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業務用厨房機器  ニチワ電機　電気式ピザ窯(エレフォルノ)　PK-145YSN  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：4,007,025円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145YSN】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/13.0kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 37.5A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 溶岩石 テーブル回転 回転無し 外観 ステンレス カウンター 石 本体質量 554kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブル上には11インチピザを最大6枚まで載せられ、1回転90秒で連続投入すれば1時間あたり240枚焼成できます。(最高温度450℃) 庫内ランプの明かりにより焼成状況が見え、演出効果をつくり上げます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気スチームコンベクションオーブン　SCOS-2020RH-R  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,987,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-2020RH-R】 外形寸法 W1125×D1025×H1885mm 庫内有効寸法 W620×D825×H1475mm 定格消費電力3φ200V 56.7kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 163.7A 収納ホテルパンサイズ 2/1 投入方向 横 棚ピッチ×棚数 65P×20段 給水 15A 排水 32A 本体質量 530kg 蒸し物・焼き物・解凍・真空調理・・・多彩なメニューを余裕で調理。 スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機能タイプです。 加熱方式の自在な組み合わせにより、焼き物、蒸し物、解凍、真空調理・・・といった幅広いメニューに対応できます。(無圧蒸気式) スピーディーな加熱方法の切替えが出来る自動冷却機能や後処理の手間をはぶく自動洗浄機能が組み込まれています。(蒸し物・焼き物・解凍・真空調理など) ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気回転釜(回転式)　ERK-300  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,933,600円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ 電気回転釜(回転式)【ERK-300】 外形寸法 (mm) W1900×D1233×H1000mm 釜寸法 (mm) φ1100×440mm 定格消費電力 3φ200V/41.4kw 電源電線 オプション 一次側最大電流値 123.9A 釜容量 330? フタの機構 中折れ式 給水 15A 本体質量 450kg 大量の煮物、炒め物はおまかせ。 設定温度と現在温度は管理しやすいデジタル表示です。 火力調節は調理に合わせた無段階コントロールができます。 清掃が楽な中折れ式フタを標準装備しています。(ERK-50以外) 釜本体はハンドル操作により90度傾斜し、食品の取り出しが容易に行えます。 釜の火力調節が上部、底部で独立して制御できます。 節電対応として上部火力調節を0にして使用できます。 少量の調理には特に有効です。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気式ピザ窯(エレフォルノ)　PK-145SN  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,927,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145SN】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/13.0kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 37.5A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 人工石 テーブル回転 回転無し 外観 ステンレス カウンター 石 本体質量 529kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブル上には11インチピザを最大6枚まで載せられ、1回転90秒で連続投入すれば1時間あたり240枚焼成できます。(最高温度450℃) 庫内ランプの明かりにより焼成状況が見え、演出効果をつくり上げます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気式ピザ窯(エレフォルノ)　PK-145YBN  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,890,700円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145YBN】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/13.0kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 37.5A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 溶岩石 テーブル回転 回転無し 外観 黒塗装 カウンター ステンレス 本体質量 541kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブル上には11インチピザを最大6枚まで載せられ、1回転90秒で連続投入すれば1時間あたり240枚焼成できます。(最高温度450℃) 庫内ランプの明かりにより焼成状況が見え、演出効果をつくり上げます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気スチームコンベクションオーブン　SCOS-61010RY-R  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,835,150円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-61010RY-R】 外形寸法 W1035×D750×H1865mm 庫内有効寸法 W575×D500×上段：H485mm/下段：745m 定格消費電力3φ200V 10.1kW/19.1kW 電源電線2m 直結×2 一次側最大電流値 29.2×2A/55.1A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 横 棚ピッチ×棚数 68P×6段/68P×10段 給水 15A 排水 32A 本体質量 390kg AI自動調理機能を搭載。 より便利に、より簡単に、より高品質に。 簡単選択！素早い調理！希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。 調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。 液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。 10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。 4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。 シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。 自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気スチームコンベクションオーブン　SCOS-6101RY-R  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,835,150円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-6101RY-R】 外形寸法 W900×D895×H1865mm 庫内有効寸法 W440×D645×上段：H485mm/下段：745m 定格消費電力3φ200V 10.1kW/19.1kW 電源電線2m 直結×2 一次側最大電流値 29.2×2A/55.1A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 縦 棚ピッチ×棚数 68P×6段/68P×10段 給水 15A 排水 32A 本体質量 390kg AI自動調理機能を搭載。 より便利に、より簡単に、より高品質に。 簡単選択！素早い調理！希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。 調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。 液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。 10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。 4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。 シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。 自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気式ピザ窯(エレフォルノ)　PK-145BN  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,810,675円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145BN】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/13.0kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 37.5A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 人工石 テーブル回転 回転無し 外観 黒塗装 カウンター ステンレス 本体質量 516kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブル上には11インチピザを最大6枚まで載せられ、1回転90秒で連続投入すれば1時間あたり240枚焼成できます。(最高温度450℃) 庫内ランプの明かりにより焼成状況が見え、演出効果をつくり上げます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気スチームコンベクションオーブン(パススルータイプ)　SCOS-201RHP-R  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,789,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ 電気スチームコンベクションオーブン(パススルータイプ)【SCOS-201RHP-R】 外形寸法 W920×D960×H1885mm 庫内有効寸法 W415×D750×H1475mm 定格消費電力3φ200V 38.7kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 114.3A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 縦 棚ピッチ×棚数 65P×20段 給水 15A 排水 32A 本体質量 465kg 蒸し物・焼き物・解凍・真空調理・・・多彩なメニューを余裕で調理。 スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機能タイプです。 加熱方式の自在な組み合わせにより、焼き物、蒸し物、解凍、真空調理・・・といった幅広いメニューに対応できます。(無圧蒸気式) スピーディーな加熱方法の切替えが出来る自動冷却機能や後処理の手間をはぶく自動洗浄機能が組み込まれています。(蒸し物・焼き物・解凍・真空調理など) パススルー方式(10段と20段)により、調理と取出しを別々のエリアで行い交差汚染防止。 HACCP対応として最適です。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気式ピザ窯(エレフォルノ)　PK-145YN  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,778,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145YN】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/13.0kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 37.5A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 溶岩石 テーブル回転 回転無し 外観 ステンレス カウンター ステンレス 本体質量 541kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブル上には11インチピザを最大6枚まで載せられ、1回転90秒で連続投入すれば1時間あたり240枚焼成できます。(最高温度450℃) 庫内ランプの明かりにより焼成状況が見え、演出効果をつくり上げます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気式ピザ窯(エレフォルノ)　PK-145N  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,698,475円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145N】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/13.0kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 37.5A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 人工石 テーブル回転 回転無し 外観 ステンレス カウンター ステンレス 本体質量 516kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブル上には11インチピザを最大6枚まで載せられ、1回転90秒で連続投入すれば1時間あたり240枚焼成できます。(最高温度450℃) 庫内ランプの明かりにより焼成状況が見え、演出効果をつくり上げます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気スチームコンベクションオーブン　SCOS-6610RY-R  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,406,150円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-6610RY-R】 外形寸法 W1035×D750×H1605mm 庫内有効寸法 W575×D500×上下段：H485mm 定格消費電力3φ200V 10.1kW×2 電源電線2m 直結×2 一次側最大電流値 29.2×2A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 横 棚ピッチ×棚数 68P×6段×2 給水 15A 排水 32A 本体質量 345kg AI自動調理機能を搭載。 より便利に、より簡単に、より高品質に。 簡単選択！素早い調理！希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。 調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。 液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。 10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。 4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。 シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。 自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気スチームコンベクションオーブン　SCOS-661RY-R  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,406,150円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-661RY-R】 外形寸法 W900×D895×H1865mm 庫内有効寸法 W440×D645×上下段：H485mm 定格消費電力3φ200V 10.1kW×2 電源電線2m 直結×2 一次側最大電流値 29.2×2A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 縦 棚ピッチ×棚数 68P×6段×2 給水 15A 排水 32A 本体質量 345kg AI自動調理機能を搭載。 より便利に、より簡単に、より高品質に。 簡単選択！素早い調理！希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。 調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。 液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。 10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。 4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。 シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。 自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気スチームコンベクションオーブン　SCOS-201RY-R  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,399,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-201RY-R】 外形寸法 W920×D840×H1885mm 庫内有効寸法 W415×D640×H1475mm 定格消費電力3φ200V 38.2kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 112.8A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 縦 棚ピッチ×棚数 65P×20段 給水 15A 排水 32A 本体質量 400kg AI自動調理機能を搭載。 より便利に、より簡単に、より高品質に。 簡単選択！素早い調理！希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。 調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。 液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。 10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。 4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。 シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。 自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気スチームコンベクションオーブン　SCOS-2010RY-R  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,399,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-2010RY-R】 外形寸法 W1125×D700×H1885mm 庫内有効寸法 W620×D500×H1475mm 定格消費電力3φ200V 38.2kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 112.8A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 横 棚ピッチ×棚数 65P×20段 給水 15A 排水 32A 本体質量 458kg AI自動調理機能を搭載。 より便利に、より簡単に、より高品質に。 簡単選択！素早い調理！希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。 調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。 液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。 10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。 4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。 シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。 自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気スチームコンベクションオーブン　SCOS-1220RY-R  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,388,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-1220RY-R】 外形寸法 W1125×D1025×H1365mm 庫内有効寸法 W620×D825×H955mm 定格消費電力3φ200V 37.4kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 111.4A 収納ホテルパンサイズ 2/1 投入方向 横 棚ピッチ×棚数 65P×12段 給水 15A 排水 32A 本体質量 400kg AI自動調理機能を搭載。 より便利に、より簡単に、より高品質に。 簡単選択！素早い調理！希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。 調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。 液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。 10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。 4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。 シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。 自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　IH連続フライヤー　MIFC-20R  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,343,725円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFC-20R】 外形寸法 W1615×D920×H830mm 電源容量3φ200V 24.0kVA 定格消費電力 20.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 60.8A 漏電ブレーカー容量 3極：100A 調理能力 700個/h 適正油量 約65? 食材投入口 右 排油バルブ 32A 本体質量 300kg キッチンスペースを有効使用できるコンパクトサイズのIH連続フライヤー。 見やすいデジタル表示で、5メニュー登録でき、操作はメモリーを押すだけの簡単操作です。 揚げ物見最適な調理時間は、デジタル表示コントロールパネルにより、容易に設定できます。 食材に合った油温、調理時間(コンベヤースピード)の制御でマニュアル化ができ、誰が揚げても均一な品質の揚げ物調理が安定して提供できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と、高感度の温度センサーによる自動コントロールにより、食材投入による油温低下からも、設定温度に素早く復帰できます。 独自の加熱方式のため油の酸化・劣化を防止し油を約20%長持ちさせます。 熱効率80%以上で省エネになります。 ネットコンベヤー部は、持ち手により、容易に跳ね上げることができ、油槽の中の清掃が楽にできます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　IH連続フライヤー　MIFC-20L  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,343,725円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFC-20L】 外形寸法 W1615×D920×H830mm 電源容量3φ200V 24.0kVA 定格消費電力 20.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 60.8A 漏電ブレーカー容量 3極：100A 調理能力 700個/h 適正油量 約65? 食材投入口 左 排油バルブ 32A 本体質量 300kg キッチンスペースを有効使用できるコンパクトサイズのIH連続フライヤー。 見やすいデジタル表示で、5メニュー登録でき、操作はメモリーを押すだけの簡単操作です。 揚げ物見最適な調理時間は、デジタル表示コントロールパネルにより、容易に設定できます。 食材に合った油温、調理時間(コンベヤースピード)の制御でマニュアル化ができ、誰が揚げても均一な品質の揚げ物調理が安定して提供できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と、高感度の温度センサーによる自動コントロールにより、食材投入による油温低下からも、設定温度に素早く復帰できます。 独自の加熱方式のため油の酸化・劣化を防止し油を約20%長持ちさせます。 熱効率80%以上で省エネになります。 ネットコンベヤー部は、持ち手により、容易に跳ね上げることができ、油槽の中の清掃が楽にできます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気スチームコンベクションオーブン　SCOS-61010RH-R  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,274,150円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-61010RH-R】 外形寸法 W1035×D750×H1865mm 庫内有効寸法 W575×D500×上段H485/下段745mm 定格消費電力3φ200V 10.1kW/19.1kW 電源電線2m 直結×2 一次側最大電流値 29.2A/55.1A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 横 棚ピッチ×棚数 68P×6段/68P×10段 給水 15A 排水 32A 本体質量 390kg 蒸し物・焼き物・解凍・真空調理・・・多彩なメニューを余裕で調理。 スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機能タイプです。 加熱方式の自在な組み合わせにより、焼き物、蒸し物、解凍、真空調理・・・といった幅広いメニューに対応できます。(無圧蒸気式) スピーディーな加熱方法の切替えが出来る自動冷却機能や後処理の手間をはぶく自動洗浄機能が組み込まれています。(蒸し物・焼き物・解凍・真空調理など) ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

業務用厨房機器  ニチワ電機　電気スチームコンベクションオーブン　SCOS-6101RH-R  
[ショップ：厨房1番]  [ショップコード：chubo1ban]
価格：3,274,150円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　新品・送料無料！ 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-6101RH-R】 外形寸法 W900×D895×H1865mm 庫内有効寸法 W440×D645×上段H485/下段745mm 定格消費電力3φ200V 10.1kW/19.1kW 電源電線2m 直結×2 一次側最大電流値 29.2A/55.1A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 縦 棚ピッチ×棚数 68P×6段/68P×10段 給水 15A 排水 32A 本体質量 390kg 蒸し物・焼き物・解凍・真空調理・・・多彩なメニューを余裕で調理。 スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機能タイプです。 加熱方式の自在な組み合わせにより、焼き物、蒸し物、解凍、真空調理・・・といった幅広いメニューに対応できます。(無圧蒸気式) スピーディーな加熱方法の切替えが出来る自動冷却機能や後処理の手間をはぶく自動洗浄機能が組み込まれています。(蒸し物・焼き物・解凍・真空調理など) ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。