ジャンル別検索

自然栽培小かぶ  自然栽培小かぶ（1束3〜5株）×1パック★宮城県産★農薬も肥料も一切不使用・無添加  
[ショップ：有機家]  [ショップコード：yuukiya0097]
価格：756円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

◎生産者：佐藤重雄（宮城県栗原市）　農薬0回・化肥0回（自然栽培）肥料も投入しない、自然栽培です。自然と生きる。自然栽培小かぶ。 宮城県栗原市は「栗原市オーガニックビレッジ宣言」を掲げ、環境保全型農業を推進しており、化学合成農薬や肥料を使わない自然栽培農法を実践しています。 自然栽培で育った小かぶは、肥料の力を借りずに自らの力で根を張るため、雑味がなく、かぶ本来の濃厚な旨みと甘みを持つと言われています。また、肌が綺麗で身が詰まっているのも特徴です。 ★ お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。

置場ステッカー  ユニット 置場ステッカー　パレット 818-40【お寄せ品、返品キャンセル不可。欠品終売時連絡あり】  
[ショップ：ヘルシー救急BOX]  [ショップコード：parusu]
価格：603円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。置き場を示すステッカーです。※置場標識(818-35)用です。空欄に貼ってご使用ください。サイズ132×312mm個装サイズ：31.2×13.2×0.1cm重量個装重量：28g素材・材質ポリ塩化ビニル仕様粘着シール生産国日本・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）fk094igrjs

青銅製のチーズ。  三栄 SANEI 砲金チーズ JT770-20【お寄せ品、返品キャンセル不可。欠品終売時連絡あり】  
[ショップ：ヘルシー救急BOX]  [ショップコード：parusu]
価格：2,436円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。T字に分岐する外ネジ同士の接続に使用します。サイズ個装サイズ：3.0×7.0×5.0cm重量個装重量：250g素材・材質青銅生産国日本・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）青銅製のチーズ。T字に分岐する外ネジ同士の接続に使用します。fk094igrjs

インディアンの移動住居ティピーをP.L.A.Y.流アレンジ!  【メーカー直送（大型）】P.L.A.Y. ティピーテント アーバンデニム【お寄せ品、返品キャンセル不可。欠品終売時連絡あり】  
[ショップ：ヘルシー救急BOX]  [ショップコード：parusu]
価格：17,153円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。ベッドで使用する高品質ナチュラルコットンキャンバスとパイン材のポールで構成されたおしゃれな室内用テント。囲われた空間は犬猫のリラックス空間となることでしょう。【商品説明】・大きめのティピーテントですので、体重5kg程度の犬猫であれば2匹同時に入れるだけの空間です。【お手入れ】※生地は取り外して洗濯機で丸洗いが可能です。※デリケートな商品のため、洗濯ネットをご使用になることをお勧めします。※お洗濯後は直射日光を避け、しっかりと乾燥させてください。【注意事項】※本製品はペット用製品です。本来の用途以外には使用しないでください。※誤飲やいたずらを防ぐため飼い主様の目の届く場所で使用し、壊れかけた場合は直ちに使用を中止し新しいものに交換してください。※飲み込んでも害のない素材を使用していますが、万一誤飲した時は獣医師に相談してください。※幼児やペットの手の届かない場所に保管してください。サイズ縦63×横63×高さ74cm個装サイズ：84.6×21.3×14.7cm重量1060g個装重量：1293g素材・材質コットンポリエステルパイン材生産国中国・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）fk094igrjs

青銅製のチーズ。  三栄 SANEI 砲金チーズ JT770-13【お寄せ品、返品キャンセル不可。欠品終売時連絡あり】  
[ショップ：ヘルシー救急BOX]  [ショップコード：parusu]
価格：1,745円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。T字に分岐する外ネジ同士の接続に使用します。サイズ個装サイズ：3.0×6.0×4.0cm重量個装重量：80g素材・材質青銅生産国日本・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）青銅製のチーズ。T字に分岐する外ネジ同士の接続に使用します。fk094igrjs

注意喚起におすすめ  【メール便】 ユニット JIS規格ステッカー静電ゴーグル着用5枚 803-61A【お寄せ品、返品キャンセル不可。欠品終売時連絡あり】  
[ショップ：ヘルシー救急BOX]  [ショップコード：parusu]
価格：2,043円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。注意喚起に役立つステッカーです。サイズ150×100mm個装サイズ：15×10×0.2cm重量個装重量：23g素材・材質ポリプロピレン合成紙仕様JIS規格ステッカー生産国日本・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）fk094igrjs

白の西洋人参！  パースニップ  
[ショップ：夜の八百屋さん]  [ショップコード：yorunoyaoyasan]
価格：3,432円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

アメリカ産、オランダ産他　1k人参のような形に白いボディが特徴のパースニップ。栄養価も高く、薬用としても重宝されてきました。甘味が濃厚で、かぶや芋のホクホクした食感が楽しめます。

グレードを高めるエレガントカラー  【メーカー直送（大型）】ハイペアロン オリーブグリーン 450×750 MR0380201【お寄せ品、返品キャンセル不可。欠品終売時連絡あり】  
[ショップ：ヘルシー救急BOX]  [ショップコード：parusu]
価格：6,230円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。抜群の除塵性能と優れた選択堅牢度を持ち合わせます。サイズ約9.5mm(パイル7.5mm、ベース2mm)個装サイズ：82.0×48.9×1.5cm重量約1.2kg個装重量：1361g素材・材質表面:ナイロン100%(超極太ナイロン30%、B.C.F.ナイロン70%)裏面:軟質塩化ビニール生産国中国・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）fk094igrjs

産地：千葉県、埼玉県  【朝市場直行】埼玉県ほか　かぶ　1束　約350g~600g　x6個セット【冷蔵】  
[ショップ：ビーライフショップ]  [ショップコード：blife]
価格：2,802円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） かぶは、基本的に晩秋から冬が旬、大根とともに昔から日本になじみのある野菜です。かぶは根も葉も食べることができる健康に良い野菜です。簡単にオーブンで焼くだけでも、おいしいひと品になります。葉っぱも味噌汁やコンソメスープの具にもなり、捨てるところがないエコ食材です。基本的に葉付ですが、葉切りで出荷する場合があります。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。

旬を包み込む聖護院かぶらのとろける口どけ  【送料無料※北海道・沖縄県・離島は除く】聖護院かぶら蒸し 12個入 冷凍 蒸し物 蒸し料理 カブラ 蕪 一品料理 ソース作り 和食 料理材料 食材 業務用  
[ショップ：エムフーズストア]  [ショップコード：mfoods-store]
価格：2,550円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

商品情報商品名（名称）聖護院かぶら蒸し（そうざい半製品）原材料名かぶ（滋賀県産）・上新粉・長芋・卵白・砂糖・こんぶ風味調味料・食塩／調味料（アミノ酸等）・（一部にやまいも・卵を含む）内容量12個入（480g）サイズ個／縦45mm・横45mm・高さ25mm（約40g）賞味期限製造後540日保存方法要冷凍（-18℃以下）製造者株式会社ツーエイト兵庫県西宮市山口町下山口2-6-1商品説明滋賀県産の「聖護院かぶら」を使用した蒸し物素材です。かぶらの風味を損なわないよう、やさしい薄味に仕上げています。旬の魚や野菜を添え、餡をかけて蒸し物の一品としてご利用ください。凍った状態のままパックから取り分けて蒸し上げるだけで、簡単に本格的な一品が完成します。使用方法凍ったまま10分程度加熱してください。（蒸しまたはレンジ調理）※加熱する機器で多少の調理時間の違いがあります栄養成分表示（100gあたり）※推定値熱量：56kcalたんぱく質：1.8g脂質：0.2g炭水化物：11.9g食塩相当量：0.2g配送方法クール便（冷凍）送料送料無料北海道・沖縄県・離島は￥1,000￥3,980以上で送料無料沖縄県・離島は￥9,800以上で送料無料商品の同梱冷凍商品のみ同梱可能※異なる温度帯の商品をまとめてご注文されますと、各温度帯に送料がかかります。【送料無料※北海道・沖縄県・離島は除く】聖護院かぶら蒸し 12個入 冷凍 蒸し物 蒸し料理 カブラ 蕪 一品料理 ソース作り 和食 料理材料 食材 業務用 旬を包み込む聖護院かぶらのとろける口どけ 5

日本品種のカブを一口サイズにカットしています。食べやすく、味しみのよい商品です。  JFDA かぶ乱切り 小さめカット 約6〜7g 500g 冷凍野菜ジェフダ 業務用 蕪 煮物・炒め物・スープにおすすめ  
[ショップ：DON online shop 楽天市場店]  [ショップコード：don-online01]
価格：1,953円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

産地：京都  【朝市場直行】京都ほか　聖護院かぶ（しょうごいんかぶ）1個　約1kg【冷蔵】  
[ショップ：ビーライフショップ]  [ショップコード：blife]
価格：2,698円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 聖護院かぶ（しょうごいんかぶ）は、 京野菜 の一種で、 京の伝統野菜 および ブランド京野菜 に指定されています 。かぶの淡白な味わいだけでなく特徴的な甘みがあり、歯切れが良いのも聖護院かぶならではです。どっぷりとした丸みと、艶やかな白い表皮の聖護院かぶらの美しさから畑の宝石とも称されています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。

注意喚起に  【メール便】 ユニット ユニステッカー　高温注意 838-14【お寄せ品、返品キャンセル不可。欠品終売時連絡あり】  
[ショップ：ヘルシー救急BOX]  [ショップコード：parusu]
価格：1,133円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。どこにでも貼れる便利なミニステッカーです。注意喚起に役立ちます。サイズ50×50mm個装サイズ：20.3×13.2×0.4cm重量個装重量：8g素材・材質ポリプロピレン生産国日本・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）fk094igrjs

素材の風味をそのまますりおろしたかぶらペースト。和食材料に。  おろしかぶら [1kg] 業務用 蕪 野菜ペースト かぶら蒸し みぞれ鍋 すり流し 和菓子 和食 冷凍  
[ショップ：和食材料処　天極堂プロ]  [ショップコード：tengyokudo-pro]
価格：3,056円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

業務用 名称 おろしかぶら 　　　 原材料名 かぶら(中国産) 内容量 1kg 賞味期限 375日　(未開封） 保存方法 冷凍（-18℃以下）保存 使用方法 　　　　 流水もしくは自然解凍してください。解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 　　　 商品説明 　　　　 かぶらの自然な風味と色合いをそのまますりおろし、冷凍しました。 添加物などを一切使用しておりません。 製造者 (株)井上天極堂奈良県橿原市忌部町321 ■他の内容量を見る 　　　　　受注生産のため、出荷までに約2週間かかります。

【送料無料対象外】  カブ別称：カブラ、スズナ1ケース、12束前後、7Kg〜10Kg前後  
[ショップ：【築地通販】おいしいなショップ]  [ショップコード：oishiina]
価格：4,968円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

商品コード YA-K-070 商品名 【品種・品名お任せ】【色：白】小蕪（こかぶ） 規格 1ケース（重量・数量目安：約7Kg〜10Kg前後、約12束前後） ※補足：1束（重量・数量目安：約600g〜900g前後、約3〜7玉前後） ※重量・数量はあくまでも目安です。産地、規格等により大きさ、数等が異なります。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 他のサイズもあります 大カブ 中カブ 小カブ カブその他 ※送料無料基準は各商品ごと異なります。各商品ページ内に送料無料条件が記載されています。ご購入される際にご注意下さい。 主要産地 千葉県他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 　　1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 　　2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 　　・天候悪化、社会情勢の変化、収穫状況によりご発送順延・不可となる場合 　　・各県・各JA等が所有している諸権利に基づき、パッケージに明記された名称が到着ごとに異なることがある場合 　　3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 　　4、本商品は10ケース以上ご購入で送料無料となる商品です。送料無料条件は各商品によって異なります。ご注意下さい。 　　5、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。 　　生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。 　　重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 　　※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。 消費期限 生鮮は生ものです。できる限りお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵保存 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定（一部地域除外）・あす楽非対応です。詳細はこちらからご確認下さい。 ※あす楽非対応のため配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時〜21時の間のみ対応可能。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。 【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

産地：千葉県（おかげさま農場）  【農薬未使用】千葉県　おかげさまの小かぶ　1P（3〜5個入り）x2個セット【冷蔵】  
[ショップ：ビーライフショップ]  [ショップコード：blife]
価格：585円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

生産者：おかげさま農場（千葉県成田市） 防除：農薬0回・化肥0回 基本的に葉付ですが、霜が降りたりすると葉切りで出荷する場合があります。関東では「かぶ」と言えば小かぶを指しますが、西日本は聖護院や天王寺かぶなど、かつては大かぶや中かぶが中心だったため関東のかぶを「小かぶ」と呼びます。しかし最近は西日本も小かぶが中心になりました。夏はひじょうに作りにくい作物ですが、秋になれば作りやすく味も乗って柔らく美味しくなります。 味噌汁の具や煮物、浅漬けはもちろん、中華風に炒めても、パスタやカレー、シチューの具でも美味しいです。また秋から冬は害虫も少なく、栄養豊富な葉っぱも食べられる季節ですので、捨てずに食べて頂くようおすすめしてください！

産地：オーストラリア、長野県  【朝市場直行】オーストラリアほか　ビーツ　1kg【冷蔵】  
[ショップ：ビーライフショップ]  [ショップコード：blife]
価格：1,728円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） ビーツは皮も中身も、色は鮮やかな赤紫色ですが、カブとはまったく別の野菜です。ビーツにはミネラルやビタミンが豊富で、葉の部分には鉄分が多く含まれています。ビーツはサラダや酢漬けにしてオードブルの彩りにしたり、バーニャカウダのつけあわせにするのが最もポピュラーな食べ方です。ロシア料理のボルシチにも使われています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。

ごつごつボディに隠された黄色の果肉  ルタバガ（ルタパカ）・黄かぶ  
[ショップ：夜の八百屋さん]  [ショップコード：yorunoyaoyasan]
価格：2,665円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

オランダ産、イギリス産他　1k（1個500g〜1kg程度　個体差あります）北欧やロシアなどで栽培されてきたルタバガ（ルタパカ）。もともと冬の保存食として親しまれてきました。とても実がしまっており、切る時に少し注意が必要です。煮るなど加熱しますとホクホクした味わいが楽しめます。

産地：オーストラリア、長野県  【朝市場直行】オーストラリアほか　ビーツ　1kg　x6個セット【冷蔵】  
[ショップ：ビーライフショップ]  [ショップコード：blife]
価格：10,368円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） ビーツは皮も中身も、色は鮮やかな赤紫色ですが、カブとはまったく別の野菜です。ビーツにはミネラルやビタミンが豊富で、葉の部分には鉄分が多く含まれています。ビーツはサラダや酢漬けにしてオードブルの彩りにしたり、バーニャカウダのつけあわせにするのが最もポピュラーな食べ方です。ロシア料理のボルシチにも使われています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。

小さくて柔らかい、葉っぱも食べられるコカブです。煮てもおつけものでもサラダでもどうぞ。  [有機栽培] こかぶ (2〜4玉) 　有機 オーガニック かぶ コカブ 株 サラダ 生 国産  
[ショップ：ぶどうの木]  [ショップコード：budounoki]
価格：538円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：0  レビュー平均：0.0 

商品説明 名称 有機こかぶ 栽培方法 JAS認定　有機栽培 産地 国産　※詳しい産地はページ上部に記載 内容量 2〜4玉 発送時期 月曜日AMまでのご注文→当週の木曜日以降の出荷 木曜日AMまでのご注文→次週の月曜日以降の出荷 同梱 産直品を除く全ての商品と同梱可 配送会社 ヤマト運輸 配送区分 夏季のみクール便（4-10月はクール便輸送　11-3月は常温便輸送） 保存方法 葉付のものが届いた際は葉がついたまま保存すると葉が根の水分を吸い上げてしまいます。根と葉は、すぐに切り分けて、それぞれポリ袋に入れて冷蔵庫で保管してください。 ご注意事項 虫自体の混入・病害虫の影響跡などがございます。 有機栽培の特性上の問題のため通常規格となります。 また季節・産地により商品の色合いや大きさなどは変わります。 ご理解の上、ご購入下さいませ。時期・圃場により葉っぱはついている場合とついていない場合があります。ご指定はお受けできませんのでご了承ください。産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。 有機JAS認定　兵庫・長野県産 こかぶ かぶの旬は3〜5月の春と10〜1月の冬。 ほぼ通年出荷されていますが、寒い冬のものは硬くしまって甘みが増しています。 春のかぶは柔らかくみずみずしい味です。 根っこと葉っぱで2度おいしい 根と葉で栄養成分は違い、根の部分はビタミンCを多く含んでいます。アミラーゼも含んでいます。 葉は緑黄色野菜で、カロチン・ビタミンC・鉄・カルシウム・カリウム・食物繊維などが含まれています。 おすすめの食べ方 かぶの根っこの部分はアクが少ないので、炒めても煮ても生でもおいしく食べられます。 ビタミンCをたっぷり摂れるので、基本は生がおすすめ。 サラダやあえ物、即席漬けやぬかづけでどうぞ。 煮こむときは短時間 かぶは火が通りやすく味がしみ込みやすいのですが、柔らかくて煮崩れしがちです。 加熱は短時間が原則です。 葉っぱはおひたしや炒め物に 葉っぱはほかの葉っぱと同じで、炒め煮、煮物、和え物、などに向いています。 塩漬けにする場合はさっと湯がくと色もよくなり、独特の苦みもなくおいしくできます。 季節・天候により葉切りでお届けする場合もございます 基本的には葉っぱ付きのかぶをお届けいたしますが、天候や季節などで葉付の状態でお届けができない場合がございます。 その場合は葉切りでお届けとなります。あらかじめご了承ください。