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[ショップ:石川県穴水町] [ショップコード:f174611-anamizu] 価格:6,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 能登の里山で育ったイノシシの赤身は旨みがたっぷり。 脂身は甘味があり、しつこさがないので、たくさん食べても胃がもたれません。 イノシシ肉はタンパク質やビタミンBが豊富なので、運動されている方やダイエットにもオススメ。 安心安全な里山からの贈り物です。 記念品内容 名称奥能登穴水町産 天然 猪肉(肩ロース200g) 内容猪肉(肩ロース)200g×1パック 賞味期限加工日から90日(冷凍保存の場合) お届け期間入金確認完了から1〜2ヶ月以内に発送。 ※鮮度を保つため、決済完了後スライス等の加工を行います。 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 配送時間のご要望、不在日等ございましたら備考欄にお書きください。 ※配達日指定は承っておりません。 提供元里山食品 > 提供元の全てのお礼の品を見る 注意事項 ※解凍は冷蔵庫で行ってください。 ※自然解凍不可。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 [ショップ:丹波篠山おおみや] [ショップコード:44oomiya] 価格:5,300円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ポイント倍付:5倍:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明 名称 国産天然猪肉 特選 スライス 商品ランク 天然猪肉 最高級 特選 商品概要 丹波篠山おゝみやが誇る国産天然猪肉スライスは、野趣あふれる旨みと繊細な脂の旨味が魅力。厳選された猪肉を丁寧にスライスし、ぼたん鍋や焼ぼたん用に最適な商品です。自然の恵みをそのまま味わえる逸品で、皆様の食卓に贅沢なひとときをお届けします。ご家庭用は勿論の事、贈り物にも最適な天然猪肉スライスです。 原料原産国 日本 加工地 兵庫県丹波篠山市 商品の梱包方法 化粧箱入り・贈答用 商品セット内容 天然猪肉スライス(味噌・薬味なし) 内容量 300g / 400g / 600g / 800g/ 1kg 商品の配送状態 冷凍(-18℃以下) 賞味期限 発送日を含む 冷凍30日 販売者 株式会社おゝみや ■関連キーワード:猪肉 スライス 1kg 300g 600g 800g 天然猪肉 丹波篠山 おおみや 牡丹鍋 猪鍋 イノシシ ジビエ 郷土料理 鍋セット お取り寄せ 贈答用 鍋 ギフト お歳暮 お祝 内祝い 送料無料 冷凍 ■レシピ:ぼたん鍋 猪肉のしゃぶしゃぶ 猪肉のすき焼き 猪肉の焼肉 猪肉の生姜焼き 猪肉の野菜炒め 猪肉カレー 猪肉のしぐれ煮 [ショップ:石川県羽咋市] [ショップコード:f172073-hakui] 価格:6,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 一流シェフも評価するイノシシ肉! 北陸能登の里山の豊かな自然環境の中で育つイノシシたち。 一年中野山を駆け巡るので、高たんぱくで低カロリー、ビタミンB群が豊富です。 ここで獲れるイノシシは、ミシュラン掲載店や一流料亭のシェフたちにも幅広く評価されています。 今回お届けする商品は、食感を楽しめるよう粗挽きにしたミンチ肉を使いやすいように小分け(300g×2パック)にしました。 ハンバーグやコロッケなど、いろいろな料理に使いやすいので、この機会に一度ご賞味ください。 年末年始の配送について 12月22日以降にご入金いただいたご寄附は、2026年1月上旬頃より順次発送となります。 予めご了承くださいませ。 商品詳細名称のとしし(イノシシ)肉あらびきミンチ 600g(300g×2パック)内容量600g(300g×2パック)原材料能登産天然イノシシ原産国日本原産地域石川県能登半島消費目処または賞味期限冷凍60日配送温度帯冷凍販売者合同会社 のとしし団(石川県羽咋市飯山町ヲ32)アレルギー豚肉 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 [ショップ:西九州させぼ地域商社] [ショップコード:enjoysasebo] 価格:2,209円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品情報 名称平戸しのしし ベーコン 用途朝食用、 前菜用、 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量単品(100g)/2P(200g)/3P(300g)/4P(400g) 料理方法解凍してそのままで極旨!油を引かずにフライパンで焼いて頂くと、また美味しくいただけます。ペペロンチーノとベーコンエッグなど 原材料名猪バラ肉(長崎県産)、食塩(長崎県産)、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者佐賀県藤津郡太良町多良1017-1NEW ジビエ 平戸 いのしし 極旨 ベーコン スライス 猪 猪肉 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー! 平戸いのししのベーコン 平戸いのししの脂のおいしさと、肉の歯ごたえを活かしたベーコン。塩味を抑え、しっかり燻製することで旨味と香りを引き出しています。解凍してそのままで、極旨!油を引かずにフライパンで焼くと、また美味しくいただけます。ペペロンチーノとベーコンエッグも絶品です。旧平戸藩領内に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。どんぐり、時には海藻を食べ脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。脂身は、自然な甘味とさっぱりとした舌触りが特徴で、豚肉のような油っぽい感じがありません。平戸いのししの脂の美味しさと肉の歯ごたえを堪能して頂けるベーコンに仕上げています。塩味を抑え、しっかりと燻製をかけることで香りと旨味を凝縮しました。こんがり焼くとさらに甘味が増し、幅広い料理に利用できます。 2 [ショップ:糸島ジビエ工房] [ショップコード:itoshimagibier] 価格:1,270円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品情報名称猪肉 産地名九州産内容量200g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法−15℃以下で保存加工業者株式会社tracks福岡県糸島市二丈片山1−1備考冷凍でお届け致します。国産 九州産 猪肉 ぶつ切り 200g ジビエ肉 単品 業務用 高たんぱく ダイエット 低カロリー ジビエ 無添加 業務用 スパイス カレー 煮込み料理 ウデ肉やモモ、カタ肉を使用しぶつ切りを200gのパックにしております。カレーや煮込み料理などに使用いただけます。猪肉のスパイスカレーにも最適です。 200gウデ肉やモモ、カタ肉を使用しぶつ切りにしております。カレーや煮込み料理などに使用いただけます。冷凍でのお届けとなります。品質劣化を最小限に抑えるため冷蔵庫でゆっくりと解凍ください。発送まで2営業日をいただきます。あらかじめご了承ください。 2 [ショップ:西九州させぼ地域商社] [ショップコード:enjoysasebo] 価格:5,445円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品情報 名称高級猪肉 平戸いのしし バラ 切り落とし 用途しゃぶしゃぶ用 ぼたん鍋用 焼肉用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量平戸いのしし バラ切り落とし500g 料理方法焼肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 牡丹鍋 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者IMFホールディングス(株)平戸ファクトリー長崎県平戸市田平町下亀免322-3NEW ジビエ 平戸いのしし バラ 切り落とし肉 500g 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー! 野生のイノシシですので、個体の大きさなどは様々で、取れるお肉の肉質は異なります。また部位ごとに旨味が違います。 バラ肉の切り落とし肉。細かく切る必要がないのも便利な猪肉です。 猪肉の食感をより感じさせるような焼き物や煮物などの料理にお奨めです。 部位の説明/バラ アバラ回りの肉なので「バラ」と呼ばれる部位。猪肉最大の特長と言っていいのがバラ肉の旨味です。 豚のバラ肉と似ていますが、うま味と甘味があり、あっさりした脂身が特徴です。 厚くついた脂身もしつこくありません。 食べ方 煮込み、野菜炒め等の焼き物や煮物料理など 「切り落とし肉」と「こま切れ肉」、の違いは? こま切れ肉は、部位の指定がなく大きさも不均一ですが、安価で使い勝手がよいため、カレーや焼きそばなど、肉が具材のひとつとして使われる料理に適しています。 一方、切り落とし肉は部位を選んで購入することができるため、レシピに部位の指定があるものや、しゃぶしゃぶなど肉が主役となる料理に使うのがおすすめです。 新感覚、ジビエ誕生「平戸いのしし」これまでの概念を覆すあたらしいジビエの誕生脂肪の少ないなめらかで柔らかな肉質野山を駆け巡りどんぐりを食べナチュラルに育った猪は、牛や豚よりもヘルシー、かつ栄養豊富なお肉長崎県平戸地域から、日本一の猪肉を目指し西海国立公園「平戸エリア」独自の豊かで健康的な食文化を発信しています あなたが作るお料理に「平戸いのしし」が入っていたとすると、 一噛みごとに感じるお肉の力強さと旨味に、「この美味しさは、何?!」と、きっとお客様は感動をお持ちになるでしょう。 イノシシ肉の美味しさは、脂の旨味です。 濃い甘みとねっとりとした旨味が特長の豚肉の脂身と比較して、イノシシ肉の脂身は、自然な甘味と、キッチリとした舌触りが特徴です。 また家畜の脂身には抗生物質やホルモン剤などが溜まっている可能性がありますが、平戸地域の野山で生きるイノシシは、ホルモン剤はもちろん、飼料に含まれる遺伝子組み換え植物などは食べていません。 2 [ショップ:三重県志摩市] [ショップコード:f242152-shima] 価格:10,000円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明 内容量ジビエ 猪肉 ロースブロック 【選べる容量】 ・約500g × 1パック ・約500g × 2パック 計約1kg ・約500g × 3パック 計約1.5kg 配送区分冷凍 賞味期限製造より12ヶ月 商品詳細志摩市は、温暖多雨な気候で、黒潮の影響を受ける半島であるため、ウバメガシ、シイなどのドングリの木が多く、人工林が少ない地域です。 このため、ドリンクが豊富な志摩市の森は、イノシシにとって食べ物に恵まれた森です。 イベリコ豚はドングリを食べさせて育てていると聞きますが、志摩市のイノシシもドングリをたくさん食べることから、たいへん美味であると言われています。 事業者名ジビエ大王 連絡先 0599-72-0501 配送について 入金確認後2週間程度 【関連ワード】選べる 容量 ジビエ ロース ブロック 冷凍 猪肉 天然 ロース肉 イノシシ肉 いのしし肉 ステーキ 焼肉 BBQ バーベキュー カレー シチュー アウトドア キャンプ ヘルシー 健康 ジビエ料理 肉料理 家庭料理 肉 伊勢 志摩 三重県 18000円 一万八千円 1万8千円 ふるさと納税ジビエ ふるさと納税猪肉 ふるさと納税冷凍肉 ふるさと納税ブロック肉 ふるさと納税ロース 10000円 1万円 3万円 30000円 三重県ふるさと納税 ふるさと納税志摩市 旬 今が旬 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生 あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン ゴマ カシューナッツ バナナ 魚介類総称 アーモンド ------------------------------------------------- [ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:3,490円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品詳細 名称 猪肉松 (袋) 内容量 200g x 2点 原産地 台湾 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 注意事項 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 猪肉松 味一猪肉松 ?松 下?菜 ?胃菜 ?菜 酸菜 ?卜ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 [ショップ:福岡県宗像市] [ショップコード:f402206-munakata] 価格:23,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2024-04-01 00:00〜2030-03-31 00:00 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【事業者】一般社団法人 宗像観光協会 福岡県宗像市江口1172:0940-62-3800 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。自然豊かな宗像地域で育ったイノシシを、ベテラン猟師が一頭一頭丁寧に血抜き処理を行い、衛生的で臭みのない美味しい肉に加工しています。 ぼたん鍋やすき焼き、焼肉などお好みの料理で、十分に加熱してお召し上がりください。 いのしし肉のローススライスとモモスライス各300gを真空パックにして2パックずつ計4パックお届けします。 お料理に必要な分だけ解凍してご利用ください。 【内容量】いのしし肉 精肉 ・ロース スライス 300g × 2パック ・モモ スライス 300g × 2パック 【原材料】いのしし肉 【原産地】福岡県産 【賞味期限】製造日から冷凍180日 【アレルギー】猪肉 【温度帯】冷凍 【のし対応】不可 【事業者】一般社団法人 宗像観光協会:福岡県宗像市江口1172:0940-62-3800 【お届けまでの期間】ご入金確認後、1ヶ月程度 【配送不可地域】ヤマト運輸の配送不可地域 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) コミュニティ活動と市民活動の推進 (2) 教育の充実 (3) 子育て環境の充実 (4) 観光の振興 (5) 地域産業の振興 (6) 文化芸術又はスポーツの振興 (7) 世界遺産の保存・活用、文化財保護 (8) 防災防犯等の安全安心なまちづくり (9) 都市ブランド、定住推進・団地再生 (10) 資源を活用した交流と経済活性化 (11) 環境保全又は自然保護 (12) 健康づくり又は福祉の充実 (13) 自治体におまかせ ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領証明書・ワンストップ申請書の送付をご希望の場合のみ、入金確認後、 注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 [ショップ:備後ジビエ製作所] [ショップコード:bingogibier] 価格:6,400円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明 商品名 猪肉 特上ロース肉 スライス 特徴 柔らかい仔猪を使用しています。 料理方法 焼き肉が最もおすすめ。 産地 広島県産 内容量 500g 発送について 佐川急便 飛脚クール便(冷凍) 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8 [ショップ:石川県穴水町] [ショップコード:f174611-anamizu] 価格:5,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ タンパク質やビタミンBが豊富な猪肉。噛めば噛むほど旨味が溢れ出します。 ご自宅で手軽にジビエをお試しください。 おつまみにもどうぞ。ビールによく合います。 記念品内容 名称穴水町産イノシシジャーキー 内容イノシシジャーキー(30g)×1パック 賞味期限加工日から約4ヶ月 お届け期間ご入金確認後、2週間程度で発送いたします ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元里山食品 > 提供元の全てのお礼の品を見る 注意事項 高温多湿を避けて保存してください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 [ショップ:京都府亀岡市] [ショップコード:f262064-kameoka] 価格:64,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2023-06-01 00:00〜2026-03-31 23:59 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 寒い丹波の冬といえば猪肉(ぼたん肉)です。薄く切って盛り付けた様子が牡丹の花のように見えることから「ぼたん肉」と言われております。店で作るオリジナルレシピの味噌を使った「ぼたん鍋」は肉の味を損なわないよう整えられており、地域ごとに味が異なっております。 猪肉は味を重視した上ロース、バラ、上モモ肉、ドンコ(猪の子ども)を盛り込みました。薄く切って盛り付けた状態でお届けいたします。京都の老舗料亭が作る秘伝の特製合わせ京味噌と、料理長おすすめのスープの取り方レシピ付きなので、ご自宅で老舗の味が楽しめます。 ※画像はイメージです。 【配送不可の地域】※生ものの為配送できない地域がございます。 北海道、東北(青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県)、九州(福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県)、沖縄県、全県の離島 着日指定は出来ません。 生もののためお受け取りが出来ない日がある場合は「〇月〇日受け取り不可」等、必ず備考欄でお知らせください。 ※年末年始の配送につきまして...年内の配送は12月24日まで、年始は1月13日から配送いたします。 【地場産品に該当する理由】 製造、加工その他の工程のうち主要な部分が亀岡市内で行われているもの(平成31年総務省 告示第179号第5条第3号に該当) 名称 猪肉・京味噌セット 内容量 2〜3人前 猪肉600g・京味噌300g・スープの取り方レシピ付き または 4〜5人前 猪肉1kg・京味噌300g×2(計600g)・スープの取り方レシピ付き 原材料名 猪肉 京味噌:味噌、ごま、日本酒、みりん、卵黄、にんにく 賞味期限 発送から30日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 申込期間 〜2026年3月31日 発送時期 2025年11月頃より順次発送 製造者提供元 株式会社 宮本屋 京都府亀岡市ひえ田野町佐伯大日堂32 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。期間限定 京都丹波 特上猪肉 ぼたん花盛り・京味噌セット <丹波四季彩料理 宮本屋> [ショップ:和歌山県田辺市] [ショップコード:f302066-tanabe] 価格:20,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 返礼品詳細 産地名: 和歌山県 内容量: 紀州イノシシ バラ肉ブロック 500g 賞味期限: 冷凍で180日 保存方法: 冷凍で保存 加工業者: 紀州ジビエ生産販売企業組合 和歌山県田辺市上芳養469-2 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※芯まで十分加熱してお召し上がりください。 ※冷凍便で発送いたします。私たちのお肉について 紀州ジビエ生産販売企業組合が施設を構える田辺市上芳養地区は、柑橘や梅の産地です。 同地区では農業従事者の高齢化によって、野生動物のえさ場や隠れ家となる耕作放棄地が増加することで、野生動物の生息エリアが拡大し、手塩にかけた農作物が食い荒らされ、農業を続けることが困難になるという負の連鎖が生まれていました。 そこで、地域の若手農家たちが地元の畑を守ろうと、狩猟免許を取得し、獣害対策に乗り出し、今では被害が減少しつつあります。 こうした中、「捕えた獲物の命を粗末にしたくない。」という若手農家たちの想いから、地域の全面的な協力を得ることができ、私たち「紀州ジビエ生産販売企業組合」はイノシシやシカの加工処理施設を同地区に設置することができました。 地域の中で捕獲・精肉・加工・販売までを一体的に取り組み、地域課題を解決しながら、上質なジビエ肉を皆様にお届けできる仕組みとなっています。 肉から野生の力強さを感じてほしい 地元のハンターグループ「チームひなた」は地域活性のため、ジビエの活動に幅広く貢献してきた仲間です。 こうした地元の仲間や、住民などの肉への努力がおいしいジビエをつくりだしています。 「 鮮度は時間、匂いは血抜き、これらのプロセスをどれだけ短くできるかが、おいしく、安全で、匂わないお肉を生み出す」 捕獲から加工まで一気通鑑に行い最高に新鮮なまま出荷します。 保存のための添加物を加える必要がないので、ぱさつきや雑味のないイノシシ本来のおいしさをお届けすることができるのです。 「厳しい安全・衛生基準」 ジビエは野生のお肉であるがゆえに、厳しい鮮度管理が求められる。 和歌山県でも厳しい基準を施設に求めている。 和歌山県食品衛生管理認定制度で自主管理レベルでは最高のレベル3を達成し、県の規定よりも細かい5段階の等級で肉の格付けを実施している。 面積こそ小さい施設だが、安心・安全なお肉を届けるため の最新の更新を機械やシステムに 取り入れつつ、保健所の検査もク リアした、高い衛生管理能力をもった施設で誰もが安心できる精肉 を提供する。 冷蔵・冷凍設備も最新鋭の設備整え、常に適切な温度管 理で大切にお肉を保管しております。 地域との連携で保たれる最高の鮮度 田辺市上芳養(日向地区)は和歌山の自然豊かな山の中にある集落で、有名な紀州南高梅の栽培が盛んな地域です。 温暖でのんびりとした気候で育つ草や木の実を食べ育つシカやイノシシを地元の農家や猟師と協力し、情報網を構築し、 止めサシの専門の熟練猟師がお肉を新鮮な状態に保つために現場に向かい捕獲・処置するところから管理を行い、 施設への搬入、解体、保管までの作業を鮮度を保つ決められた時間内でシステマチックに行うことで衛生管理と最高の鮮度を保ちながら、 高品質でおいしく安全なジビエを生産できる体制を地元の方々と共に作り上げています。 匂いやクセについて イノシシ肉をはじめとするジビエは臭いやクセが強いから苦手、という人もいるかもしれません。 元々ジビエには臭いやクセはほぼありません。 捌き方次第で質がずいぶんと変化してしまう扱いの難しいお肉です。 捕獲後、迅速かつ丁寧に血抜きをし、動物の個体差を見極めて適切に肉を捌くことで臭みやクセのないおいしいお肉に仕上がるはずなのですが、その実現には高度な技術が必要なのです。 つまり捌き職人の腕前が重要になります。 自分で捕獲し、自分で捌いたイノシシだけを販売しているので、臭みやクセのない高品質なものだけを提供しています。 [ショップ:長崎県佐世保市] [ショップコード:f422029-sasebo] 価格:25,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 新感覚ジビエ平戸いのしし 食べ比べセット ◆イノシシ肉は、ヘルシーなお肉! 長崎県平戸地域(平戸市・佐世保市・松浦市)で生まれたイノシシは、青々とした野山を駆け巡り、どんぐりや海藻を食べ育ち、引き締まった上質なイベリコ猪になります。 良質でヘルシーないのしし肉を世に送り出し、増え続けている●獣被害解決の一端を担いたいとの思いで、食肉処理に止まらず製品加工まで行っています。 ◆地域ブランド「平戸いのしし」部位と等級の管理 ジビエ肉は臭いと言われていますが、臭みの原因は動物の血にあります。 捕獲後、適切な処理のみを手早く施し、血液染みがなく臭みがない肉作りを行っています。 野生の猪ですので、個体の大きさなどは様々で肉質は異なり、部位ごとに旨味が違います。 また、捕獲の際に檻などにぶつかって内出血など損傷することもあります。 そこで、個体の状況を見極め、猪肉の部位を明らかにするとともに、特撰から規格外まで徹底した等級管理を行っています。 「平戸いのししの美味しさを、また部位ごとの肉質と旨味の違いを是非味わって頂きたい」という工場長の思いから生まれた市販の平戸いのししの中で最高級「優」の3つの部位の食べ比べセットです。 1 ロース肉 脂身がたっぷり乗った部位。猪肉は脂身が美味しいと言われる由縁のお肉です。 豚肉は脂身が多すぎると嫌厭されることがありますが、猪肉は脂身が多いほど上等とされます。 焼肉・すき焼きから、しゃぶしゃぶ・牡丹鍋など 2 肩ロース肉 ロースやモモに比べるとややかためで味が濃い、脂身の少ない部位です。かためといっても、粗悪な肉の硬さとは全く異なる質感です。 すき焼きなどの鍋料理、シチューなどの煮込み料理 3 モモ肉 しっかりとした張りがあり、赤身の中に適度な脂身があって、ロースよりも食べやすいと感じられる部位です。 ぼたん鍋・すきやき・おでん・煮込み・焼きぼたん、炭火焼き ◆解凍のポイント ・冷蔵庫内でゆっくり解凍してください。 ・完全解凍ではなく、少し凍っている位がベストです。 ・解凍が終わったら、5分程室温に置き、火を通してください。 ご利用シーン:鍋料理 ホームパーティー 焼肉用 BQQバーベキュー 薬食 滋養強壮 自然食 簡易熨斗対応:御祝 お年賀 お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日プレゼント お祝い 感謝 人気の実用的ギフト 返礼品名新感覚ジビエ平戸いのしし食べ比べセット商品内容平戸いのししロース優スライス(200g)、平戸いのしし肩ロース優スライス(200g)、平戸いのししモモ肉スライス(200g)出荷温度冷凍品質保持期限製造日含む12ヵ月出荷可能時期通期アレルギー包装対応包装不可のし対応簡易のし可事業者名西九州させぼ地域商社「猪商」連絡先0956-37-8306関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税 B330-R05 [ショップ:岐阜県八百津町] [ショップコード:f215058-yaotsu] 価格:20,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 岐阜県・八百津町の豊かな森で育った猪肉を贅沢に味わっていただける詰め合わせセットです。 猪肉スライスに加え、無添加で仕上げた猪ソーセージ、猪ベーコンをセットにしました。 猪肉スライスの部位はバラ・ロース・モモの3種類、厚みは通常(焼肉用)と薄切り(鍋用)の2種類の計6種類をご用意。 この中からおまかせで1パックお届けいたします。 ※猪肉スライスの内容(肉の部位・切り方の種類)はおまかせとなります。ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。 ※ギフト包装、のし対応はできかねます。ご了承ください。 猪肉スライス&猪生ソーセージ&猪生ベーコン 5点詰め合わせ 内容 【原材料】 ・猪肉スライス:猪肉(岐阜県八百津町産) ・猪生ソーセージ:猪肉(岐阜県八百津町産)、食塩、黒砂糖、香辛料、澱粉、醤油、味醂、天然羊腸(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) ・猪生ベーコン:猪肉(岐阜県八百津町産)、食塩、黒砂糖、香辛料 【内容量】 猪肉スライス(200g) 1点 猪生ソーセージ(120g) 2点 (プレーン×1、ガーリックペッパー×1) 猪生ベーコン(50g) 2点 (プレーン×2) 発送期間 決済から1か月程度で発送します。順次発送につきお届け日のご指定はできません。 提供元 株式会社けものみち ◎寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 -------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 -------------------------------------------------- [ショップ:備後ジビエ製作所] [ショップコード:bingogibier] 価格:5,500円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明 商品名 猪肉 ハツ 心臓 料理方法 焼肉や炒め物など火を入れる調理がおすすめ。 産地 広島県産 内容量 約1kg 発送について 佐川急便 飛脚クール便(冷凍) 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8 [ショップ:タケダ猪精肉店] [ショップコード:tekeda] 価格:5,830円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明名称猪肉生産地 島根県内容量1kg 保存方法-15℃以下で保存消費期限別途商品ラベルに記載加工業者 株式会社タケダPDC 〒6982252 島根県益田市柏原町473−1 TEL:0856290181 FAX:0856290182 代表者:竹田 尚則 店舗運営責任者:竹田 尚則 備考 真空パックしたものを冷凍でお届け致します商品の特徴・粗挽きミンチです・猪肉の脂身と赤身を使用しています・幅広くお料理にお使いいただけます [ショップ:大分県杵築市] [ショップコード:f442101-kitsuki] 価格:12,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明 名称 猪肉 産地 大分県 内容量 猪スライス 約300g 猪ブロック 約300g 猪ミンチ 約300g 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 商品説明 ジビエは狩猟で捕獲された野生の鳥獣、またはその肉を指すフランス語です。 ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化ですが、近年日本では、脂肪が少なく栄養価が高いため、健康志向の食材としても注目されています。 野生鳥獣の増加による農林業への被害を減らすため、ジビエとしての利用が推進されています。 山香ジビエの郷は世界農業遺産である国東半島の恵みの地に在ります。 どんぐりやしいの実、栗等、野山で自然のエサを豊富に食べ、運動量も多く、大自然で育ったジビエの肉を多くの皆さんにお召し上がりいただいております。 【 いのしし肉 】 猪肉は、必須アミノ酸が豊富で、疲労回復を促進してくれます。 赤身や脂身の濃厚な味わいが特徴で、しっかりとした弾力と旨味、甘味が感じられます。 より特徴的なのは脂身の方で、脂の濃い味わいがあるにも関わらず、さっぱりと召し上がっていただけます。 冬場は脂が豊富でうま味満点、夏場は脂身を控えてヘルシーな味わいが楽しめます。 捕獲の時点で厳選、捕獲後の処理も手早く施された安心安全なジビエ肉は、肉質は柔らかく、くさみがないのでとても好評をいただいております。 山香ジビエの郷のジビエ、ぜひ一度ご賞味ください! 注意事項 ※外箱のサイズやデザインは予告なく変更になる場合があります。 提供元 山香ジビエの郷 大分県杵築市山香町大字吉野渡1011番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと杵築応援寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1) ふるさと「きつき」を担う人材の育成・確保 (2) ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承 (3) 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■寄附金受領証明書■ ・杵築市にて入金確認後に発行、発送いたします。 ・注文確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ発送いたします。 ・返礼品とは別送いたします。 ■ワンストップ特例申請書■ ・寄附金受領証明書と同封してお送りいたします。 ・申請書一式と杵築市への返送用封筒をお送りいたします。 ※住所等に誤りがある場合は受付ができませんので、ご返送前に再度ご確認ください。 寄附に関する注意事項 ・注文画面に表示される『注文者情報』が住民票の情報となります。 『送付先』の情報ではございませんのでご注意ください。 ・杵築市内にお住まいの方に返礼品をお送りすることはできません。 [ショップ:ギフトのデリバリーディライト] [ショップコード:kikuya2535] 価格:5,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 猪の色々な部位の併せ盛りセットです。猪肉本来の美味しさをご堪能いただけます。商品内容:猪肉(国産) 味噌:米みそ(米、大豆、食塩)(国内製造)、豆みそ(大豆、食塩)、みりん、水飴、砂糖/カラメル色素、酒精調理方法:中心部まで十分に加熱して下さい保存方法:要冷凍(-18℃以下)商品材料:賞味期限:製造日より約30日日7大アレルゲン:大豆■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 [ショップ:猪肉・ジビエの石井精肉店] [ショップコード:auc-ishii] 価格:6,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:11 レビュー平均:4.91 ♦♦♦♦ 【商品名】 天然猪肉 子猪の焼肉 500g 【名称】 猪肉 【産地】 兵庫県産 【数量】 500グラム 【発送方法】 冷凍 【賞味期限】 冷凍保存で1か月 【保存方法】 冷凍保存 -18℃以下がおすすめ 【同梱について】 冷蔵商品と同梱の場合は冷凍でのお届けになりま す。 【販売者】 有限会社 石井精肉店 兵庫県姫路市夢前町前之庄1365番地 ▼当店の人気商品はこちら▼天然の子猪を焼肉で。 塩胡椒で味付けてフライパンで炒めるだけ。 お好みで付属の山椒をふりかけてください。
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