ジャンル別検索

[ ポイント15倍] お返し ギフト セット 肉 人気 高級 喪中 贈答品 高級 食品 人気 お礼 お取り寄せ 寒中見舞い 喪中 セール 食品 肉 人気 福岡 霜降り肉 霜降り牛肉 肉 ギフト ステーキ  ＼P10倍／ ヒレステーキ 和牛 赤身 国産 ヒレ肉 ステーキ【 極上 A5 シャトーブリアン 150g 1枚 佐賀牛 宮崎牛 鹿児島黒牛 】 ひれ 黒毛和牛 バレンタインギフト 牛肉 ステーキ a5 牛 お返し 法事 お肉 グルメ ランキング 内祝い メッセージ 名入れ  
[ショップ：肉のやまだ屋 佐賀牛 宮崎牛 和牛]  [ショップコード：nikunoyamada]
価格：8,600円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  ポイント倍付:10倍：2026-02-24 17:00〜2026-03-01 23:59 

3点以上で送料無料！ ※ご注文集中時は2〜3週間程度お待たせすることがございます。 ※送付先1か所につき3点以上のお求めに限ります。 ※おまとめ買い適応の場合も、北海道（1800円）、沖縄・一部離島（1100円）別途送料が必要です。 ヒレ肉は、関西ではヘレ肉、フィレ肉とも言われる部分です。 シャトーブリアンとは、呼び方が違うだけで、要するにヒレ肉。 では、なぜ呼び方が違うのか？ それは、ヒレの中でも最も柔らかくて太い、ヒレ肉の中央だけを切り抜いた 贅沢な希少価値のある部位だけのステーキです！ ヒレ肉は、ウシ1頭から約5〜8kgしかとれません。 その、5〜8kgのヒレ肉の中央部分だけを取り出した たった1kg未満の部位を、シャトーブリアンと呼びます。 柔らかくて芳醇なのにしつこくない。 それが本物の旨さです。 サーロインステーキをお肉の王様と呼びますが、 ヒレステーキ（シャトーブリアン）はお肉の女王様と呼ばれます。 全国的に有名なブランド牛のステーキと変わらない品質が自慢。 もしくはそれ以上の品質のこともあります。 産地直送のやまだ屋なら、首都圏や大手百貨店、レストランなどの有名店でご購入するより はるかに格安で安心してお召し上がり頂けるという訳ありです(^o^)/ ※お肉が重なっている個所は、お肉の色が変わってしまう場合がございますが品質・味には何ら問題ございませんのでご安心ください。 ※送料無料適応の場合も、北海道・沖縄・一部離島の方は別途送料990円がかかります。 ヒレシリーズはこちら ・ヒレ ステーキ 150g×2枚 ・ヒレ ステーキ 150g×4枚 ・ミニヒレ ステーキ 400g ・シャトーブリアン 150g×1枚 ・シャトーブリアン 150g×4枚 ＜　商品詳細　＞ ------------------ 【　商品名　】九州産黒毛和牛A5ランク ヒレステーキ シャトーブリアン 【　内容量　】1枚（約150g） 【　原産地　】佐賀/宮崎/鹿児島 　※仕入れにより上記いずれか。パッケージに記載。 【　賞味期限　】 チルド：3日 冷凍（-18℃以下）：製造より30日 【　加工者　】 〒811-0214 福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店　山田等 シャトーブリアン フィレ ステーキ 佐賀牛 宮崎牛 A5 鹿児島黒牛 鹿児島 黒牛 国産 和牛 黒毛和牛 国産牛 牛肉 お肉 牛 肉 お中元 お中元ギフト 御中元 ギフト 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 敬老の日ギフト 牛 肉 お肉 夏ギフト ヒレステーキ ヒレ肉 ひれ 赤身肉 赤身 ステーキ肉 焼肉 焼き肉 お取り寄せグルメ やきにく 柔らかい 美味しい 年配 グルメ 帰省土産 手土産 帰省暮 帰省 高級 お土産 九州 福岡 高級ギフト 30代 40代 50代 60代 70代 80代 霜降り肉 プレゼント 祖母 食べ物 女性 男性 記念日 誕生日 贈答 福岡 お祝い 誕生日プレゼント 内祝い 出産内祝い 御礼 御祝 引越し 退職 お礼 お祝 人気 最高級 祖父 敬老の日 おじいちゃん おばあちゃん 贈答品 景品 賞品 5等級 季節のご挨拶に 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け ゴルフ ゴルフコンペ 決起会 打ち上げ 納会 BBQ バーベキュー 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 高品質 お取り寄せ 人気 おしゃれ 食べ物 食品 老舗 おすすめ 気持ちを伝えるために ありがとう ごめんね おめでとう よろしく 頑張って こんな方に お父さん お母さん 兄弟 おにいちゃん おとうと お姉ちゃん いもうと 姉妹 娘 息子 姪っ子 甥っ子 子供 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 目上の方へ 後輩 同僚3点以上で送料無料！ ※ご注文集中時は2〜3週間程度お待たせすることがございます。 ※送付先1か所につき3点以上のお求めに限ります。 ※おまとめ買い適応の場合も、北海道（1800円）、沖縄・一部離島（1100円）別途送料が必要です。 ※希少高級部位でありながら、人気となっております。 ご注文集中時はお届けに2週間前後かかることがございます。 予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 シャトーブリアン フィレ ステーキ 佐賀牛 宮崎牛 A5 鹿児島黒牛 鹿児島 黒牛 国産 和牛 黒毛和牛 国産牛 牛肉 お肉 牛 肉 お中元 お中元ギフト 御中元 ギフト 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 敬老の日ギフト 牛 肉 お肉 夏ギフト ヒレステーキ ヒレ肉 ひれ 赤身肉 赤身 ステーキ肉 焼肉 焼き肉 お取り寄せグルメ やきにく 柔らかい 美味しい 年配 グルメ 帰省土産 手土産 帰省暮 帰省 高級 お土産 九州 福岡 高級ギフト 30代 40代 50代 60代 70代 80代 霜降り肉 プレゼント 祖母 食べ物 女性 男性 記念日 誕生日 贈答 福岡 お祝い 誕生日プレゼント 内祝い 出産内祝い 御礼 御祝 引越し 退職 お礼 お祝 人気 最高級 祖父 敬老の日 おじいちゃん おばあちゃん 贈答品 景品 賞品 5等級 【 ブランド牛 全国1位 】 黒毛和牛のブランド牛といえば 神戸ビーフ（神戸牛） 但馬牛 松坂牛 近江牛 米沢牛などが特に耳にされることが多いでしょうか。 しかしながら、日本全国でブランド牛の頂点を決定する「和牛オリンピック」とも呼ばれている「全国和牛能力共進会」で 全国和牛チャンピオンに何度も輝くのは、九州産の黒毛和牛である【 鹿児島黒牛 】【 宮崎牛 】なのです。 神戸牛や松坂牛の他にも、ご当地ブランド牛として 仙台牛 阿波牛 能登牛 飛騨牛 石垣牛 くまもと和牛 など実に様々な和牛があります。 このような数多くの優秀な和牛の中でも、和牛生産量も日本一である鹿児島県。 また、1度だけというわけではなく何度も総合優勝を飾っているのが 鹿児島黒牛 や 宮崎牛 の素晴らしい品質の安定感を表しています。 和牛オリンピックには、何種類もの「賞」がありますので、各部で優秀賞（1位）を獲得するブランド和牛はありますが名実ともにチャンピオンとなる総合優勝を何度も獲得するのは、やはり実力No.1と言えるかと思います。 ちなみに、直近の和牛オリンピックは平成29年に宮城県で開催されましたが、その際に総合1位に輝いたのも「鹿児島黒牛」です。（9部門のうち4部門で1位・出品した全ての牛が上位6位入賞して総合優勝となった） 宮崎牛については、3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞し、これまでの和牛オリンピック通算で 4回の内閣総理大臣賞を獲得しているのは宮崎牛のみとなります。 佐賀牛は和牛オリンピックで総合優勝に輝いた経歴こそありませんが 迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことはとても有名ですね。 佐賀牛は、神戸牛よりハイクラスなブランド規定で選定されており、その基準の高さは全国トップクラス。 肉質等級が4以上且、脂肪交雑（BMS）がNo.7以上という非常に厳しいブランド規定は、松坂牛 近江牛 伊賀牛 米沢牛 前沢牛 などもはるかに超える厳しい品質規定です。（松坂牛や近江牛は格付けによる規定は設けられておらず明確な品質の線引きはありません） このような、根拠や実績から、肉のやまだ屋本店では「鹿児島黒牛」「佐賀牛」「宮崎牛」を主体にしてお取り扱いしております。 全国の名だたるブランド和牛の中でも、頂点にたつ九州産の黒毛和牛をどうぞお召し上がり下さい。

ヒレの柔らかさは変わらず、しかもお値打ち。多少のスジ部分が含まれます。  【スーパーSALE！50%OOFF】訳あり サイコロステーキ グラスフェッドビーフ 牛ヒレ肉の切り落とし 250g/ 牛ヒレ 牛肉フィレ (テンダーロイン) 切り落とし フィレミニヨン 角切り/わけあり ヒレ肉☆ グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草肉) -B105a  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：1,710円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ ヒレ 切り落とし 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1パック250g 原産国 オーストラリア又はニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 まとめ買いをご選択いただいた場合は送料無料！ 「シャトーブリアン」が取れる部位(ヒレの中の中心部分のみをシャトーブリアンと呼びます)として、柔らかさもおいしさも優秀な部位です。 こちらの商品は厚切り牛ヒレステーキ用のカットの際に規定のグラムにカットできなかったものや、端っこの細ーい部分でステーキカットにできなかった部分を切り落としたものです。 上質なのはお肉の部位にワケがあります。 英語ではテンダーロイン。フィレ・ヒレ・ヘレなどいろいろと呼び名はあります。 サーロインの内側についている細長い部分です。きめが細かく、脂肪がなく、最も柔らかく、淡白で上品な香りと味が特徴です。 牛の重量の約3％（数キログラム）しか取れないってご存知でしたか？ 端っこなどもありますが、ヒレ肉の柔らかさに変わりはなくこの価格なのはかなりお値打ち。 スジ切りなど、少し掃除をして頂ければおいしく召し上がって頂けます。 2,078円（100gあたり） 1,828円（100gあたり） まとめ買いならさらにお得！しかも送料無料!! 召し上がり方 そのまま焼いて、サイコロステーキなど。 ミートガイのステーキスパイスを塗して頂くだけで美味しくお召し上がり頂けます。素材の味を引き出すなら、シンプルに海塩だけでも美味しいです。 その他・・・この価格だからこそ試せるフィレ肉を使ったビーフシチュー、牛ヒレの野菜炒めなど作ってみませんか！？ 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく レシピ いろいろあります！牛ヒレ肉の召し上がり方 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声

牛肉ステーキ・ナチュラルビーフの赤身肉♪BBQ・焼肉・ホームパーティーにどうぞ！  【送料無料】厚切りフィレミニヨン（牛ヒレステーキ） 1.5kg（250g×6枚）お得さ福袋級！グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草肉) 赤身牛ステーキ☆ -SET111  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：23,720円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報 商品名 厚切り グラスフェッドビーフ ヒレステーキ250G×6枚 名称 牛肉加工品(冷凍食肉) 内容量 1.5kg（250g×6枚） 原産国 オーストラリア又はニュージーランド 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 ひとつひとつ、個包装でお届け 1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。　※写真はリブロースステーキです

幻の高級部位、シャトーブリアンが登場！ 牧草牛の高級部位であるヒレ肉の中でも、さらに中心部の柔らかい部位のみを切り出してステーキカットにしました。  グラスフェッドビーフ シャトーブリアンステーキ 150g 【ミートガイPremium】ステーキ肉(牛ヒレステーキ) グラスフェッドビーフ (牧草飼育牛肉・牧草牛) ステーキ ヒレ ヒレ肉 -B106D  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：4,570円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ シャトーブリアンステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 150g 原産国 オーストラリア又はニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。「ミートガイPremium」 こだわりが詰まったミートガイPremiumシリーズ。希少価値が高い牛ヒレ肉の中でも味わいはもちろん形も綺麗で美しいシャトーブリアン。 ◆牛1頭からわずか1000g程度しかとれない幻の部位 ◆柔らかさに驚愕！それでいて低脂肪で品のある味わい ◆牛ヒレ肉の中心部。1番いいとこどり。 ※1頭からとれる肉の量が限られる為、数に限りがございます。ご注文はお早めに。 商品説明 赤身なのに柔らかく希少な、幻のステーキ。 シャトーブリアンはヒレの部位にあたりますが、ヒレの中でもさらに肉質の良い中心部分の事を指します。牛1頭からわずか1000g程度しか取れないとても希少な部位です。 希少なだけではなく繊細できめ細やかな肉質は、口に運ぶとその滑らかさに驚かれる事でしょう。柔らかいのに脂身が少なくヘルシーなのもおすすめポイントです。 是非ご家庭で"至福のひと時"をご堪能ください。 召し上がり方 美味しいステーキを焼くための原則！！・肉を入れる前にフライパンあるいはグリルを熱くなるまで温めておく。・冷蔵庫に1晩入れて解凍する、もしくはビニール袋に入れて氷水で解凍する。・フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 レア：片面を強火で約30秒焼き、火を落として弱火で1分焼く（肉の厚さによって時間を加減）。 　　　肉を裏返し、約30秒焼き、弱火に落とす。弱火で約1分、フォークやはしで肉に触ってみて柔らかい状態で火を止める。 ミディアムレア：片面を強火で約1分焼き、火を落として弱火で1分焼く（肉の厚さによって時間を加減）。 　　　肉を裏返し、約30秒焼き、弱火に落とす。弱火で約1分半〜2分、フォークやはしで肉に触ってみて柔らかい状態で火を止める。 ミディアム：片面を強火で約1分焼き、火を落として弱火で2分焼く（肉の厚さによって時間を加減）。 　　　肉を裏返し、約30秒焼き、弱火に落とす。弱火で約2分〜3分、フォークやはしで肉に触ってみて弾力性がある状態で火を止める。 　　　中心部はピンク色の状態です。 ウェルダン：表面全体に肉汁が出てくるまで片面を焼き、裏返す。強火のまま、裏面にも肉汁が出てくるまで焼き、火を弱くする。 フォークやはしで肉に触ってみてかなり固いと感じるまで焼く。中心部まで火が通った状態です。 ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。　※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ いろいろあります！牛ヒレ肉の召し上がり方 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

魅惑の牛ヒレステーキ！極上な旨みをご家庭で!  牛ヒレステーキ 100g×9枚  
[ショップ：佐藤食肉ミートセンター]  [ショップコード：sato-shokuniku]
価格：10,800円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

# 魅惑の牛ヒレステーキ！極上な旨みをご家庭で 商品名牛ヒレステーキ100g×9枚 一頭の牛からわずかしか取れない高級部位ヒレ肉は、脂肪がほぼない赤身肉で上品な味わいが特徴。健康志向も高まり「肉本来の旨味と風味が味わえる、旨い赤身肉が食べたい！」という方にぴったりです。 この牛ヒレステーキは、贅沢な食事を楽しみたい方や栄養を考えたい方におすすめです。脂肪が少なくシンプルな調理で旨味を存分に楽しめるので、忙しい日々でも手軽に美味しい食事を楽しむことができます。 マイルドな旨味としっとりとした食感をお楽しみいただける牛ヒレステーキは、デートや特別な日の食事にも最適です。焼いてそのまま食べるだけで充分な美味しさが楽しめ、ワインや赤ワインとの相性も抜群です。 食べ応えたっぷりのヒレ肉が詰まった牛ヒレステーキで、特別なひとときを心ゆくまで満喫してみてください。 内容量：100g×9枚 原材料名：牛肉（豪州産） 賞味期限：製造日+90日 箱サイズ：309×234×67（mm） 冷凍便にてお送りします。

魅惑の牛ヒレステーキ！極上な旨みをご家庭で!  【期間限定10,800円→9,720円】 牛ヒレステーキ 100g×9枚  
[ショップ：佐藤食肉ミートセンター]  [ショップコード：sato-shokuniku]
価格：9,720円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

# 魅惑の牛ヒレステーキ！極上な旨みをご家庭で 商品名牛ヒレステーキ100g×9枚 一頭の牛からわずかしか取れない高級部位ヒレ肉は、脂肪がほぼない赤身肉で上品な味わいが特徴。健康志向も高まり「肉本来の旨味と風味が味わえる、旨い赤身肉が食べたい！」という方にぴったりです。 この牛ヒレステーキは、贅沢な食事を楽しみたい方や栄養を考えたい方におすすめです。脂肪が少なくシンプルな調理で旨味を存分に楽しめるので、忙しい日々でも手軽に美味しい食事を楽しむことができます。 マイルドな旨味としっとりとした食感をお楽しみいただける牛ヒレステーキは、デートや特別な日の食事にも最適です。焼いてそのまま食べるだけで充分な美味しさが楽しめ、ワインや赤ワインとの相性も抜群です。 食べ応えたっぷりのヒレ肉が詰まった牛ヒレステーキで、特別なひとときを心ゆくまで満喫してみてください。 内容量：100g×9枚 原材料名：牛肉（豪州産） 賞味期限：製造日+90日 箱サイズ：309×234×67（mm） 冷凍便にてお送りします。

自然豊かな新潟県阿賀野市の食の匠たちが育てたブランド牛！  新潟県産【あがの姫牛 ヒレステーキ 4枚】100g×4枚 お肉 肉 化粧箱入 ギフト 送料無料 お中元 お歳暮 残暑お見舞い 敬老の日 父の日 母の日 プレゼント 贈答用 贈答 贈り物 牛肉 牛ヒレ ステーキ あがの姫牛  
[ショップ：佐藤食肉ミートセンター]  [ショップコード：sato-shokuniku]
価格：9,000円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

阿賀野市を愛する食の匠たちが結集して、新たなブランド牛肉を誕生させました。その名も、あがの姫牛。“あがの姫牛”の大きな特長は食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みです 一頭から採れる量がわずかな、最高級の部位。赤身だけのお肉はしっかりとした肉の味が楽しめます。「これぞステーキ」ヘルシーで食べ応え充分です。 　 冷凍便にてお送りします。 名称：あがの姫牛 ヒレステーキ 産地：新潟県産（国産） 内容量：100g×4枚 消費期限：別途記載 保存方法：冷凍保存 加工業者：株式会社佐藤食肉ミートセンター 〒959-2061 新潟県阿賀野市荒屋88番地3

自然豊かな新潟県阿賀野市の食の匠たちが育てたブランド牛！  新潟県産【あがの姫牛 ヒレステーキ 3枚】100g×3枚 お肉 肉 化粧箱入 ギフト 送料無料 お中元 お歳暮 残暑お見舞い 敬老の日 父の日 母の日 プレゼント 贈答用 贈答 贈り物 牛肉 ヒレ肉 ステーキ  
[ショップ：佐藤食肉ミートセンター]  [ショップコード：sato-shokuniku]
価格：7,300円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

阿賀野市を愛する食の匠たちが結集して、新たなブランド牛肉を誕生させました。その名も、あがの姫牛。“あがの姫牛”の大きな特長は食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みです。 一頭から採れる量がわずかな、最高級の部位。赤身だけのお肉はしっかりとした肉の味が楽しめます。「これぞステーキ」ヘルシーで食べ応え充分です。 　 冷凍便にてお送りします。 名称：あがの姫牛 ヒレステーキ 産地：新潟県産（国産） 内容量：100g×3枚 消費期限：別途記載 保存方法：冷凍保存 加工業者：株式会社佐藤食肉ミートセンター 〒959-2061 新潟県阿賀野市荒屋88番地3

自然豊かな新潟県阿賀野市の食の匠たちが育てたブランド牛！  【期間限定7,300円→6,570円】 新潟県産【あがの姫牛 ヒレステーキ 3枚】100g×3枚 お肉 肉 化粧箱入 ギフト 送料無料 お中元 お歳暮 残暑お見舞い 敬老の日 父の日 母の日 プレゼント 贈答用 贈答 贈り物 牛肉 ヒレ肉 ステーキ  
[ショップ：佐藤食肉ミートセンター]  [ショップコード：sato-shokuniku]
価格：6,570円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

阿賀野市を愛する食の匠たちが結集して、新たなブランド牛肉を誕生させました。その名も、あがの姫牛。“あがの姫牛”の大きな特長は食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みです。 一頭から採れる量がわずかな、最高級の部位。赤身だけのお肉はしっかりとした肉の味が楽しめます。「これぞステーキ」ヘルシーで食べ応え充分です。 　 冷凍便にてお送りします。 名称：あがの姫牛 ヒレステーキ 産地：新潟県産（国産） 内容量：100g×3枚 消費期限：別途記載 保存方法：冷凍保存 加工業者：株式会社佐藤食肉ミートセンター 〒959-2061 新潟県阿賀野市荒屋88番地3

自然豊かな新潟県阿賀野市の食の匠たちが育てたブランド牛！  【期間限定9,000円→8,100円】 新潟県産【あがの姫牛 ヒレステーキ 4枚】100g×4枚 お肉 肉 化粧箱入 ギフト 送料無料 お中元 お歳暮 残暑お見舞い 敬老の日 父の日 母の日 プレゼント 贈答用 贈答 贈り物 牛肉 牛ヒレ ステーキ あがの姫牛  
[ショップ：佐藤食肉ミートセンター]  [ショップコード：sato-shokuniku]
価格：8,100円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

阿賀野市を愛する食の匠たちが結集して、新たなブランド牛肉を誕生させました。その名も、あがの姫牛。“あがの姫牛”の大きな特長は食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みです 一頭から採れる量がわずかな、最高級の部位。赤身だけのお肉はしっかりとした肉の味が楽しめます。「これぞステーキ」ヘルシーで食べ応え充分です。 　 冷凍便にてお送りします。 名称：あがの姫牛 ヒレステーキ 産地：新潟県産（国産） 内容量：100g×4枚 消費期限：別途記載 保存方法：冷凍保存 加工業者：株式会社佐藤食肉ミートセンター 〒959-2061 新潟県阿賀野市荒屋88番地3

魅惑の牛ヒレステーキ！極上な旨みをご家庭で!  【期間限定10,800円→9,720円】 牛ヒレステーキ 100g×9枚  
[ショップ：佐藤食肉ミートセンター]  [ショップコード：sato-shokuniku]
価格：9,720円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

# 魅惑の牛ヒレステーキ！極上な旨みをご家庭で 商品名牛ヒレステーキ100g×9枚 一頭の牛からわずかしか取れない高級部位ヒレ肉は、脂肪がほぼない赤身肉で上品な味わいが特徴。健康志向も高まり「肉本来の旨味と風味が味わえる、旨い赤身肉が食べたい！」という方にぴったりです。 この牛ヒレステーキは、贅沢な食事を楽しみたい方や栄養を考えたい方におすすめです。脂肪が少なくシンプルな調理で旨味を存分に楽しめるので、忙しい日々でも手軽に美味しい食事を楽しむことができます。 マイルドな旨味としっとりとした食感をお楽しみいただける牛ヒレステーキは、デートや特別な日の食事にも最適です。焼いてそのまま食べるだけで充分な美味しさが楽しめ、ワインや赤ワインとの相性も抜群です。 食べ応えたっぷりのヒレ肉が詰まった牛ヒレステーキで、特別なひとときを心ゆくまで満喫してみてください。 内容量：100g×9枚 原材料名：牛肉（豪州産） 賞味期限：製造日+90日 箱サイズ：309×234×67（mm） 冷凍便にてお送りします。

魅惑の牛ヒレステーキ！極上な旨みをご家庭で!  牛ヒレステーキ 100g×9枚  
[ショップ：佐藤食肉ミートセンター]  [ショップコード：sato-shokuniku]
価格：10,800円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

# 魅惑の牛ヒレステーキ！極上な旨みをご家庭で 商品名牛ヒレステーキ100g×9枚 一頭の牛からわずかしか取れない高級部位ヒレ肉は、脂肪がほぼない赤身肉で上品な味わいが特徴。健康志向も高まり「肉本来の旨味と風味が味わえる、旨い赤身肉が食べたい！」という方にぴったりです。 この牛ヒレステーキは、贅沢な食事を楽しみたい方や栄養を考えたい方におすすめです。脂肪が少なくシンプルな調理で旨味を存分に楽しめるので、忙しい日々でも手軽に美味しい食事を楽しむことができます。 マイルドな旨味としっとりとした食感をお楽しみいただける牛ヒレステーキは、デートや特別な日の食事にも最適です。焼いてそのまま食べるだけで充分な美味しさが楽しめ、ワインや赤ワインとの相性も抜群です。 食べ応えたっぷりのヒレ肉が詰まった牛ヒレステーキで、特別なひとときを心ゆくまで満喫してみてください。 内容量：100g×9枚 原材料名：牛肉（豪州産） 賞味期限：製造日+90日 箱サイズ：309×234×67（mm） 冷凍便にてお送りします。

一頭の牛からわずかしか取れない高級部位ヒレ肉!  牛ヒレステーキ100g×6枚  
[ショップ：佐藤食肉ミートセンター]  [ショップコード：sato-shokuniku]
価格：7,900円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

### 贅沢な赤身肉をご自宅で！ 牛ヒレステーキ100g×6枚 一頭の牛からわずかしか取れない高級部位ヒレ肉は、脂肪がほぼない赤身肉で上品な味わいが特徴。健康志向も高まり、「肉本来の旨味と風味が味わえる、旨い赤身肉が食べたい！」という方にぴったりです。この牛ヒレステーキは、旨味豊かな赤身肉を手軽に楽しめることができます。 ### 商品の特徴 - 毎日の食卓を華やかに彩る高級部位ヒレ肉 - 脂肪が少なく、赤身部位なのでヘルシー - ジューシーでしっとりした食感が楽しめる - 6枚セットで家族や友人と分け合うのに最適 ### ご利用シーン この牛ヒレステーキは、特別な日のおもてなしや家族団らん、パーティーシーンにもおすすめです。焼いても煮込んでも、その上品な味わいとジューシーさを堪能できます。お手軽に高級肉を楽しみたい方に、おすすめの逸品です。 ### 商品の利点 - 上品な味わいで贅沢な食事を - 脂肪がほとんどないのでヘルシー - 美味しさと手軽さを両立 ### ＜取り扱い注意事項＞ - 冷凍保存してください - 解凍後は早めにお召し上がりください 内容量：100g×6枚 原材料名：牛肉（豪州産） 賞味期限：製造日+90日 箱サイズ：309×234×67（mm） 冷凍便にてお送りします。

一頭の牛からわずかしか取れない高級部位ヒレ肉!  【期間限定7,900円→7,110円】 牛ヒレステーキ100g×6枚  
[ショップ：佐藤食肉ミートセンター]  [ショップコード：sato-shokuniku]
価格：7,110円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

### 贅沢な赤身肉をご自宅で！ 牛ヒレステーキ100g×6枚 一頭の牛からわずかしか取れない高級部位ヒレ肉は、脂肪がほぼない赤身肉で上品な味わいが特徴。健康志向も高まり、「肉本来の旨味と風味が味わえる、旨い赤身肉が食べたい！」という方にぴったりです。この牛ヒレステーキは、旨味豊かな赤身肉を手軽に楽しめることができます。 ### 商品の特徴 - 毎日の食卓を華やかに彩る高級部位ヒレ肉 - 脂肪が少なく、赤身部位なのでヘルシー - ジューシーでしっとりした食感が楽しめる - 6枚セットで家族や友人と分け合うのに最適 ### ご利用シーン この牛ヒレステーキは、特別な日のおもてなしや家族団らん、パーティーシーンにもおすすめです。焼いても煮込んでも、その上品な味わいとジューシーさを堪能できます。お手軽に高級肉を楽しみたい方に、おすすめの逸品です。 ### 商品の利点 - 上品な味わいで贅沢な食事を - 脂肪がほとんどないのでヘルシー - 美味しさと手軽さを両立 ### ＜取り扱い注意事項＞ - 冷凍保存してください - 解凍後は早めにお召し上がりください 内容量：100g×6枚 原材料名：牛肉（豪州産） 賞味期限：製造日+90日 箱サイズ：309×234×67（mm） 冷凍便にてお送りします。

個包装で便利！希少部位の厚切りステーキお得な6枚セット！/バーベキューセット　バーベキュー　肉　塊肉　BBQ食材　アウトドア　キャンプ BBQセット  ステーキ肉 フィレミニヨン(牛ヒレステーキ) 1枚180g×6枚(1kg) ステーキ肉お得さ福袋級！グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草牛) -SET112  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：22,540円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ ヒレステーキ 180G×6枚 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1.08kg（180g×6枚） 原産国 オーストラリア又はニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 フィレミニヨン。牛ヒレのプライムステーキカット。 「シャトーブリアン」が取れる部位(ヒレの中の中心部分のみをシャトーブリアンと呼びます)として、柔らかさもおいしさも優秀な部位です。こちらの商品はヒレ肉のステーキです。 1枚180gカットのレイディーサイズ。 レイディーサイズと言っても、日本で牛ヒレステーキといえば100-150gのカットが一般的なので、ミートガイ的にはレイディーサイズと呼ぶべきでしょうか。 1枚180gと厚切りのヒレステーキを6枚セットでお届け。各真空パック入り。 しかも、送料無料！しかも、この商品と同梱発送できる追加商品も送料無料でお送りします。 単品はこちら お試しにいかがですか？グラスフェッドヒレステーキ180gはこちら！ グラスフェッドビーフ ヒレステーキ250g×6枚 召し上がり方 ミートガイのステーキスパイスを塗して頂くだけで美味しくお召し上がり頂けます。素材の味を引き出すなら、シンプルに海塩だけでも美味しいです。 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分〜1時間ほどおいて常温に戻す。こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。 2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋（赤身と脂身の間の部分）を数カ所切る。 3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。 4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。　※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ いろいろあります！牛ヒレ肉の召し上がり方 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 *フィレミニヨン180gのご感想です

牛肉ステーキ・ナチュラルビーフの赤身肉♪BBQ・焼肉・ホームパーティーにどうぞ！/バーベキューセット　バーベキュー　肉　塊肉　BBQ食材　アウトドア　キャンプ BBQセット  ステーキ肉 厚切りフィレミニヨン(牛ヒレステーキ) 1枚250g×5枚(1.25kg) ステーキ肉お得さ福袋級！グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草牛) -SET211  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：20,190円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

商品情報 商品名 厚切り グラスフェッドビーフ ヒレステーキ250G×5枚 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1.25kg（250g×5枚） 原産国 オーストラリア又はニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 ひとつひとつ、個包装でお届け 1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。　※写真はリブロースステーキです

牛肉ステーキ・ナチュラルビーフの赤身肉♪BBQ・焼肉・ホームパーティーにどうぞ！  牛ヒレステーキ 250g ステーキ肉 超！厚切りフィレミニヨン (牛ヒレステーキ) グラスフェッドビーフ (牧草飼育牛肉・牧草牛) ステーキ ヒレ ヒレ肉 -B106  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：4,570円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ ヒレステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 250g 原産国 オーストラリア又はニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 超！厚切りフィレミニヨン。牛ヒレのプライムステーキカット。 「シャトーブリアン」が取れる部位(ヒレの中の中心部分のみをシャトーブリアンと呼びます)として、柔らかさもおいしさも優秀な部位を、1枚250gとかなり肉厚にカットしました！ 250gって食べきれないんじゃない...？と思うかもしれませんが、脂身もほとんどなく、風味豊かな味わいですのでペロッと食べれちゃいます♪ 分厚いカットですので焼き上がるまでに少々お時間がかかりますが、時間をかけた分だけおいしくなります。 今晩のメインディッシュに、BBQや焼肉にももちろんお使いいただけます！ 1パックずつ、真空冷凍されてお届けします。 まとめ買いがお得! 送料無料でお届け！グラスフェッドヒレステーキ250g×6枚はこちら！ グラスフェッドビーフ ヒレステーキ180g 召し上がり方 ミートガイのステーキスパイスを塗して頂くだけで美味しくお召し上がり頂けます。素材の味を引き出すなら、シンプルに海塩だけでも美味しいです。 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分〜1時間ほどおいて常温に戻す。こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。 2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋（赤身と脂身の間の部分）を数カ所切る。 3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。 4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。　※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ いろいろあります！牛ヒレ肉の召し上がり方 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声

赤身なのに柔らかくてヘルシー！  【スーパーSALE！50％OFF】厚切りフィレミニヨン（牛ヒレステーキ） 1.2kg（200g×6枚）お得さ福袋級！グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草肉) 赤身牛ステーキ☆ -SET826  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：11,490円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

商品情報 商品名 厚切り グラスフェッドビーフ ヒレステーキ200g×6枚 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1.2kg（200g×6枚） 原産国 オーストラリア又はニュージーランド 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。

特別な日のディナーにどうぞ！牛肉ステーキ・ナチュラルビーフの赤身肉♪BBQ・焼肉・ホームパーティーにも！  ステーキ肉 ステーキ 厚切り 牛 ヒレステーキ 180g(フィレミニヨン) 赤身 グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草肉・牛肉) フィレステーキ 牛ヒレ フィレ BBQにも-B106a  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：3,740円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ ヒレステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 180g 原産国 オーストラリア又はニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 牛ヒレのプライムステーキカット。フィレミニヨン。 「シャトーブリアン」が取れる部位(ヒレの中の中心部分のみをシャトーブリアンと呼びます)として、柔らかさもおいしさも優秀な部位です。こちらの商品はヒレ肉のステーキです。 脂身もほとんどなく、グラスフェッドビーフ(牧草牛)特有の風味豊かな味わいです。 1パックづつ、真空冷凍されてお届けします。 まとめ買いがお得! 【送料無料】グラスフェッドヒレステーキ180g×6枚 グラスフェッドビーフ ヒレステーキ250g 召し上がり方 ミートガイのステーキスパイスを塗して頂くだけで美味しくお召し上がり頂けます。素材の味を引き出すなら、シンプルに海塩だけでも美味しいです。 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分〜1時間ほどおいて常温に戻す。こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。 2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋（赤身と脂身の間の部分）を数カ所切る。 3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。 4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。　※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ いろいろあります！牛ヒレ肉の召し上がり方 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

高級部位牛ヒレ肉をじっくり60日間熟成!!バラ凍結だから食べたい分だけ解凍OK!!  【スーパーSALE 10%OFF！】 熟成牛 ヒレ肉 サイコロ ステーキ カット 1kg 60日間熟成 柔らかジューシー 手土産 プレゼント ご進物 ギフト 贈り物に NK00000062  
[ショップ：Sies Rosso シーズ ロッソ]  [ショップコード：sies-rosso]
価格：6,389円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 

●この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。【納期目安】約7営業日程度に発売元より直送※お届けまでに1週間〜10日かかります(着日指定は原則お受けできかねます)※ご注文後のキャンセル、お届け先の変更はお受けできません。離島などの中継料金のかかる地域に関しては送料とは別に追加料金を頂戴致します、お見積もりしますのであらかじめご住所を添えてお問い合わせください。【返品について】以下に該当する場合は、無料にて返品・交換を承ります。●配送中の事故により破損・汚損した商品、不良品、ご注文と異なる商品※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。※お届けより3日以内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。追ってご返送方法をお知らせいたします。■品名：熟成牛ヒレ　サイコロカット■名称：牛肉■原材料名：牛肉（オーストラリア）■内容量：1kg■賞味期限：製造より冷凍1年(120日〜365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)■保存方法：-18℃以下冷凍保存■加工者：ジャムキチフーズ広島県呉市光町8-3【栄養成分表示】（100g当たり）エネルギー　227kcalタンパク質　18.5g脂質　16.9g炭水化物　0.1g食塩相当量　0.1g●調理上のご注意：あらかじめ処理をしています。中心部まで十分に加熱してお召し上がりくださいこの商品は冷凍便でのお届けとなります。類似商品はこちら 牛 肩ロース 熟成肉 1ポンド ステーキ 42,961円 熟成 サーロイン ステーキ 180g 5枚 6,929円 牛 生ハンバーグ 1.5kg 150gx103,932円 職人の ローストビーフ 400g以上 コーン2,933円 岩手 前沢牛 ヒレステーキ 100gx3枚 21,843円 チルド 熟成 肩ロース 焼肉 どっさり 502,519円 松阪牛 切り落とし 200g 高級ブランド牛2,322円 牛 カルビ スライス 500g いろんな料理2,204円 宮崎牛 A4ランク以上 モモステーキ 3003,761円新着商品はこちら2026/2/22 ブルーキャット Blue Cat シルバー 5,280円2026/2/22 ブルーキャット Blue Cat シルバー 6,380円2026/2/22 ブルーキャット Blue Cat シルバー 6,380円2026/2/22 ブルーキャット Blue Cat シルバー 6,930円2026/03/01 更新■熟成肉　ただでさえ柔らかくて美味しい高級部位牛ヒレ肉をさらに熟成！！より、柔らかくてジューシーに！！人気な高級部位である牛ヒレ肉をお得にどっさりお届け！！高級部位熟成牛ヒレ肉サイコロステーキカットどっさり簡易包装　約1kg■今回お届けするのは！！高級部位でもあり人気な牛ヒレ肉ヒレ肉とは?牛1頭から少ししかとれず、サーロインと並ぶ高級部位です。脂肪が少なく柔らかいのが特徴で、キメが細かくまろやかで上品な味わいです。焼き過ぎると固くなってしまうので、あまり焼き過ぎないのがより美味しくお召し上がりいただくポイントです。■柔らかくて旨味たっぷり！！牛ヒレ肉を約60日間も熟成させたから、柔らかさやジューシー感がさらに増しています。ナイフを入れようとしただけで、崩れてしまうほど柔らかい！溢れる肉汁！！60日間も熟成させたから旨味たっぷり！柔らかい！！焼き過ぎないのが美味しくお召し上がりいただくポイント！！■美味しいだけじゃない！！使い勝手もOK！使いたい分だけ使えるから便利！IQF冷凍IQF冷凍は1つ1つバラバラになるように冷凍する方法です。バラバラにして冷凍しているので、使いたい分だけ調理することが出来てとても便利！！■便利！！美味しい！！大容量！！柔らかくてジューシー！！皆様でお召し上がり下さい！！