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[ショップ:印度カリー子のスパイスショップ] [ショップコード:indocurryko] 価格:750円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品情報名称冬季限定ver. 印度カリー子のマサラチャイ 4種のスパイス付き紅茶ミックス 1~2杯分原材料名CTCアッサム茶、シナモン、フェンネル、ジンジャーパウダー、カルダモン、スターアニス内容量1~2杯分 × 3パック賞味期限別途商品ラベルに記載。製造から約1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者社会福祉法人はらから福祉会用意するもの・本品 1パック・水、牛乳 各200ml・しょうが、砂糖 お好みで作り方1. 水と本品を鍋に入れ、沸騰後、弱火で4分煮出します。しょうがを加える場合は薄くスライスして、一緒に煮出します2. 牛乳を加えてひと煮立ちさせます3. 茶こしやざるで茶葉とスパイスを取り除き、お好みで砂糖を加えます★本場インドの甘いマサラチャイを作る場合は、ここで大さじ2の砂糖を加えますのし・ラッピング熨斗やラッピングは承れません。 [ショップ:旨いもんハンター] [ショップコード:umaimon-hunter] 価格:5,016円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【名称】ピパーツ 【内容量】35g×6本 【賞味期限】製造日より24ヶ月。開封後はお早めにお召し上がりください。 【原材料】ひはつもどき(インドネシア産)※ヒハツモドキは和名であり別名ヒハツと呼ばれています。「ひはつのような」という意味ではありません。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存 【お召上がり方】豚の内臓を用いる中味汁の臭み消しに利用したり、ナントゥンスー(味噌入り餅)にもご使用下さい。【JANコード】4976559959013 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 比嘉製茶 原産国名 ひはつもどき(インドネシア産) 産地直送 沖縄県 商品説明 独特の香りのピパーツは豚肉料理や野菜いため、ピラフ、ステーキ、魚のムニエル、汁もの全般によく合います。その香りは、はじめ甘くやがて舌にピリリィと辛い味。独特のトロピカルなスパイス。甘い香りのコショウです。沖縄での定番な食べ方は、八重山そばの香りづけに、また各種ちゃんぷるーの味付けに胡椒の代わりに。コーヒーに少量加えるとシナモンコーヒーのように変化します。 朝日新聞系列のasahi familyにも取り上げられました。 ヒバーチのタンドリーチキン風はおススメです!!!レターパックプラス便で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です [ショップ:筋野商店 楽天市場店] [ショップコード:spice-sujino] 価格:676円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品情報 名称 ヘンプシード原材料名 麻の実内容量 100g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ヘンプシード(麻の実) 100g 中国産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 香りは弱く、爽やかな苦味 七味唐辛子に入っている丸いスパイス「麻の実」のこと。ヘンプとはいわゆる「大麻」のことで、日本では栽培が規制されていますが、スパイスとして出回っているものは発芽止めの処理が施されており安全です。ヘンプシードから採れるヘンプオイルは生活習慣病やアレルギー、アンチエイジングによいとされ、スーパーフードとして近年注目を浴びています。★利用法ごまやけしなどの仲間で、特徴のある味ではありませんが、香ばしさとカリッとした食感が魅力。そのままでは香りがないので、煎って使います。油で煎ると、より香ばしくなります。※軽くてつぶれやすいので、扱いに注意してください。 12 [ショップ:インドカレーの店 アールティ] [ショップコード:aarti] 価格:750円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ◆日本名:百味こしょう、三香子 ◆学名:Pimenta officinalis Lindley ◆英語名:Allspice 中国名の「三香子(サンシャンズ)」、和名の「百味こしょう」、英名の「オールスパイス」の名が表すように、シナモン、クローブ、ナツメグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。コロンブスの時代に発見された当時は、ピメンタやジャマイカペッパーとも呼ばれていました。 ◆特徴:ミックススパイスではなく、フトモモ科の常緑樹の果実から採れる天然のスパイスです。 ◆利用方法・詳細:辛みはなく、独特の清涼感と甘味、ほろ苦さと刺激があります。甘い料理にも辛い料理にも合います。 肉料理の隠し味を始め、ソース・スープ・ピクルス・ニシン漬けのほか、ケーキやドーナツなど幅広い用途に使われます。カレー粉の代表的な原料としても欠かせません。 商品詳細 商品名 オールスパイスパウダー 原材料名 オールスパイス 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 メキシコ [ショップ:こだわりしーとこShop] [ショップコード:shiitoko] 価格:630円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明名称チリパウダー 原材料名チリパウダー内容量25ml 賞味期限お届け後1年 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、暗所にて保存ください。原産国名チリ、中国、インド 販売者SHIITOKO〒1660014 東京都杉並区 松ノ木1-12-59-207 店舗連絡先:shiitoko@shop.rakuten.co.jpTEL:0333132895 FAX:0333132895備考 [ショップ:楽天24] [ショップコード:rakuten24] 価格:627円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ お店TOP>フード>調味料・油>食用油>フレーバーオイル>トルーチ イタリアンウェイ レモン (40mL)【トルーチ イタリアンウェイ レモンの商品詳細】●手軽なスプレータイプ。イタリアの味わいを組み合わせて、料理をさらに美味しく●レモンエキスをそのまま閉じ込めたスプレーです。【召し上がり方】・料理に直接かけてお召し上がりください。・生牡蠣やカルパッチョ、魚介類のグリルに【トルーチ イタリアンウェイ レモンの原材料】レモン果汁、植物油脂【注意事項】・使用時はスプレーの向きを確認し、目に入らぬようご注意ください。・開封後は冷暗所に保管し、早めにお召上がりください。【原産国】イタリア【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ウイングエースリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(とるーち TURCI いたりあんうぇい ItaLianWay れもん)ウイングエース東京都港区虎ノ門3-18-1903-5404-7533広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料] [ショップ:業務用製菓材料のスイートキッチン] [ショップコード:kashizairyo] 価格:4,284円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ メーカー ギャバン 原産国 マレーシア 原材料 ナツメグ 内容量 225g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 商品説明 肉荳蒄科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種皮(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したもの。 西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスです。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 [ショップ:京都太秦しぜんむら] [ショップコード:uzumasa] 価格:302円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:5倍:2026-02-24 17:00〜2026-03-21 10:59 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ インドではカレーに、ヨーロッパでは煮込み料理やザワークラウトに使用されます。製菓や酒類の香りづけにも使用できます。【OG】 ■英名: Caraway Seed ■賞味期限: 10ヶ月 商品タグ:キャラウエイシード ドライハーブ >>アリサンのハーブ&スパイスの商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。 [ショップ:アドキッチン] [ショップコード:add-kitchen] 価格:3,564円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ プチプチの食感が楽しい大粒マスタード。グリーンペッパーのフレッシュな刺激が楽しい一品です。 【仕様】 原材料:マスタード種・白ワインヴィネガー・粒コショウ・水・ハチミツ・スパイス 内容量:500g 原産国:オーストラリア・タスマニア ※直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。 ※賞味期限は写真と異なります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 【 食器 洋食器 ブランド食器 北欧 収納 おしゃれ お洒落 シンプル 】 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。 [ショップ:TABEOLOGY(タベオロジー)] [ショップコード:mongolia] 価格:10,109円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品名 クミン シード 原料 クミン シード 原産地 トルコ 賞味期限 1年 保存方法 冷蔵庫で密封保存してください、常温でも可 製造 株式会社ヴォークス・トレーディング こんな時にいかがですか?ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 スパイス関連ワード♪ 有機JAS スパイス香辛料 調味料 香辛料 黒コショウホール 辛い 香辛料 スパイス 香辛料 薬味 有機スパイス 香辛料 薬味 スパイス ギフトセット 激辛 スパイス カレー スパイス 有機 スパイス パウダー ローズマリー スパイスチリパウダー スパイス 有機 調味料 詰め合わせ 食品 香辛料 SPICE スパイス オーガニックシーズニング クラフトコーラメイキングセット シナモン クミン カルダモン コリアンダー キャラウェイ フェンネル ピンクペパー ブラックペパー ホワイトペパー マスタード ジンジャー ガーリック カイエンペパー スターアニス ナツメグ オールスパイス クローブ ターメリック サフラン パプリカ ガラムマサラHERB ハーブ セージ タイム オレガノ バジル ローズマリー パセリ ペパーミント ローレル HERB TEA & TEA ハーブティー&紅茶 BAG REFILL袋入り ハートハーブティー SPICE HERB ハーブ HERB TEA(ハーブティー)TEA(紅茶) HERB TEA(ハーブティー) お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 季節のご挨拶に 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 [ショップ:キュアマート] [ショップコード:curemart] 価格:4,480円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:2倍:2025-10-01 13:00〜9999-12-31 23:59 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 100% ヒハツパウダー は、コショウ科のインド産のヒハツを粉末状にしたパウダーです。 通常のコショウより刺激が少なく、爽やかな風味が特徴です。 ●ヒハツの特徴 ピぺリンの辛味とシナモンのような爽やかな風味が特徴です。 ヒハツは乾燥に弱く、過度の乾燥や焙煎はヒハツ本来の成分を損なう可能性があります。 当店では、必要最低限の乾燥をさせた「緑がかったヒハツ」を採用しています。 ●伝統医学のヒハツ インドの伝統医学アーユルヴェーダでは、カラダの冷えを取り、長寿のための食材とされています。 辛味成分のピぺリンが豊富に含まれ、近年の研究ではゴースト血管に関わるTie2(タイツー)を活性化する報告もあります。 ゴースト血管は、血管の99%を占める毛細血管の一部です。 ●1日に小さじ半分 1日量として小さじ半分程度(約1g)で十分です。 数回に分けて摂ることができますので、毎日の食事の香辛料として使用できます。 辛さも一般的なコショウよりやさしいので、お惣菜やスープに入れてもおいしくお召し上がれます。 [ショップ:エスビー食品公式 楽天市場店] [ショップコード:e-sbfoods] 価格:864円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ホール袋/1kg袋/100gパウダーL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gパウダーはビーフシチューのドミグラスソースやケーキやクッキーなどの焼き菓子に使われます。便利な缶入りです。※こちらの商品は、振り出し穴のみで、取り外し可能な回転上蓋はついておりません(詰め替え不可)。一括表示品名:オールスパイス原材料名:オールスパイス賞味期限:缶底に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:65g原料原産地名:ジャマイカ加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス オールスパイス パウダー S缶 65g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE 百味胡椒 ピメント ジャマイカペッパー S&B業務用セレクトスパイス 調味料 エスビー 食品 S&B s&b sb SB [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:562円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量:400g 原産国:インド 原材料:マンゴー・ライム・青唐辛子・人参・生姜・漬け原材料(香辛料・食用植物油脂・食塩・食酢) 形態:ビン入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アチャ?ラとは、スパイスをふんだんに使ったインドの漬物(ピクルス)で、様々な野菜とオイル、お酢、塩、香辛料などを混ぜ合わせて熟成させたものです。 インドやネパールでは定番の副菜になっており、日本のアチャラ漬けもこのアチャ?ラと源を同じくすると言われています。 インドではカレーの付け合わせにアチャールが定番で、様々な香辛料を組み合わせたカレーとアチャ?ラのコンビネーションはまさに伝統を受け継ぎ、互いの味の深みを増す絶妙な組み合わせです。 ミックスピクルスはマンゴー、ライム、青唐辛子、人参等の野菜をミックスしたアチャーラで、素材の味が互いに混ざり合って引き立て合います。 カレーに添えるだけでなく、野菜などにつけて食べても楽しめます。 刺激的な味わいですので、一息に食べず少しずつ食べることをお勧めいたします。 [ショップ:富澤商店 楽天市場店] [ショップコード:tomizawa] 価格:506円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ まとめ買いクーポン配布中! 瓶入 にんにくを乾燥し粉末にしたものです。風味付け、辛味付けに。管理番号:240211-1■名称:ガーリック■商品寸法(WXDXH):φ33×H83mm■原材料名:ガーリック■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光を避けて常温保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月■成分表示:(100g当たり) エネルギー382 kcal たんぱく質19.9 g 脂質0.8 g 炭水化物73.8 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後は冷暗所に密閉保管ください。■ご利用方法:カレー、肉料理、スパゲティ、中華料理等に。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 [ショップ:bee 〜米粉専門店〜] [ショップコード:bee1203] 価格:1,820円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ \1月ポイント10倍/ D'sTs スパイス カレー セット カレースパイス ターメリック クミン コリアンダー チリパウダー カレー粉 カレーパウダー 保存料 無添加 100g 3種/4種/5種 スパイスセット レシピ付き 直輸入の保存料無添加スパイスセット!スパイスカレーにもピッタリ!クミンパウダー コリアンダーパウダー ターメリック ウコン チリパウダー クミンホール チャック袋 D'sTs スパイスカレー セット クミンホール、クミンパウダー、ターメリック、コリアンダーパウダー、チリパウダー カレー粉 保存料無添加 100g 3種 4種 5種 スパイスカレー99.9%無農薬栽培で全国数十店舗あるスパイスカレーの店舗で使用されているカレースパイスをご自宅で味わえる本場のスパイスになります。・保存に便利なチャック袋入り・レシピ付き 5 [ショップ:物産展グルメ] [ショップコード:bussanten] 価格:1,100円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ <スマイルフォレストとは> スマイルフォレストは群馬県桐生市にあるオーガニック商品を専門に取り扱うお店です。自然にも人にも優しいオーガニック商品をお届けしています。 【原材料名】オーガニック グリーンペッパーホール 【内容量】50g 【賞味期限】製造から2年 【保存方法】高温多湿、直射日光をお避け下さい。 【原産国】スリランカ 【輸入者】株式会社GreenCamp smileforest(スマイルフォレスト) 群馬県桐生市本町4-90-3 [ショップ:スパイスマーケット] [ショップコード:spice-market] 価格:1,990円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 原材料名:パプリカ(スペイン産) 内容量:500g 賞味期限:730日 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 南アメリカ原産のナス科で、ハンガリーで品種改良された唐辛子を粉末状にしたスパイスです。細長くて辛味がほとんどない唐辛子の完熟した果肉を、乾燥後粉末にしてパプリカパウダーを作ります。マイルドな香りとかすかな甘味があり、鮮やかな赤色をしているので煮込み料理やケチャップ、ドレッシングなどの赤色の着色と香りづけに使われます。 また、パプリカの色素は油に溶けやすいので、油を使う料理に(ドレッシングなど)加えると色が鮮やかに出ます。 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:853円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量:500g 原産国:インド・中国 原材料:フェンネル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 フェンネル(fennel 日本名:ウイキョウ) セリ科の多年生草 結実し緑色の果実が黄変して褐色の縦条が現れた果穂を切り取り、十分に乾燥脱穀して種子を得ます。 種子を乾燥させた状態はアニスによく似た快い甘い香りと若干の苦味、香味が特徴です。 ミックススパイスによく使われ西洋ではマリネ、ソースや詰め物に加えたり、鯖や鰯など脂の多い魚を焼く前に散らしたりします。 インド、マレーシア、インドネシアでは魚のカレーに加えたり、大きな海老につけて焼いたり、魚の揚げ物の衣に入れたりもします。 東洋、西洋ともに豚肉・鶏肉とよく一緒に使うことがあり、キャラウェイやディルと同じくパンやケーキに使う場合も有ります。 西洋の民間薬として、乳分泌を促進し、花軸は月経促進、利尿効果あるとされ、葉茎汁は視力を強化するといわれています。 和漢薬としては急性腸カタル、脚気、嘔吐に効果があるといわれ、精油は健胃、駆風作用があるとされています。 味覚神経末を刺激することにより、胃の動きや胃液の分泌を促し、消化と食欲増進に役にたつといわれます。 店長から インドレストランではしばしばお口直しと消化剤としてレジカウンター前にフェンネルを置くことがあります。 フェンネル・ローストフェンネル・白ザラメ・シュガーコーティングのフェンネル・ココナッツといった感じのミックスです。 こんなものにも挑戦してみては? [ショップ:nideru] [ショップコード:nideru] 価格:180円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 香りつけ エスニック料理。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:2,030円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量:1000g 原材料:セージ[トルコ産]タイム[モロッコ産]フェンネル[インド産]ローズマリー[アルバニア産] 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 エルブドプロヴァンスとは、フランスのプロヴァンス地方で使われる様々なハーブをブレンドしたものです。 プロヴァンス地方では古くから様々な料理にハーブを使っていましたが、一般的に知られるようになったのは1970年代からです。 それまでは各家庭でそれぞれの調合をしていたものが、フランスの会社が商品化して標準化したことから、一般的に使われている配合比が広まりました。 魚や肉を焼くときの香りづけやシチューに加えたり、あらかじめ材料に混ぜ合わせて使用すると爽やかな風味が料理に移ります。 出来合いのものに振りかけるのではなく、調理中に加えるのが使用時のコツです。
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