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滋賀産大鮎を使った鮎のなれ寿司。鮒寿司よりも匂い少なく、爽やかな酸味がクセになる滋賀県でも希少な珍味です。  【10%OFF 楽天スーパーSALE 3/4 20時から】滋賀産 鮎のなれ寿司 1匹 スライスなし 鮎寿司 あゆずし なれずし ギフト 贈答 鮎 アユ 琵琶湖 漁師直送 産地直送 発酵食品 飯寿司 無添加 自家製 おつまみ 珍味 手土産 魚友商店 琵琶近江商店 送料無料  
[ショップ：業務用ハンガーラック美d生活工房]  [ショップコード：bidoseikatsu]
価格：1,827円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 

この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名鮎寿司（あゆずし）※鮎のなれずし内容量1匹（約70g） ※スライスなし使用例お酒のつまみ、お茶漬けなど原材料滋賀産鮎、米、塩、焼酎アレルギー表示　賞味期限冷蔵：約2ヶ月（60日間）※スライスしたものは冷蔵で約6週間（42日間）保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がりください。※寿司についている飯も食べられます。生産者魚友商店（滋賀県長浜市）包装家庭用：真空パックギフト用：真空パック、包装紙※のし、手提げ袋は対応できません。お届け前払い：ご入金後2〜3営業日で発送着払い：ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便（クール冷蔵便）同梱魚友商店の冷蔵商品のみ同梱可能お問い合わせ担当：プロクルーE-mail：rakuten@e-ohmi.netTel：0749-62-2765（平日9時〜18時まで）その他こちらの商品はスライスなしのあゆ寿司です。※山椒入りは現在取り扱いがございません近江の珍味 鮎のなれずし 70g 丸一尾さっぱりした口当たりで鮒寿司が苦手な人でも食べられます。琵琶湖天然のハスを使用したハス寿司琵琶湖図（丸山応震筆）なれずしとは、ご飯と一緒に数ヶ月間魚を漬け込んで醗酵させた保存食品のこと。全国的にも有名な鮒寿司をはじめ、ちんま寿司、ハス寿司など、びわ湖の周辺には古くから伝わる “なれずし”が数多く存在しています。「滋賀県といえば鮒寿司」と言われますが、食通の間で人気が高いのがこの“鮎寿司”です。江戸時代には高貴な人物をもてなす際に使われるなど、一般庶民には食べられない貴重な珍味でした。ほぼ同じ作業工程で作られるふたつのなれずしですが、食べ比べてみればその違いがよく分かります。濃厚で香り豊かな鮒寿司に比べ、鮎寿司は酸味が強く軽い口当たりで、どちらもクセになる美味しさです。濃厚な味わいの鮒寿司さっぱりした鮎寿司魚友商店の鮎寿司は、地元産のお米を使用し、香り豊かな近江の鮎を、職人が手間ひまを惜しまずじっくり仕上げています。骨も頭も柔らかく、程よいまろやかな酸味が食欲をそそる近江の珍味は、さっぱりした口当たりで、においも気にならないとご好評をいただいております。入り数容量サイズ1匹約70g約17〜18cm※1匹ずつ真空パックに入っています。※ギフトセットもご用意しています。 ※山椒入りは現在取り扱いがございません

楽天スーパーSALE お取り寄せ 魚介・加工品 滋賀県 株式会社鮎郷  送料無料 鮎池元 吉本よりお届けする逸品 近江高島産 大鮎一夜干し  
[ショップ：産直お取り寄せNセレクト]  [ショップコード：nipponselect]
価格：5,329円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

【姿、香り、味わいともに最高の時を迎えた大鮎を丁寧に一夜干しに】 鮎の一生を通じて姿、香り、味わいともに最高の時を迎えた大鮎を丁寧に一夜干しにしました。 柔らかなほろりとした身には旨みが凝縮され、川魚の女王の気品が漂う逸品に仕上がっております。 美酒を嗜みながら、風情を感じさせるちょっと贅沢な鮎の一夜干しを添えてみてはいかがでしょうか、ご贈答用としても喜ばれます。 【名称】魚介・加工品 【数量・内容】大鮎一夜干し5尾 【賞味期間】60日 【原材料】鮎、塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら送料無料 鮎池元 吉本よりお届けする逸品 近江5,922円送料無料 鮎池元 吉本よりお届けする伝統の逸品5,922円一尾一尾丁寧に背開きし粗塩のみを使用 はやせ鮎7,226円一尾一尾丁寧に背開きし粗塩のみを使用 はやせ鮎6,503円天然鮎塩焼き TAU-100C 清流長良川 冷10,886円送料無料 香り高く、上品な味わい 琵琶湖産天然6,527円送料無料 香り高く、上品な味わい 琵琶湖産天然5,874円焼あゆ甘露煮 和風惣菜 あゆ 国産 甘露煮 惣1,000円焼あゆ甘露煮 和風惣菜 あゆ 国産 甘露煮 惣900円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円

楽天スーパーSALE 送料無料 産直 お取り寄せ  一尾一尾丁寧に背開きし粗塩のみを使用 はやせ鮎 一夜干しセット  
[ショップ：産直お取り寄せNセレクト]  [ショップコード：nipponselect]
価格：6,503円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

【究極の鮎！はやせ鮎　一夜干しセット】 「はやせ鮎宮城鮎工房」は、宮城県加美郡香美町にあり鮎を育てて18年になります。地下130mから汲み上げた地下水を利用し水温を18度から22度と安定させ、自然と同じ状態で養殖をしています。こだわりは「水流を早くする」こと。背の脂肪分を落とすことで臭みの無い鮎を育てています。早い流れの中で育った鮎は「はやせ鮎」と名付けました。一尾一尾丁寧に背開きし粗塩のみを使用すべて手作業で干しております。両面を軽く炙るだけで召しあがれます。一夜干し10枚入セット。　 【名称】魚介・加工品 【数量・内容】約25g×10枚 【賞味期間】360日 【原材料】鮎、食塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら一尾一尾丁寧に背開きし粗塩のみを使用 はやせ鮎7,226円あゆの一夜干し4枚入×3袋 合名会社トモエ 群5,922円あゆの一夜干し4枚入×3袋 合名会社トモエ 群5,329円送料無料 鮎池元 吉本よりお届けする逸品 近江5,922円送料無料 鮎池元 吉本よりお届けする逸品 近江5,329円北海道産 一夜干しかれい ヒレグロ 10尾セッ5,453円北海道産 一夜干しかれい ヒレグロ 10尾セッ4,907円骨までおいしくいただけます 特選子持鮎の甘露煮8,243円骨までおいしくいただけます 特選子持鮎の甘露煮6,369円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円

創業より三代続く老舗で作られた自慢の鮎の甘露煮をお届けします。  【ふるさと納税】鮎の老舗頼藤商店「鮎の甘露煮昆布巻き入り5尾」 鮎 甘露煮 惣菜 送料無料  
[ショップ：熊本県八代市]  [ショップコード：f432024-yatsushiro]
価格：20,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  タイムセール:2024-10-16 00:00〜2050-12-31 23:59 

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 創業より三代続く老舗で作られた自慢の鮎の甘露煮をお届けします。 当店の鮎の甘露煮は代々続く秘伝のたれを継ぎ足し継ぎ足し、じっくりと時間をかけて煮込み、 最後に水あめを入れて仕上げた後に火を止め、一晩寝かせ、じわじわと味を染み込ませています。 骨迄柔らかく煮込んだ鮎は上品な甘さの中に、鮎の内臓のほろ苦さがあり 鮎好きにはたまらない一品です。 返礼品説明 名称 【ふるさと納税】鮎の老舗頼藤商店「鮎の甘露煮昆布巻き入り5尾」 鮎 甘露煮 惣菜 送料無料 製造地 熊本県八代市 地場産品基準該当理由 八代市の飲食店において、原材料の仕入れから、レシピ開発、製造、梱包までの工程を行なっています。 原材料 鮎（国産）、昆布、かんぴょう、醤油、砂糖、水飴、酢、お茶、山椒/調味料（核酸）、甘味料（甘草）、カラメル色素、(一部に小麦、大豆を含む) アレルギー 小麦、大豆 内容量 鮎の甘露煮5尾（鮎の昆布巻×2・鮎の甘露煮×2・子持ち鮎×1） 賞味期限 90日 保存方法 常温 ※開封後は要冷蔵（10℃以下）にて保管またはなるべくお早めにお召し上がり下さい。 提供者 八代よかとこ物産館 備考 ※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。 ・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。 ・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。 ・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。 　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。 ■事業者PR 熊本県南部には日本三大急流の一つ球磨川、その上流の支流の川辺川があります。 川辺川は13年連続水質日本一を誇る清流。球磨川もまた、水質日本一になった美しく雄大な川です。 鮎屋三代　「頼藤商店」では、その球磨川・川辺川の天然鮎を専属の漁師さんたちから仕入れ製造しています。 ■こんな方へおすすめ！ 女性 男性 一人暮らし 単身赴任 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 目上 親戚 高齢 年配 主婦 ママ 新生活 ■関連ワード お試し フードロス 食品 グルメ 人気 お取り寄せグルメ ふるさと納税 鮎の甘露煮 楽天ふるさと納税 楽天 スーパーセール 楽天スーパーセール 楽天SS 楽天セール 楽天 セール寄附金の使い道について (1) 誰もがいきいきと暮らせるまち (2) 郷土を担い学びあう人を育むまち (3) 安全・安心・快適に暮らせるまち (4) 地域資源を活かし発展するまち (5) 人と自然が調和するまち (6) その他市長が特に認めるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ※入金後の確認作業で時間を要した場合、「受領証明書」及び「ワンストップ特例申請書」の発行が遅れる事がございます。

岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 鮎一夜干し10尾  岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 鮎一夜干し10尾  
[ショップ：雑貨通販店ユートピア]  [ショップコード：utopia-style]
価格：6,470円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 鮎一夜干し10尾 若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷蔵 ■アレルゲン表示：（義務8品目）無 ■アレルゲン表示：（推奨20品目）無 ■賞味期限：60日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け) ■規格：鮎一夜干し1尾×10 ■(mm)：160×280×75 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：× ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇

岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 鮎一夜干し8尾  岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 鮎一夜干し8尾  
[ショップ：雑貨通販店ユートピア]  [ショップコード：utopia-style]
価格：5,390円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 鮎一夜干し8尾 若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷蔵 ■アレルゲン表示：（義務8品目）無 ■アレルゲン表示：（推奨20品目）無 ■賞味期限：60日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け) ■規格：鮎一夜干し1尾×8 ■(mm)：160×280×75 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：× ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇

岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 鮎一夜干し5尾  岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 鮎一夜干し5尾  
[ショップ：雑貨通販店ユートピア]  [ショップコード：utopia-style]
価格：3,770円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 鮎一夜干し5尾 若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷蔵 ■アレルゲン表示：（義務8品目）無 ■アレルゲン表示：（推奨20品目）無 ■賞味期限：60日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け) ■規格：鮎一夜干し1尾×5 ■(mm)：224×305×23 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：× ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇

 大分県産準天然あゆ 炭火鮎5尾（やき鮎姿煮）鮎甘露煮 焼き鮎 番匠川 個包装 錦幸園 【送料込】  
[ショップ：おんせん県おおいた online shop]  [ショップコード：onsenken-oita]
価格：4,480円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

    清流・番匠川の贈り物  ■ やき鮎姿煮 山里の清流に泳ぐ新鮮な鮎を炭火でじっくりと三昼夜にわたり丁寧に焼き上げた「やき鮎」 このやき鮎をとろ火で水炊きにし、味付けする独特な調味法による全て手作りの商品です。 やき鮎の持ち味を生かしたさっぱりした風味と舌ざわりは格別です。 骨まで十分煮つめてありますので、頭からすべておいしく食べれます。  ■ 錦幸園について 鮎の専門業者として35年以上にわたり稚魚の段階から錦幸園自社で育て、 鮎の育成から加工まで一環し行っています。 原料の鮎にこだわり、安心・安全　そして、おいしい鮎の商品づくりを心がけております。 使用する鮎は稚鮎を番匠川のきれいな水で育てた準天然鮎。 番匠川（ばんじょうがわ）は、大分県南部を流れる一級河川番匠川水系の本流です。 九州屈指の清流として知られています。一年中を通して温暖で透明度が高くその水質は、鮎の生育に最適です。 商品名 炭火鮎（やき鮎姿煮） 名称 鮎甘露煮 原材料名 鮎・醤油・酒・ミリン・砂糖・調味料（アミノ酸）・酸味料・甘味料（カンゾウ・ステビア） 内容量 5尾 商品コード J4571134160237 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 お召し上がり方 袋から出してそのままお召し上がりください。 熱湯に袋のまま5分くらい温めてもいっそうおいしく召し上がれます。 ご注意 本品は自然食品のため、なるべくお早めにお召し上がりください。 （防腐剤など一切使用しておりません） なお、袋の中の汁気が白くなることがありますが、これは鮎の脂肪でございますので品質・味には問題ありません。 メーカー 株式会社錦幸園 大分県佐伯市船頭町2-21 区分 食品 鮎 アユ あゆ freshwater trout 鮎匠 子持ち鮎 真子 こぶまき こんぶまき 焼鮎 焼きアユ 鮎の甘露煮 川魚御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

国産鮎をじっくり骨まで柔らかく炊き上げました 鮎 魚 甘露煮  [賞味期限2026年6月30日]鵜舞屋 鮎すがた煮 75g C-Y (鮎の甘露煮2尾) 魚 あゆ 添加物不使用 鮎 甘露煮 岐阜 高級 訳アリ アウトレット 食品ロス  
[ショップ：鮎と佃煮ギフト　岐阜の鵜舞屋]  [ショップコード：e-umaiya]
価格：1,000円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

「香魚」と言われる国産鮎を使用し、鮎本来の味・風味を損なわないよう、時間と手間をかけて炊き上げています。商品鮎すがた煮 C-8C原材料名鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、麦芽水飴、米醗酵調味料、還元水飴内容量75g賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。お召し上がり方袋から出し、そのままお召し上がりいただけます。製造所(株)真心食品：滋賀県大津市北小松991-1パッケージサイズ214×66×33mm、約103gJAN4953670003115その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽鵜舞屋 子持ち鮎 2尾鵜舞屋 鮎うるか鵜舞屋 鮎 一夜干し鮎姿煮 地酒仕立て 2尾

一尾ずつ使用し易い！旬の美味しさをそのまま凍結しています！  鮎 冷凍 1kg 約15-18尾【あゆ 鮎 アユ バーベキュー BBQ】【ギフト】・冷凍鮎・  
[ショップ：シーフードマックス楽天市場店]  [ショップコード：auc-seafoodmax]
価格：3,580円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

冷凍 あゆ 1箱 1kg (15-18尾入) 中国 冷凍 でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫（-18℃以下）で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 流水で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱調理用の商品です。必ず加熱してお召し上がり下さい。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 原料が季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 商品の入荷状況によりブランドの異なるものをお出しする場合があります。希望ブランドの指定がある場合はご購入前にお問合せ下さい。 賞味期限 商品に別途記載 おさかな おさかな＞鮭・サーモン おさかな＞シラス 一尾ずつ使用し易い！美味★塩焼き、フライ、てんぷら、甘露煮、お吸い物に！旬の美味しさをそのまま凍結しています！（あゆ アユ BBQ 御祝 御礼 内祝） （加熱調理用 ご家庭用 贈答用 業務用） おもたせギフト対応☆各種熨斗無料 ※ ギフト対応 ※

【LINE友達登録で限定クーポン発行中！】川漁師直送！鮮度抜群の長良川天然鮎(郡上鮎)  《楽天スーパーSALE 10%OFF》＼アユランキング1位／【尾数が選べる】 郡上鮎 長良川の天然鮎 5尾 10尾 15尾 20尾 鮎 天然 冷凍 お取り寄せ あゆ 魚 川魚 岐阜県 塩焼き BBQ バーベキュー キャンプ 世界遺産 世界農業遺産 美濃飛騨グルメ 岐阜 産地直送 送料無料 ぎふまる  
[ショップ：産地直送！ぎふまる楽天市場店]  [ショップコード：gifucollection]
価格：3,528円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 楽天市場　デイリー　アユランキング第1位　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※2026年1月24日更新 ＝＝＝＝ご確認ください＝＝＝＝ 【サイズについて】 ※サイズ区分ごとにおおよその重量（g）を目安として記載しておりますが、自然由来の商品につき、個体により差異がございます。目安は参考値としてご理解のほどお願い申し上げます。 《小小》40〜44g 《小》45〜59g 《中》60〜79g 《大》80〜99g 《特大》100g以上 ■郡上鮎とは 岐阜県郡上市の長良川で釣獲された天然鮎です。郡上市の長良川で漁獲される鮎は「郡上鮎」と呼ばれ、鮎の姿かたち、味の良さから、全国の料亭や食通の間で高い人気を誇っています。第11回清流めぐり利き鮎会では日本一美味しい天然鮎として、グランプリに輝いています。 ■出荷まで 長良川最上流の川漁師たちが釣獲した郡上鮎の中から、塩焼きに適したものを目利きのプロが厳選し、皆様の食卓へお届けします。釣獲した鮎は生きたまま一晩井戸水泳がせることで、腹ワタに残るフンや砂の排泄を促し、ワタの美味しい鮎を作り出します。翌朝氷締めをして、30分以内に1匹ずつ個包装され、急速冷凍されます。 ■品質保証 鮎の冷凍は保健所の魚介類販売業の許可を得た衛生的な加工施設で行われています。また、郡上漁業協同組合の認定する「郡上鮎取扱店」より出荷されます。 ■塩焼きの作り方 1．流水でやや硬さが残る程度まで解凍します ※解凍し過ぎると串が打ち難いです 2．キッチンペーパーでヌメリをふき取ります 3．串を打ち、ヒレに化粧塩をします 4．表面に軽く焦げ目が付くまでじっくりと焼き上げます ・家庭用グリルの場合：弱火で10〜15分 ・炭火の場合：強火の遠火で15〜20分 ※炭火は炎が落ち着いた熾火の状態で焼きます

【お買い物マラソン】 湯煎で3分簡単調理  岐阜県産 鮎 甘露煮 4尾(110g×4) 送料無料 (鮎 あゆ アユの甘露煮 鮎の甘露煮 子持ち おいしい 手土産 子孫繁栄 縁起物 ギフト 国産 贈り物 かね善 地域産品)  
[ショップ：ぴぃちくぱぁちく]  [ショップコード：piitikupaatiku]
価格：3,200円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

名称 鮎甘露煮 原材料名 鮎(岐阜県産)、醤油、砂糖、酒、(一部に大豆、小麦含む) 内容量 110g×4 賞味期限 180日 保存方法 10℃以下 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者 株式会社かね善　岐阜県海津市海津町高須525 関連キーワード お年賀 迎春 お正月 年末年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お見舞い 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 節分 卒業 卒園 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮御祝 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈りもの お返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内い プチギフト 七五三 入学式 開店祝い 開業祝い 新築祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿 退院祝い 銀婚式 金婚式 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 御霊前 御仏前 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 御供 御供物 お供え お悔やみ

鮎料理専門店の子持ち鮎の煮びたし（煮浸し）です。  【ふるさと納税】 子持ち鮎の煮びたし 岐阜の清流「長良川」の鮎 あゆ 惣菜 おかず 岐阜県 大垣市  
[ショップ：岐阜県大垣市]  [ショップコード：f212024-ogaki]
価格：5,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

名称子持ち鮎の煮びたし原材料名鮎、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜内容量1尾賞味期限製造後144日保存方法高温・多湿を避け常温にて保存。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。工程仕入れ、鮎の育成、鮎加工、梱包造の全てを大垣市内で実施製造者十六兆 岐阜県大垣市十六町624↓↓今イチオシの返礼品はこちら↓↓ 【ふるさと納税】 子持ち鮎の煮びたし　岐阜の清流「長良川」の鮎を使用しています3日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店の子持ち鮎の煮びたし（煮浸し）です。 あゆの甘露煮とは違いじっくりと仕上げる為、表面から中まで同じ色で炊き上がっており均一な柔らかい食感です。 味は辛すぎず、甘ったる過ぎずの優しい素朴な仕上がりです。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりです。

ふっくらとした食感と食べ終わりにほんのり残る鮎の香り。  【ふるさと納税】 鮎アヒージョ 岐阜の清流「長良川」の鮎を使っています あゆ 惣菜 おかず　岐阜県 大垣市  
[ショップ：岐阜県大垣市]  [ショップコード：f212024-ogaki]
価格：5,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

名称鮎アヒージョ原材料名鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー内容量鮎アヒージョ88g賞味期限製造後144日保存方法高温・多湿を避け常温にて保存。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。工程仕入れ、鮎の育成、鮎加工、梱包造の全てを大垣市内で実施製造者十六兆 岐阜県大垣市十六町624↓↓今イチオシの返礼品はこちら↓↓ 【ふるさと納税】 鮎アヒージョ　岐阜の清流「長良川」の鮎を使っていますふっくらとした食感と食べ終わりにほんのり残る鮎の香り。 鮎の旨みが溶け出たオイルと一緒にパスタ、トーストで。ワイン好きならこのまま。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。

子持ちの鮎だけを使用した贅沢なしぐれ煮です。  【ふるさと納税】 子持ち鮎しぐれ80g お酒の肴に！　岐阜の清流「長良川」の鮎　おつまみ おかず 惣菜 酒のアテ 岐阜県 大垣市  
[ショップ：岐阜県大垣市]  [ショップコード：f212024-ogaki]
価格：6,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

名称子持ち鮎しぐれ原材料名鮎、酒、醤油、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子内容量鮎しぐれ煮（1瓶80g）賞味期限製造後180日保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存。開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。工程仕入れ、鮎の育成、鮎加工、梱包造の全てを大垣市内で実施製造者十六兆 岐阜県大垣市十六町624↓↓今イチオシの返礼品はこちら↓↓ 【ふるさと納税】 子持ち鮎しぐれ80g　お酒の肴に！（岐阜の清流「長良川」の鮎です）子持ちの鮎だけを使用した贅沢なしぐれ煮です。 口に含めば卵とエゴマのプチプチとした食感が面白く、食べ終わりには柚子のさっぱりとした香りを楽しめます。 ご飯のお供にはもちろん、日本酒のアテにもおすすめです。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりです。

ヤマト運輸または佐川急便での発送(お選びいただけません)  大分県産準天然あゆ 伝統珍味 鮎うるか（身うるか）75g 潤香 酒の肴 錦幸園 【送料無料】  
[ショップ：おんせん県おおいた online shop]  [ショップコード：onsenken-oita]
価格：2,740円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。     清流・番匠川の贈り物  ■ 鮎うるか（身うるか） 新鮮な鮎の身と内臓で作りました。 独特の風味と香りが味わえます。  ■ お召し上がり方 ・温かいご飯にまぶして食べると何ともいえないアユ独特の味と香りは満喫できます。 ・お酒のつまみにも最適です。 ・朝のみそ汁に少量入れて食べると一層おいしくなります。  ■ 錦幸園について 鮎の専門業者として35年以上にわたり稚魚の段階から錦幸園自社で育て、 鮎の育成から加工まで一環し行っています。 原料の鮎にこだわり、安心・安全　そして、おいしい鮎の商品づくりを心がけております。 使用する鮎は稚鮎を番匠川のきれいな水で育てた準天然鮎。 番匠川（ばんじょうがわ）は、大分県南部を流れる一級河川番匠川水系の本流です。 九州屈指の清流として知られています。一年中を通して温暖で透明度が高くその水質は、鮎の生育に最適です。 商品名 鮎うるか（身うるか） 名称 うるか 原材料名 鮎・塩 内容量 75g 商品コード J0000000807001 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷蔵保存してください。 ご注意 本品は自然食品のため、なるべくお早めにお召し上がりください。 （防腐剤など一切使用しておりません） メーカー 株式会社錦幸園 大分県佐伯市船頭町2-21 区分 食品 産地直送 産直 クール便 鮎 アユ あゆ freshwater trout 鮎匠 川魚 潤香 湿香 塩辛 塩から 塩漬け 酒の肴 日本三大珍味

こだわりの「手掴み漁」で獲ったきれいな身の天然鮎甘露煮を、ぜひご家庭で！  【ふるさと納税】【個包装】秘伝のタレ使用！手掴み天然鮎甘露煮（5匹）| 化学調味料不使用 天然 魚 鮎 おいしい 食品 高山 有限会社井根鉄筋 SF001 | 天然鮎 あゆ 川魚 お魚 さかな 甘露煮 食品 人気 おすすめ 送料無料  
[ショップ：岐阜県高山市]  [ショップコード：f212032-takayama]
価格：38,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

類似返礼品はこちら秘伝のタレ使用！手掴み天然鮎甘露煮| 化学調味149,000円秘伝のタレ使用！手掴み天然鮎甘露煮| 化学調味112,000円秘伝のタレ使用！手掴み天然鮎甘露煮| 化学調味75,000円高山の人気スイーツ定期便| 定期便 和菓子 お20,000円創業200余年・飛騨高山『料亭 角正』の 4人160,000円高山の郷土菓子 とちの実せんべい13枚入り×59,000円天然木スツール | スツール イス 椅子 いす45,000円高山おはぎミックス計6個 | 和菓子 スイーツ7,000円笹茶巾餅24個| 和菓子 スイーツ 餅 食品 8,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 針を使用せず、「手掴み」で獲った、傷のないきれいな天然鮎をそのまま甘露煮にして、おいしさそのまま丸ごと真空パックにてお届けいたします。 高山市清見町の「せせらぎ街道」沿いを流れる清流「川上川」で育った天然鮎。その澄んだ水は、「せせらぎ街道」を訪れる観光客やライダーが思わず足を止めて見惚れてしまうほど。そんな美しい自然の中で育った鮎は、身も大きく育ちます。 1匹ずつ丁寧に煮込んだ「甘露煮」ですので、頭からしっぽまで残すところなく、骨までまるまる全てお召し上がりいただけます。化学調味料を使用せず、醤油と鮎だしベースのシンプルな味付けに仕上げました。 1匹ごとに個別包装されていますので、食べたい時に食べたい量を召し上がれます。真空パックですので、長期保存も可能です。（常温で半年間） 高山の恵みを、ぜひご家庭でご賞味下さい。 ＊天然の鮎になりますので、大きさ・重さに個体差がございます。 【製造者】有限会社 七宗食品こぶしの里 創業30年を迎える当社は、創業当時からの製法を守り続けております。創業以来から継ぎ足しで使用している秘伝のたれは、全国各地から集めた「天然鮎」のエキスがふんだんに入っているのが特徴。その名も「神汁」と言い次の世代に伝えていける秘伝のたれです。 【製造加工地】岐阜県加茂郡七宗町 【味のこだわり】 手掴み師・井根さんが、天然鮎を獲ってすぐに下処理をします。これが鮎本来のうまさを保ちつつ、おいしい甘露煮に仕上げるポイントです。 甘露煮に使用する醤油は、添加物を一切使用していないものを厳選しています。刺々しくないまろやかな味わいは、この醤油のおかげです。 鮎は6時間かけてじっくりと煮込み、旨みを凝縮させるため一晩かけて寝かせています。 創業者から引き継いできた「神汁」と、手掴み師・井根さんの天然鮎との最強タッグ。 井根さんが手掴みして獲った鮎を食すことで、健康と幸福を掴み取りましょう！ 事業者：有限会社　井根鉄筋 連絡先：0576-56-4055 関連キーワード：天然鮎 あゆ 川魚 お魚 さかな 甘露煮 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 天然鮎甘露煮（5匹） 【原材料】 天然鮎（手掴み師：井根） 醤油・甜菜糖・砂糖・鮎だし（一部に大豆、小麦を含む） 【原産地】 岐阜県高山市 賞味期限 【賞味期限】 製造日より180日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫へ要保存。 配送方法 常温 発送期日 寄附完了後1週間程度で発送※年末年始やお盆期間中はお届けまでお時間をいただく場合がございます。 アレルギー 小麦、大豆 ※本品製造工場では落花生を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 鮎甘露煮（5匹） 原材料名 【原材料】 天然鮎（手掴み師：井根） 醤油・甜菜糖・砂糖・鮎だし（一部に大豆、小麦を含む） 原料原産地 岐阜県高山市 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫へ要保存。 製造者 有限会社 七宗食品こぶしの里 〒509-0511 岐阜県加茂郡七宗町神渕10564−1 事業者情報 事業者名 有限会社　井根鉄筋 連絡先 0576-56-4055 営業時間 9:00〜17：00 定休日 毎週土曜日、日曜日、祝日 新着返礼品はこちら2026/2/26お家でジビエ♪ 夏猪ひき肉 200g×2パック9,000円2026/2/26犬用ジビエおやつ シカ肉のパリパリジャーキー 10,000円2026/2/26お家でジビエ♪ 鹿ひき肉 200g×2パック｜10,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルで選ぶ > 食品・グルメ > 加工品 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）観光推進や地場産業の人材確保等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来や若者の活躍等 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーと自然環境保護等 （8）飛騨牛など農畜産業への支援等 （9）市長におまかせ

自然豊かないの町の、いわずと知れた清流仁淀川で釣った天然鮎です。  【ふるさと納税】フレッシュマートキシモトさんの天然鮎（冷凍）500g　川魚 友釣 しゃくり グリル アユ あゆ 若鮎 使いやすい 調理 塩焼き 甘露煮 天然 産地直送  
[ショップ：高知県いの町]  [ショップコード：f393860-ino]
価格：16,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2025-05-02 15:13〜2026-03-29 23:59 

商品情報内容量仁淀川天然鮎5匹〜9匹(時期やサイズにより変動します)産地高知県産（仁淀川）消費期限冷凍で半年程度解凍後はお早めにお召し上がりください申込期間通年配送について冷凍便。※こちらのお品は、6月1日の仁淀川　鮎漁解禁日より順次発送となります。※発送期間内にご不在日がある場合は備考欄へご記入いただくか、いの町観光協会(088-893-1211)までお早めにご連絡をお願いいたします。品物出荷後の再送はいたしかねます。【ふるさと納税】フレッシュマートキシモトさんの天然鮎（冷凍）500g　川魚 友釣 しゃくり グリル アユ あゆ 若鮎 使いやすい 調理 塩焼き 甘露煮 天然 産地直送 自然豊かないの町の、いわずと知れた清流仁淀川で釣った天然鮎です。 ※こちらは6月1日の仁淀川　鮎漁解禁日より順次発送となります。6月1日の解禁日から9月末までの期間に釣った鮎を1匹ずつ個包装にし、新鮮なまま冷凍にすることで、解凍調理してもふっくらといただけます。ナワバリに入ってきた他の鮎を追い払うという鮎本来の特性を利用した、独特の釣法「友釣り」は、仁淀川水域の夏の風物詩とも言えます。鮎を通じて、仁淀川の夏の香りをお届けいたします。※友釣りの他、サビキ釣り、しゃくり釣り、投げ網、伝統漁法の火ぶり漁などの各種漁法で釣った鮎をお届けしています。※漁の時期により、大きさや匹数が異なります。・お受け取り後、すぐに箱から出し、中身の確認をお願いいたします。・不備があった場合、お届け状態の写真を複数枚撮影し、写真とともにご連絡ください。・品物に不備がなかった場合の再発送・返品対応はいたしかねます。・事前連絡のない長期不在の再発送はいたしかねます。【解凍のポイント】食べる分だけ取り出して流水解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。{アユ 冷凍 あゆ 若鮎 使いやすい 調理 塩焼き 甘露煮 天然 産地直送 ふるさと納税} 5

自然豊かないの町の、いわずと知れた清流仁淀川で釣った天然鮎です。  【ふるさと納税】フレッシュマートキシモトさんの天然鮎（冷凍）1kg　川魚 友釣 しゃくり グリル アユ あゆ 若鮎 使いやすい 調理 塩焼き 甘露煮 天然 産地直送  
[ショップ：高知県いの町]  [ショップコード：f393860-ino]
価格：28,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2025-05-02 15:14〜2026-03-29 23:59 

商品情報内容量仁淀川天然鮎10匹〜18匹(時期やサイズにより変動します)産地高知県産（仁淀川）消費期限冷凍で半年程度解凍後はお早めにお召し上がりください申込期限通年配送について※こちらのお品は、6月1日の仁淀川　鮎漁解禁日より順次発送となります。※発送期間内にご不在日がある場合は備考欄へご記入いただくか、いの町観光協会(088-893-1211)までお早めにご連絡をお願いいたします。品物出荷後の再送はいたしかねます。【ふるさと納税】フレッシュマートキシモトさんの天然鮎（冷凍）1kg　川魚 友釣 しゃくり グリル アユ あゆ 若鮎 使いやすい 調理 塩焼き 甘露煮 天然 産地直送 自然豊かないの町の、いわずと知れた清流仁淀川で釣った天然鮎です。 ※6月1日の仁淀川　鮎漁解禁日より順次発送となります。自然豊かないの町の、いわずと知れた清流仁淀川で釣った天然鮎です。6月1日の解禁日から9月末までの期間に釣った鮎を1匹ずつ個包装にし、新鮮なまま冷凍にすることで、解凍調理してもふっくらといただけます。ナワバリに入ってきた他の鮎を追い払うという鮎本来の特性を利用した、独特の釣法「友釣り」は、仁淀川水域の夏の風物詩とも言えます。鮎を通じて、仁淀川の夏の香りをお届けいたします。※友釣りの他、サビキ釣り、しゃくり釣り、投げ網、伝統漁法の火ぶり漁などの各種漁法で釣った鮎をお届けしています。※漁の時期により、大きさや匹数が異なります。・お受け取り後、すぐに箱から出し、中身の確認をお願いいたします。・不備があった場合、お届け状態の写真を複数枚撮影し、写真とともにご連絡ください。・品物に不備がなかった場合の再発送・返品対応はいたしかねます。・事前連絡のない長期不在の再発送はいたしかねます。【解凍のポイント】食べる分だけ取り出して流水解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。{アユ 冷凍 あゆ 若鮎 使いやすい 調理 塩焼き 甘露煮 天然 産地直送 ふるさと納税} 5

夏の清流そのものの味わい。地元の釣り師から直送で届きます。  【ふるさと納税】仁淀川の天然鮎（4匹〜8匹)★冷凍 川魚 友釣 しゃくり グリル アユ 冷凍 あゆ 若鮎 使いやすい 調理 塩焼き 甘露煮 天然 産地直送  
[ショップ：高知県いの町]  [ショップコード：f393860-ino]
価格：24,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報内容量仁淀川天然鮎4〜8匹(時期やサイズにより変動します)申込期日通年配送について決済より30日前後の発送冷凍便。※配達日指定はお受けできません。※時間指定は可能です。※発送期間内にご不在日がある場合は備考欄へご記入いただくか、いの町観光協会(088-893-1211)までお早めにご連絡をお願いいたします。品物出荷後の再送はいたしかねます。消費期限出荷日から半年　※解凍後はお早めにお召し上がりください【ふるさと納税】仁淀川の天然鮎（4匹〜8匹)★冷凍 川魚 友釣 しゃくり グリル アユ 冷凍 あゆ 若鮎 使いやすい 調理 塩焼き 甘露煮 天然 産地直送 夏の清流そのものの味わい。地元の釣り師から直送で届きます。 ※6月1日の仁淀川　鮎漁解禁日より順次発送となります。／活きたまま釣り上げた「天然鮎」「プロトン冷凍」でのお届け！＼■山の緑を映して流れる、夏の仁淀川からアユは夏の始まりを告げる魚です。仁淀川では6月1日の解禁日から9月末まで、アユを狙う釣り人達で川が活気づきます。（漁期は川によって違います。）アユは川底の苔を食べて大きくなるため、棲んでいる川ごとにうまみや香りに違いが出ます。仁淀川のアユは清流の味そのもの。仁淀ブルーが育んだ天然の味です。■初夏を思わす若鮎も美味しいですが、夏本番の仁淀川鮎も最盛期を迎えております。真夏の鮎もまた格別です。■プロトン冷凍でお届けします。プロトン冷凍は、食品の「旨味、風味、色味」を損なわない次世代凍結技術です。磁力と電磁波で水の分子を整列させ、その上で急速凍結することにより、食品のおいしさをそのまま閉じ込めます。天然鮎の香り・旨み・食感をお楽しみください！【生産者より】僕は、魚屋「魚兼」の店主であり、釣り人でもあります。お正月があけて春が近づくと、6月1日の解禁日を待ちかねて、そわそわし始めます。仲間と川の話をしたり、釣り道具をチェックしたり、もう、待ちわびる思い。一年のスケジュールが仁淀川のアユを中心に回っているようなものです。アユのおいしさは、サイズの大小よりも、鮮度が決め手。どんなに大きなものでも、鮮度が落ちると身がブヨブヨとゆるくなって、味が落ちてしまいます。「魚兼」のアユはすべて、活きたまま釣り上げる友釣りの漁法で捕ったもの。友釣りで釣ったアユは、手入れのいきとどいた清流そのものの旨さです。海からはるばる仁淀ブルーをのぼってきたアユですから、きれいな苔を食べていて、身がきゅっとしまっていますので是非食べてみてください。・お受け取り後、すぐに箱から出し、中身の確認をお願いいたします。・不備があった場合、お届け状態の写真を複数枚撮影し、写真とともにご連絡ください。・品物に不備がなかった場合の再発送・返品対応はいたしかねます。・事前連絡のない長期不在の再発送はいたしかねます。 8