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手打ちそば 十割そば 二八そば 材料に シフォンケーキ ドーナツ ワッフル マフィン カップケーキ 蒸しパン ベーグル お好み焼き たこ焼き たこやき そば饅頭 そばまんじゅう 団子 だんご  そば粉 1kg×3個 国産 蕎麦粉 業務用 100% 粉末 パウダー ピュア 保存料 無添加 グルテンフリー ガレット パンケーキ クレープ パン 大容量 お得 そば打ち 蕎麦打ち そばがき 蕎麦がき 十割そば 二八そば 製菓 製パン お菓子 材料 ケーキ ロール挽き 遺伝子組み換えでない  
[ショップ：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所]  [ショップコード：hl-labo]
価格：4,665円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

蕎麦粉（そば粉）について そば粉は、ソバの実を挽いて粉末にしたもので言わずとしれた蕎麦（そば）の材料です。 ルチン、ビタミンB1、B2、カリウム、マグネシウム、リンなどの栄養成分を含むほかGI値が46とあり低GI食品としても注目されています。 自然療法の権威でもある東城百合子氏は著書で蕎麦の価値について触れて紹介しています。 昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー材料としてそば粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキ、クッキー、蒸しパンなどのレシピも数多く登場しています。 商品について 本品は国産の蕎麦をそのままロール挽きで粉末にしたそば粉です。保存料無添加のピュアパウダーです。 そば打ち、そばがきの材料にお使いください。 そのほか食パン、ベーグル、クレープ、ドーナツ、ワッフル、たこ焼き、そば饅頭、団子、だんごなど製菓、製パン、お菓子材料にお使いください。 そばには当社の強力粉、打ち粉を、製パンにも強力粉、脱脂粉乳を合わせておためしください。 当社売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使えるお得な大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 蕎麦打ち、蕎麦がき、十割そば、二八そばなど手打ちそばの材料にお使いください。 ホットケーキ、シフォンケーキ、お好み焼き、たこやき、そばまんじゅう、ガレットにもお使いいただけます。 上記を参考に製菓材料として幅広くお使いください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんのペットも安心です。フードに加えてお召し上がりいただけます。 名称 そば粉 原材料名 そば（国産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×3個（約60日分。一日に50gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量355kcal、たんぱく質12．9g、脂質2．1g、炭水化物69．3g、食塩相当量0g GI値 46 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産そば粉1kg×3個（送料無料）はこちら 国産そば粉1kg×4個（送料別）はこちら 国産そば粉1kg×4個（送料無料）はこちら高品質の国産蕎麦をそのままロール挽きで粉末にしたそば粉です。保存料無添加。そば粉100％で製品にしました。 手打ちそば、そばがき、そば粉のパンケーキ、シフォンケーキ、お好み焼き、たこ焼き、そば饅頭、ガレットの材料にお使いください。 業務用にも使えるお得な大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 国産 そば粉1kg×3個 蕎麦粉（そば粉）について そば粉は、ソバの実を挽いて粉末にしたもので言わずとしれた蕎麦（そば）の材料です。 ルチン、ビタミンB1、B2、カリウム、マグネシウム、リンなどの栄養成分を含むほかGI値が46とあり低GI食品としても注目されています。 自然療法の権威でもある東城百合子氏は著書で蕎麦の価値について触れて紹介しています。 昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー材料としてそば粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキ、クッキー、蒸しパンなどのレシピも数多く登場しています。 商品説明 本品は国産の蕎麦をそのままロール挽きで粉末にしたそば粉です。保存料無添加のピュアパウダーです。 そば打ち、そばがきの材料にお使いください。 そのほか食パン、ベーグル、クレープ、ドーナツ、ワッフル、たこ焼き、そば饅頭、団子、だんごなど製菓、製パン、お菓子材料にお使いください。 そばには当社の強力粉、打ち粉を、製パンにも強力粉、脱脂粉乳を合わせておためしください。 当社売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使えるお得な大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 蕎麦打ち、蕎麦がき、十割そば、二八そばなど手打ちそばの材料にお使いください。 ホットケーキ、シフォンケーキ、お好み焼き、たこやき、そばまんじゅう、ガレットにもお使いいただけます。 上記を参考に製菓材料として幅広くお使いください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんのペットも安心です。フードに加えてお召し上がりいただけます。 名称 そば粉 原材料名 そば（国産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×3個（約60日分。一日に50gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量355kcal、たんぱく質12．9g、脂質2．1g、炭水化物69．3g、食塩相当量0g GI値 46 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産そば粉1kg×3個（送料無料）はこちら 国産そば粉1kg×4個（送料別）はこちら 国産そば粉1kg×4個（送料無料）はこちら                    

甘味と香りが豊かな通好みの品種TOMIZ・cuoca 富澤商店　クオカ　パン作り　お菓子作り  【まとめ買い300円クーポンあり】そば用粉 秋田県産そば粉（石臼一本挽） / 500g【 富澤商店 公式 】  
[ショップ：富澤商店　楽天市場店]  [ショップコード：tomizawa]
価格：1,187円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

まとめ買いクーポン配布中！ 秋田県で古くから栽培を行っているそばで、独特の風味と香りがあります。甘味と香りが豊かな通好みの品種です。管理番号：240211-1■名称：そば粉■原材料名：そば粉(玄そば(秋田県産))■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から150日■アレルギー：特定：そば ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー339 kcal たんぱく質12.0 g 脂質3.1 g 炭水化物69.6 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項：* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

令和7年産新そば!!　ホシ・甘皮が入る30メッシュ！  令和7年産北海道産キタワセ・挽き割り石臼挽き粉【1kg】  
[ショップ：国産そば粉屋　内田商店]  [ショップコード：uchidashouten]
価格：1,789円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

☆厳選した北海道産の玄ソバを挽き割り脱皮し、割り抜きから丁寧に石臼挽きで製粉しました。しっとりしていて、粘りがあるので、生粉打ち（十割）も可能。 丸抜き石臼粉より色調が濃いめ、ホシが少量入り風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和7年北海道産キタワセ 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの（そば殻は入らない） ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。（そば殻が残る） そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。

令和7年産入荷!!このまま製粉できます!!  令和7年産!!福島県産・会津のかおり玄そば・磨き石抜き済み【22.5kg】※送料無料ではありません  
[ショップ：国産そば粉屋　内田商店]  [ショップコード：uchidashouten]
価格：10,584円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

span style="line-height: 21pt"> 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は旧山都町です。 生産地：旧山都町町 玄そば水分：Ave.15％前後 商品詳細 内容量 22.5kg 原材料 6年産 会津のかおり 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 12ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は旧山都町です。

国産玄そばを粗く挽いた風味豊かなそば粉。3袋セットでお買い得です。  国産そば粉 『 粗挽き 』 1kg×3袋 そば粉 蕎麦粉 そばこ 国産 国産そば粉 手打ちそば そば打ち ガレット 美味しい  
[ショップ：こだわり粉屋]  [ショップコード：kodawari-konaya]
価格：4,836円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

特徴ロール挽きのそば粉です。 国産の玄そばを挽き割って、粗く挽きました。 とても風味豊かですが、長いそばに仕上げるのが難しい上級者向けのそば粉です。 内容量1kg×3袋 原材料名そば（国産） 賞味期限製造後6ヶ月（発送時 残り4ヶ月以上） 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 埼玉県幸手市

練習に最適！ そば粉 新高＋打ち粉＋つなぎ粉 計 3キロ（1kg＋1kg＋1kg）そば粉 セット【新高】50メッシュ 蕎麦粉 打ち粉 繫ぎ粉 おすすめ  そば粉 そば打ち セット 【新高】＋ 打ち粉 ＋ つなぎ粉 合計 3キロ（1kg＋1kg＋1kg）初心者 練習最適！ 蕎麦粉【新高】50メッシュ 打ち粉（打粉・はな粉・花粉・切粉・切り粉・のし粉）繋ぎ粉 おすすめ セット  
[ショップ：お蕎麦研究会・そばけん満足店]  [ショップコード：soba-kenkyukai]
価格：2,999円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品説明 そば粉【新高】＋ 打ち粉 ＋ つなぎ粉 合計3キロ（1袋 1kg＋1袋 1kg＋1袋 1kg）セット品 業務用 初心者の練習 そば打ち に最適！ そば打ち 「蕎麦粉」「打ち粉」「つなぎ粉」の3キロ（1袋 1kg＋1袋 1kg＋1袋 1kg）セット品 蕎麦打ちのそば粉、打粉、繋ぎ粉がセットで便利。 ■【あす楽】製粉所より毎日直送、通販は早く、出来たて新鮮な美味しさをお届け■ 月曜日〜金曜日の午前11時00分までにご注文で『当日発送』。それ以外は、翌営業日発送。 ■お蕎麦専門店「お蕎麦研究会・そば研ストア」へ■ ・当店は、無駄なコストを掛けない エコな「簡易包装」推奨店です。 ・開封後は、風味が落ちますので冷暗所で保存。早くお召し上がりください。 ・商品の特性上、お届け開封後の返品はお断りします。予めご了承ください。 ・天候状況、道路事情、通信事情等によりお届けが遅くなる場合があります。予めご了承ください。 ・蕎麦アレルギーの方はご注意ください。 【あす楽】通販、すぐ届く。 簡易包装。 名称 そば粉【新高＋打ち粉＋つなぎ粉 計3kg（1kg 1袋＋1kg 1袋＋1kg 1袋）セット品 産地 契約農家 内容量 合計3kg 保存方法 冷暗所で保存 配送方法 常温配送 ■こちらもご覧ください！　関連商品はコチラ ↓ ☆そば粉一覧 ☆打ち粉・つなぎ粉一覧 ☆信州そば「戸隠そば」年越しそば ☆そば打ちセット

 草原の雫花一文「石臼挽き」　1kg  
[ショップ：高原の粉屋]  [ショップコード：daiko-seifun]
価格：1,380円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：6  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

内容量 1キロ 原材料 そば粉100パーセント 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造後6ヶ月 特徴 モンゴルの大草原で育った玄そばを使用し、甘皮まで挽ける石臼で挽いたものです。一度、モンゴルで出来たそばをご試食下さい。 ● 送料（お届け先1か所につき） 通常の送料（合計額3,980円未満） 本州一律 800円 北海道、四国、九州 1000円 沖縄・離島 1600円 「送料無料」商品ご購入時の送料（合計額3,980円未満） 　　→本州以外のお届けは、下記の追加送料が加算されます 本州一律 無料 北海道、四国、九州 500円 沖縄・離島 800円 注1）北海道、本州、四国、九州　：　3,980円以上お買い上げで送料無料 注2）沖縄・離島　：　3,980円以上で送料800円、9,800円以上お買い上げで送料無料 注3）一部離島や地域に関しましては、追加料金が発生する場合がございます。

会津で収穫された会津のかおりを石臼で挽いた香り高い蕎麦粉と野趣あふれる田舎用蕎麦粉をセットにしました。受注後製粉するので新鮮。つなぎと打ち粉もついています。  会津産蕎麦粉と会津産田舎用蕎麦粉の手打ちそばセット　挽きたてで新鮮な蕎麦粉　石臼挽き　会津のかおりを使用　令和7年産  
[ショップ：石臼挽きの蕎麦粉屋　あべ]  [ショップコード：abesyoku]
価格：3,780円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 
レビュー件数：7  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品説明 蕎麦の名産地会津で作られた会津のかおりを原料に、低温倉庫でしっかりと管理された玄ソバを受注後石臼で丁寧に挽いているので、新鮮で香り高くしっとりと仕上がっています。 新鮮なのでつながりもよく、手打ちそばに最適なので創業以来手打ち蕎麦愛好家からそば店まで高評価をいただいています。 田舎用蕎麦粉は昔ながらの蕎麦らしい色、風味とも深みがあり、また違ったそばが味わえます。 つなぎと打ち粉がついているお得な食べ比べセット。 名称 蕎麦粉セット 原材料名 蕎麦粉：玄ソバ　　打ち粉：玄ソバ　　つなぎ：小麦粉 内容量 蕎麦粉1kg×2　打ち粉500g　つなぎ500g 賞味期限 蕎麦粉：冷凍1ヵ月　つなぎ・打ち粉：冷蔵1ヵ月（両方とも開封前） 保存方法 蕎麦粉：冷凍　つなぎ・打ち粉：冷蔵 配送方法 常温(新鮮なうちに発送いたします)※到着後は冷凍・冷蔵保存してください 製造者 アベ食粉株式会社福島県郡山市富久山町福原字大師前6-9 原産国 日本

「そば粉」のプロがブレンドしたそば粉を使ったフランスのクレープ【ガレット】【ブリーニ】に最も適した専用そば粉  ガレット専用粉300g【直送品I】  
[ショップ：山の廻船問屋]  [ショップコード：yamak]
価格：980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

【製粉会社より直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。 同梱可能な商品はこちら 「そば粉」のプロがブレンドした そば粉を使ったフランスのクレープ 【ガレット】【ブリーニ】 に最も適した専用そば粉 フランスの北西部ブルターニュ地方の伝統料理 ガレット（ブリーニ）専用そば粉 甘くない食事用の塩味のクレープのようなものです がご家庭でも簡単に作れます。 そば粉を使って作るのが特徴です。 そば粉の栄養素「ルチン・ビタミンB1・B2」が しっかり取れる健康食品です。 プロご用達のそば粉  名称  そば粉  産地名  中国・アメリカ産  内容量 　1kg   賞味期限  製造日より未開封で夏：5ヶ月　冬：6ヶ月  保存方法 商品到着後は、袋のまま速やかに冷暗所にて保管。開封後は速やかに使い切ってください。※2週間以上保管の際は冷蔵庫にて保管がお勧め  製造者  石森製粉株式会社（東京都中野区）  ■商品内容■ 　ガレット（ブリーニ）用専用そば粉　1袋300g 　中国・アメリカ産 ■配送・お届け■ ※製粉工場より直送致します（ヤマト運輸） 土日を挟む場合、 ご指定日にお届けできない場合がございます。 お届け日は土日を除く3営業日あけてご指定下さい ※そば粉製品のみ、全て【同梱送料無料】です ※梱包他すべて製粉会社にて行っておりますため、 ギフト包装は材料手数料315円を別途頂いております ご希望の際は備考欄かメールにてご連絡下さい 用途：【そば打ち】【手打ち】【そば作り】【お菓子材料】【セット】分類：【ネット限定】【お取り寄せ・お取寄せ】【通販】【山梨】【特産品】【そば粉】【そば】【穀類・穀物】プロご用達のそば粉＞ 玉子やチーズ、ほうれん草をのせれば まさしくフランス・パリジェンヌ達の食べるガレット。 ちょっとおやつに欲しいなら、 チョコなどのスイーツガレットもおいしそう♪♪ 　ガレットとは？ 　フランスのブルターニュ地方では欠かせない、そば粉で作るクレープ。 　 　中身は卵、ハム、ポテトというように、いわば「食事用」のクレープで、 　一般には塩味の家庭料理。フランスでは、「クレープリー」と呼ばれる 　専門店が沢山あって、気軽に食べることができます。 　栄養価の高い健康食　ガレット 　ガレットの一番いいところは　◆栄養たっぷりの健康食◆　です。 　そばの栄養素　 　　　ビタミンB1 　　　ビタミンB2 　　　食物繊維 　　　ルチン（穀物の中ではそばにしかない栄養素） 　上記の栄養素を全て逃さず封じ込めた　ガレットはまさに【健康食】 フランスの伝統料理　ガレット スイーツなガレット（バナナチョコ風味） 伝統的なガレット（卵＆ウィンナー） フランスの北西部ブルターニュ地方の伝統料理「ガレット」甘くない食事用で、塩味のクレープのようなものですが、そば粉を使って作ります。 ●材料● 【生地】7-8枚分　　そば粉　100g　　卵　1個　　牛乳　300cc　砂糖　20g　　塩少々　　▲使用しているそば粉は「ガレット専用そば粉」です 【バナナチョコ味】1食分　バナナ　1/2本　　チョコレート　お好み 【卵＆ウィンナー】1食分　卵　1個　　ウィンナー　2本　　ピーマン1/2個　　きのこ　お好み ●作り方● 1．ボールに　そば粉・砂糖・塩を入れて混ぜる・・・A2．別の入れ物に、卵と牛乳を加えよく混ぜる・・・B3．AにBを少しずつ、玉にならないように混ぜる4．よく熱したフライパンに生地を薄く広げる5．生地の中央に具をのせる6．生地の端が茶色になり、パリッと硬くなったら中央に向けて折りたたむ ※具はお好みで、色々変えると楽しめます

国産玄そばを粗く挽いた風味豊かなそば粉です。  国産そば粉 『 粗挽き 』 1kg そば粉 蕎麦粉 そばこ 国産 国産そば粉 手打ちそば そば打ち ガレット 美味しい  
[ショップ：こだわり粉屋]  [ショップコード：kodawari-konaya]
価格：1,544円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：8  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

特徴ロール挽きのそば粉です。 国産の玄そばを挽き割って、粗く挽きました。 とても風味豊かですが、長いそばに仕上げるのが難しい上級者向けのそば粉です。 内容量1kg 原材料名そば（国産） 賞味期限製造後6ヶ月（発送時 残り4ヶ月以上） 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 埼玉県幸手市 開封後は密封して、お早めにご使用ください。

 【新そば】石臼一本挽きそば粉【450g】北海道幌加内産【蕎麦粉100％】北海道産 蕎麦打ち粉 手打ちそば【メール便対応】  
[ショップ：麺本舗吉粋　楽天支店]  [ショップコード：kissui]
価格：980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  アルゼンチン/オーストリア/オーストラリア/ベルギー/ブラジル/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/フランス/英国/ギリシャ/香港/インドネシア/インド/イタリア/韓国/モロッコ/メキシコ/マレーシア/オランダ/ニュージーランド/フィリピン/ポーランド/ポルトガル/スウェーデン/シンガポール/タイ/トルコ/台湾/アメリカ/ベトナム  翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：3  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品詳細 【商品内容】 【石臼一本挽きそば粉】 内容量：450g 北海道幌加内産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 右が幌加内産やぶ粉 左が幌加内産更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉 右側が藪そば（田舎）の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100〜150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです） 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉（黒） だったんそば粉 更科粉（白） 御膳粉(白) ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★ ★★ 吉粋の石臼挽きそば粉ができるまでの様子です！！ 店長が持っているのは玄蕎麦（そばの種です） これが抜きそばです。玄蕎麦の殻をきれいにとりのぞいたそばの実のことです このそばの実を石臼機に投入します。何れにしても、殆ど、手作業状態です。 この石臼でゆっくり挽いたそば粉が石臼挽き粉といわれ、1時間に2キロ程しか挽けません。 大変労力と時間が掛かりますが非常に香りがよく、打ちやすく美味しいお蕎麦が出来上がります 挽きたてのそば粉をぐっと握り、手を離すと握った形のままになります。じつに、柔らかく、つながりが良い。 ♪ランキング入り致しました。(^o^)丿 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。 やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3〜5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾ 幌加内産玄ソバを使用し、甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。

北海道深川市多度志 蕎麦の生産量全国二位 風味が強いと評価の高いそば粉 そばがき ガレット そば打ち以外の用途にもご利用いただけます 手打ちそばの打ち方プレゼント 送料無料  【スーパーSALE50%OFF】二八そば粉 500g 北海道 深川市多度志産 国産 二八蕎麦粉 石臼挽き 有名専門店使用 そば打ち 蕎麦打ち そば粉 蕎麦粉 手打ち蕎麦 繋ぎ粉 つなぎ粉 二八そば 手打ちそば 風味豊か そばがき ガレット 送料無料 保存料無添加 北海道産 【メール便配送】  
[ショップ：ROOTPLUS 楽天市場店]  [ショップコード：rootplus]
価格：1,260円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

北海道深川市多度志そばの収穫量全国2位を誇る北海道深川市多度志産のそばの実を100%使用しています。プロ御用達の「そば粉」をぜひお試しください！蕎麦の収穫量全国2位北海道深川市多度志産そばの実を100%使用した「そば粉」です。山蕎麦水はけの良い傾斜地で育てられた「山蕎麦」は、転作で生産された蕎麦とは違い蕎麦だけを目的に生産されているため収量が少ないという特徴があります。過酷な環境で育ちプロも愛好する深川市多度志産のそば粉をぜひお試しください。石臼挽きそば粉専門の製粉工場が製造する石臼挽きの「そば粉」は、そばの風味が強いと評価をいただいています。二八そば粉内二八と呼ばれる計量をしています。「そば粉」と「小麦粉」が混ざった状態になっていますので、計量して混ぜる手間はがありません。そば打ちレシピ期間限定で「手打ちそばの作り方」を無料プレゼントしています。初めて「そば打ち」をされる方でも安心です。

新そば粉【白山】たっぷり1キロ ＜迷ったらコレ！＞ 60メッシュ 石臼挽き 国産 繊細で上品な味わい 風味と食感 なめらか 蕎麦の繋がりよい おすすめ 通販 年越しそば  新そば粉【白山】たっぷり1キロ ＜迷ったらコレ！＞ 60メッシュ 石臼挽き 国産 繊細で上品な味わい 風味と食感となめらかさ！蕎麦の繋がりも良い 高級 蕎麦粉 新そばの美味しさそまま おすすめ 蕎麦打ち そば打ち おすすめ 通販 年越しそば  
[ショップ：お蕎麦研究会・そばけん満足店]  [ショップコード：soba-kenkyukai]
価格：1,970円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品説明 　 高級そば粉【白山】60メッシュ 石臼挽き たっぷり 1キロ 繊細で上品な味わい。風味と食感となめらかさ。＜迷ったらコレ！＞ そばの繋がりのよい高級そば粉「北海道産」国産。 新そばの美味しさそままに、新鮮なそば粉を製粉所から直送【あす楽】すぐ届く。 当店は包装に余分なコストを掛けない「簡易包装店」 名称 そば粉 産地 国産（北海道契約農家） 内容量 1kg 保存方法 冷暗所で保存 配送方法 常温配送

 幌加内打ち粉 1kg（幌加内産玄そば使用）  
[ショップ：ほろかない製麺]  [ショップコード：hokkaido-horokanai]
価格：1,674円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品説明名称 幌加内打ち粉 1kg（幌加内産玄そば使用）原材料名そば（幌加内産）内容量1kg賞味期限 製造日より未開封で冷暗所に保存して3ヶ月保存方法直射日光及び湿気を避け、冷暗所で保存して下さい。販売者株式会社日本カイザー〒062-0903 札幌市豊平区豊平3条4丁目2‐17ご注意 ※そばアレルギーのある方はお控え下さい。そば職人のこだわり、幌加内そば100%の打ち粉。こちらの商品は、幌加内産のそばの実の芯を丁寧に挽いてあり、きめが細かく茹でた後のそば湯も美味しくいただけます。また、この打ち粉を使用することで、よりいっそう風味豊かなそばが打てると、自信を持ってお勧め致します。幌加内産そば粉を使用したそば打つ時は、ぜひこちらの打ち粉をご使用下さい。常時在庫はしておりますが、希少なため発送が遅れることがございますのでご了承お願い致します。

真っ白な透明感のあるコシの強いそば、変りそばにも!!  更科粉【1kg】  
[ショップ：国産そば粉屋　内田商店]  [ショップコード：uchidashouten]
価格：980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

更科粉とは、ロール挽きで最初に製粉されるそばの実の中心分の粉で、成分は主にでんぷん質が主体。 味や香りは乏しいが、真っ白な透明感のある、コシの強いそばが出来上がります。 また、変りそば（茶そば、柚子きり、大葉きり）などにも。水ではつながりにくいため、つなぎ2〜3割で、湯練りでまとめます。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 中国　内蒙古産玄そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 5ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

北米産ベースでコスパ抜群  霧下そば粉【有功(ユーコー)】400g /1kg /10kg  
[ショップ：霧下そば本家]  [ショップコード：kirisita]
価格：940円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

契約栽培の北米ワシントン州産玄そばをベースに製粉。 石臼挽きとロール挽きを独自の製粉技術で配合し、価格は抑えながらも、国産に引けを取らない味と香りで好評を博しております。 明治28年、内国勧業博覧会で有功三等褒賞状賞牌を拝受した当社の伝統商品です。 内容量 500g /1kg /10kg 賞味期限 小袋2ヶ月／業務用1ヵ月 保存方法 密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい

 そば粉（赤松/ロール碾きそば粉）　1kg  
[ショップ：こだわりのそば粉屋]  [ショップコード：soba]
価格：799円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

ごく一般的なそば粉です。 ロール製粉の利点である、生産性が高いということで 値段的には安価になっております。 1袋1kg入りです。 原料原産地は中国です。　

蕎麦の名産地 戸隠 わさびの名産地 安曇野 の中心に位置する 信州新町 創業30年のこだわりの石臼挽き蕎麦粉 低温でじっくり挽いた風味豊かな蕎麦粉は挽きたてをお詰めします  石臼挽き そば粉 1kg 挽きたて 蕎麦粉 信州 手打ちそば 長野で 創業30年 そば信 こだわりの 石臼挽き蕎麦粉  
[ショップ：手打そば　そば信　楽天市場店]  [ショップコード：sobashin]
価格：1,400円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：5  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

店内にある石臼で挽いた挽きたての、石臼挽きそば粉です。 毎日挽いておりますので、挽きたてのそば粉をお詰めします。 ※冷暗所にて保管し、お早めにお使いください。 　特に開封後は風味が逃げてしまいますので数日で使い切るようにしてください。

手打ちそば作りに  霧下そば粉 バラエティセット【地粉・更科粉・田舎粉・打粉・割粉】各400g  
[ショップ：霧下そば本家]  [ショップコード：kirisita]
価格：3,520円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

薮系そば、更科そば、田舎そば（各4〜5人前）がまとめて楽しめるセット。 老舗の有名店で使用されているものと同じ最高峰のそば粉です。 打粉と割粉（＝つなぎとして混ぜて使う小麦粉）もついておりますので、これだけで3種類のまったく違ったおそばの打ち比べ、味比べができます。 霧下そば地粉 契約栽培の国産玄そばを使用。殻を取り、実を割って、中心部（粘り気のない打ち粉になる部分）を除いた低速回転石臼挽きそば粉。粘りがあって打ちやすく、コシもある風味の良い麺に仕上がります。当社を代表する最高級品！ 更科粉 玄そばの内層・中心層のみを製粉した、真っ白で粘り気のない粉。 さっぱり感のある細めの更科そば、季節に応じた変わりそば(柚子切り・茶そば等)にどうぞ。 田舎粉 GSTI 玄そばを殻ごと挽いて篩いをかけた、香りが強い黒目の粉。 昔ながらの太めな田舎そばに合います。 打粉 粘り気の全くないさらさらした白い粉。そば打ちの際にそば玉を麺棒で伸ばす時や、麺同士がくっつかないように使用します。 余ったらお湯に溶いてそば湯として、焼酎のそば湯割りなどにもどうぞ。 特選研真 当社のそば粉に合わせた、割粉(つなぎ)として使用する小麦粉。そばの香り、風味を損なわず打ち易いのが特徴です。 ※例）小麦粉100g：そば粉400gで＝2：8の二八そばになります。お好みに応じて使う量を調整して下さい。 内容量 各400g×5パック 賞味期限 1ヵ月 保存方法 密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい ↓↓↓【レビューを書いてプレゼント！】↓↓↓ 只今レビューを書いていただける方に、ご家庭で手軽に栽培できる"かいわれそば"の種（玄そば）をプレゼントいたします。 そばの付け合わせやサラダ、おひたしなど食べ方色々。血液をサラサラにしてくれるルチンもたっぷり。 お店ではなかなか見かけることのないものです。うまく育てれば花も咲きますので、観賞用にもどうぞ。 「個数」上の【レビューを書いてプレゼント】セレクトボタンで「★希望する(レビューを書く)」をご選択下さい。 ※商品お届け時に納品書等と同封させていただきます。 ※ギフトの場合はご注文者様宛に別途郵送いたします。 ※商品到着後、商品ページよりレビューのご記入をお願いいたします。

茨城県の誇る常陸秋そばと福島の会津のかおりを各500gと打ち粉500gのお得なセットです。日本でも人気の高い常陸秋そばと会津のかおりの風味豊かなつなぎの入った二八蕎麦粉です。  そば粉2種セット　会津産と常陸秋そばの二八蕎麦粉各500gと打ち粉500g　工場直販　石臼挽きで挽きたての新鮮な香り高い蕎麦粉　蟻巣石　新蕎麦  
[ショップ：石臼挽きの蕎麦粉屋　あべ]  [ショップコード：abesyoku]
価格：2,400円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品情報名称そば粉2種セット　会津と常陸秋そばの二八蕎麦粉原材料名玄ソバ：会津のかおり（福島県）常陸秋そば（茨城県）内容量会津産二八蕎麦粉500g常陸秋そば二八蕎麦粉500g打ち粉500g賞味期限製造日より2週間：袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は　お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社茨城県の常陸秋そばと福島の会津のかおりは日本でも有数の生産量を誇り　そば打ちもとても盛んな地域です。新そば祭りや蕎麦関連のイベントも生産地ならでは。常陸秋そばは伸びやかな風味が持ち味　会津のかおりは甘みが強く打ちやすい蕎麦粉です。それぞれの特色を石臼で丁寧に挽くことによって最大限に活かしています。石は熱がこもりにくいとされるアリの巣のようなという蟻巣石を使用。しっとりとした蕎麦粉は打ちやすくつながりもいいそばになります。それぞれ打って味の特長を楽しんでください。二八蕎麦粉にしていますのでそのままお使いいただけます。そば粉2種セット　会津産と常陸秋そばの二八蕎麦粉各500gと打ち粉500g　工場直販　石臼挽きで挽きたての新鮮な香り高い蕎麦粉　蟻巣石　新蕎麦 茨城県の誇る常陸秋そばと福島の会津のかおりを各500gと打ち粉500gのお得なセットです。日本でも人気の高い常陸秋そばと会津のかおりの風味豊かな二八蕎麦粉です。 会津産と常陸秋そばをそれぞれ500gと打ち粉のセット 会津のかおりを使用した会津産のそば粉と　茨城県の誇る常陸秋そばをお得なセットに。二八蕎麦粉なので打ちやすくのど越しのいい蕎麦に仕上がります。打ち粉もついてます。 石臼でしっとり挽いているのでつながりがいい 挽きたてで新鮮な蕎麦粉です 2か所のそば粉を楽しめます そば打ちをもっと楽しみたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に いろいろな蕎麦を味わいたい方に こんにちは！店長のアベです。会津産と常陸秋そばのセットです。別々に打ってもいいですが　混ぜて打ってもそれぞれの美味しさがミックスされとても美味しい蕎麦に仕上がります。別々に打って食べ比べても　ミックスして1kg打ちでぜひお楽しみください。 1