞ! [ショップ:上野アメ横丸茂商店楽天市場店] [ショップコード:ameyokomarumo] 価格:838円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 商品説明名称青むろあじくさや 内容量約200g前後 原産地日本、新島 原材料青むろあじ(国産)、くさや液(塩を含む)賞味期限 (開封前)冷蔵庫で約15日、冷凍庫で約5か月 (開封後)冷蔵庫で約7日 冷凍庫2ヵ月 配送温度冷凍販売者有限会社丸茂商店くさや 約200g 真空パック 世界で5番目に臭いと言われる発酵食品くさやです。伊豆諸島の新島のくさや液、塩を使用した本格くさやです。真空パックで開封前は臭いがないので、怖い物見たさにくさやに興味がある方が沢山いるので、親しい友達等へのプレゼント受けが大変良いです。上野アメ横では当店の200m先の有名な「大統領」でくさやを提供しており、焼き始めるとわかるくらいの臭いで、ケバブやマーラー麵を席巻するのは圧巻でした。この文章を書いているのは2020年4月、再びかつてのアメ横が取り戻せるよう努力して参ります。皆で頑張りましょう!! [ショップ:築地魚群] [ショップコード:gyogun] 価格:1,990円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【内容(量)】焼くさや(青むろアジ・瓶詰め) 70g 【原材料(産地)】青むろあじ(鹿児島)、塩、調味液(くさや汁) 【賞味期限】冷暗所保存で6ヶ月くさやの最高品とも言われる「青むろあじ」のくさやです。身がしまっていて、噛めば噛むほどくさや本来の味が楽しめます。一口サイズにして瓶詰めされていますので、焼きたての味を手軽に楽しめます。くさやを食べたいが家で焼くのに抵抗ある方や、くさや初心者におすすめです。でも安心して下さい!十分に臭いです!(笑) 商品形態 瓶詰めされた上、箱に入っております。 [ショップ:築地魚群] [ショップコード:gyogun] 価格:1,058円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【内容(量)】青むろアジくさや1枚(約310g) 【原材料(産地)】青むろアジ(国産)、くさや液(塩を含む) 【賞味期限】冷凍保存で6ヶ月 【注意点】メーカーが変わることがあります。くさやの最高級品といわれている青むろアジのくさやです。身がとてもしまっており、噛めば噛むほど、くさや本来の味がお楽しみ頂けます。くさやは保存食品ですが、実は日数とともに風味が失われていきます。この商品は真空包装されているので、作りたての味、香り、風味をそのままお届けできます。しかも、臭い漏洩防止のために二重包装されているので安心保存できます!くさやはやっぱり「素焼き」が一番だと思いますが、お茶漬けもなかなか美味しいです。焼き方は、弱火で皮側八分腹側二分がコツです。ただし、ご家庭で焼くときには、くれぐれにも臭いの漏洩に留意して下さい(笑) 青むろアジくさやのサイズ サイズは30cm位(約310g)です。くさやは保存食品ですが、日数が経つと風味が失われていきます。作りたての味、香り、風味をそのままお届けするために真空包装されています。メーカーが変わる場合があります。予めご了承下さい。 くさやの焼き方 くさや本来の素朴さは、素焼きでそのまま召し上がるのが風味ともに最高です。焼くときには必ず弱火で焼いて下さい。背側(皮のついている側)を八分焼きで、腹側は二分焼きくらいで、あまり焦がさないようにして下さい。 [ショップ:くさやの菊孫] [ショップコード:kikumago] 価格:3,780円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 北海道、九州、沖縄は追加送料350円ご負担お願いします。 お買い物後こちらで350円追加して受注メールをお送りします。 商品詳細 原材料 青むろあじ(新島近海産)、くさや汁 内容量 5〜20枚 (20〜31センチ) 賞味期限 1ヶ月 保存方法 要冷凍:−18℃以下で保存して下さい。鮮度抜群の青むろあじ くさやのひものです 小ぶりですが、身の引き締まった食感は、噛めば噛むほど味がでます。 柔らかさは、中干です。 小ぶりなので焼く時間が短く、焼く時の匂いが気になる方にもおすすめ! お茶漬けとの相性◎です!! 真空パックご希望の方、ご相談下さい。 大きさのご希望ございましたら、配送のその他のご要望欄にお知らせください。 在庫ある時のみ対応いたします。 S 小ぶり16~20枚 M 中間の大きさ12~13枚 L 地物の中では大きめ5~10枚 [ショップ:くさやの菊孫] [ショップコード:kikumago] 価格:4,180円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 北海道、九州、沖縄は追加送料350円ご負担お願いします。 お買い物後こちらで350円追加して受注メールをお送りします。 大きさや硬さご希望ある場合は配送の日時指定の備考欄または楽天当店問い合わせにご記入下さい。 商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島枕崎産または新島近海産)、くさや汁 内容量 5枚から9枚(1キロ以上) 賞味期限 1ヶ月 保存方法 要冷凍:−18℃以下で保存して下さい。 [ショップ:くさやの菊孫] [ショップコード:kikumago] 価格:2,900円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 北海道、九州、沖縄は追加送料350円ご負担お願いします。 お買い物後こちらで350円追加して受注メールをお送りします。 通常サイズ在庫ない場合は大きめでのお届けになる場合もございます。 商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島産または新島近海産)、くさや汁 内容量 3枚 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵:10℃以下で保存して下さい。 備考 長期保存は冷凍をおすすめ 製造者 菊孫商店 代表者 藤井美絵 〒100-0402 東京都新島村本村3-1-2 TEL04992-5-0052 FAX04992-5-0040特大青ムロアジを美味しさそのままギュッと真空パック 肉厚で脂ののったくさやの王道青ムロアジの味と香りをお楽しみ下さい。 [ショップ:くさやの菊孫] [ショップコード:kikumago] 価格:4,250円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ギフト包装承ります。配送の備考欄にご記入下さい。 商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島枕崎産または新島近海産)くさや汁 内容量 80g×5 賞味期限 6ヶ月 保存方法 要冷蔵:10℃以下で保存して下さい。 ゆうパックまたはレターパックプラスにてお届け ※クール発送も承ります。別途送料かかります。地域別:関東、東北、中部230円、関西330円、中国、四国430円、九州、北海道、沖縄630円 配送のその他の要望欄にご記入下さい。金額訂正後メールでお知らせします。新島特産焼きくさや たっぷり入って、コンパクト包装!ギフト包装承ります 新鮮な青ムロアジくさやを焼いて、美味しいところだけちぎってあります! 酒の肴にごはんのお供に!栄養たっぷりの発酵食品です。 お茶漬け、ピザ、和え物にもどうぞ! [ショップ:くさやの菊孫] [ショップコード:kikumago] 価格:5,300円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ※ご指定がない場合は人気の素焼4本、味付2本のお届けになります。 商品詳細 原材料 素焼:青むろあじ(鹿児島枕崎産または新島近海産)くさや汁 味付:青むろあじ、くさや汁、酒、醤油、砂糖 (一部に小麦・大豆を含む) 内容量 瓶6本(素焼60g4本、味付60g2本) 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存(冷蔵保存されますとより美味しく召し上がれます。)焼きくさや たっぷり ぜいたくに 6本入り! くさや本来の味を楽しめる素焼4本と, くさや初心者にもおすすめな味付2本の6本入りのセットです。味の変更もお好みに合わせて承ります。配送のその他のご要望欄にご記入下さい。 ご家族の理解を得られないくさや好きな方にも是非おすすめしたい瓶入りタイプ! 一口ほおばるごとに発酵の旨味をお楽しみ下さい! [ショップ:くさやの菊孫] [ショップコード:kikumago] 価格:4,150円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島枕崎産または新島近海産)くさや汁 内容量 60g入×5個 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存(冷蔵保存していただくとより美味しく召し上がれます。)創業明治34年> 伝統の味を今に伝えるくさやの老舗 一枚一枚真心尽くして作られた伝統の逸品 奥深い発酵の旨味をお楽しみ下さい。 お茶漬け ピザ にもどうぞ [ショップ:くさやの菊孫] [ショップコード:kikumago] 価格:600円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島枕崎産または新島近海産)くさや汁 内容量 1枚 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵:10℃以下で保存して下さい。 5枚まで60サイズ 6枚以上20枚までは80サイズになります。60サイズ分の送料で決済後にこちらで80サイズ料金に変更いたしまして、メールにてお知らせいたします。ご了承下さい。新鮮さをそのまま ギュッと真空パック 香りを閉じ込め、長持ち保存! そのまま冷蔵、冷凍保存できますので扱いが便利です。 [ショップ:くさやの菊孫] [ショップコード:kikumago] 価格:4,450円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島枕崎産または新島近海産)くさや汁 内容量 60g 瓶5本 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存(冷蔵保存されますとより美味しく召し上がれます。)新鮮な青ムロアジくさやを焼いて、美味しいところだけちぎってあります! 酒の肴にごはんのお供に!栄養たっぷりの発酵食品です。 お茶漬け、ピザ、和え物にもどうぞ! [ショップ:くさやの菊孫] [ショップコード:kikumago] 価格:3,150円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 味付,三杯酢、キムチ味ご希望の方は、配送の要望欄にご記入下さい。 商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島枕崎産または新島近海産)、くさや汁 内容量 瓶3本 素焼3本(味付、三杯酢、キムチ60g入も選べます) 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。(冷蔵保存していただくとより美味しく召し上がれます。) ※素焼き以外ご希望の場合は、在庫状況により少々お届けまでお時間頂く場合がございます。新鮮な青ムロアジをくさやに仕上げ、手軽にお召し上がりできるよう焼いてちぎってあります。 そのまま召し上がれます! 酒の肴にごはんのお供に! [ショップ:くさやの菊孫] [ショップコード:kikumago] 価格:4,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 商品詳細 原材料 素焼:青むろあじ(国産)くさや汁、 味付:青むろあじ(国産)くさや汁、清酒、醤油、砂糖 (一部に小麦・大豆を含む) 三杯酢:青むろあじ(国産)くさや汁、醤油、砂糖、酢 (一部に小麦・大豆を含む) 内容量 各種:120g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 素焼きは冷蔵保存していただくとより美味しく召し上がれます。 賞味期限は、素焼き、キムチ6ヶ月、味付、三杯酢10ヶ月です。開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がり下さい。焼く時の匂いで困っていませんか? 焼きたいけれど焼けないという方に! 新鮮な青ムロアジくさやを焼いて、美味しいところだけちぎってあります! 酒の肴にごはんのお供に!栄養たっぷりの発酵食品です。 お茶漬け、ピザ、和え物にもどうぞ! 120g入内容量にも納得頂けます。 素焼き、味付け、三杯酢、キムチ味の4種類からお好みをお選びいただけます。配送のご要望欄にご記入下さい。 ※ご指定ない場合は素焼き2本、味付1本でのお届けです。 ※三杯酢 キムチ味はお届けまでにお待たせする場合がございます。 [ショップ:くさやの菊孫] [ショップコード:kikumago] 価格:560円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島枕崎産または新島近海産)くさや汁 内容量 1枚 賞味期限 1ヶ月 保存方法 要冷凍:−18℃以下で保存して下さい。(冷蔵の際はお早めにお召し上がりください。)くさやの定番:青むろあじ くさやの人気商品青むろは、かめばかむほど味がでるくさやの良さを引き出してくれます。 ぜひご賞味下さい。 お好きな枚数、ご注文頂けます。 5枚まで60サイズ 6枚以上20枚までは80サイズになります。60サイズ分の送料で決済後にこちらで80サイズ料金に変更いたしまして、メールにてお知らせいたします。ご了承下さい。 [ショップ:新島特産品センター] [ショップコード:niijima-shop] 価格:5,200円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 製造元 池太商店が限定で製造した1品です! 普通の物と比べ焼くときの臭いは強烈ですが、 味は絶品の干物です。 くさやは青むろに限る!という方へ。是非ご賞味ください。 ※賞味期限:2週間 保存方法:要冷蔵 ゆうパックチルド便にてお届け。 商品説明 名称 新島くさや 原材料 青むろあじ、くさや液 原産地 鹿児島県 内容量 7枚 賞味期限 外枠下部記載 製造者 池太商店 備考 10℃以下で保存してください江戸時代より代々くさや造りをしていましたが、商いとしては 大正の始め頃、正式に営業許可を取得したのは昭和26年4月です。
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