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※本物の梅干をお探しの方にぜひおすすめ！ （甘い梅干がお好きな方は苦手かもしれません）  ★100円引きクーポン有★【2個セット】★自然農法梅干【紀和の里梅　鶴雀（小）375g】（梅酢・紫蘇含む）×2袋【メール便送料無料】（無農薬無化学肥料栽培・無添加）※他の「常温品」と同時注文の場合システム上「冷蔵便」になりますが「常温便」発送  
[ショップ：自然食品のたいよう]  [ショップコード：taiyo-shizen]
価格：3,218円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：4.75 ♦♦♦♦

★太陽食品オリジナル！「紀和の里梅」の塩分を少し控えめにし、カビが出ない工夫をして漬け込み、最後は、厳選した紫蘇をふんだんに使って本漬けした「リニューアル品」です。 ※通常の「里梅」が塩分15％で漬けているのに対し、「鶴雀（つるすずめ）」は、塩分12.5％。 それでもかなり、しょっぱいのですが、口に入れたときの「衝撃」が少ないです！　 そして、とてもフルーティで、あとを引くおいしさに仕上がりました。 弊社の宅配会員様より「紀和の里梅が塩辛すぎる」というご意見がありましたので、今回、より多くの方に食べやすくなるような梅干を作ってもらい、大好評の商品ですので、ぜひ一度ご賞味ください。 ※塩漬け（半年~2年）、土用干し（約30日）、本漬け（1ヶ月〜1年）で出荷する本物の梅干です。 ※「放射能サンプル検査」を行った結果は、検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出でした。 ■容量：375g×2（梅酢含む）※塩分濃度は12.5％。■生産者：紀和のさと（三重県紀和町小船）　■原材料：梅、塩(赤穂の天塩）、しそ■賞味期限：製造日より1年間■配送方法：常温 ※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に 天日塩のみで漬けた後、土用干しを行い、再び、 無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの 素朴な味わいの梅干です。 ※保存料は一切使用しておりません。 ★商品はポリエチレンフィルムに入っていますので、 ご自宅の適当な容器に詰め替えて保存してください。 〜肥料について、畑さんよりメッセージ〜 　畑農園では、ここ10年位は肥料という肥料は施しておりません。 以前は米ぬか等比較的リン酸を含むものを与えていました。　 梅栽培にあたり市場に出荷していたころは肥料を施し、 石灰硫黄合剤等の消毒を1回やっておりましたが、 もう25年以上も前に消毒はやめました。 色々の肥料を施すことにより植物は殺虫殺菌等の消毒を 行う必要に迫られますが、より綺麗な果実と収量増加が 期待できるため農家は慣行農法を続けるのだと思います。 　里梅の梅畑は放っておくと草が背丈以上に伸びる土地に 育っております　草刈に要する労力は並大抵ではありません。 これ即ち、年間通して膨大な雑草といえます。 農地はこれらの腐食を主に栄養源とし、又2011年災害時の ように上流より運ばれる自然の肥えた土により、 そのサイクルを長年にわたり維持しつづけております。 北山川がすぐ前を流れるという紀和町特有の畑の立地条件が この自然条件を保つことができると考えます。 梅ノ木は 　肥料を与えない→消毒をしない→ 　こまめな剪定をする→製品となるべく果実のみ 　丁寧な選別をする→加工の段階でも選別をする 　→製品とする　 　お客様に知っていただきたいのですが、果実はどの種類に おきましても肥料をあたえるとすぐ腐る、大味となる等の 栽培における傾向があり、自然のものはしっかりとした味と 長期保存がききます　同じ甘さでも施肥によるものと 自然のものとでは大きな違いが現れます。 本当の味のする果実が少なくなってしまっている今の市場が あまりにも大きくなってしまっているようにもおもいます。 ＜紀和の里梅は着色料は使用しておりません＞ 「紀和の里梅」は通常の梅干に比べて鮮やかな赤色をしております。決して着色料を使っているわけではなく、生産者の畑さんの努力によるものです。 畑さんは梅干にきれいな赤色と出したいという思いが強く、しそを通常よりも多く使用し、かつ、色が出やすいように、シソのもみ方、漬けるタイミング、梅酢の濁り方などを熱心に研究されています。その思いたるや、頭が下がるほどなのです。毎年「今年はきれいな色になった！」「今年は少し失敗した、」というように一喜一憂されていらっしゃいます。 「着色料」というご心配はご無用ですので、どうぞご安心ください。 ※また、袋に白っぽく付着したようになっているのは紫蘇のアクが梅酢の中に溶け込んでいて、詰め込みの後分離し袋内面に付着したもので同じく身体に影響はありません。色の変化を防ぐためには、冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。（畑さんは、梅干しの色を赤くきれいに出すために、通常の市販の梅干より、大量のシソを使用して漬け込みますため、アクも出やすいとのことでございます） ※「梅干」の皮の色が一部白っぽく変色しているように見える場合がありますが、梅干を塩漬け後に天日干しをする際、乾燥の程度が強いと梅干がシワシワになって干からびたようになります。それを再度梅酢に戻しても、シワシワになった部分の色が戻らず、白っぽいままになっていることがありますが、食味や品質には問題ございませんのでご安心ください。畑さんによりますと、「シワシワになるほど乾燥させるのが理想的」ということでございます。手作りの梅干でございますし、乾燥の際の天候によっても梅の状態は毎回一定というわけには参りませんこと、ご了承くださいませ。（＞＞＞※白い付着物の分析結果） ●梅酢の量につきまして ※「紀和の里梅」は梅酢と一緒に袋詰めしておりますが、通常の梅干に比べて「梅酢」の量が多くなっております。 生産者の畑さんは梅干の色にとてもこだわりを持っており、通常の梅干に使う紫蘇の2〜5倍以上の、大量の紫蘇を使用しております。 紫蘇は無農薬で手をかけて自家栽培しており、手で丁寧に揉んだ紫蘇を使って梅を漬けておりますので、梅酢の色も鮮やかになっているのですが、生産者としましては、この梅酢も、手をかけた紫蘇をたくさん使っておりますので、 梅酢だけを廃棄することはせず、梅と一緒に袋詰めしているという次第です。梅酢は、お料理などに使っていただけますので、よろしければご利用ください。※従来の「紀和の里梅」はこちら＞＞＞ おかげさまで「紀和の里梅」は在庫僅かとなりました。在庫終了後は、今年の新梅をお待ちください。次回入荷は9月以降となります。 ※「放射能サンプル検査」を行った結果は、検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出でした。 ■容量：375g（梅酢含む）※塩分濃度は12.5％■生産者：紀和のさと（三重県紀和町小船）　■原材料：梅、塩(赤穂の天塩）、しそ■賞味期限：製造日より1年間■配送方法：常温 ※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に 天日塩のみで漬けた後、土用干しを行い、再び、 無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの 素朴な味わいの梅干です ※保存料は一切使用しておりません。 ＜紀和の里梅の色につきまして＞ 「紀和の里梅」は通常の梅干に比べて鮮やかな赤色をしております。決して着色料を使っているわけではなく、生産者の畑さんの努力によるものです。 畑さんは梅干にきれいな赤色と出したいという思いが強く、しそを通常よりも多く使用し、かつ、色が出やすいように、シソのもみ方、漬けるタイミング、梅酢の濁り方などを熱心に研究されています。その思いたるや、頭が下がるほどなのです。毎年「今年はきれいな色になった！」「今年は少し失敗した、」というように一喜一憂されていらっしゃいます。 「着色料」というご心配は無用ですので、どうぞご安心ください。 また、袋に白っぽく付着したようになっているのは紫蘇のアクが梅酢の中に溶け込んでいて、詰め込みの後分離し袋内面に付着したもので同じく身体に影響はありません。（畑さんは、梅干しの色を赤くきれいに出すために、通常の市販の梅干より、大量のシソを使用して漬け込みますため、アクも出やすいとのことでございます）色の変化を防ぐためには、冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。 ※「梅干」の皮の色が一部白っぽく変色しているように見える場合がありますが、梅干を塩漬け後に天日干しをする際、乾燥の程度が強いと梅干がシワシワになって干からびたようになります。それを再度梅酢に戻しても、シワシワになった部分の色が戻らず、白っぽいままになっていることがありますが、食味や品質には問題ございませんのでご安心ください。畑さんによりますと、「シワシワになるほど乾燥させるのが理想的」ということでございます。手作りの梅干でございますし、乾燥の際の天候によっても梅の状態は毎回一定というわけには参りませんこと、ご了承くださいませ。 ●梅酢の量につきまして ※「紀和の里梅」は梅酢と一緒に袋詰めしておりますが、通常の梅干に比べて「梅酢」の量が多くなっております。 生産者の畑さんは梅干の色にとてもこだわりを持っており、通常の梅干に使う紫蘇の2〜5倍以上の、大量の紫蘇を使用しております。 紫蘇は無農薬で手をかけて自家栽培しており、手で丁寧に揉んだ紫蘇を使って梅を漬けておりますので、梅酢の色も鮮やかになっているのですが、生産者としましては、この梅酢も、手をかけた紫蘇をたくさん使っておりますので、 梅酢だけを廃棄することはせず、梅と一緒に袋詰めしているという次第です。梅酢は、お料理などに使っていただけますので、よろしければご利用ください。

うめぼし 梅干し用 しそ もみしそ しその葉 国内産 赤しそ 梅漬用 500g x 5袋 常温保存【送料無料】  赤しそ　うめぼし 梅干し用 しそ もみしそ しその葉 国内産 紫蘇 業務用 お徳用 梅酢 梅漬用 500g ×5袋 常温保存【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。  
[ショップ：さつまオンライン楽天市場店]  [ショップコード：satsumashop]
価格：2,550円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：8  レビュー平均：4.75 ♦♦♦♦

うめぼし 梅干し用 しそ もみしそ しその葉 国内産 赤しそ 梅漬用 500g 《　5袋　》 常温保存【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。 うめぼし 梅干し用 しそ もみしそ しその葉 国内産 赤しそ 梅漬用 500g x 5袋 常温保存【送料無料】 商品名赤しそ 500g名称しその葉塩漬原材料名しそ、漬け原材料名[食塩、梅酢]／酸味料原料原産地名国産（しそ）栄養成分表示100g当り エネルギー:44kcal 脂質:0.7g 食塩相当量:23.1g たんぱく質:2.3g 炭水化物:7.0gアレルギー特定原材料(表示義務7品目)記載なし内容量500g賞味期限約1年保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後の取扱開封後は冷蔵庫に保管し、お早めに召し上がり下さい。製造者神尾食品工業株式会社製造所所在地神奈川県小田原市飯泉1102※ご注意【免責】・情報の更新について弊社ではサイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。商品の規格変更等により、アレルギー情報は、当ページとパッケージ（原材料名）で異なる場合がございます。ご購入、お召し上がりの際は、必ずパッケージ（原材料名）をご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、製造元にお問い合わせください。 12

梅 漬け もみしそ ちりめんじそ 小田原 純 漬ける 食品 赤紫蘇 梅漬け しょうが漬け みょうが漬け 梅漬け用赤しそ 常温保存 国内産 りんご酢  博屋 国産 赤しそ 生梅2kg用 500g x 1袋〜 送料無料 しそ 梅干し クエン酸 梅干 野菜 紫蘇 うめぼし 塩分 梅酢 赤しそ 赤紫蘇 しその葉 実 生梅 常温保存 酸っぱい すっぱい 梅漬 お徳用 非常食 梅漬け  
[ショップ：おつまみ問屋]  [ショップコード：otumamidonya]
価格：880円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：378  レビュー平均：4.73 ♦♦♦♦

贈り物 お正月 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 退院祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク バレンタインデー ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お祝い 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 華甲 かこう 合格祝い 進学内祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い バースデー バースディ 753 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 返礼品 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 法事 法事引き出物 法事引出物 一周忌 三回忌 七回忌 御膳料 御布施 御礼 お礼 お返し お祝い返し 御見舞御礼 企業様向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 送迎 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ここが喜ばれています 個包装 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え スイーツ こんな気持ちで ありがとう ごめんね おめでとう いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 「博屋」、「博屋」ロゴ、「Daichi no Irodori」ロゴ は 株式会社東北ヒロヤの登録商標です。© 2023 TOUHOKU HIROYA Co., Ltd.愛知・神奈川産赤しそで、手軽に本格梅干し作り！【契約栽培の赤しそで、鮮やかに仕上がる自家製漬物】 愛知・神奈川産の赤しそを使用し、梅干しや漬物作りにぴったり。 紫蘇の豊かな風味が、梅や野菜を美しく色づけ、味わいを引き立てます。 梅干しだけでなく、しょうが漬けや大根の浅漬けなどにも活用でき、塩もみの手間を省いて手軽に仕上がります。 毎日の食卓に、自家製の美味しさを加えてみませんか？【愛知・神奈川産赤しそで、自分好みの梅干し作りを手軽に】 国内産赤しそ100%使用で、梅干し作りにぴったりの一品。 愛知県・神奈川県で丁寧に栽培された赤しそを使用し、塩もみの手間を省いて簡単に色鮮やかな梅干しが作れます。 さらに、保存性が高く、常温で長期保存が可能。 一年を通して、いつでも自家製の梅干し作りを楽しめます。 自分好みの酸っぱさや塩加減で仕上げる梅干しで、食卓に手作りの美味しさを加えてみませんか？【愛知・神奈川産の赤しそで、彩り豊かな漬物作り】 愛知県と神奈川県で丁寧に栽培された赤しそは、鮮やかな色づきと豊かな風味が特徴。 梅干しだけでなく、しょうが漬け・みょうが漬け・大根の浅漬けなど、さまざまな漬物に活用できます。 【契約栽培の赤しそ100%使用。漬物作りに便利な一品】 愛知県と神奈川県で契約栽培された「ちりめんじそ」を使用。 梅干し作りに適した赤しそが、梅や野菜を美しく色づけ、風味を引き立てます。 【梅干しを美味しく漬けるコツ】 ● 用意するもの ・生梅：梅干し用の完熟梅 2kg（黄色く適度に熟したもの） ※ 焼酎用の青梅は使用しないでください。 ・本品：赤しそ 500g（塩分約23%） ・塩：粗塩 350g ・重石：1〜3kg ・お酢：80cc（カビ防止のため）【色鮮やかで風味豊か！梅干し作りに適した赤しそ】 本品には、色落ちを防ぎ、酸味を長持ちさせるために 酸味料（リンゴ酢） を使用しています。 国産 神尾食品 赤しそ 500g x 1袋 Q&A Q1. この赤しそはどこの産地ですか？ 愛知県と神奈川県で契約栽培された「ちりめんじそ」を使用。 梅干し作りに適した赤しそが、梅や野菜を美しく色づけ、風味を引き立てます。 Q2. 内容量はどのくらいですか？ 1袋に赤しそ 500g（塩分約23%）入っています。1袋で生梅：梅干し用の完熟梅 2kgが漬けれます Q3. どのような商品ですか？ 赤しそを漬け原材料（食塩・梅酢）で加工し、酸味料を加えた「加工済みの赤しそ漬け」です。生のしそではなく、そのまま梅干し用に使いやすい形になっています。 Q4. 梅干し作りではどんな仕上がりになりますか？ 鮮やかな赤色に仕上がり、しその香りが梅にしっかり移ります。手作り梅干しが見た目も美しく、香り高く仕上がります。本品には、色落ちを防ぎ、酸味を長持ちさせるために 酸味料（リンゴ酢） を使用しています。 Q5 梅干し以外ではどう使えますか？ 浅漬けに混ぜると彩りが良くなり、漬物作りをいつでも楽しめます。 梅干しはもちろん、しょうが漬け・みょうが漬け・大根の浅漬けにも活用できます。 Q6. しそジュースに使えますか？ こちらの商品は加工済みの「赤しそ漬け」で、漬け原材料や酸味料が含まれているため、しそジュースには適していません。 Q7. 賞味期限はどのくらいですか？ 賞味期限は商品パッケージに記載されています。未開封なら表示の期限まで保存可能です。開封後は冷蔵保存し、できるだけ早めにご利用ください。 Q8. 保存方法はどうすればいいですか？ 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにご利用ください。 Q9. 添加物は入っていますか？ 酸味料が使用されています。原材料は「しそ、漬け原材料［食塩、梅酢］／酸味料」と表示されています。 Q10. 配送方法はどうなりますか？ 常温でのお届けとなります。到着後はパッケージ記載の方法に従って保存してください。 Q11. 実際に使った人の感想はありますか？ レビューでは「梅がきれいに色づいた」「思ったより使いやすい」との声が多くあります。梅干し初心者の方にも扱いやすいと好評です。 ★ 国産赤しそで本格梅干し作りをサポート！彩り豊かで香り高い仕上がりをぜひお試しください。 関連商品はこちら博屋 国産 しそふりかけ 100g x 1袋〜 ...

うめぼし 梅干し用 しそ もみしそ しその葉 国内産 赤しそ 梅漬用 500g x 1袋 常温保存【送料無料】  赤しそ　うめぼし 梅干し用 しそ もみしそ しその葉 国内産 赤しそ 梅漬用 紫蘇 業務用 お徳用 500g x 1袋 常温保存送料無料  
[ショップ：さつまオンライン楽天市場店]  [ショップコード：satsumashop]
価格：790円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：26  レビュー平均：4.73 ♦♦♦♦

赤しそ　うめぼし 梅干し用 しそ もみしそ しその葉 国内産 赤しそ 梅漬用 紫蘇 業務用 お徳用 シソジュース 500g x 1袋 常温保存送料無料 うめぼし 梅干し用 しそ もみしそ しその葉 国内産 赤しそ 梅漬用 500g x 1袋 常温保存【送料無料】 商品名赤しそ 500g名称しその葉塩漬原材料名しそ、漬け原材料名[食塩、梅酢]／酸味料原料原産地名国産（しそ）栄養成分表示100g当り エネルギー:44kcal 脂質:0.7g 食塩相当量:23.1g たんぱく質:2.3g 炭水化物:7.0gアレルギー特定原材料(表示義務7品目)記載なし内容量500g賞味期限約1年保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後の取扱開封後は冷蔵庫に保管し、お早めに召し上がり下さい。製造者神尾食品工業株式会社製造所所在地神奈川県小田原市飯泉1102※ご注意【免責】・情報の更新について弊社ではサイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。商品の規格変更等により、アレルギー情報は、当ページとパッケージ（原材料名）で異なる場合がございます。ご購入、お召し上がりの際は、必ずパッケージ（原材料名）をご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、製造元にお問い合わせください。 12

大分県大山町産の完熟梅を塩漬けした際に出る梅のドリップです。  赤うめ酢1,800ml・ 大分県大山町産【送料無料】  
[ショップ：梅ぼしの矢野農園]  [ショップコード：umebosi]
価格：2,480円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：47  レビュー平均：4.72 ♦♦♦♦

・商品名：赤うめ酢 ・名称：酢 ・内容量：1,800ml ・賞味期限：製造日より1年 ・保存方法：冷暗所にて保存 ・原材料：梅　赤紫蘇　塩 ・販売者：大分県日田市大山町西大山4941　株式会社矢野農園大分県大山町産の完熟梅を塩漬けした際に出る梅のドリップです。 酸味の強い汁です。天然物でございますので、退色したり、沈殿物がでることもございます。 おにぎりを握るときの手水用のお塩代わりに梅のサッパリした酸味で野菜の浅漬けが出来ます。 原材料の梅と紫蘇は当園で栽培したものを使用しています。梅の栽培から加工、販売まで行う農家です。 原材料由来の沈殿物が発生する事がありますが、品質には問題ありません。 開栓後はお早めに使用してください。 原材料 梅赤紫蘇天然海水塩 ＊大分県大山町産の完熟梅を塩漬けした際に出る梅のドリップです。 梅酢で浅漬けを作ったり、梅ドレッシングのベースにしたり、 焼き魚や焼き肉等のタレとして、おにぎりを握るときの手水用のお塩代わりに、 薄めてうがい用に、使い方はいろいろです。 ＊賞味期限：製造日より1年

おばあちゃんの漬けた懐かしい風味の梅干しに仕上げた塩分約20%の酸っぱい梅干し。【 梅干し しそ うめぼし 梅干 1.5キロ パック 送料無料 】  【ふるさと納税】【和歌山県/紀州南高梅】紀州南高梅 昔ながらの赤じそ梅 1.5kg(500g×3パック) 塩分約20%  
[ショップ：和歌山県御坊市]  [ショップコード：f302058-gobo]
価格：14,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：14  レビュー平均：4.71 ♦♦♦♦

和歌山県産、紀州南高梅を使用。肉厚の南高梅を「昔ながらの赤じそ梅」 おばあちゃんの漬けた懐かしい風味の梅干しに仕上げた塩分約20%の酸っぱい梅干しです。 お知り合いやご近所様へのお裾分けに!ご家庭用のお取り置きにもぴったりな 「500g入り×3パック」合計1.5kgのセットです。 着色料などの添加物は一切使用せず赤じそで仕上げた梅干しです。 ※紀州南高梅の実のサイズにつきましては、4Lサイズ〜2Lサイズを基準として製造しています。 粒の大きさ・粒数はご指定いただけません。ご了承ください。 商品説明 名称 【和歌山県/紀州南高梅】紀州南高梅 昔ながらの赤じそ梅 1.5kg(500g×3パック) 塩分約20% 内容量 1.5kg(500g×3パック) 原材料 梅、しそ、漬け原材料(食塩) 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光を避け常温で保存下さい。 発送方法 常温 提供事業者 株式会社ノームプラニング 地場産品類型 3 類型該当理由 御坊市内で製造、加工されたものであるため ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら

国産しその葉「梅漬用」しその葉 梅漬用 梅干し 紫蘇 着色料不使用  【クロネコゆうパケット対応】国産赤しそ（梅漬用） 300g 塩分約20%  
[ショップ：紀州四季の梅本舗]  [ショップコード：shikinoume]
価格：594円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：10  レビュー平均：4.7 ♦♦♦♦

商品情報クロネコゆうパケット対応商品の説明ご注文数量1〜2個まではヤマト運輸クロネコゆうパケット他のクロネコゆうパケット対応商品と同梱の場合も合計2個までクロネコゆうパケット可能「送料:全国一律360円」発送可。【ヤマト運輸クロネコゆうパケットのご注意点】商品代引:不可／日時指定:不可／ポスト投函3個以上やクロネコゆうパケット対応外商品を同時にご注文の場合は、佐川急便もしくはヤマト運輸「送料:660円」で発送します。以上ご了承の程お願い申し上げます。名称しその葉塩漬け原材料名（国産）しそ、漬け原材料【食塩、梅酢、醸造酢】内容量300g賞味期限製造日より1年保存方法直射日光・高温多湿を避け保存下さい。使用上の注意開封後要冷蔵、10℃以下製造者紀州四季の梅本舗　　株式会社ノームプラニング　和歌山県御坊市熊野898　TEL:0120-05-3332栄養成分表示 (可食部100gあたり) 推定値熱量：47kcal、たんぱく質：3.3g、脂質：0.6g、炭水化物：7.0g、食塩相当量：19.0g国産しその葉を風味豊かに仕上げました。着色料は使用しておりません。梅漬け用に最適！ご家庭で美味しい梅干しが作れます。ご注文数量2個までは【ヤマト運輸：クロネコゆうパケット】全国一律：360円で発送いたします。※3個以上は【佐川急便：660円】で配送します。　●お荷物伝票番号で投函完了の追跡ができます。【クロネコゆうパケットのご注意点！】■対応商品のみクロネコゆうパケット対応外の商品との同梱はできません。数量超過や対応外の商品を同時にご注文の場合は、「佐川急便：送料660円」でのお届けとなります。■代金引換不可郵便ポストへ投函する為、お支払方法に「商品代引」はお選び頂けません。■配送先のポストに投函サイズに決まりがあります。（大きさ：3辺合計の大きさ60cm以内で、長辺は34cm以内／厚さ：3cm以内／重さ：1Kg以内）※ポストに投函できない場合は持ち戻る場合がございます。■日時指定はできません「代金引換」「日時指定」をご希望のお客様は【佐川急便】をお選びください。以上ご了承くださいますようお願い申し上げます。

国内産100％　上質ちりめんじそ使用  【2営業日以内の出荷】赤しそ 賞味2027.11.3 もみしそ 赤紫蘇 もみ紫蘇 国産 4袋 送料無料  
[ショップ：九州漬物専門店　漬匠よこ尾]  [ショップコード：yatsuke]
価格：2,195円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：10  レビュー平均：4.7 ♦♦♦♦

名称しその葉塩漬原材料名しそ（国産）、漬け原材料〔食塩、梅酢〕/酸味料内容量400g×4袋保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。製造者神尾食品工業株式会社 神奈川県小田原市飯泉1102国内産100％　上質ちりめんじそ使用1袋、生梅2kg用。合成着色料、合成保存料不使用。 関連商品はこちら

ヒマラヤ岩塩を使用した梅干しです。10％の減塩を実現しました。  【10%OFF】南高梅 梅干し しそ漬 500g ヒマラヤ岩塩使用紀州南高梅 梅干 うめぼし 梅ぼし しそ漬け 酵素 減塩 送料無料 ギフト プレゼント 贈り物 和歌山 保存料 着色料 無添加 無農薬 栽培期間中:農薬不使用 彩り屋 すごい梅干し屋【楽天スーパーセール】  
[ショップ：彩り屋]  [ショップコード：irodoriya]
価格：4,473円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 
レビュー件数：32  レビュー平均：4.69 ♦♦♦♦

彩り屋 梅干し9種類 特集ページはこちら 【南高梅 しそ漬 ヒマラヤ岩塩使用 熊野のご褒美】 内容量:500g 原材料:南高梅 　　　ヒマラヤ岩塩(塩分10％） 　　　しそ葉 　　　 しそ汁 　　　[化学調味料無添加 化学甘味料無添加] 保存方法:常温保存（高温多湿になる場所を避ける） 賞味期限:製造日より9ヶ月 ●商品につきまして 「熊野のご褒美 南高梅」は、 和歌山県南部・田辺市の梅農園よりお届けします。 循環型環境農法で栽培しております。 また漬け込み段階で着色料、保存料、甘味料を使わず 「梅」「塩」「しそ」だけで作った、素朴な梅干しです。 栽培から製造まで自家制作することで実現できる 自然の味をご賞味ください。 ■栽培期間中 農薬不使用 害虫対策は、備長炭木酢液で行なっております。 ■栽培期間中 化学肥料不使用 肥料は米ぬか、菜種、魚粉など 自然培養したものを使用しております。 ※塩「ヒマラヤ岩塩（塩分10％）」 ヒマラヤ岩塩は、岩塩の最下層で、マグマの高熱（約1200度）で構成された岩塩で、 海洋汚染を受けてない、硫黄の香りがするルビー色のソルトです。 ●商品の発送につきまして 弊社、もしくは提携している楽天倉庫より発送します。 ●うめぼしには種があり、先がとがっている場合があります。 ●南高梅は非常に柔らかく、皮が少々破れている場合があります。 ※ 全商品化粧箱入り包装です。 ※ご注文時にお申し出ければ、のし対応致します。 　ご希望を備考欄にお書き下さい。 ※恐れ入りますが、包装紙はお選びいただけません。 【年間販売数 4500個の1番人気】訳ありはちみつ漬1kgはこちら 【100年つづく梅農家】梅干し9種類の特集ページはこちら 全国送料無料！彩り屋 梅干し9種類 特集ページはこちら 南高梅 しそ漬 ヒマラヤ岩塩使用 昔ながらの製法とミネラル岩塩で作った、和歌山の梅干しです。 ※令和4年3月30日に 「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」が策定されたことにともない 「無農薬」「無添加」「無農薬」「無化学肥料」等の表現を改め、 よりわかりやすい表示にいたしました。 の製法は一切変えておりません。ご安心ください。 最初にこの岩塩を見つけたのは、ヒマラヤ高原に生息している牛科の動物「ヤク」です。 毎年決まった時期に列をなし、この岩塩を食べに行くことから、その存在が知られました。 自然環境「無酸素地帯」の厳しい高地でいきるための知恵であり、「いのちの塩」と呼ばれています。 今でも機械が使えない高地で採掘しヤクが麓（ふもと）まで運んでいます。 この岩塩が源となり紀州南高梅 ヒマラヤ岩塩使用の梅干が出来あがりました。 還元性ミネラル岩塩の成分分析表 カルシウム 2.4mg 亜鉛 0.31mg マグネシウム 0.4mg マンガン 0.20mg カリウム 94.9mg イオウ 0.26mg ナトリウム 39.6mg 塩素 60.4mg 鉄 40.8mg ケイ素 60ppm 銅 0.14mg フッ素 1.5mg リン 4.5mg       (財）日本食品分析センター（100g中） ▲ 全商品化粧箱入り包装です。

もみしそ しその葉 赤しそ 梅干し用しその葉 国内産 500g本商品が使用しております赤しそは、愛知県・神奈川県で収穫された原料を使用しております。  赤しそ　もみしそ 紫蘇　しその葉 赤しそ 梅干し用しその葉 国内産 500g 《　3袋　 》生梅2kg用　【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。  
[ショップ：さつまオンライン楽天市場店]  [ショップコード：satsumashop]
価格：1,650円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.69 ♦♦♦♦

商品情報名称もみしそ しその葉 赤しそ 梅干し用しその葉 原材料名しそ、漬け原材料（食塩、梅酢）酸味料内容量500g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者神尾食品工業株式会社備考もみしそ しその葉 赤しそ 梅干し用しその葉 国内産 500g 《　3袋　 》生梅2kg用　【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。 もみしそ しその葉 赤しそ 梅干し用しその葉 国内産 500g本商品が使用しております赤しそは、愛知県・神奈川県で収穫された原料を使用しております。 商品名赤しそ 500g名称しその葉塩漬原材料名しそ、漬け原材料名[食塩、梅酢]／酸味料原料原産地名国産（しそ）栄養成分表示100g当り エネルギー:44kcal 脂質:0.7g 食塩相当量:23.1g たんぱく質:2.3g 炭水化物:7.0gアレルギー特定原材料(表示義務7品目)記載なし内容量500g賞味期限約1年保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後の取扱開封後は冷蔵庫に保管し、お早めに召し上がり下さい。製造者神尾食品工業株式会社製造所所在地神奈川県小田原市飯泉1102 12

天日塩と国産紫蘇だけで漬けた昔ながらの紀州産南高梅の無添加梅干し。おばあちゃん家の梅 送料無料  梅干し 無添加 塩分20％ 訳ありおばあちゃん家の梅 350g・700gしそ入 天日塩・国産しそ使用 送料無料(北海道・沖縄送料700円) 紀州南高梅 人工甘味料・保存料・着色料・香料すべて不使用。  
[ショップ：やさしさの梅樹園プラムレディ]  [ショップコード：baijuen]
価格：1,440円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 
レビュー件数：1016  レビュー平均：4.68 ♦♦♦♦

＜　商　品　詳　細　＞　 ■品　　名 紀州みなべのおばあちゃん家の梅 ■梅の品種 紀州南高梅＜B級品＞ ■粒サイズ選択 中粒 ■塩　　分 ★★★★★　20％前後もっとも高い ■酸　　味 ★★★★☆　しっかり酸味 ■甘　　味 ☆☆☆☆☆　甘味まったくなし ■名　　称 梅干 ■原材料名 梅、しそ、漬け原材料天日塩、しそ液] ■原料原産地名 紀州（梅） ■賞味期限 365日 ■保存方法 冷暗所に保存してください。 ■製　造　者 株式会社梅樹園 和歌山県日高郡みなべ町西本庄1269　TEL0120-77-0145 ■開封後はお早めに召し上がってください。 ■梅の種が尖っている場合がありますのでお気をつけ下さい。 ・納期が違う商品をご一緒にご注文頂いた場合、遅い方に合わせての発送となります。

 延年紫蘇梅360g (ロング瓶入り) 送料無料(一部地域を除く) 母の日 父の日 敬老の日 御歳暮 昔ながらの梅干し 無添加 無着色 国産 岐阜県 手漬け手仕込み 梅酢入り  
[ショップ：プラムナチュール]  [ショップコード：plumnature]
価格：1,728円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：3  レビュー平均：4.67 ♦♦♦♦

・名称：梅干し ・内容量：360g ・賞味期限：1年 ・保存方法：直射日光を避け常温で保存開封後は冷蔵で保存 ・原材料：梅、漬け原料（紫蘇、塩） ・販売者：株式会社プラムナチュール　岐阜県郡上市白鳥町向小駄良713−1

メーカー:海の精  紅玉梅干（べにたまうめぼし）1.5kg  
[ショップ：トゥモローフレーバー]  [ショップコード：tomorrowflavor]
価格：7,952円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：6  レビュー平均：4.67 ♦♦♦♦

商品名 紅玉梅干（べにたまうめぼし） 内容量 1.5kg 原材料 特別栽培梅（奈良、和歌山、三重産）、有機紫蘇（奈良、和歌山産）、食塩（海の精） 商品説明 酸味がマイルドで程よいうまみ ■天日干し ■塩分約17.5％ ■鮮かな赤色 賞味期限 常温で1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 メーカー 海の精 広告文責 株式会社アリス　03-3856-5222

奈良の八重桜をちりばめた華やかな梅干し【奈良みやげ】【お土産】【お取り寄せ】【ギフト】【贈り物】【お中元】【お歳暮】【楽ギフ_のし宛書】  五條　パンドラファーム　南高梅桜梅干500g　杉箱入  
[ショップ：奈良ええもんストア]  [ショップコード：store-naratv]
価格：3,390円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：3  レビュー平均：4.67 ♦♦♦♦

追加送料について 東　北 300円(税込） 北海道 1,500円(税込） 沖縄県 1,500円(税込） 内　容しそ梅干500g 原材料名梅（奈良県）、さくらの花（国産）、漬け原材料（しそ、食塩） 製造者株式会社パンドラファームグループ（奈良県五條市野原中） 賞味期限180日 検索用御中元 御歳暮 御祝 内祝 御礼 父の日 母の日 敬老の日 ギフト 贈り物 のし 送料無料 同梱不可 ※ただし、この商品の複数注文時は同梱可能です。五條　パンドラファーム　南高梅桜梅干500g　杉箱入 奈良県五條市西吉野賀名生地域は南朝時代から続く梅の産地です。そんな伝統ある産地の梅を使い、梅の味わいをそのままに塩と赤しそだけで漬け込んだ梅干です。さらに、奈良の八重桜をふんだんにちりばめました。奈良吉野から春を待つ想いを込めてお届けいたします。 昔ながらの製法で漬けているので美しいシソの赤、芳醇な梅の香りが生きています。※塩分=16％

南高梅を塩としそのみで漬け込んだ昔ながらの酸っぱい梅干し  【ふるさと納税】 梅干し 南高梅 熊野乃梅 昔ながらの梅 500g×1P 塩分25％ 梅干し 梅干 梅 うめ ウメ 人気 三重県 熊野市  
[ショップ：三重県熊野市]  [ショップコード：f242128-kumano]
価格：11,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2025-08-01 00:00〜2099-08-01 23:59 
レビュー件数：3  レビュー平均：4.67 ♦♦♦♦

返礼品詳細 三重県熊野市及びその周辺で収穫された南高梅を使用しています。 塩としそのみで漬け込んだ昔ながらの酸っぱい梅干し500gをお送りいたします。 商品名 熊野乃梅　昔ながらの梅　塩分25％（500g×1P） 内容 昔ながらの梅500g×1パック 賞味期限 360日 原材料 梅・漬け原材料（食塩・原酢・しそ） 配送時期 ご入金後2週間以内に発送致します。 ◆長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。 配送温度帯 常温 取扱い事業者 有限会社　新兵衛屋 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)生活環境の整備に関する事業 (2)産業の振興に関する事業 (3)保健・医療・福祉の充実に関する事業 (4)教育・文化の振興に関する事業 (5)地域まちづくり協動事業 (6)指定しません（活用先は市で決定させていただきます。） 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

梅の名産地・和歌山県 紀州みなべより、訳あり梅干し をお届け  梅干し 訳あり 紀州南高梅 つぶれ梅 しそ漬け400g×4パック入り(合計1.6kg)熱中症 予防 はちみつ梅 しそ梅 梅干し おかず お弁当 梅干 非常食 保存食 塩分控えめ 10% うめぼし グルメ ご飯のお供 塩分 免疫力  
[ショップ：こだわり厳選食品館]  [ショップコード：kodawariya-ueno]
価格：4,460円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：58  レビュー平均：4.66 ♦♦♦♦

梅の名産地・紀州みなべのこだわり梅干しを直送 和歌山県は、日本有数の梅の産地です。 みなべ町の契約農家から仕入している紀州和歌山のブランド梅『南高梅』を使用した、様々な味わいの梅干しを自家製造しています。 ブランド梅『南高梅』とは 南高梅はみなべ町が発祥の地として名高く、果実は非常に大きく、種は果実のわりに小さめであり、果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 梅干しのプロがイチから工程を管理し、じっくりと漬け込まれた梅干しは、味・品質とも最高級クラス。 家庭用だけでなく、贈答用としても大変喜ばれる一品です。（のし、包装などのギフト対応は承っておりません。） お得な南高梅つぶれ梅をたっぷりお届け つぶれ梅ですが、2L〜4L(直径3〜4.5cm)サイズを使用している為、大粒サイズでたっぷり贅沢に入ったボリュームでお届けします。 その時々によって使用する梅干しの大きさが異なる為、サイズのご指定は承ることが出来かねます。 【配送エリアについてのお詫び】 今回ご注文いただきました分より、宅配業者の変更に伴い新規ご注文かつ北海道エリアへのお届けお客様につきましては、加算＋880円を頂戴いたします。 ご理解の上ご購入の程、宜しくお願い申し上げます。※リピーター様につきましては従来通り北海道送料加算＋550円にてご対応させていただきます。 ◆ご注文確定後のキャンセルにつきましては、発送作業の兼ね合いでお受けできませんので予めご了承の程よろしくお願い致します。 ◆産地直送品（出荷地：和歌山県）産地直送の為、他商品との同梱・代金引換・コンビニ受取は不可とさせて頂きます。◆同梱されますと、複数のメーカーからの出荷となりますので、追加で送料を頂戴する場合がございます。 名称 　しそ漬け梅干(塩分約10％) 原産地 　和歌山県 内容量 　　1．6kg(400g×4個) 原材料 　梅、漬け原材料〔食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、しそ液〕／野菜色素、ビタミンB1 保存方法 　直射日光をさけ冷暗所に保存 賞味期限 　製造日より180日（期限まで1/2以上残った商品をお送りします） 製造元 　株式会社久保農園 備考 　・メーカーより直送致しますので、他商品との同梱は致しかねます。　・パッケージのデザインはショップ都合により変更となる場合がございますので、予めご了承ください。

※本物の梅干をお探しの方にぜひおすすめ！ （甘い梅干がお好きな方は苦手かもしれません） ★たいようオリジナル。「紀和の里梅」がマイルドになり、より美味しくなりました  ★【100円引クーポン有】【紀和の里梅】リニューアル品鶴雀（つるすずめ）500g（梅酢・紫蘇含む）【メール便送料無料】（無農薬無化学肥料栽培・無添加）※他商品と同時注文の場合、システム上「冷蔵便」になりますが「常温便」配送。  
[ショップ：自然食品のたいよう]  [ショップコード：taiyo-shizen]
価格：2,189円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：271  レビュー平均：4.66 ♦♦♦♦

★太陽食品オリジナル！「紀和の里梅」の塩分を少し控えめにし、カビが出ない工夫をして漬け込み、最後は、厳選した紫蘇をふんだんに使って本漬けした「リニューアル品」です。 ※通常の「里梅」が塩分15％で漬けているのに対し、「鶴雀（つるすずめ）」は、塩分12.5％。 それでもかなり、しょっぱいのですが、口に入れたときの「衝撃」が少ないです！　 そして、とてもフルーティで、あとを引くおいしさに仕上がりました。 弊社の宅配会員様より「紀和の里梅が塩辛すぎる」というご意見がありましたので、今回、より多くの方に食べやすくなるような梅干を作ってもらい、大好評の商品ですので、ぜひ一度ご賞味ください。 ※塩漬け（半年~2年）、土用干し（約30日）、本漬け（1ヶ月〜1年）で出荷する本物の梅干です。 ※「放射能サンプル検査」を行った結果は、検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出でした。 ■容量：500g（梅酢含む）※塩分濃度は12.5％。■生産者：紀和のさと（三重県紀和町小船）　■原材料：梅、塩(赤穂の天塩）、しそ■賞味期限：製造日より1年間■配送方法：常温 ※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に 天日塩のみで漬けた後、土用干しを行い、再び、 無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの 素朴な味わいの梅干です。 ※保存料は一切使用しておりません。 ★商品はポリエチレンフィルムに入っていますので、 ご自宅の適当な容器に詰め替えて保存してください。 〜肥料について、畑さんよりメッセージ〜 　畑農園では、ここ10年位は肥料という肥料は施しておりません。 以前は米ぬか等比較的リン酸を含むものを与えていました。　 梅栽培にあたり市場に出荷していたころは肥料を施し、 石灰硫黄合剤等の消毒を1回やっておりましたが、 もう25年以上も前に消毒はやめました。 色々の肥料を施すことにより植物は殺虫殺菌等の消毒を 行う必要に迫られますが、より綺麗な果実と収量増加が 期待できるため農家は慣行農法を続けるのだと思います。 　里梅の梅畑は放っておくと草が背丈以上に伸びる土地に 育っております　草刈に要する労力は並大抵ではありません。 これ即ち、年間通して膨大な雑草といえます。 農地はこれらの腐食を主に栄養源とし、又2011年災害時の ように上流より運ばれる自然の肥えた土により、 そのサイクルを長年にわたり維持しつづけております。 北山川がすぐ前を流れるという紀和町特有の畑の立地条件が この自然条件を保つことができると考えます。 梅ノ木は 　肥料を与えない→消毒をしない→ 　こまめな剪定をする→製品となるべく果実のみ 　丁寧な選別をする→加工の段階でも選別をする 　→製品とする　 　お客様に知っていただきたいのですが、果実はどの種類に おきましても肥料をあたえるとすぐ腐る、大味となる等の 栽培における傾向があり、自然のものはしっかりとした味と 長期保存がききます　同じ甘さでも施肥によるものと 自然のものとでは大きな違いが現れます。 本当の味のする果実が少なくなってしまっている今の市場が あまりにも大きくなってしまっているようにもおもいます。 ＜紀和の里梅は着色料は使用しておりません＞ 「紀和の里梅」は通常の梅干に比べて鮮やかな赤色をしております。決して着色料を使っているわけではなく、生産者の畑さんの努力によるものです。 畑さんは梅干にきれいな赤色と出したいという思いが強く、しそを通常よりも多く使用し、かつ、色が出やすいように、シソのもみ方、漬けるタイミング、梅酢の濁り方などを熱心に研究されています。その思いたるや、頭が下がるほどなのです。毎年「今年はきれいな色になった！」「今年は少し失敗した、」というように一喜一憂されていらっしゃいます。 「着色料」というご心配はご無用ですので、どうぞご安心ください。 ※また、袋に白っぽく付着したようになっているのは紫蘇のアクが梅酢の中に溶け込んでいて、詰め込みの後分離し袋内面に付着したもので同じく身体に影響はありません。色の変化を防ぐためには、冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。（畑さんは、梅干しの色を赤くきれいに出すために、通常の市販の梅干より、大量のシソを使用して漬け込みますため、アクも出やすいとのことでございます） ※「梅干」の皮の色が一部白っぽく変色しているように見える場合がありますが、梅干を塩漬け後に天日干しをする際、乾燥の程度が強いと梅干がシワシワになって干からびたようになります。それを再度梅酢に戻しても、シワシワになった部分の色が戻らず、白っぽいままになっていることがありますが、食味や品質には問題ございませんのでご安心ください。畑さんによりますと、「シワシワになるほど乾燥させるのが理想的」ということでございます。手作りの梅干でございますし、乾燥の際の天候によっても梅の状態は毎回一定というわけには参りませんこと、ご了承くださいませ。（＞＞＞※白い付着物の分析結果） ●梅酢の量につきまして ※「紀和の里梅」は梅酢と一緒に袋詰めしておりますが、通常の梅干に比べて「梅酢」の量が多くなっております。 生産者の畑さんは梅干の色にとてもこだわりを持っており、通常の梅干に使う紫蘇の2〜5倍以上の、大量の紫蘇を使用しております。 紫蘇は無農薬で手をかけて自家栽培しており、手で丁寧に揉んだ紫蘇を使って梅を漬けておりますので、梅酢の色も鮮やかになっているのですが、生産者としましては、この梅酢も、手をかけた紫蘇をたくさん使っておりますので、 梅酢だけを廃棄することはせず、梅と一緒に袋詰めしているという次第です。梅酢は、お料理などに使っていただけますので、よろしければご利用ください。※「鶴雀500g」は製造が追いつかず、発送が遅れることがございます。申し訳ございません。「鶴雀」の小袋375g入りは在庫に余裕がございます。 よろしければご利用ください。ご注文はこちらからお願いします。

福岡県産の赤しそ100％！赤しその葉 もみしそ 梅干し2キロ用 添加物不使用  赤しその葉 500g もみしそ 添加物不使用 福岡県産 赤しそ 葉 メール便  
[ショップ：朝ごはん本舗]  [ショップコード：asagohanhonpo]
価格：1,750円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：28  レビュー平均：4.64 ♦♦♦♦

赤しそについて 福岡県の地域資源に指定されている、芦屋町産の赤しそ100％！赤紫蘇の葉をちぎり、しっかりアク抜きして梅酢に漬けこみました。 あらかじめ梅酢に漬け込んでいるので常温で長期保存可能。葉をちぎるのが面倒くさい、しそをちょっと足したいという方に大変便利です。 使い方は簡単。ご家庭で梅を漬けたあと、梅酢があがってきたらもみしそを袋から出して梅と交互に重ね、3-4日ねかせると鮮やかな紅色の梅干しが出来上がり。 1袋で梅干し2キロが目安です。 ※本商品は赤しその加工品です。梅干しにはご利用いただけますが、しそジュースは作れませんので、ご注意ください。 原材料赤シソ（福岡県遠賀郡芦屋町産）、塩（国産） 内容量500g入 保存方法冷暗所で保存 ※開封後は、賞味期限にかからずできるお早めにご利用ください梅干しを漬けてみたいけど、上手にできるか心配・・・。 赤しその葉をちぎるのが大変そう・・ もみしそは、そんな方に便利です。 リピーター率8割以上の赤しそ（生）の葉を枝からちぎり、しっかりアク抜きをし、大分産の梅酢に漬け込んだ自家製のもみしそです。 市販のもみしそと違い、赤しそのなかで一番発色がよいと言われる小さな葉っぱも手摘みしています。 一般的なちりめんしそではなく、世界でたったひとつの「あたかの赤しそ」だけを使っているので、色づきがよく、香り高いと大評判！ あらかじめ赤しそを梅酢に漬けてあるので赤しそを洗ったり、葉をちぎったりする手間がかかりません。 梅酢があがってきたら、袋からあけて入れるだけ！ 赤しその量がちょっと足りないかなと思ったときにも便利です。 1袋で梅干し2kgが目安です。

紀州南高梅のしそ漬け梅干しです。ごはんがすすむ一品！  【10%OFF】南高梅 梅干し しそ漬 1kg紀州南高梅 梅干 うめぼし 梅ぼし しそ漬け 紫蘇漬け しそ 減塩 送料無料 ギフト プレゼント 贈り物 お歳暮 和歌山 保存料 着色料 無添加 無農薬 栽培期間中:農薬不使用 彩り屋 すごい梅干し屋【楽天スーパーセール】  
[ショップ：彩り屋]  [ショップコード：irodoriya]
価格：6,777円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 
レビュー件数：130  レビュー平均：4.62 ♦♦♦♦

彩り屋 梅干し9種類 特集ページはこちら 原材料： 南高梅(紀州産） 塩（塩分18％・瀬戸内産）塩【栄養成分表示】（100g当たり）エネルギー　0kcalたんぱく質　0g脂質　　　　0g炭水化物　　0g食塩相当量　97.9g しそ汁 [着色料・保存料・甘味料無添加] 保存方法 ：常温保存（高温多湿になる場所を避ける） 賞味期限： 製造日より12ヶ月 ※全国一律 送料無料にてお届けします。 南高梅の梅干しは比較的柔らかいのが特長ですので、 袋の中でつぶれてしまうことがございます。 なにとぞ、ご了承頂きますようお願い致します。 ●商品につきまして 「熊野のご褒美 南高梅」は、 和歌山県南部・田辺市の梅農園よりお届けします。 循環型環境農法で栽培しております。 また漬け込み段階で着色料、保存料、甘味料を使わず 「梅」「塩」「しそ」だけで作った 素朴な梅干しです。 栽培から製造まで自家制作することで実現できる 自然の味をご賞味ください。 ■栽培期間中 農薬不使用 害虫対策は、備長炭木酢液で行なっております。 ■栽培期間中 化学肥料不使用 肥料は米ぬか、菜種、魚粉など 自然培養したものを使用しております。 ●まろやかでこくのある「熊野のご褒美 南高梅」 てまひまかけて栽培し、漬け込んだ梅干しです。 ●商品の発送につきまして 弊社、もしくは提携している楽天倉庫より発送します。 ●うめぼしには種があり、先がとがっている場合があります。 ●南高梅は非常に柔らかく、皮が少々破れている場合があります。 全国送料無料！ ※のし、無料 対応致します。 全商品化粧箱入り包装です。 ※ご注文時にご希望いただきますと、のし対応致します。 ご希望を備考欄にお書き下さい。※ 恐れ入りますが、包装紙はお選びいただけません。 【年間販売4500個の1番人気】家庭用山みつ漬1kgはこちら 【100年つづく梅農家】梅干し9種類の特集ページはこちら彩り屋 梅干し9種類 特集ページはこちら 【熊野のご褒美 しそ漬け 南高梅】 塩漬けした南高梅を自家栽培のしそに漬け込みました。 ご飯のおともにおすすめです。

氷見稲積梅 酸っぱい うめぼし クエン酸 豊富  梅干し しそ漬け 稲積梅 1kg 富山 氷見 無添加 無着色 天日塩 富山県固有種 国産 お取り寄せグルメ 常温便 産地直送 同梱不可 指定日不可  
[ショップ：食の達人お取り寄せグルメ]  [ショップコード：shokutatsu]
価格：5,380円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.6 ♦♦♦♦

＜商品説明＞ 手摘み・手作業の丁寧な仕事が稲積梅の美味しさを最大限に活かします。 稲積梅は、核が小さく肉厚で梅干やジュースなどにも最適な富山県固有種になります。また掛け合わせ無しの100％本物の梅です。 塩抜きをしない製法のため「梅干の命＝クエン酸」がたっぷり含まれています。まろやかな酸っぱさは、梅が持つ健康作用そのものです。 無添加・無着色で天日塩を使用し昔ながらの天日干しで、こだわりを持って梅干しの製造を行っています。 稲積梅の梅干しは、摘み取りから加工まで全て手作業。紫蘇と塩（天日塩・9％）だけで作られた昔ながらの梅干し。 表と裏をひっくり返しながら天日干し作業を行い、梅を美味しく仕上げています。 伝統の梅干つくり 完熟梅をひとつひとつ手でもぎ、天日塩（ミネラル豊富）で塩漬け。地元氷見産の赤紫蘇をふんだんに使用した（合成着色ゼロ）真っ赤な色に仕上がります。 土用7日の2度干し：酸っぱさの中に旨味をとじこめた自然の力の贈りものです。 酸っぱさの中にさっぱりとした旨味が、お口の中に広がります。梅、しそ、塩以外は何も加えていない「自然の美味しさ」をお楽しみください。 ＜商品詳細＞ こちらの商品は 同梱不可 指定日不可 常温便 産地直送品 となります。 【名称】 梅干 【原材料名】 梅、赤しそ、漬け 原材料（食塩） 【原料原産地名】 富山県氷見市（梅、赤しそ） 【内容量】 1kg 【賞味期限】 商品記載(※発送日の時点で3ヶ月以上を目安に発送しております。) 【保存方法】 直射日光を避けて常温で保存して下さい