山椒・花椒ジャンル別検索 |
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[ショップ:業務用食品アミカ楽天市場店] [ショップコード:amicashop] 価格:291円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【常温】 別名:花椒(ファージャオ)。清涼感としびれるような辛さが広がる中国山椒です。麻婆豆腐にはかかせません。中国産 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ユウキ 山椒の実(花椒) 30g商品番号x73275012006メーカーユウキ食品 東京都調布市富士見町 1-2-2販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)30g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数30袋原材料花椒アレルギー無し ※本品袋詰め工場では、えびを含む製品の袋詰めもしています。添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。 [ショップ:ニシムタ 楽天市場店] [ショップコード:nishimuta] 価格:291円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ●【メーカー】:ハウス食品(株) ●【ブランド】:House ●【原材料】:花椒(中国)、山椒 ●【内容量】:7g ● 山椒、青花椒、赤花椒の三種類の原料の香りと痺れの要素をバランスよく組み合わせました ※商品の改定等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有している為、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむを得ずキャンセルさせていたただく可能性があります●【メーカー】:ハウス食品(株) ●【ブランド】:House ●【原材料】:花椒(中国)、山椒 ●【内容量】:7g ● 山椒、青花椒、赤花椒の三種類の原料の香りと痺れの要素をバランスよく組み合わせました ※商品の改定等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有している為、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむを得ずキャンセルさせていたただく可能性があります [ショップ:味アジア] [ショップコード:tenchobishoku] 価格:298円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 原材料 山椒 保存方法 常温 保存期間 枠に記載 内容量 30g ブランド 禾茵 原産国 中国 特徴 [ショップ:東海商事] [ショップコード:tokaishoji] 価格:298円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 一般には中国名である「花椒」で知られ、日本語読みで「かしょう」、または中国語読みで「ホアジャオ」(拼音:huājiāo)と呼ばれる。また、日本の山椒と区別して「四川山椒」、「中国山椒」などとも呼ばれる。 果皮は食用、薬用である。痺れるような辛さを持つ香辛料として、中国料理、特に四川料理では多用される。「花椒」のほか「蜀椒(しょくしょう)」、「椒紅(しょうこう)」などとも呼ばれ、漢方では健胃、鎮痛、駆虫作用があるとされる。 果皮は、さわやかな香りと痺れるような辛味を持ち、花椒の名で呼ばれる香辛料である。四川料理、貴州料理、雲南料理、西北料理などで多用され、煮込み料理を中心に、炒め料理、蒸し料理など、あらゆる料理に使われる。 特に、日本でも一般的な麻婆豆腐や担担麺などを有する四川料理は、花椒の痺れるような辛さ(麻味)と唐辛子のピリっとした辛さ(辣味)のハーモニーである麻辣味が基本であり、花椒は欠かせない。果皮の乾燥粉末を料理の仕上げに使うことが多いが、果皮を植物油に漬けて成分を溶出させた花椒油(かしょうゆ)も使われる。粉末(挽きたてが望ましい)は香りに優れ、花椒油は辛味に優れるためひとつの料理で両方の使い方をすることもある。 炒った塩と同量の花椒の粉末を混ぜたものを花椒塩(かしょうえん、ホアジャオイエン)と呼び、中国各地で揚げ物につけて食べるのに用いる。 粉末を桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、小茴(フェンネル、ウイキョウ)、大茴(八角、スターアニス)、陳皮(チンピ)などとブレンドしたものは五香粉(ごこうふん、ウーシャンフェン)と呼ばれ、食材のにおい消しなど下処理に多用される。 [ショップ:味アジア] [ショップコード:tenchobishoku] 価格:299円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 原材料 青山椒 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 保存期間 枠に記載 内容量 50g ブランド 禾茵 原産国 中国 特徴 [ショップ:パンダ中華物産] [ショップコード:china-panda2018] 価格:302円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名 :花椒粉 内容量 :30g 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便 当店では1配送先(1個口)につき合計税込4,320円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。 ※クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 冷凍商品と一緒に購入の場合、別途常温送料を加算し、二つ箱で発送致しました。予めご了承ください。 ※若訂単里有冷凍食品、需要加収常温的運費、并用2個箱子発貨、請注意。 因為玻璃瓶食品和冷凍食品不能放在同1個箱子里。 [ショップ:パンダ中華物産] [ショップコード:china-panda2018] 価格:302円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名 :花椒粒 花椒粉 内容量 :25g/30g 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便 [ショップ:神戸かぐや姫] [ショップコード:kobe-kaguyahime] 価格:309円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商 品 説 明品 名四川赤山椒 内 容 量40g原 材 料 山椒賞味期限枠外に記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 配 達佐川急便(常温便) ※普段、クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 冷凍商品と一緒に購入の場合、別途常温送料を加算し、二つ箱で発送致しました。予めご了承ください。 クール便との同梱は担当者と相談してご注意下さい。※写真は実際の色に近づくよう撮影の際に努力しておりますが、 お使いのパソコン環境、モニター、携帯電話により実際の色身と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。■配送料※沖縄および一部地域へのお届けは、別途送料をご注文後にご連絡させて頂きます。■配達希望日をご希望頂いた場合でも、 配送状況により遅れる場合がございますのでご了承ください。 ■不在等で商品のお受け取りができなかった場合には、御手数ですが配送便の不在票の手順にしたがって、 配送業者に再配達の連絡をお願い致します。原産国名中国 [ショップ:うなぎ屋かわすい] [ショップコード:kawasui] 価格:320円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-02-20 13:53〜2026-02-27 13:59 商品名 生産量日本一の和歌山県産ブドウ山椒使用 山椒 中袋5g×1個 商品内容 ・中袋(5g入)×1袋 うな丼で約20杯分(1杯あたり0.25gとして) 原材料・原産国 ぶどう山椒(和歌山県産) 送料 別途 保存方法・賞味期限 発送日から6か月 直射日光を避け、冷暗所で保管 製造・販売者 川口水産株式会社和歌山県有田市宮原町滝川原212【価格改定のお知らせ】 誠に勝手ながら、2026年2月27日14時より、490円に価格改定させていただきます。 申し訳ございませんが、業務用での販売は行っておりません。ご注文は一度に10セットまででお願いします。 【山椒のみのご注文の場合】 ポスト投函のメール便(送料330円)でお手配可能です。 ご希望の方は備考欄にお書き下さい。(その場合、お届け日指定は不可です) [ショップ:エスビー食品公式 楽天市場店] [ショップコード:e-sbfoods] 価格:321円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 一括表示品名:花椒原材料名:赤花椒(中国)、青花椒賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:3.9g販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:東京食品産業株式会社 栃木県佐野市並木町358 ※東京食品産業は、エスビー食品のグループ会社です。■納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください。商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B 袋入り 花椒ミックス(ミル詰め替え用) 3.9g力強い香りの赤花椒と、爽やかな香りの青花椒をバランスよくブレンド。「S&Bミル付き花椒ミックス」に詰め替えてご使用ください。 [ショップ:エスビー食品公式 楽天市場店] [ショップコード:e-sbfoods] 価格:324円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 一括表示品名:花椒原材料名:花椒賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:5.5g原産国名:中国加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 宮城県登米市中田町石森字加賀野3-1-6■納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください。商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。菜館 四川青花椒(ホール) 5.5g四川省産の厳選した青花椒を使用しています。さわやかな香りと、ピリッとしびれるような辛みが特徴です。粒のまま炒め物などに、また、すりつぶして吸い物や和え物にお使いいただけます。 [ショップ:味アジア] [ショップコード:tenchobishoku] 価格:328円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 原材料 山椒 保存方法 常温で保存してください 保存期間 枠に記載 内容量 25g ブランド 禾茵 原産国 中国 特徴 [ショップ:パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋] [ショップコード:hanshoya] 価格:335円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名 花椒(かしょう) 原材料 花椒(中国産) 商品規格 20g 商品特徴 四川山椒または中国山椒とも呼ばれ中華料理に多く用いられます。ピリっとした辛みがあり、爽やかな香りがし、口の中が痺れるような感覚が広がります。麻婆豆腐、唐揚げ等の中華料理にお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 [ショップ:東海商事] [ショップコード:tokaishoji] 価格:345円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:味アジア] [ショップコード:tenchobishoku] 価格:348円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 原材料 山椒 保存方法 常温 保存期間 枠に記載 内容量 50g ブランド 漢源 原産国 中国 特徴 [ショップ:スパイス販売 通販 スパイスラック] [ショップコード:spiceluck] 価格:354円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【商品説明】 産地:中国 別名・和名:四川山椒、中国山椒、ホアジャオ 花椒(ホアジャオ)は中国料理に使われる山椒の仲間です。 中国料理、特に四川料理に欠かせないスパイスで、果皮のさわやかな香りとしびれるような辛さが特徴です。中国でピリピリ痺れる辛さを表現する「麻(まー)」とは、主にこの花椒の辛さを指します。 同じミカン科サンショウ属の日本山椒とは種類が異なり、花椒の方がより辛みが強いです。日本の山椒と区別する意味で、「四川山椒」(しせんさんしょう)や「中国山椒」などと呼ばれることもあります。 熟した果皮が弾けて割れている様子が、まるで赤い花が咲きほこるようだ、ということから、花椒と呼ばれるようになったと言われています。 ホールのまま、またはミル挽きでお使いください。 クセになるビリビリ感と爽やかな芳香をお楽しみください。 ■使用例: ・麻婆豆腐・担々麺・肉味噌・うなぎの蒲焼・肉料理全般 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → 花椒・ホアジャオ(ホール)【30g】 → 花椒・ホアジャオ(ホール)【50g】 → 花椒・ホアジャオ(ホール)【100g】 → 花椒・ホアジャオ(ホール)【300g】 [ショップ:業務用食品アミカ楽天市場店] [ショップコード:amicashop] 価格:366円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【常温】 力強い香りの赤花椒と、爽やかな香りの青花椒をバランスよくブレンド。 「S&Bミル付き花椒ミックス」に詰め替えてご使用ください。 麻婆豆腐や唐揚げ、鰻などに。 ■花椒ミックスミル本体のご購入はこちらから■ ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称SB食品 S&B袋入り花椒ミックスミル詰換用 3.9g商品番号x45475800006メーカーSB食品 東京都中央区日本橋兜町 18番6号販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)3.9g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数60袋原材料赤花椒(中国)、青花椒アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。 [ショップ:業務用食材タスカルネットショップ] [ショップコード:tasucall] 価格:368円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ■商品説明中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされています。その四川省産の中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。紅く実が割れて痺れも強い完熟した花椒のみを厳選し、使いやすいように粗挽きにしています。 メーカー名 大行商事 商品番号 13859 規格(内容量) 50g 最終加工地 中国 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、お問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 調理方法 そのままご使用下さい。 [この商品のキーワード]花椒面、ファージャオ、ホアジャオ、タイコウシセンカンゲンファージョーメ ※ご注意【免責】 タスカルショップ楽天市場店では、最新の商品情報を表示できるよう努めておりますが メーカーの改廃情報などにより商品規格・仕様(規格内容量・パッケージ画像・原材料・最終加工地など) などの情報が変更される場合がございます。 また商品リニューアルと在庫状況によって、お届けする商品とネットショップ上の商品画像が 異なる場合がございますが、予めご了承ください。 商品が届きましたら商品のラベル、裏面一括表示などをご確認ください。 アレルギー情報など詳細な情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時〜17時) E-mail tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。 [ショップ:Asian Store 楽天市場店] [ショップコード:asian-store] 価格:370円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【商品名】Hein 花椒粉/禾茵 花椒粉 【原材料】山椒 【内容量】30g 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。 [ショップ:itsumo kitchen] [ショップコード:itsumo-kitchen] 価格:373円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 刺激的な香りとしびれる辛さが特徴の中国花椒を使いやすい粉末にしました。麻婆豆腐の仕上げには欠かせません。四川省産花椒使用。 ●内容量:10g 原材料 花椒(中国) 添加物 販売者 ユウキ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 調理方法 中華料理の辛味づけや麻婆豆腐、回鍋肉などの仕上げに。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー(kcal) 363 たんぱく質(g) 9.6 脂質(g) 5.6 炭水化物(g) 68.6 食塩相当量(g) 0.0 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド * itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。
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