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関東 関西 中部送料無料  料理酒 瑞鷹 東肥赤酒 1.8L瓶 灰持酒 熊本県 瑞鷹 また同商品は6本のご注文の場合、メーカーの6本用のプラスチック箱のまま出荷しますので予めご承知おきくださいませ。  
[ショップ：おいしく飲呑会]  [ショップコード：nondonkai]
価格：3,006円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

〜瑞鷹　東肥赤酒〜【料理人が惚れ込む古くて新しい料理酒】最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。地元熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師（料理人）の間で評判を呼びました。これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が年々拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料理酒」へと活躍の場を広げています。お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。ぜひ、皆様のご家庭でもこの美味しさを味わってみませんか？【あらためて気づいた、その仕上がりの良さ】赤酒を料理に使うということは、昔の熊本の主婦には半ばあたりまえのことで、料理酒としてそれほど優れているということは、当社でも調理師さんたちに指摘されて初めて認識が新たになりました。どういう風によいのか、聞いてみますと1、肉や魚を煮て身がしまらない、つまり固くならない。2、テリがよく、さめてもテリツヤが落ちない。またアクのある野菜を煮ても色が変わらずきれいに仕上がる。3、甘味のキレが良く、すっきりしている。4、旨味が増す。5、魚臭などの臭みをきれいにとる。6、「煮切る」必要がない。ということです。【アルコール度数】11.5％〜12.5％【原材料】米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、調味料（アミノ酸等）【エキス分】43度また同商品は6本のご注文の場合、メーカーの6本用のプラスチック箱のまま出荷しますので予めご承知おきくださいませ。

関東 関西 中部送料無料  料理酒 瑞鷹 東肥赤酒 1.8Lペット 灰持酒 熊本県 瑞鷹  
[ショップ：おいしく飲呑会]  [ショップコード：nondonkai]
価格：3,120円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

〜瑞鷹　東肥赤酒〜【料理人が惚れ込む古くて新しい料理酒】最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。地元熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師（料理人）の間で評判を呼びました。これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が年々拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料理酒」へと活躍の場を広げています。お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。ぜひ、皆様のご家庭でもこの美味しさを味わってみませんか？【あらためて気づいた、その仕上がりの良さ】赤酒を料理に使うということは、昔の熊本の主婦には半ばあたりまえのことで、料理酒としてそれほど優れているということは、当社でも調理師さんたちに指摘されて初めて認識が新たになりました。どういう風によいのか、聞いてみますと1、肉や魚を煮て身がしまらない、つまり固くならない。2、テリがよく、さめてもテリツヤが落ちない。またアクのある野菜を煮ても色が変わらずきれいに仕上がる。3、甘味のキレが良く、すっきりしている。4、旨味が増す。5、魚臭などの臭みをきれいにとる。6、「煮切る」必要がない。ということです。【アルコール度数】11.5％〜12.5％【原材料】米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、調味料（アミノ酸等）【エキス分】43度また同商品は6本のご注文の場合、メーカーの6本用のプラスチック箱のまま出荷しますので予めご承知おきくださいませ。

中国浙江省の代表的なお酒、紹興酒を使った料理酒です。  紹興料理酒  
[ショップ：So-netmoソネトモ]  [ショップコード：so-netmo]
価格：2,678円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報商品説明中国浙江省の代表的なお酒、紹興酒を使った料理酒です。　炒め物はもちろん、煮込み料理などにもご使用いただけます。芳醇な香りとコクを与え、奥深い味わいに仕上がります。内容量500ml原産国中国保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存栄養成分：100ml当たり●エネルギー：72kcal ●たんぱく質：0.9g ●脂質：0g ●炭水化物：10.0g ●食塩相当量：2.2gアレルギー●小麦※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。

 盛田 料理酒 500ml×12本  
[ショップ：食品卸 KAMBUTSUYA]  [ショップコード：kambutsuya]
価格：2,748円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 盛田 料理酒 1.8L×6本  
[ショップ：食品卸 KAMBUTSUYA]  [ショップコード：kambutsuya]
価格：3,438円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 盛田 有機純米料理酒 500ml×12本  
[ショップ：食品卸 KAMBUTSUYA]  [ショップコード：kambutsuya]
価格：5,215円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 ミツカン 発酵調味料 クッキング赤ワインタイプ 1.8L×6個  
[ショップ：食品卸 KAMBUTSUYA]  [ショップコード：kambutsuya]
価格：5,778円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 ミツカン 料理酒 10L×1個  
[ショップ：食品卸 KAMBUTSUYA]  [ショップコード：kambutsuya]
価格：5,053円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ミツカン  ミツカン　料理酒ペット　1.8L　X12個 　Mizkan  
[ショップ：韓国フリーマー]  [ショップコード：sese-koreachiba]
価格：8,590円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品の説明情報 ●内容量:1．8リットル ●原材料:米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ、クエン酸 ●保存方法:開栓前は、直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は、冷蔵保管してください。 ●賞味期限:240日 アレルゲンなし   ☆※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予めご了承ください。☆

ミツカン  ミツカン　料理酒　ペット　1.8L　 Mizkan  
[ショップ：韓国フリーマー]  [ショップコード：sese-koreachiba]
価格：750円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品の説明情報 ●内容量:1．8リットル ●原材料:米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ、クエン酸 ●保存方法:開栓前は、直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は、冷蔵保管してください。 ●賞味期限:240日 アレルゲンなし   ☆※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予めご了承ください。☆

業務用　料理酒  ★業務用★盛田　料理酒　ペットボトル1.8L×6本  
[ショップ：万糧米穀]  [ショップコード：manryo]
価格：4,293円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

※ご注文の数量・注文状況・メーカーの都合によっては、発送までに1週間かかる場合もございます。 その際は何卒ご了承ください。 ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ■ ├ 業務用 そばつゆ/だしつゆ/お酢/しょうゆ/みそ 商品一覧　はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。

白ワイン クッキングワイン 洋食 ペットボトル ミツカン 業務用食品 常温 39ショップ  【常温】 8449 発酵調味料 クッキング 白ワイン タイプ 1.8L Mizkan【3980円以上送料無料】  
[ショップ：業務用食品ダイキョー　オンライン]  [ショップコード：daikyo02]
価格：2,036円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報名称発酵調味料原材料名米発酵調味料、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩／香料、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量1．8L賞味期限（記載場所）商品に記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社ミツカン〒475−8585　愛知県半田市中村町2−6製造所群馬県館林市大島町字東部工業団地6031【常温】 8449 発酵調味料 クッキング 白ワイン タイプ 1.8L Mizkan【3980円以上送料無料】 白ワイン クッキングワイン 洋食 ペットボトル ミツカン 業務用食品 常温 39ショップ 良質のワインを原料に料理専用に造り上げたワイン風味の発酵調味料です。魚や肉の臭みを消し、まろやかなコクと自然の風味が、材料の持ち味を引き立てます。 8

赤ワイン クッキングワイン 洋食 ペットボトル ミツカン 業務用食品 常温 39ショップ  【常温】 8448 発酵調味料 クッキング 赤ワイン タイプ 1.8L Mizkan【3980円以上送料無料】  
[ショップ：業務用食品ダイキョー　オンライン]  [ショップコード：daikyo02]
価格：2,036円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報名称発酵調味料原材料名米発酵調味料、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩／果実色素、香料、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量1．8L賞味期限（記載場所）商品に記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社ミツカン〒475−8585　愛知県半田市中村町2−6製造所群馬県館林市大島町字東部工業団地6031【常温】 8448 発酵調味料 クッキング 赤ワイン タイプ 1.8L Mizkan【3980円以上送料無料】 赤ワイン クッキングワイン 洋食 ペットボトル ミツカン 業務用食品 常温 39ショップ 良質のワインを原料に料理専用に造り上げたワイン風味の発酵調味料です。自然な赤ワインの風味が生きた本格派で肉を柔らかくし臭みをとりより一層お料理の味を深めます。 8

 キング醸造株式会社日の出 味の宴清酒タイプS-15 1.8L×6個セット  
[ショップ：サプリメントファン]  [ショップコード：supplement-fan]
価格：3,500円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■商品詳細 清酒の調味料としての働きを追求し、料理専用に加塩醗酵させた料理酒です。 アルコールや有機酸により、肉や魚の臭みを消し、風味良く仕上げます。 塩がもともと入っているので、お料理の塩加減にご注意ください。 ■内容量(1本あたり) 1800ml ■賞味期限 12ヶ月 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、下記へお願いします。 キング醸造株式会社　お客様相談センター 電話：079-495-3986 製造販売：キング醸造株式会社 区分：食品・日本製広告文責：ネットリアル株式会社〒130-0014 東京都墨田区亀沢1-4-17 東洋ビル4FTEL:0120-574-331 FAX:03-6800-6823

 キング醸造株式会社日の出 醇良 料理酒1L×12個セット  
[ショップ：サプリメントファン]  [ショップコード：supplement-fan]
価格：2,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■商品詳細 商品画像と実物のデザインが異なる可能性がございます。 清酒の調味料としての働きを追求し、コクや旨み効果を高めた料理酒（加塩）です。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。 ■内容量(1本あたり) 1000ml ■原材料 醸造調味料（米・米こうじ、食塩、ブドウ果汁）、たんぱく加水分解物、水あめ、食塩、酒精、酸味料 ■保存方法 開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵（開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です） ■賞味期限 1年 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、下記へお願いします。 キング醸造株式会社　お客様相談センター 電話：079-495-3986 製造販売：キング醸造株式会社 区分：食品・日本製広告文責：ネットリアル株式会社〒130-0014 東京都墨田区亀沢1-4-17 東洋ビル4FTEL:0120-574-331 FAX:03-6800-6823

ミツカン  ミツカン　料理酒ペット　1.8L　X6個  
[ショップ：韓国フリーマー]  [ショップコード：sese-koreachiba]
価格：4,480円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品の説明情報 ●内容量:1．8リットル ●原材料:米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ、クエン酸 ●保存方法:開栓前は、直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は、冷蔵保管してください。 ●賞味期限:240日 アレルゲンなし   ☆※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予めご了承ください。☆

 料理酒 タカラ 料理のための清酒 500ml　ギフト プレゼント(4904670144865)  
[ショップ：ワイン紀行]  [ショップコード：ichiishop]
価格：333円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

タカラ社清酒に比べて有機酸は約20％アップ、うまみ成分は約2倍。肉や魚の生臭みを消し、コク・うまみを与える効果にすぐれた料理のための清酒です。また、食塩無添加なので料理に余分な塩味がつきません。 アルコール度数:13.0度以上14.0度未満

 ［清酒・日本酒］★送料無料★※1ケースで1梱包★宝星　地酒　1．8 L瓶　1ケース6本入り　（6本セット）（1800ml）（灰持酒・あくもちざけ）（みりん類似）（調味料）本坊酒造株式会社  
[ショップ：リカー問屋マキノ]  [ショップコード：sake-makino]
価格：7,898円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 品目 雑酒1（みりん類似）  原材料 米(国産)、米麹(国産米)、もち米(国産)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)／木灰 アルコール度  13.5%以上 14.5%未満  製造元 本坊酒造株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 宝星　地酒　 原材料、鹿児島　薩摩伝統の地酒（灰持酒） 焼酎王国鹿児島に残る「伝統酒」。甘みが強く赤褐色を帯びていて通称「灰持酒（あくもちざけ）」とも呼ばれる「薩摩地酒」です。 とろりと琥珀色に輝く薩摩伝統の地酒は、口いっぱいに広がる濃厚で独特の甘みと、華やかでありながらほどよい熟成感を感じさせる香りを持っています。 鹿児島の祝の席を華やかに演出してくれる「晴れ」の酒として昔から愛され、正月のお屠蘇、お神酒、お祝い事の席などの飲用に供されます。 「地酒」の特性としては、各種アミノ酸、有機酸、タンパク質等の旨み成分を豊富に含んでおり、料理の味や香りを引き立て、さらに肉を柔らかくしたり魚等の生臭さをとる働き、また香料を材料にしみ込ませ易くし煮くずれを防止する働きがあります。 味醂同様多種多様な糖類を含むため、料理に上品な甘みとテリを与えてくれる鹿児島の誇れる優れた調味料として多く使われています。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 沖縄 沖縄（本島） 　 800円 その他 離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

 ［清酒・日本酒］1ケースで1梱包★宝星　地酒　1．8 L瓶　1ケース6本入り　（6本セット）（1800ml）（灰持酒・あくもちざけ）（みりん類似）（調味料）本坊酒造株式会社  
[ショップ：リカー問屋マキノ]  [ショップコード：sake-makino]
価格：7,128円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 品目 雑酒1（みりん類似）  原材料 米(国産)、米麹(国産米)、もち米(国産)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)／木灰 アルコール度  13.5%以上 14.5%未満  製造元 本坊酒造株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。宝星　地酒　 原材料、鹿児島　薩摩伝統の地酒（灰持酒） 焼酎王国鹿児島に残る「伝統酒」。甘みが強く赤褐色を帯びていて通称「灰持酒（あくもちざけ）」とも呼ばれる「薩摩地酒」です。 とろりと琥珀色に輝く薩摩伝統の地酒は、口いっぱいに広がる濃厚で独特の甘みと、華やかでありながらほどよい熟成感を感じさせる香りを持っています。 鹿児島の祝の席を華やかに演出してくれる「晴れ」の酒として昔から愛され、正月のお屠蘇、お神酒、お祝い事の席などの飲用に供されます。 「地酒」の特性としては、各種アミノ酸、有機酸、タンパク質等の旨み成分を豊富に含んでおり、料理の味や香りを引き立て、さらに肉を柔らかくしたり魚等の生臭さをとる働き、また香料を材料にしみ込ませ易くし煮くずれを防止する働きがあります。 味醂同様多種多様な糖類を含むため、料理に上品な甘みとテリを与えてくれる鹿児島の誇れる優れた調味料として多く使われています。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。

家庭用・天然花彫料理酒・微塩タイプ・・・♪  【新商品】横浜中華街　八道醸　姜葱料理酒（花彫料理酒）500ml/瓶容器、生姜・葱の料理酒です♪　食塩：約1.0g/L,　（一級）穀物醸造天然料理酒です♪  
[ショップ：紹興酒・中華・和・食の東方新世代]  [ショップコード：shoukoushu]
価格：220円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

【新商品】横浜中華街　八道醸　姜葱料理酒（花彫料理酒）500ml/瓶容器、生姜・葱の料理酒です♪　食塩：約1.0g/L,　（一級）穀物醸造天然料理酒です♪ 商品名：八道醸　姜葱料理酒（花彫料理酒）　 原材料名：水、米、小麦、生姜、葱、食塩　 内容量：500　ML アルコール分：10度　　食塩：約1.0g/L（微塩タイプ） 原産国：中国　 飲酒運転ならびに未成年者の飲酒は法律で禁止されています。