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 ゴルゴンゾーラ ドルチェ D.O.P 【約750g】 1000年の歴史を持ち世界三大ブルーチーズの1つに君臨するチーズ イタリア産【6,240円（税込）/1kg当たり再計算】【重量再計算商品】【冷蔵/冷凍可】  
[ショップ：ハイ食材室]  [ショップコード：hi-syokuzaishitu]
価格：4,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

Information 名称 イタリア産 ゴルゴンゾーラ・ドルチェDOP 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 約750g（注文後、重量が確定次第単価を再計算いたします） 原産国 イタリア 原材料 生乳、食塩 発送方法 【冷蔵/冷凍発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区八重洲2-1-1 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 世界3大ブルーチーズのひとつ。9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。ドルチェタイプ(甘口)は、青カビが少なく、お口の中でふんわりと溶けるクリーミーさ、なめらかな口あたりが特徴。干し葡萄やイチジクを添えてもぴったりです。 この商品は、実際の重量にて再計算となります。最終の合計金額が変更になりますので、当店からの受付確認メールにて正確なご案内をさせて頂きます。計算方法は：商品単価×重量×消費税＝合計金額 ⇒ 詳細はコチラから

 【世界の三大ブルーチーズ！お試し！】イタリア産　ゴルゴンゾーラドルチェ　95g  
[ショップ：アンブロシア]  [ショップコード：ambrosia]
価格：864円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

コクのある味わいのバランスが良いゴルゴンゾーラ。ゴルゴンゾーラのピカンテ(辛口)で、料理でもそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】95g 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送　

1000年の歴史を持ち 世界三大ブルーチーズの1つに 君臨するゴルゴンゾーラ！  ゴルゴンゾーラ ピカンテ　DOP認定品　約300g（270g-330g）　DOP認定品　ブルーチーズ　【冷蔵/冷凍可】　ブルーチーズ　青カビ　ハイ食材室　チーズ　オリジナル　おつまみ  
[ショップ：ハイ食材室]  [ショップコード：hi-syokuzaishitu]
価格：1,580円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■スタッフレビュー 脈状に広がる青カビのピリッとくる刺激。 更ににねっとりとクリーミーで、良い所どりのブルーチーズです。 世界三大ブルーチーズといわれるゴルゴンゾーラは、まさに万能チーズ。 パスタや、リゾット、おつまみにも！ 少し大きめの300gで、お好みのアレンジをお楽しみ下さいませ。 ■INFORMATION 商品名：ゴルゴンゾーラ・ピカンテDOP 原産国：イタリア 賞味期限：お届け後、未開封で約20日 サイズ：約300g(270g〜330g） 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保管して下さい 発送方法：基本冷蔵/冷凍発送可能 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分（100gあたり推定値） エネルギー 337 kal たんぱく質 20.6g 脂質 27.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 3.3g

ゴルゴンゾーラ/クラッシュ/業務用/ブルーチーズ/1kg  【業務用 テゾーロ ゴルゴンゾーラ チーズ クラッシュタイプ 1kg  
[ショップ：ピザと牡蠣　カタクチ商店]  [ショップコード：catakuchi]
価格：6,620円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報品名ゴルゴンゾーラクランブル　1kg種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩内容量1kg賞味期限枠外下部に表示保存方法-18℃以下で保存原産国名イタリアこの商品は 【業務用 テゾーロ ゴルゴンゾーラ チーズ クラッシュタイプ 1kg ポイントゴルゴンゾーラ/クラッシュ/業務用/ブルーチーズ/1kg 上からかけるだけ！の便利なクラッシュタイプ。 そのままおつまみでもお召し上がりいただけますピッツァやパスタはもちろんリゾット、サラダなど多彩な使い方ができますピカンテタイプのゴルゴンゾーラをIQFでクラッシュして凍らせているため使いたいときに使いたい分だけお使いいただけます ショップからのメッセージ 納期について 4

 ゴルゴンゾーラ　ドルチェ　約150g 　DOP認定　【冷蔵/冷凍可】　ブルーチーズ　青カビ　ハイ食材室　チーズ　オリジナル　おつまみ　世界三大ブルーの一つ  
[ショップ：ハイ食材室]  [ショップコード：hi-syokuzaishitu]
価格：1,140円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

COMMENTS 世界3大ブルーチーズのひとつ。9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。ドルチェタイプ(甘口)は、青カビが少なく、お口の中でふんわりと溶けるクリーミーさ、なめらかな口あたりが特徴。干し葡萄やイチジクを添えてもぴったりです。     INFORMATION 　名称 イタリア産 ゴルゴンゾーラ・ドルチェDOP 約150g 　賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 　保存方法 冷蔵保存してください 　サイズ 約150g（多少前後する場合が御座います） 　原産国 イタリア 　原材料名 生乳、食塩 　配送方法 　 　発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 　同梱包 冷蔵・冷凍発送な可能な商品と 同梱が可能です 　お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います。 　販売者

イタリア料理に欠かせないブルーチーズの代表格をセール価格で  ゴルゴンゾーラDOP　ドルチェ　300g(不定貫)【青かび/ブルーチーズ/イタリア】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：1,490円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 300g【不定貫商品】 賞味期限 3〜4週間程度 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便ゴルゴンゾーラDOP　ドルチェ　300g ドルチェタイプは文字通りブルーチーズでできたスイーツのような甘み。 　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー ゴルゴンゾーラと共にモッツァレッラ、タレッジョ、パルミジャーノ・レッジャーノとイタリア産の4つ（クアトロ）のチーズ（フォルマッジョ）を載せて、流行のクアトロフォルマッジョピザの完成。上の画像はそれにデンマーク産のマリボをベースに使っていて、ツィンケ（5つ）のフォルマッジョピザです。 冷凍ピザやピザトーストにトッピングしても、ゴルゴンゾーラの存在感が美味しさを引き立ててくれますよ。 また、ゴルゴンゾーラを使った体表的なピザは、ゴルゴンゾーラとハチミツのピザ。ゴルゴンゾーラファンには堪らないピザですね。 日本でもイタリア料理店などでおなじみのゴルゴンゾーラ。世界三大ブルーチーズのひとつですが、ドルチェ（甘口）とピカンテ（辛口）とのテイストの違いがあります。日本で主流となっているのはこの青かびの入りが少ないドルチェのほうです。 ブルーチーズの芳香とコクそしてピカンテに比べ控えめな塩加減のバランスが非常に良く、マイルドで濃厚なミルクの甘みと旨みを存分に味わえるブルーチーズです。ブルーチーズが初めてという人に勧めたくなる青カビチーズでもあります。 そのまま召し上がっていただくのはもちろんのこと、ピザやパスタ、ソースやドレッシングにと料理にも幅広くお使い頂けます。パルミジャーノレッジャーノと並んでイタリア料理には欠かせないチーズと言っても過言ではないでしょう。 飲み物に合わせるならフルーティーな赤もしくはフルボディーの赤をお試し下さい。 ※重要※この商品は不定貫商品です。 カットによりサイズは個体差がでるため、納品時のご請求額が変更となります。 詳しくはコチラを必ずご確認下さい。 また、この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。

イタリア料理に欠かせないブルーチーズの代表格をセール価格で  ゴルゴンゾーラDOP　ピカンテ　300g(不定貫)【青かび/ブルーチーズ/イタリア】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：1,490円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 300g【不定貫商品】 賞味期限 3〜4週間程度 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便ゴルゴンゾーラDOP　ピカンテ　300g 元祖ゴルゴンゾーラは風味の強いピカンテ（辛口）タイプ。 　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー ピカンテ（辛口）と言うだけあって、ピリッとくる刺激と塩気が強く感じられますが、しっかりとした青カビの風味、コクがありボディーが感じられます。 料理に使う場合、特にイタリアンを作るのであれば、こちらピカンテをオススメします。ブルーチーズらしい風味の輪郭がはっきりとしてゴルゴンゾーラの魅力が存分に生かされるからです。ピザやパスタ、グラタン、リゾット、ソースにドレッシングにと、まさにイタリアの台所を支えるブルーチーズをご賞味下さい。 もともとは名前の由来となった、イタリア北部ロンバルディア州ゴルゴンゾーラ村で作られていた村のチーズでした。今では、需要にあわせミラノ近郊の町で大規模な工場生産がされるまでに成長し世界中の人を魅了しています。ゴルゴンゾーラとして一般的に流通しているタイプはドルチェ（甘口）が多いのですが、オリジナルはこちらのピカンテのほうです。また、ピカンテの生産は全体の1割程度まで落ち込みましたが、ここ数年、古典的なピカンテの人気が復活してきています。 ゴルゴンゾーラと言えばなんといってもペンネ。ピカンテを使えば、シャープな風味に仕上がります。 お好みや、素材、料理に合わせてドルチェとピカンテを使い分けができれば、料理の達人です。 ※重要※この商品は不定貫商品です。 カットによりサイズは個体差がでるため、納品時のご請求額が変更となります。 詳しくはコチラを必ずご確認下さい。 また、この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。

世界三大ブルーチーズのひとつゴルゴンゾーラ  ゴルゴンゾーラDOP　ドルチェ　1.5kg(不定貫)【青カビ/ブルーチーズ/イタリア】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：6,998円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

世界三大ブルーチーズのひとつゴルゴンゾーラ  ゴルゴンゾーラDOP　ピカンテ　1.5kg(不定貫)【青カビ/ブルーチーズ/イタリア】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：6,998円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 ゴルゴンゾーラドルチェD.O.P 【約1.5kg】【冷蔵/冷凍可】【5,866円（税込）/kg単価再計算】　ブルーチーズ 青カビ チーズ おつまみ お取り寄せ  
[ショップ：ハイ食材室]  [ショップコード：hi-syokuzaishitu]
価格：8,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■INFORMATION 商品名：ゴルゴンゾーラドルチェD.O.P 原産地：イタリア 賞味期限：お届け後、未開封で約2週間 サイズ：約1.5kg 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文後、2〜3日以内に出荷予定 ※店舗休業日を除く

ゴルゴンゾーラ/チーズ/乳製品/青カビ/イタリア  ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 約300g［冷蔵］【3〜4営業日以内に出荷】  
[ショップ：旨い食材お取り寄せ めしや]  [ショップコード：kaisenshop]
価格：1,820円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 約300g 商品詳細 ドルチェタイプのゴルゴンゾーラは生地がソフトで青カビが少なく、クリーミーな口どけ。刺激は穏やかなイタリアのプルーチーズです。 原材料名 生乳・食塩 内容量 約300g 賞味期限 お届け後、2週間以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 製造者 世界チーズ商会株式会社　大阪店 大阪府東大阪市森河内東1−38−3 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。皆様ご存知!!大理石のような模様が特徴の青カビチーズ。特有のピリっとした刺激が特徴的なゴルゴンゾーラですが、大きく2種類にタイプが分けられている事をご存知でしょうか？ 青カビが多くピリリっと刺激が強めなものをピカンテ（イタリア語で「辛い」）クリーミーでほんのりミルクの風味のマイルドタイプをドルチェ（イタリア語で「穏やか」）といいます。 穏やかな青カビの風味とミルクの濃厚でクリーミーな口溶けで、とっても食べやすい!!そのままで美味しく、ピカンテと同様にお料理に使っても♪ブルーチーズがちょっと苦手なんて方にも挑戦してみてほしい逸品です!! 今回は、そのブルーチーズの中でも世界三大ブルーチーズに挙げられるイタリアの「ゴルゴンゾーラ ドルチェD.O.P」をお届けいたします!!! あわせるワインはすっきりスパークリングワイン、そのほかにも甘口の白ワイン、ややコクのある赤ワインも青カビの豊かな味わいを引き立たせてくれるのでオススメです!!! チーズ好きな方なら、ゴルゴンゾーラチーズはぜひとも冷蔵庫に常備しておきたいものですよね。そのままでワインのおつまみ、生クリームや白ワインと合わせてソースを作ってパスタやお魚料理に、ピザやサラダにトッピングしても♪クルミと合えて蜂蜜をたらしていただいても、ゴルゴンゾーラチーズの風味が引き立ち絶品ですよ!! この様に色んなお料理にも大活躍する、このゴルゴンゾーラチーズ、たくさん使いたいけれども近所の輸入食品店やデパ地下なんかでは…景気がよくなってきたとはいえ、大きな塊には手が出しにくいお値段となっていますよね。 でも、ご安心ください!!食通のお客様にぜひ美味しいゴルゴンゾーラをお得に召し上がっていただきたい!!ので、イタリアより探してまいりました!! 世界の美味しいをお届けしたい当店のポリシーにかけて!!お値段ギリギリでやらせていただきます♪ 通常ですと、手が出しにくい「ゴルゴンゾーラピカンテD.O.P」しかも大きな塊300gサイズのご案内でございます。 チーズ好きさんは、はっきり言って買わないとNO!!な商品です♪ とっても簡単!!誰でもできるレシピを公開 ゴルゴンゾーラチーズのペンネ ゴルゴンゾーラチーズは、そのまま食べても美味しいけれども、お料理しても絶品♪せっかくたっぷり手に入れた美味しいチーズで、パスタを作ってみてはいかがでしょうか？パスタはソースが丁度よく絡むペンネがオススメ!!とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね♪ ●材料【2人分】 ペンネ…160g(お好みで調節ください) オリーブオイル・塩…少々 水…たっぷり(2L以上) [パスタソース材料] ゴルゴンゾーラチーズ…80g バター…15g 牛乳又は生クリーム…200cc 白ワイン…おおさじ2 あらびき胡椒…少々 チャービル又はパセリ…飾りつけ用 ●作り方 【1】お鍋にたっぷりの湯を沸かし、オリーブオイル、塩を少し入れてからペンネを茹でる。(後でソースと絡めるので気持ち硬めに) 【2】その間にソース作り、フライパンに牛乳ゴルゴンゾーラチーズ、バター、ワインを入れて中火で温める。(チーズが溶けてトロトロになるまで) 【3】茹で上がったペンネをソースの入ったフライパンに入れて、よく混ぜて絡ませ粗引き胡椒で味を整える。 【4】お皿にペンネを盛り付けて、彩りにチャービルやパセリをあしらったら出来上がり!!生ハムを乗せても美味しいです♪

イタリア産 ゴルゴンゾーラ 青カビチーズ  ゴルゴンゾーラ ピカンテ 約350gカット 不定貫【1kgあたり税込5,644円にて再計算】 イタリア産 青かび 無添加 世界三大ブルーチーズ チーズ専門店 業務用  
[ショップ：Refaige]  [ショップコード：refaige]
価格：1,975円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ゴルゴンゾーラ ピカンテ ゴルゴンゾーラ・ピカンテはイタリアの青かびチーズで、世界三大チーズの一つの辛口タイプです。イタリアのゴルゴンゾーラ村で作られたものしかその名を名乗れません。青かびが多く、ブルーチーズ特有のシャープでピリッとしたクセのある辛みと独特の匂いが特徴です。青かびが苦手な方は、蜂蜜をかけたり、イチジクや洋ナシなどフルーツと合わせるとおいしく召し上がれます。 また、外側の皮を外すと更に食べやすくなります。パスタソースの材料や、ピザ、リゾットなど料理のお供にも大活躍するのが、ゴルゴンゾーラの嬉しいところです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約350g タイプ 青かび 加工 カット 料理 パスタソースの材料や、ピザ、リゾットなど 合うお酒 フルボディの赤ワインなど 個性 ★★★ 塩味 ★★★ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後30日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量337kcal、たんぱく質20.2g、脂質28.1g、炭水化物0.80g、食塩相当量2.40g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。＞ 不定貫商品について お届けする商品の目方によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。

 ゴルゴンゾーラ　ピッカンテ　約100gカット　100g当り　（表示価格は100gあたりの価格です）  
[ショップ：KAJIWARA]  [ショップコード：kajiwara]
価格：626円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

イタリア、ロンバルディア地方のゴルゴンゾーラ村は、秋にアルプスから平野に降りる牛の群れが途中で休息する場所。山の牧草を食べてきた牛はここで濃厚なおいしいミルクを出し、この名チーズが生まれました。ねっとりとした食感と甘味のある優しい味わいがブルー初心者にも人気。表示価格は100g当りの価格です。1カット約100gですが、グラム数にバラツキがございますことご了承ください。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。ブルーチーズは内部に繁殖した青カビの働きで風味を作り出すチーズです。 塩味が強めで、青カビの個性的なピリッとした刺激と、その神秘的な味わい が特徴です。2000年の歴史を持つブルーチーズは、全世界で約60種もあります。 舌を刺すような青カビの風味はチーズ好きを虜にしてきました。最近では フレッシュな味を追求するヌーヴェル・キュイジーヌの影響から、ブルー チーズにおいても、まろやかでおだやかな味が好まれています。 白カビに包まれたクリーミーなブレス・ブルーはその代表格。ブルーチーズ の入門にはピッタリです。優しい味から入って神秘的なおいしさを味わって ください。強めの塩分のおかげでドレッシングやパスタソースにも重宝します。

業務用で大人気のゴルゴンゾーラチーズです！  【大人気！】イタリア産　ゴルゴンゾーラピカンテ約1.5Kg(不定貫4400円[税込]/kgで再計算)  
[ショップ：アンブロシア]  [ショップコード：ambrosia]
価格：6,600円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

コクのある味わいのバランスが良いゴルゴンゾーラ。ゴルゴンゾーラのピカンテ(辛口)で、料理でもそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】約1.5kg 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、1.5kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、1.3kg前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。  　

世界三大ブルーチーズのひとつゴルゴンゾーラ  ゴルゴンゾーラDOP　ピカンテ　90g【青カビ/ブルーチーズ/イタリア】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：691円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

世界三大ブルーチーズのひとつゴルゴンゾーラ  ゴルゴンゾーラDOP　ドルチェ　90g【青カビ/ブルーチーズ/イタリア】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：691円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 【ゴルゴンゾーラ(約700g)】ピカンテ  
[ショップ：こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee]  [ショップコード：doo-bee]
価格：3,729円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 通常＋−100g程度でおさまります。 何卒宜しくお願いいたします。 【決済方法について】 上記のような事情により価格が変更される可能性がありますので、決済方法は「クレジットカード」または「代金引換」をお選び下さいますようお願い申し上げます。 ＜ゴルゴンゾーラとは？＞ イタリア産チーズの最高傑作の1つと言われています。 軟らかく、クリーミーでほんのり甘みが感じられるまろやかな チーズ♪ このホールチーズは若干辛さのあるピカンテタイプのゴルゴンゾーラです。 ＜製法＞ 牛の全乳のみを原料として、28〜32℃の温度で牛のレンネットによって凝固させたチーズです。製造から数日後に5〜8℃の温度で表面に塩をまぶすソルティングが数日間続けられます。さらに5〜8℃でペニチルムというカビを成長させながら2〜3ヶ月熟成されます。 ＜由来＞ 北イタリア・ロンバルティア地方ゴルゴンゾーラ村で作られていたため、この名がついたのだそうです。 カットチーズのご注文はこちら 原材料 ナチュラルチーズ(生乳、塩) 内容量 約700g 原産国 イタリア 保存方法 5℃前後で要冷蔵 脂肪分 48%以上 カードOK 業務用お試し用にお買い求めやすい、『100gカット(こちら ⇒）』はもちろん、 「オトクなホールサイズはないの!?」とのご要望にお応えして、 『送料無料＆お買い得サイズのプロ用ホールサイズ(約1.5kg)』もラインナップ。 お好みにあわせて、ぜひ、お買い求めください♪ カットチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪

チーズ/イタリア/業務用/世界三大ブルーチーズ  ゴルゴンゾーラ・ピカンテ ホール　約1.5kg［冷蔵/冷凍可］【3〜4営業日以内に出荷】  
[ショップ：セレスト（cerest）]  [ショップコード：cerestshop]
価格：6,810円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴルゴンゾーラ・ピカンテ ホール 約1.5kg[1.3kg〜1.6kg] 商品詳細 世界三大青カビチーズの一つ「ゴルゴンゾーラ」は美食の国イタリアを代表するチーズ。ほのかな甘みとなめらかな口あたりが人気で、パスタやドレッシング、ピザなど、さまざまな料理に使われていることでも有名です。ピカンテとはイタリア語で「辛い」という意味。青カビがしっかりと入っていて、その特有の香りと味わいは強く、しっかりとした生地にピリッとした青カビの辛さが楽しめます。 そのままでももちろん、蜂蜜をかけると味わいがよりマイルドになり美味しくお召し上がりいただけます。またお料理に使っていただくのはピカンテがオススメ！風味豊かな青カビがお料理に風味とコクをプラスしてくれます。 味わいがとても豊かなので、熟成された赤ワインとの相性は抜群。最高のマリアージュをお楽しみいただけます。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1.5kg[1.3kg〜1.6kg] 賞味期限 2025年9月20日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

チーズ/イタリア  ゴルゴンゾーラ・ドルチェ ホール 約1.5kg［冷蔵/冷凍可］【3〜4営業日以内に出荷】  
[ショップ：セレスト（cerest）]  [ショップコード：cerestshop]
価格：6,810円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 約1.5kg[1.3kg〜1.6kg] 商品詳細 世界三大青カビチーズの一つ「ゴルゴンゾーラ」は美食の国イタリアを代表するチーズ。ほのかな甘みとなめらかな口あたりが人気で、パスタやドレッシング、ピザなど、さまざまな料理に使われていることでも有名です。ドルチェタイプは青カビの量が少なく塩味もおだやかで、ミルク感も感じるほのかな甘みとなめらかな口当たりが人気です。青カビチーズに慣れていない方にも美味しくお召し上がりいただけます。 ほのかな甘みとなめらかな口当たりは、甘口ワインとピッタリ！ フルーツとの相性もよいのでぜひお試しください！。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1.5kg[1.3kg〜1.6kg] 賞味期限 お届け後20日前後 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

チーズ/  ゴルゴンゾーラ・ピカンテ カット 約90g［冷蔵/冷凍可］【3〜4営業日以内に出荷】  
[ショップ：セレスト（cerest）]  [ショップコード：cerestshop]
価格：990円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴルゴンゾーラ・ピカンテ 商品詳細 世界三大ブルーの一つ。青カビ特有の香りと味わいは強く、しっかりとした生地にピリッとしたシャープな味わいが特徴です。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 約20日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。