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こだわりの江戸甘味噌使用です。  田楽味噌 ( 江戸甘味噌使用 )　500g×10p（P810円税別）業務用　ヤヨイ  
[ショップ：品揃え豊富！業務用食品問屋ヤヨイ]  [ショップコード：yukiyoshi84-e]
価格：8,748円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

写真の賞味期限は気にしないでください。随時新たしい商品が届いています。 パッケージの白いのがプラスチックなのでスタンドしやすくしてあります。 こだわりの江戸甘味噌使用です。 500g入りになります。 田楽味噌になります。田楽豆腐等に最高です。

 [うす塩]金山寺味噌　700g【木箱】丸新本家　[丸新10170]  
[ショップ：みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗]  [ショップコード：bunza]
価格：2,376円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

昔ながらの金山寺に比べ塩分を32％カットした自然の甘みがおいしいお味噌です。丸新本家の独自の技術で、合成保存料・着色料は使わずにうす塩（塩分4.8％）にする為に2段階の手間をかけて仕上げています。厳選した国産原料を使用し、丹精込めた最高級品です。温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせてお召し上がり下さい。金山寺みそは、米、裸麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。国産原料使用。 2006年　モンド・セレクション 最高金賞受賞　!!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見！意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出！ 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●金山寺味噌　 700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・胡瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。　 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。

岩国れんこんは、色は白く肉厚で、他地域のものと比べ柔ら かいのが特徴。  【山口県】【岩国市三笠町】【池本食品】岩国蓮根肉みそ生姜味120g  
[ショップ：やまぐち開盛堂]  [ショップコード：yamaguchikaiseidou]
価格：540円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品明細 名称 肉みそれんこん 原材料 れんこん、麦みそ、豚肉、砂糖、みりん、生姜 でん粉、醸造酢、食塩、風味調味料 （一部に小麦・豚肉を含む）　 内容量 120g 賞味期限 製造より365日 保存 直射日光を避け湿度の少ないところで保存してください 販売者 池本食品 商品説明 シャキシャキ感を残した岩国蓮根がなんと33％以上 。ただ材料を混ぜるだけでなく　最後にバターを加えて 　風味を出す等美味しさにもこだわっています 国産にこだわり　岩国産蓮根はもちろん　豚肉、麦みそは山口産 生姜は高知産 。岩国れんこんは、色は白く肉厚で、他地域のものと比べ柔ら かいのが特徴 。れんこん圃場はパイプライン方式を導入し、家庭排水等の　汚水は一切混入しないきれいな圃場 。農薬も通常4回を1回とザリガニやサギが元気に遊ぶ エコファーム栽培　 同梱不可 こちらの商品は同梱出来ません。池本食品 の商品とは同梱できます。 池本食品 の商品はこちらです

あつあつご飯にかけると、飛騨牛の旨みがサッと溶けだし、絶品の旨さ！SmaSTATIONでも紹介されました。飛騨美濃すぐれもの  キッチン飛騨 送料込み！ キッチン飛騨のハンバ具ー 2個 【スマステーションで紹介されました】  
[ショップ：飛騨・美濃すぐれもの]  [ショップコード：hidamino]
価格：2,037円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

キッチン飛騨のハンバ具ー 2個あつあつご飯にかけると、飛騨牛の旨みがサッと溶けだし、絶品の旨さ！ 日本人が好むキッチン飛騨独自の特製ソースと味付け、製法により、ご飯が進む逸品に仕上げました。 ●白いご飯を沢山食べてほしいお子様に！ ●お肉が苦手な女性やご年配の方に！ ●料理大好き、アレンジレシピを楽しむ忙しい主婦の方に！ ●お父さんのお酒のお供に製造会社：キッチン飛騨お支払い方法送料こちらの商品は、送料込みとなっております。 ※代引きの場合、代引き手数料324円が別途必要となります。 代金引換の場合、通常よりお時間がかかる場合がございます。発送が遅くなる場合はメールにてご連絡致します。原材料牛肉、ステーキソース（醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう醗酵調味料、その他）、玉葱、大豆油、オニオンソース（玉葱、水飴、たん白加水分解物、その他）、全卵、乳清たんぱく、糖類（砂糖、水飴）、食塩、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン、タマリンド）、ビタミンB1、酸味料（原材料の一部に、小麦、乳、オレンジ、りんご、ゼラチンを含む）内容量120g × 2個保存方法直射日光を避け、常温で保存● 関連キーワード飛騨 牛 ハンバ 具 、ハンバ 具 ー 、飛騨 岐阜 ハム 、ビーフ カレー キッチン 飛騨 、キッチン 飛騨 飛騨 カレー 、飛騨りんご 、飛騨 、キッチン飛騨 ハンバ具ー 、飛騨牛 ステーキ 、飛騨・美濃すぐれもの

 信州味噌と青唐辛子のハーモニーが絶妙♪旨辛・青唐がらし味噌　20個セットで送料無料＆特別価格  
[ショップ：軽井沢ナチュラルストア]  [ショップコード：karuizawa-n]
価格：10,260円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

原材料名 味噌、青唐辛子、砂糖、もろみ、食塩、ごま、寒天、一味唐辛子／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(カロチノイド、カラメル、銅葉緑素)、酸化防止剤(V.C)、酒精、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 内容量 250g×20個 賞味期限 製造日より1年 保存方法 ●直射日光や高温多湿を避けて保存してください。開封後は10℃以下で保存し、賞味期限にかかわらず出来るだけ早くお召し上がりください。

 ヘチャンドル【香ばしい】味噌　500g  
[ショップ：韓サイ　楽天市場店]  [ショップコード：k-sai-aram]
価格：856円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品説明名称ヘチャンドル【香ばしい】味噌　 500g原材料名 大豆、食塩、小麦粉、酒精、小麦、旨味ベース、唐辛子粉、ブドウ糖、麹、にんにく、調味料（核酸等）、甘味料（キシロース） *原材料の一部に小麦、大豆、セラチンを含む内容量500g 賞味期限枠外側面に記載（上段：製造年月日/下段：賞味期限）原産国名 韓国保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。（開封後は冷蔵庫にて保存）1

【韓国食品・韓国料理】バーベキューに最適牛肉に混ぜるだけで本格韓国焼肉の味に!  バーベキューのもみダレに牛カルビのタレ(大)480g（韓国食品、調味料、惣菜）  
[ショップ：なんでも韓]  [ショップコード：seny-777]
価格：792円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

【主原材料】 醤油に梨,ワイン,生姜,たまねぎ,いりごま等20種類の薬味 【賞味期限】約6ヶ月 【保管方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避け、 常温又は冷蔵保管して下さい。 【内容量】約480g *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円

【韓国食品・韓国料理】バーベキューに最適牛肉に混ぜるだけで本格韓国焼肉の味に!  バーベキューのもみダレに牛プルコギのタレ(大)480g（韓国食品、調味料、惣菜）  
[ショップ：なんでも韓]  [ショップコード：seny-777]
価格：792円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

【主原材料】 醤油に梨,ワイン,生姜,たまねぎ,いりごま等20種類の薬味 【賞味期限】約6ヶ月 【保管方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避け、 常温又は冷蔵保管して下さい。 【内容量】約480g *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円

【韓国食品・韓国料理】バーベキューに最適豚肉に混ぜるだけで本格韓国焼肉の味に!  バーベキューのもみダレに豚カルビのタレ(大)480g（韓国食品、調味料、惣菜）  
[ショップ：なんでも韓]  [ショップコード：seny-777]
価格：825円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

【主原材料】 醤油に梨,ワイン,生姜,たまねぎ,いりごま等20種類の薬味 【賞味期限】約6ヶ月 【保管方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避け、 常温又は冷蔵保管して下さい。 【内容量】約480g *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円

【韓国食品・韓国料理】  [ヘチャンドル]コチュジャン 500g（韓国食品、調味料、辛味噌）  
[ショップ：なんでも韓]  [ショップコード：seny-777]
価格：605円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品説明名称コチュジャン 原材料名水飴、米、唐辛子粉、食塩、酒精、大豆、にんにく、たまねぎ、米粉、しょうゆ、麹 内容量500g賞味期限枠外記載 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて涼しい場所で常温保存または冷蔵にて保存（開封後は冷蔵庫にて保存）原産国名韓国 備考輸入元シージャエイジャパン株式会社 *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円

【韓国食品・韓国料理】  [ヘチャンドル]デンジャン 500g（韓国食品、調味料、辛味噌）  
[ショップ：なんでも韓]  [ショップコード：seny-777]
価格：550円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品説明名称在来式・デンジャン 原材料名大豆、小麦粉、食塩、精小麦、大豆粉、からし粉、麹、調味料（アミノ酸） 内容量500g賞味期限枠外記載 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて涼しい場所で常温保存又は冷蔵にて保存（開封後は冷蔵庫にて保存）原産国名韓国 備考輸入元シージェイジャパン株式会社 *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円

【韓国食品・韓国料理】バーベキューに最適豚肉に混ぜるだけで本格韓国焼肉の味に!  バーベキューのもみダレに豚カルビのタレ(小)250g（韓国食品、調味料、惣菜）  
[ショップ：なんでも韓]  [ショップコード：seny-777]
価格：528円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

【主原材料】 醤油に梨,ワイン,生姜,たまねぎ,いりごま等20種類の薬味 【賞味期限】約6ヶ月 【保管方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避け、 常温又は冷蔵保管して下さい。 【内容量】約250g *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円

【韓国食品・韓国料理】バーベキューに最適牛肉に混ぜるだけで本格韓国焼肉の味に!  バーベキューのもみダレに牛プルコギのタレ(小)250g（韓国食品、調味料、惣菜）  
[ショップ：なんでも韓]  [ショップコード：seny-777]
価格：528円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

【主原材料】 醤油に梨,ワイン,生姜,たまねぎ,いりごま等20種類の薬味 【賞味期限】約6ヶ月 【保管方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避け、 常温又は冷蔵保管して下さい。 【内容量】約250g *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円

【韓国食品・韓国料理】バーベキューに最適豚肉に混ぜるだけで本格韓国焼肉の味に!  バーベキューのもみダレに豚プルコギのタレ(小)250g（韓国食品、調味料、惣菜）  
[ショップ：なんでも韓]  [ショップコード：seny-777]
価格：528円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

【主原材料】 醤油に梨,ワイン,生姜,たまねぎ,いりごま等20種類の薬味 【賞味期限】約6ヶ月 【保管方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避け、 常温又は冷蔵保管して下さい。 【内容量】約250g *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円

【韓国食品・韓国料理】バーベキューに最適牛肉に混ぜるだけで本格韓国焼肉の味に！  バーベキューのもみダレに牛カルビのタレ(小)240g（韓国食品、調味料、惣菜）  
[ショップ：なんでも韓]  [ショップコード：seny-777]
価格：528円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

【主原材料】 醤油に梨,ワイン,生姜,たまねぎ,いりごま等20種類の薬味 【賞味期限】約6ヶ月 【保管方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避け、 常温又は冷蔵保管して下さい。 【内容量】約240g *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円

【韓国食品・韓国料理】バーベキューに最適豚肉に混ぜるだけで本格韓国焼肉の味に！  バーベキューのもみダレに豚プルコギのタレ(大)　480g（韓国食品、調味料、惣菜）  
[ショップ：なんでも韓]  [ショップコード：seny-777]
価格：792円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

【主原材料】 醤油に梨,ワイン,生姜,たまねぎ,いりごま等20種類の薬味 【賞味期限】約6ヶ月 【保管方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避け、 常温又は冷蔵保管して下さい。 【内容量】約480g *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

 ヘチャンドル【在来式】味噌　500g  
[ショップ：韓サイ　楽天市場店]  [ショップコード：k-sai-aram]
価格：499円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品説明名称ヘチャンドル【在来式】味噌　500g 原材料名 大豆、小麦粉、食塩、小麦、味噌玉麹粉、脱脂大豆粉、麹、大豆粉/酒精、調味料（核酸）内容量500g 賞味期限枠外容器後面上部に記載 原産国名韓国栄養情報100g当たり エネルギー176Kcal　/たんぱく質13.7g　/脂質5.1g　/炭水化物18.8g　/食塩相当量11.4g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 *時間が経つと色が濃くなる場合がございますが、熟成による現状ですので安心してお召し上がりください。1

厳選された大豆で丁寧に味噌作りをしています♪天然味噌の味をご賞味ください。あっという間に飛騨の味！朴葉みそ（ほうばみそ）  朴葉みそ 甘口 240g1袋（ほうばみそ）  
[ショップ：厳選JAPAN　楽天市場店]  [ショップコード：gensen-japan]
価格：1,480円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

説明 朴とは、もくれん科の落葉きょう木。朴葉は倒卵形でこれを乾燥させたものを器代わりに使って味噌を敷き、その上に白葱、しめじ、しし唐を乗せて炭火で焼きます。味噌が焼けて香ばしい匂いを放ちはじめ、材料に火が通ったら、味噌をからめながら熱々をいただきます。朴葉のよい薫りが味噌に移り、絶妙な味わいを醸し出します。海や野や山で、自然を満喫しながら、朴葉焼きを肴に杯を傾けるのも一興です。大自然を満喫ください。厳選された大豆で丁寧に味噌作りをしています。天然味噌の味をご賞味ください。味噌の中に具は入っておりません。ご自分のお好みで調理してください。飛騨牛とご一緒にお楽しみください。 サイズ・容量 240g1袋 規格・生産国 規格：朴葉みそ 生産国：日本 保存方法・賞味期限 保存期間：商品到着後、冷蔵4日（5℃以下） 配送・送料 冷蔵配達全国一律950円全てのお支払い方法がご利用可能！ご入金確認後、クレジット承認後、翌日〜5日前後で配送致します。※着日指定した場合でも道路状況・天候等の諸事情で発送が遅れる場合がございます。（着日指定は、お客様のご入金予定から6日前後以降で可）飛騨牛グループ同梱可能！！ 注意事項・備考 味噌の中に具は入っておりません！ こんなご利用方法は・・・ こちらの商品にはのし対応をしております。お中元（御中元）・お歳暮（御歳暮）・ギフト（贈り物）プレゼントとして・・・お正月（おせち・福袋）クリスマスなど年末年始に・・・父の日・母の日・結婚記念日・敬老の日・子供の日などの記念日や祝日のごちそうに！ 要注意！！商品グループが異なる場合はそれぞれに送料がかかりますので、送料詳細ページでご確認ください。楽天市場のシステム上、送料が1番高いグループの送料しか反映されません。後ほど修正し、送料を上乗せした金額をご提示いたします。（現在、赤字覚悟！複数産地送料キャンペーン中。送料詳細ページでご確認を！）アルプスの山々に囲まれた冷涼な気候で育った飛騨牛は、引き締まった中にもまろやかさがあり、上質な霜降り肉が特徴です。さっぱりした食感・ジューシーで上質な脂肪が牛肉の旨さを引き立てます。飛騨牛銘柄推進協議会の取り組みにより、飛騨牛＝ブランドとして定着した背景には、5等級のみを「飛騨牛」と定義してきたため、絶対的な品質と安心感が、高級ブランドの地位を確立しました！飛騨牛はなぜこんなに美味しいのか・・・最高の血統のみを掛け合わせて生まれた、飛騨の歴史の結晶です。供給できる量が限られているため価格も高めになりますが、出来る限りお値打ちにお届けできるよう努力しています。 朴とは、もくれん科の落葉きょう木。朴葉は倒卵形でこれを乾燥させたものを器代わりに使って味噌を敷き、その上に白葱、しめじ、しし唐を乗せて炭火で焼きます。味噌が焼けて香ばしい匂いを放ちはじめ、材料に火が通ったら、味噌をからめながら熱々をいただきます。朴葉のよい薫りが味噌に移り、絶妙な味わいを醸し出します。海や野や山で、自然を満喫しながら、朴葉焼きを肴に杯を傾けるのも一興です。大自然を満喫ください。厳選された大豆で丁寧に味噌作りをしています。天然味噌の味をご賞味ください。味噌の中に具は入っておりません。ご自分のお好みで調理してください。飛騨牛とご一緒にお楽しみください。

鬼北町の特産きじ肉とコラボ、おかずみそシリーズ  地蔵味噌 きじの肉味噌 100g  
[ショップ：くすりのみかん]  [ショップコード：fujikawapharmacy]
価格：270円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

鬼北町の特産を生かしたコラボ商品。 人気の麦味噌と熟成きじ肉を合わせた一品。 ご飯のお供は勿論、野菜やお肉にも合う、おかず味噌です。 この製品の詳細は下記にお問い合わせください。 有限会社地蔵味噌 〒798-1311　愛媛県北宇和郡鬼北町大字小松316 TEL 0895-48-0232 商品区分：日本製・食品 広告文責　有限会社ドラッグフジカワ 電話番号　0895-52-0007

 開拓みそ140g【北海道紀行 ゆずみそ】おかず味噌 柚子味噌【ご飯に 酒の肴】生野菜 ディップ おでん 冷奴 焼きおにぎり 炒め物 お豆腐 ふろふき大根 蒸し野菜 肉ミソ焼き 魚味噌焼き 調味料 爽やかなユズの香り サラダ おかゆ【化粧箱入り】【メール便対応】  
[ショップ：麺本舗吉粋　楽天支店]  [ショップコード：kissui]
価格：1,000円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  アルゼンチン/オーストリア/オーストラリア/ベルギー/ブラジル/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/フランス/英国/ギリシャ/香港/インドネシア/インド/イタリア/韓国/モロッコ/メキシコ/マレーシア/オランダ/ニュージーランド/フィリピン/ポーランド/ポルトガル/スウェーデン/シンガポール/タイ/トルコ/台湾/アメリカ/ベトナム  翌日配送不可   ギフト包装可能 

【商品内容】 ゆずみそ 原材料名：みそ、砂糖、還元水飴、ゆずペースト、みりん、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・ゼラチン・鶏肉を含む) 内容量：140g 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。冷凍しないでください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早目にお召し上がりください。 栄養表示(100g当たり) 熱量 257kcal たんぱく質 7.4g 脂質 3.2g 炭水化物 49.7g 食塩相当量 6.9g ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道の歴史を物語るうえで「開拓」という言葉は、様々な背景を彷彿させます。そんな言葉を使った【開拓みそ】は、そのまま食べる事も出来るおかずみそです。 北海道という呼称は明治になってからです。それまでは蝦夷と呼ばれ、先住民のアイヌ民族の独特の文化が栄えていました。明治維新が成立し、有名な函館五稜郭の戊辰戦争が終結し、名実共に明治政府が誕生することになり、明治2年に蝦夷地を北海道と改名し、開拓史を設置しました。その後屯田兵制度を設け、北海道の開発に着手しました。今では、政令指定都市の札幌を擁するまでに発展しましたが、北海道の都市や自然の背景には、波乱に満ちた歴史があるのです。 『お味噌』 味噌は大豆や米、麦等の穀類に塩と麹を加えて発酵させた食品です。日本の発酵食品で、古くから使用されてきた和を代表する様な調味料の一つです。 味噌の種類として、どんな穀類で製造されたか分けられる他に、色の違いによって赤みそや白みそ、淡色味噌の様にも分類されます。色は製造方法によって変わる様です。一般的に使用されている味噌はお米を使用した米味噌ですが、全国各地で材料や風味、色等に特徴があり、地方色の強い食材とも言えます。 味噌を使った特産品も多いです。北海道で言えば味噌ラーメン、そして愛知県の味噌おでん、他にも味噌カツやなめろう等が有名です。 『ゆず』 柚子は柑橘類の1つで、消費も生産も日本が最大です。 柚子の果汁は、調味料の香味や酸味を加えるために使われたり、皮の部分は七味唐辛子の原料として使われたりします。爽やかで独特な香りが特徴で、熟れる前の青い状態でも使用されています。 また、食べるだけでなく、その香りの良さから香水に使用されたり、収穫時期の冬には湯船に柚子を浮かべる柚子湯として使用される事もあります。 そのままご飯のおかずやお酒の肴に、生野菜や蒸し野菜、ふろふき大根、おでん、お豆腐などによく合います。また、焼きおにぎり、肉や魚のみそ焼きにもお使いいただけます。 味噌と言えばそのまま食べるよりもみそ汁等の調味料として使用する事が多い食材です。しかしこちらのお味噌は料理に付けて食べるのがオススメです。 お味噌汁に使うお味噌とは違い、柔らかくジャムの様な感覚で使用できます。 その為色々な料理に合わせる事が出来るのが大きな特徴です。 おでんやきゅうり、田楽等様々な料理が楽しめます！ ご飯に合う味噌というのが嬉しいです。ご飯に適量を乗せるだけで食べれるおかずみそです。 このお味噌さえあればおかずがなくてもご飯が食べれてしまいます。忙しい時や、おかずを作るのが面倒な時にはお手軽調理としてすぐに食べれます。 お茶漬けとして食べても美味しいですし、ご飯と混ぜてチャーハンにしても香ばしくて美味しいです。 お味噌一つで色々楽しめますね！ 様々な料理に合わせて食べる事ができますが、オススメは生野菜です。スティック上にカットした野菜に【開拓みそ】をつけるのがオススメです！ 北海道の歴史を感じながら食べるお味噌は少し違って感じるかもしれません。この機会に北海道の開拓の歴史を調べて、自分なりの北海道開拓歴史を知るきっかけになればと思います。