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[ショップ:リコメン堂] [ショップコード:rcmd] 価格:6,580円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明お米だけでじっくりと作った、贅沢なお酢です。香り高くまろやかで、豊かなコクのあるお酢です。酢の物、しめさば、お寿司などの和食に、よく合います。お祝いや行事の時の特別なお料理にもお使いください。内容量500ml原材料(アレルギー表記含む)米アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名(株)Mizkan生産国・加工国日本※こちらの商品は単品商品が12個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。 [ショップ:近江うまいもん屋] [ショップコード:umaimon-oumi] 価格:16,584円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 国産玄米だけを使って醸造した<ミツカン純玄米酢>は、玄米由来のうまみ成分を豊富に含んでいます。くせが少なく、やわらかな酸味が特長です。●名称:米黒酢●内容量:900ml瓶×2ケース(全24本)●原材料名:玄米(国産)●栄養成分:大さじ1杯15ml当たりエネルギー:5.3kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0g、炭水化物:1.4g、食塩相当量:0.0085g●賞味期限:(メーカー製造日より)720日●保存方法:直射日光を避け、常温で保存●販売者:株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 [ショップ:SBN21] [ショップコード:sbn] 価格:5,465円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 純米酢の芳醇な香りと旨みをご賞味ください。※沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりはありません。内容量1.8Lサイズ幅100×高400×奥行100mm個装サイズ:30×30×30cm重量3000g個装重量:3700g素材・材質本体:ガラスビンキャップ:プラ(PE)ラベル:紙仕様賞味期間:製造日より720日生産国日本栄養成分【100g当たり】エネルギー36kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.0g、炭水化物5.1g、食塩相当量0.02g※この表示値は、目安です。原材料名称:有機米酢有機米※酸度4.5%保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は必ず密栓して冷蔵庫などの冷暗所に保存してください。製造(販売)者情報【販売者】(株)純正食品マルシマ〒722-0051 広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs [ショップ:ドリンクマーケット] [ショップコード:drink-market] 価格:3,410円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 JANコード:4902087121011 原材料 米(国産)、アルコール、食塩 栄養成分 (100mlあたり)エネルギー18kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物5.4g、食塩相当量0.5g、水分95.4g、灰分0.6g 内容 カテゴリ:調味料、PETサイズ:1.5リットル〜(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)2年 名称 米酢 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 備考 販売者:タマノイ酢株式会社堺市堺区車之町西1丁1番32号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらタマノイ酢 ヘルシー米酢 1.8Lペットボトル6,022円タマノイ酢 ヘルシー米酢 20L×1箱入| 送4,944円タマノイ酢 米酢キンパイ 500mlペットボト4,276円タマノイ酢 ヘルシー穀物酢 1.8Lペットボト2,820円タマノイ酢 すし酢 昆布だし入り 1.8Lペッ5,380円タマノイ酢 米酢キンパイ 500mlペットボト7,754円タマノイ酢 ヘルシー穀物酢 1.8Lペットボト4,842円タマノイ酢 すし酢 昆布だし入り 1.8Lペッ9,961円タマノイ酢 タマノイりんご酢 1.8Lペットボ4,201円新着商品はこちら2026/2/25ダイショー 野菜がおいしい! 冷や汁の素 703,456円2026/2/25ダイショー きのこがおいしい! 黒アヒージョの5,184円2026/2/25ダイショー BBQソース スパイシー&ガーリッ6,372円ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > タ行 > タマノイ > その他類似商品はこちらタマノイ酢 ヘルシー米酢 1.8Lペットボトル6,022円タマノイ酢 ヘルシー米酢 20L×1箱入| 送4,944円タマノイ酢 米酢キンパイ 500mlペットボト4,276円新着商品はこちら2026/2/25ダイショー 野菜がおいしい! 冷や汁の素 703,456円2026/2/25ダイショー きのこがおいしい! 黒アヒージョの5,184円2026/2/25ダイショー BBQソース スパイシー&ガーリッ6,372円ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > タ行 > タマノイ > その他 [ショップ:健康マイスター] [ショップコード:kenkoumeister] 価格:540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ■商品名:マルシマ 有機純米酢 ■内容量:300ml ■原材料:有機米(秋田、岡山、茨城、熊本、群馬、福井、北海道) ■賞味期限:製造日より720日 ■メーカー:創健社 ■商品詳細: ”生命を育む農作物”である国産有機栽培のうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり、じっくりと醸造したお酢です。 温暖な気候に恵まれた広島県尾道で代々受け継がれた技を活かして醸造しています。 純米酢の芳醇な香りと甘みをご賞味ください。 有機JAS登録認証機関の厳正な審査を受けた工場で造られています。 酸度4.5% 有機JAS認証品。 [ショップ:XPRICE楽天市場店] [ショップコード:a-price] 価格:1,291円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明★ 米と熟成した酒かすから仕込んだ京の米酢です。まろやかな味と香りは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として全国の有名料亭、寿司店で愛用されております。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。【千鳥酢の名前の由来】江戸時代、鴨川には千鳥が群れ飛んでいたそうです。「鴨川や清き流れに千鳥すむ」詠み人知らずの古歌から「千鳥酢」と名づけられました。古いラベルには「鴨川や流れに清き千鳥すむ」もあり、今となってはどちらが本当かはわかりません。現在使用しているラベルの赤と青の水面は友禅染めの染料で鴨川が染まった様子です。今日では環境に配慮して鴨川で友禅流しが行われることはありませんが、京の歴史とともに千鳥酢が続いてきた証となりました。【京都とお酢】素材の持ち味を大切にする京料理、まろやかな味と香りの「千鳥酢」は京の食文化に育まれ、それに合うお酢として今日まで続いてまいりました。※注意事項・直射日光を避けて涼しいところで保存して下さい・メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。・上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 成分: 米(国内産)、酒かす、アルコール* 容量: 1800ml村山造酢 千鳥酢 商品ラインナップ京酢加茂千鳥360ml京酢加茂千鳥900ml京酢加茂千鳥1800ml純米千鳥酢500ml [ショップ:Veganベジタリアン奈良恵友堂] [ショップコード:keiyushop-2] 価格:734円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 ☆商品名カンタン八芳酢・徳用タイプ 内容量900ml商品説明これ1本で様々なお酢料理がカンタンに作れる八芳酢。砂糖や塩など合わせる必要がないから、旬の素材にかけるだけ、漬けるだけでおいしく味が決まります。【化学調味料、果糖液糖類、エキス類不使用】 ◆【米酢、りんご酢、一番だしをバランスよく】ベースのお酢には国産のお米から作った米酢と信州りんご果汁から作ったりんご酢をブレンド、そこに昆布とかつおの一番だしを合わせました。素材の持ち味を引き立てるよう、やわらかな酸味とまろやかな味わいに仕上げました。◆【こだわりの一番だし入り】お酢のおいしさを支えるだしにも徹底し、北海道産利尻昆布と、自社で削った鹿児島県枕崎産のかつお枯れ節からとった一番だしを使用しています。◆瀬戸内レモン果汁のさわやかな香り・酸味が楽しめる合わせ酢です。◆化学調味料、果糖ブドウ糖液糖類、エキス類不使用。◆すでに味がついているからこれ1本で決まる!!かけるだけなので、料理の苦手な方、時間がない方にも時短メニューを作れるおすすめの商材です。原材料醸造酢(米酢、りんご酢)(国内製造)、砂糖、食塩、昆布かつおだし、レモン果汁栄養成分15mlあたり エネルギー20Kcalたんぱく質0g脂 質0g炭水化物4.9g食塩相当量0.7g保存方法・注意事項直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は冷暗所にて保存し、できるだけ早くお召し上がりください。※食塩は「ニガリ」を含む塩を使用しています 賞味期限商品パッケージに記載販売者(株)純正食品マルシマ製造所(株)純正食品マルシマ 広告文責 奈良恵友堂有限会社 連絡先:0743‐53‐1893 [ショップ:インテリアの壱番館] [ショップコード:1bankanwebshop] 価格:3,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。温暖な気候に恵まれた広島県尾道市で代々受け継がれた技を活かし、じっくり発酵・熟成させる伝統製法にこだわり造っています。JAS登録認定機関である日本オーガニック&ナチュラル協会(JONA)の有機認定品です。サイズ個装サイズ:17×30×9cm重量個装重量:3100g仕様賞味期間:製造日より720日生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:36kcalたんぱく質:0.4g脂質:0.0g炭水化物:5.1g食塩相当量:0.02g原材料名称:有機米酢有機米※酸度4.5%その他アレルギー0保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs [ショップ:SMiTH 楽天市場店] [ショップコード:smithshop] 価格:4,114円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品の特徴 お米由来の深い色と甘みや香りを封じ込めた、味わい豊かな黒酢 毎日のお料理や、お水やはちみつと混ぜて飲用にも [ショップ:eli-mino ゆらぎ薬局] [ショップコード:elimino] 価格:1,357円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 内容量:900ml カロリー:54Kcal 原材料:米 商品サイズ(高さ×奥行×幅):- ブラント名: 内堀醸造 [ショップ:ビーライフショップ] [ショップコード:blife] 価格:594円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ”生命を育む農作物”である国産有機栽培のうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり、じっくりと醸造したお酢です。温暖な気候に恵まれた広島県尾道で代々受け継がれた技を活かして醸造しています。純米酢の芳醇な香りと甘みをご賞味ください。有機JAS登録認証機関の厳正な審査を受けた工場で造られています。 ○酸度4.5% ○有機JAS認証品。 原材料:有機米(国産) [ショップ:奈良恵友堂] [ショップコード:keiyushop] 価格:864円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 ☆ 名称 富士 すし酢 内容量 360ml 商品説明 炊きたてのご飯に合わせるだけ、簡単に「お寿司やさんのすし飯」が出来上がります。粗糖と蜂蜜で甘味を出した深いコクと旨み。翌日でも酸味が飛ばないのが特徴。 ○主原料の酢は「純米富士酢」。京都・丹後の農薬を使わない新米だけを原料に、自社蔵で杜氏が酒を仕込み、その酒から古式「静置発酵」長期熟成で造った米酢です。「米酢」と表示できる量の5倍の米を原料にしているため、まろやかながら深いコクと旨味があります。 ○炊きたてのご飯に合わせるだけで、簡単に「お寿司やさんのすし飯」が出来上がります。 ○粗糖と蜂蜜を甘味に使用していますので、コクと旨味があり、しかもご飯が翌日までしっとり柔らかです。 原材料 米酢(京都)、砂糖[粗糖(鹿児島)]、蜂蜜(アルゼンチン)、塩[オーストラリア原(加工地:兵庫)] 栄養成分 100gあたり/ エネルギー 130kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0g 炭水化物 33.2g 食塩相当量 4.6g 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい/td> 賞味期限 商品パッケージに記載 製造販売元 飯尾醸造 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先:0743‐53‐1893広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先:0743‐53‐1893 [ショップ:ほんだ農場楽天市場店] [ショップコード:hondafarm] 価格:1,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ●商品原材料 〇名称:有機米酢 〇原材料名:有機栽培米 〇酸度:4.5% 〇内容量:500ml 〇保存方法:直射日光と高温を避けて保存して下さい。 【製造】合名会社 河原酢造JAS認定【有機純米酢】 有機栽培米を100%長期間発酵させて醸造しました。 福井県大野市の、1500メートルの山々に囲まれた盆地から流れる地下水で無農薬有機栽培米を100%長期間発酵させて醸造しました。 ●商品原材料 〇名称:有機米酢 〇原材料名:有機栽培米 〇酸度:4.5% 〇内容量:500ml 〇保存方法:直射日光と高温を避けて保存して下さい。 [ショップ:ひろしまグルメショップ] [ショップコード:hiroshima-gourmet] 価格:2,680円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 静置発酵・有機JAS認定あきたこまち 料理に最適な地下天然水で作ったお酢 秋田県産有機JAS認定の「あきたこまち」を100%使って創業以来守り続けた製法 (純米酒を造り、昔ながらの静置醗酵室で長期熟成期間を経る)と広島県北部の 天然水とで造った米100%の無添加の純米酢です。 私たち日本人の合う一番おいしい酢は秋田県産有機栽培米「あきたこまち」100%の 米と天然地下水で造る米の酢(純米酢)です。 おいしさ研究所大地では、昭和2年(1927年)の創業以来ずっとおいしい酢を追求し続けています。 米の酢の製造には大変な手間と時間がかかります。 まず、米をとぎ、蒸してつくった麹(こうじ)と水で醪(もろみ)を造り、お酒にします。 この純米酒に当社秘伝の 酢酸菌を加え静置醗酵法でじっくりと長期間寝かせた後、広島県北部の天然地下水 を加えて出来上がります。 ふくよかな香りとまろやかな酸味はまさにお酢の大吟醸です。こだわり抜いて造りあげた「大地・米の酢」。 有機JASの認定機関から認定をいただいております。この有機JAS認定は「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(JAS法)」 に基づき、 厳しい条件と審査を通過した有機農産物及び有機農産物加工食品だけに 与えられる認定。皆様に安心してご利用いただける証です。 内容量(1本あたり):360ml 原材料:有機米 (秋田県産) 栄養成分表示(本品100gあたり): エネルギー・・・36kcal たんぱく質・・・0.3g 脂質・・・0g 炭水化物・・・5.5g 食塩相当量・・・0g ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。 ※のし、ラッピング対応不可 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:5,168円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 「桷志田3年熟成 有機黒酢」は、鹿児島県霧島市福山町で、伝統の壷造り製法で造られたこだわりの黒酢です。国産の有機玄米、麹、福山町の清らかな名水を使用し、3年間熟成させました。桷志田(かくいだ)は長い熟成期間をかけることで、より一層の芳醇な香りとまろやかな味わいに仕上がっています。お飲みになる際は10倍程度に希釈して、お料理には原液のままご利用いただけます。【名称】有機米黒酢【数量・内容】720ml【賞味期間】製造日から730日【原材料】有機玄米(国産)、米麹(国産米)類似商品はこちら桷志田3年熟成 有機黒酢 720ml 2本 黒9,368円3年熟成 有機 泉 720ml 醸造酢 調味料5,918円3年熟成 有機 泉 720ml 2本 醸造酢 10,869円国産有機玄米 ふりかけ黒酢 3年熟成 ブラック3,771円国産有機玄米 ふりかけ黒酢 3年熟成 シルバー3,771円国産有機玄米 ふりかけ黒酢 3年熟成 ゴールド3,771円国産有機玄米 ふりかけ黒酢 3年熟成 ピンクボ3,771円国産有機玄米 ふりかけ黒酢 3年熟成 携帯用 3,771円宝 十年熟成 玄米黒酢 1000ml 黒酢 か18,818円新着商品はこちら2026/2/21uoya 不動丸 九十九里 はまぐり フライ 1,728円2026/2/19大豆ミート キーマカレー 3個セット 惣菜 レ1,620円2026/2/19古都金沢カレー金箔付き 2個セット カレー 惣1,512円再販商品はこちら2026/2/21ゼンショー すき家 なか卯 丼の具 食べ比べセ13,910円2026/2/21山形御用達 りんごジュース 720ml 桐箱入4,106円2026/2/21山形御用達 りんごジュース 720ml2本セッ6,374円 [ショップ:総合通販PREMOA 楽天市場店] [ショップコード:premoa] 価格:1,291円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明★ 米と熟成した酒かすから仕込んだ京の米酢です。まろやかな味と香りは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として全国の有名料亭、寿司店で愛用されております。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。【千鳥酢の名前の由来】江戸時代、鴨川には千鳥が群れ飛んでいたそうです。「鴨川や清き流れに千鳥すむ」詠み人知らずの古歌から「千鳥酢」と名づけられました。古いラベルには「鴨川や流れに清き千鳥すむ」もあり、今となってはどちらが本当かはわかりません。現在使用しているラベルの赤と青の水面は友禅染めの染料で鴨川が染まった様子です。今日では環境に配慮して鴨川で友禅流しが行われることはありませんが、京の歴史とともに千鳥酢が続いてきた証となりました。【京都とお酢】素材の持ち味を大切にする京料理、まろやかな味と香りの「千鳥酢」は京の食文化に育まれ、それに合うお酢として今日まで続いてまいりました。※注意事項・直射日光を避けて涼しいところで保存して下さい・メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。・上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 成分: 米(国内産)、酒かす、アルコール* 容量: 1800ml村山造酢 千鳥酢 商品ラインナップ京酢加茂千鳥360ml京酢加茂千鳥900ml京酢加茂千鳥1800ml純米千鳥酢500ml [ショップ:業務用スーパーマーケット] [ショップコード:gyosu] 価格:5,400円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 原材料名米(国産)、アルコール内容量1.8L 6本お米を主原料に醸造して作った米酢です。お米のおいしさを活かした、まろやかな酸味が特徴です。和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合います。特に、お酢の酸味が決め手となる寿司、酢の物、ドレッシング、南蛮漬けなどに加え、鶏のさっぱり煮といった火をかけるお料理にもお使いいただけます。※本製品は、業務用専用製品です。家庭用製品とは、中身品質が異なります。 [ショップ:ビーライフショップ] [ショップコード:blife] 価格:497円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ○有機栽培された国内産有機米を使用して、酒造りから酢酸発酵まで手間と時間をたっぷりかけて完成した有機純米酢です。(酸度4.5%) ○酒造りを伝統的な寒仕込み、三段仕込み製法でつくりあげ、出来上がった酒を蔵付きの酢酸菌で昔ながらの静置発酵法により約6ヶ月をかけて完成します。 ○米酢ならではのうま味とまろやかですっきりとした味わい、そして、華やかな香りをお楽しみいただけます。(米酢にありがちな蒸れ臭はほとんどありません。) ○仕込み水は、名水100選に選ばれた御清水(おしょうず)で有名な越前の小京都、福井県大野の地下天然水を汲み上げ、更にシーガルフォー浄水器の製造者ゼネラルエコロジー社製フィルターで磨きをかけました。 ○有機JAS認証品(認証団体:JONA認証番号:JKO011113PR) 原材料:有機栽培米(国産) [ショップ:金沢 加賀 能登の味 coco彩果] [ショップコード:cocosaika] 価格:690円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 品 名 米酢 原材料名 米(国産) 酸 度 4.5% 内 容 量 500ml 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存し、開栓後は早めにご使用ください。 製 造 者 合名会社 今川酢造 石川県金沢市野町3-19-1 coco彩果 セレクト蔵に近づくと、 ふわ〜っとやさしいお酢の香り。 この香りが、他にはちょっとない香り。丁寧なお酢づくりを感じることができます。 石川県金沢市。その中でも、古くからの寺が町に並ぶ「寺町界隈」のそば。 通りから一本入った静かな佇いの町並みの中にあり、お店の前を通ると ふわっ っとやさしい酢の香りが漂ってきます。 日本でも数少ない、“静置発酵法(せいちはっこうほう)”で時間と手間をかけて造る、 お酢。 今川酢造さんのお酢造りは、国産の米を仕入れ、酒を造るところから始まります。 三代目社長の今川英雄さんです。 ご夫婦ともいつも、にこにこ。 「酢造りを知ってもらうには見てもらった方が分かりやすいからね」と丁寧に蔵の中を案内して下さいます。 国産の原料を使い、冬の寒い時期から3ヶ月かけて酒を造り、 4ヶ月かけて酢を造ります。 出来上がるまでに7ヶ月・・・ ゆっくりと、手間と時間と愛情を込めたお酢をご賞味下さい。 ****************************** 【 静置発酵醸造 とは】 酢は、速醸造法・準速醸造法での製法と、天然醸造法で造られるものなどがあります。 短いものは、わずか3日で出来てしまいます。 今川酢造はタンクでゆっくり醗酵する天然醸造法(静置醗酵法)で造っていて、この方法は日本でも数少ない造り方となっています。 お酒(醪・もろみ・製造免許を要する)を造ってからお酢にるしてので、大変時間と手間がかかっています。 ****************************** まずは、寒い冬の酒造りから。 酒ができたら、酢の蔵に移して酢造り。 ◇今川酢造さんへ蔵見学に行ってきました◇ その時の様子はこちらでご覧ください。 お酢は、原料のお米で味や風味が異なります。 「国産うるち米」を使用した“純米酢”と 「富山県産紫黒米」を使用した“紫黒酢”がオススメです。 他にも、「三杯酢」、「すし酢」、 石川県で親しまれている“金時草(きんじそう)”で赤く色づけた「花色すし酢」、 石川県産の唐辛子“剣先なんば”を漬け込んだ「辛味酢」などもございます。 その他のお酢はこちらからどうぞ→今川酢造 カテゴリーページヘ 水や炭酸水で割って、サワードリンクに、 ヨーグルトやドレッシングにもお使いいただける、 石川県産の果物をたっぷり漬け込んだ果実酢・ビネガーも揃っています。 その他のお酢はこちらからどうぞ→今川酢造 カテゴリーページヘ [ショップ:山梨県西桂町] [ショップコード:f194239-nishikatsura] 価格:13,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。 ※返礼品の送付は、山梨県西桂町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■特徴■ 本品は、麹造りから始まり、酒を造り、酢を造るという昔ながらの醸造法で、 ゆっくりと手間ひまかけて生まれた愛情たっぷりの天然醸造純米酢です。 甕に仕込み、静置発酵・長期熟成させることでまろやかな味わいと芳醇な香りを醸し出しています。 長期間、静置熟成させることで生まれる上澄みの美味しさをそのまま瓶に封じ込めました。 濾過剤や濾過機など一切使用しないことで、純米酢本来の味わいと香りの豊かさを守っています。 『米酢好き』な方には堪らない。お米の美味しさが伝わる逸品です! 酢の物、ドレッシング、酢漬け、お寿司など、どんなお酢料理にもお使い頂けます。 戸塚醸造店では、2015年から10年連続で国際優秀味覚賞2つ星を受賞しております。 芳醇な香りとまろやかな旨味、奥深い味わいを是非ご賞味くださいませ。 International Taste & Quality Institute - iTQi (国際味覚審査機構)はブリュッセル(ベルギー)に本部を置き、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。審査員はヨーロッパで最も権威ある20の調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエで構成されています。審査の際は、徹底した目隠し方式に基づき、パッケージおよび製品を特定するものをすべて取り除いた形で審査されます。 本返礼品は都留市との共通返礼品です。 商品一般名称 純米酢 内容量 500ml×選べる本数 原材料や素材 有機栽培米 国内産 期限等 製造日より2年 保管法 常温 製造者詳細 (株)戸塚 戸塚治夫 山梨県都留市夏狩253 地場産品該当理由 西桂町が近隣の他の市区町村と共同でこれらの市区町村の区域内において類型1-7号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの。 その他注記 ・直射日光を避けて常温で保存してください。 ・開栓後はキャップをしっかり閉めてください。 配送について この商品の配送の基本情報については下記となります。 配送方法 常温便 配送について ご入金日から30日以内程度で発送 ・申し込み多数の場合は順次発送となり、お時間をいただく場合がございます。 配送不可都道府県 離島,沖縄県 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ・寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ■寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に約1〜2週間程度で発送いたします。 ※繁忙期は発送までにお時間がかかる場合がございます。 ■ワンストップ特例申請 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、 「ふるまど」よりオンライン申請を行っていただくか、 当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を郵送していただく必要がございます。 オンライン申請・申請書のダウンロードはこちら(ふるまど)https://link.rakuten.co.jp/0/126/286/ 〒646-0032 和歌山県田辺市下屋敷町35-2 西桂町役場 ふるさと納税担当(委託先:じゃばらいず北山) 宛て
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