サメジャンル別検索 |
||
[ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:15,800円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: フカヒレ姿煮込(尾びれ) ■内容量: [中]200g×2パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。※ヒレサイズ目安:約12cm前後(1袋当たりの原料:約65-75g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:52,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: フカヒレ姿煮込(尾びれ) ■内容量: [大]300g×5パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。※ヒレサイズ目安:約16cm前後(1袋当たりの原料:約120-140g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:42,300円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: フカヒレ姿煮込(尾びれ) ■内容量: [大]300g×4パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。※ヒレサイズ目安:約16cm前後(1袋当たりの原料:約120-140g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:22,300円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: フカヒレ姿煮込(尾びれ) ■内容量: [大]300g×2パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。※ヒレサイズ目安:約16cm前後(1袋当たりの原料:約120-140g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:15,800円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒となりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレステーキです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出させておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「ふかひれステーキ」厳選した上質なヒレをご家庭で焼いて、こだわりぬいた美味しいソースでお楽しみください。 ■名称: ふかひれステーキ ■内容量: 220g×2パック(ソース含む/簡易梱包) ※ヒレサイズ目安:約12-13cm(1袋当たりの原料:約65-75g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料: 吉切鮫尾びれ、ガラスープ(鶏、豚、生姜、長ネギ)、醤油、酒、鶏油、塩、片栗粉、香味油、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごまを含む)アミノ酸は使用しておりません。 ■加工地: 千葉県館山市 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方「ふかひれステーキ作り方」 ※フカヒレを焼く前に、冷凍状態のフカヒレは開封せず、袋のまま水につけて解凍します。袋をあけてフカヒレのみを壊れないように取り出しておきます。 1.小さじ1杯ほどの油をひき、中火で焼き始めます。少し焦げてくる香りがします。 2.軽く焦げ目がついたら、裏面も同様に良く焼きます。 3.蓋をして約1分ほど、中まで火を通します。 4.とっておいたソースをフライパンに入れ、沸々と煮立つまで温めます。 5.温まったソースをステーキにかける(ソースは少し残るぐらい) 6.完成です。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:29,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒となりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレステーキです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出させておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「ふかひれステーキ」厳選した上質なヒレをご家庭で焼いて、こだわりぬいた美味しいソースでお楽しみください。 ■名称: ふかひれステーキ ■内容量: 220g×4パック(ソース含む/簡易梱包) ※ヒレサイズ目安:約12-13cm(1袋当たりの原料:約65-75g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料: 吉切鮫尾びれ、ガラスープ(鶏、豚、生姜、長ネギ)、醤油、酒、鶏油、塩、片栗粉、香味油、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごまを含む)アミノ酸は使用しておりません。 ■加工地: 千葉県館山市 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方「ふかひれステーキ作り方」 ※フカヒレを焼く前に、冷凍状態のフカヒレは開封せず、袋のまま水につけて解凍します。袋をあけてフカヒレのみを壊れないように取り出しておきます。 1.小さじ1杯ほどの油をひき、中火で焼き始めます。少し焦げてくる香りがします。 2.軽く焦げ目がついたら、裏面も同様に良く焼きます。 3.蓋をして約1分ほど、中まで火を通します。 4.とっておいたソースをフライパンに入れ、沸々と煮立つまで温めます。 5.温まったソースをステーキにかける(ソースは少し残るぐらい) 6.完成です。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:22,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒となりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレステーキです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出させておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「ふかひれステーキ」厳選した上質なヒレをご家庭で焼いて、こだわりぬいた美味しいソースでお楽しみください。 ■名称: ふかひれステーキ ■内容量: 220g×3パック(ソース含む/簡易梱包) ※ヒレサイズ目安:約12-13cm(1袋当たりの原料:約65-75g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料: 吉切鮫尾びれ、ガラスープ(鶏、豚、生姜、長ネギ)、醤油、酒、鶏油、塩、片栗粉、香味油、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごまを含む)アミノ酸は使用しておりません。 ■加工地: 千葉県館山市 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方「ふかひれステーキ作り方」 ※フカヒレを焼く前に、冷凍状態のフカヒレは開封せず、袋のまま水につけて解凍します。袋をあけてフカヒレのみを壊れないように取り出しておきます。 1.小さじ1杯ほどの油をひき、中火で焼き始めます。少し焦げてくる香りがします。 2.軽く焦げ目がついたら、裏面も同様に良く焼きます。 3.蓋をして約1分ほど、中まで火を通します。 4.とっておいたソースをフライパンに入れ、沸々と煮立つまで温めます。 5.温まったソースをステーキにかける(ソースは少し残るぐらい) 6.完成です。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:15,800円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒となりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレステーキです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出させておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「ふかひれステーキ」厳選した上質なヒレをご家庭で焼いて、こだわりぬいた美味しいソースでお楽しみください。 ■名称: ふかひれステーキ ■内容量: 220g×2パック(ソース含む/簡易梱包) ※ヒレサイズ目安:約12-13cm(1袋当たりの原料:約65-75g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料: 吉切鮫尾びれ、ガラスープ(鶏、豚、生姜、長ネギ)、醤油、酒、鶏油、塩、片栗粉、香味油、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごまを含む)アミノ酸は使用しておりません。 ■加工地: 千葉県館山市 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方「ふかひれステーキ作り方」 ※フカヒレを焼く前に、冷凍状態のフカヒレは開封せず、袋のまま水につけて解凍します。袋をあけてフカヒレのみを壊れないように取り出しておきます。 1.小さじ1杯ほどの油をひき、中火で焼き始めます。少し焦げてくる香りがします。 2.軽く焦げ目がついたら、裏面も同様に良く焼きます。 3.蓋をして約1分ほど、中まで火を通します。 4.とっておいたソースをフライパンに入れ、沸々と煮立つまで温めます。 5.温まったソースをステーキにかける(ソースは少し残るぐらい) 6.完成です。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:35,600円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒となりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレステーキです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出させておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「ふかひれステーキ」厳選した上質なヒレをご家庭で焼いて、こだわりぬいた美味しいソースでお楽しみください。 ■名称: ふかひれステーキ ■内容量: 220g×5パック(ソース含む/簡易梱包) ※ヒレサイズ目安:約12-13cm(1袋当たりの原料:約65-75g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料: 吉切鮫尾びれ、ガラスープ(鶏、豚、生姜、長ネギ)、醤油、酒、鶏油、塩、片栗粉、香味油、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごまを含む)アミノ酸は使用しておりません。 ■加工地: 千葉県館山市 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方「ふかひれステーキ作り方」 ※フカヒレを焼く前に、冷凍状態のフカヒレは開封せず、袋のまま水につけて解凍します。袋をあけてフカヒレのみを壊れないように取り出しておきます。 1.小さじ1杯ほどの油をひき、中火で焼き始めます。少し焦げてくる香りがします。 2.軽く焦げ目がついたら、裏面も同様に良く焼きます。 3.蓋をして約1分ほど、中まで火を通します。 4.とっておいたソースをフライパンに入れ、沸々と煮立つまで温めます。 5.温まったソースをステーキにかける(ソースは少し残るぐらい) 6.完成です。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:13,200円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: 国産フカヒレ煮込(胸びれ) ■内容量: 140g×5パック(化粧箱)※1袋140gの割合(フカヒレ原料約40g+ソースタレ100g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、胸ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:8,900円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: 国産フカヒレ煮込(胸びれ) ■内容量: 140g×3パック(化粧箱)※1袋140gの割合(フカヒレ原料約40g+ソースタレ100g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、胸ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:9,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: 国産フカヒレ煮込(胸びれ) ■内容量: 140g×4パック(化粧箱)※1袋140gの割合(フカヒレ原料約40g+ソースタレ100g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、胸ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:生鮮食品直送便] [ショップコード:shokuhin-chokusou] 価格:4,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 香梅水晶(鮫軟骨使用) 健康食品として注目されているコリコリ食感の鮫軟骨を短冊状にし、とび卵と梅の風味を加えました。 サメ軟骨を100%を使用しており、絶妙な食感とさわやかな酸味を味わえる極上珍味です。 たっぷり内容の業務用パッケージ。冷凍庫に保存し、使用する分だけ解凍してお召し上がりください。 小鉢に、お酒のおつまみに、軍艦巻きのネタに。本格プロ仕様の食材(惣菜)です。 ※メーカー調達先変更により内容量ならびに価格が変更となりました。 その他『梅水晶』はこちらからご覧ください。 商品詳細 商品名(名称) 香梅水晶 原材料名 サメナンコツ、とび魚卵、醸造酢/調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビット)、香料 内容量 700g 栄養成分表示 (100g当り推定値) 熱量 61kcal、蛋白質 5.8g、脂質 0.4g、炭水化物 8.5g、食塩相当量 5.1g 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 株式会社ヒオキ食品 販売者 株式会社岡井 パッケージ寸法 (約)16×12×8cm 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。 [ショップ:カニパラダイス] [ショップコード:kani-kani] 価格:1,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名: シャークジャーキー(スモーク風味) 名称: 魚介乾製品 原材料名: もうか鮫(気仙沼産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、米発酵調味料、|食塩、チキンブイヨン(乳成分を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、くん液、カラメル色素 殺菌方法: 気密性容器に密封後、加圧加熱殺菌 内容量: 25g 賞味期限: お届け後30日以上の製品を発送致します 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 販売者: 株式会社カネダイ 宮城県気仙沼市川口町1-100 製造者: 気仙沼ほてい株式会社 宮城県気仙沼市本浜町一丁目43番1 電話0226(22)5300 備考: ※本製品に含まれているアレルギー物質:小麦・入成分・大豆・鶏肉 ●開封時に切り口で手を切らないようにご注意ください。 ●開封後は速やかにお召し上がりください。 ●本製品の製造工場では特定原材料のうち、えび、かに、卵を含む製品を製造しております。 配送方法: メール便 こんな機会にオススメです ●季節行事に お正月 御正月 御年始 お年始 年賀 お年賀 御年賀 成人の日 節分 バレンタインデー ひな祭り お彼岸 お花見 花見 宴会 子供の日 ゴールデンウィーク GW 七夕 お盆 御盆 御中元 敬老の日 クリスマス 年末年始 年越し お歳暮 御歳暮 ●特別な機会に おうちでグルメ お取り寄せグルメ おもてなし お土産 御土産 誕生日 お祝い ご褒美 ごちそう 宴会 バーベキュー BBQ ホームパーティ ●贈り物に お父さん お母さん 父母 おじいちゃん おばあちゃん 祖父母 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 ギフト 夏ギフト サマーギフト 冬ギフト ウィンターギフト 贈答 プレゼント 贈り物 贈答 gift ●検索ワード 食品 海鮮 さめ サメ 鮫 モウカザメ [ショップ:激安輸入雑貨の店・R-MART plus] [ショップコード:r-mart-plus] 価格:7,560円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 気仙沼産 吉切鮫ふかひれ胸びれ 大サイズ(約80g前後) 日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される気仙沼産の吉切鮫のみを使用した胸びれです。 胸びれの最大の魅力は、やわらかな食感です。 長く繊維な金糸となめらかでとろけるような口当たりが特徴です。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。 別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 姿煮のままでもお楽しみいただけますが、ふかひれスープやあんかけ、 ラーメンなど様々な料理としてもお使いいただけます。 ※下処理を施したフカヒレですが、必ず加熱を行い最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ胸びれ姿(下処理済) 原材料名 サメヒレ、鰹ダシ、生姜、ネギ ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 1枚あたり約80g前後 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo気仙沼産 吉切鮫ふかひれ胸びれ 大サイズ(約80g前後) 日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される気仙沼産の吉切鮫のみを使用した胸びれです。 胸びれの最大の魅力は、やわらかな食感です。 長く繊維な金糸となめらかでとろけるような口当たりが特徴です。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。 別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 姿煮のままでもお楽しみいただけますが、ふかひれスープやあんかけ、 ラーメンなど様々な料理としてもお使いいただけます。 ※下処理を施したフカヒレですが、必ず加熱を行い最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ胸びれ姿(下処理済) 原材料名 サメヒレ、鰹ダシ、生姜、ネギ ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 1枚あたり約80g前後 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo [ショップ:激安輸入雑貨の店・R-MART plus] [ショップコード:r-mart-plus] 価格:6,800円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 気仙沼産 吉切鮫ふかひれ胸びれ 中サイズ(約60g前後) 日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される気仙沼産の吉切鮫のみを使用した胸びれです。 胸びれの最大の魅力は、やわらかな食感です。 長く繊維な金糸となめらかでとろけるような口当たりが特徴です。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。 別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 姿煮のままでもお楽しみいただけますが、ふかひれスープやあんかけ、 ラーメンなど様々な料理としてもお使いいただけます。 ※下処理を施したフカヒレですが、必ず加熱を行い最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ胸びれ姿(下処理済) 原材料名 サメヒレ、鰹ダシ、生姜、ネギ ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 1枚あたり約60g前後 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo気仙沼産 吉切鮫ふかひれ胸びれ 中サイズ(約60g前後) 日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される気仙沼産の吉切鮫のみを使用した胸びれです。 胸びれの最大の魅力は、やわらかな食感です。 長く繊維な金糸となめらかでとろけるような口当たりが特徴です。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。 別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 姿煮のままでもお楽しみいただけますが、ふかひれスープやあんかけ、 ラーメンなど様々な料理としてもお使いいただけます。 ※下処理を施したフカヒレですが、必ず加熱を行い最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ胸びれ姿(下処理済) 原材料名 サメヒレ、鰹ダシ、生姜、ネギ ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 1枚あたり約60g前後 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo [ショップ:激安輸入雑貨の店・R-MART plus] [ショップコード:r-mart-plus] 価格:5,400円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 気仙沼産 吉切鮫ふかひれ胸びれ 小サイズ(約30g前後) 日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される気仙沼産の吉切鮫のみを使用した胸びれです。 胸びれの最大の魅力は、やわらかな食感です。 長く繊維な金糸となめらかでとろけるような口当たりが特徴です。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。 別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 姿煮のままでもお楽しみいただけますが、ふかひれスープやあんかけ、 ラーメンなど様々な料理としてもお使いいただけます。 ※下処理を施したフカヒレですが、必ず加熱を行い最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ胸びれ姿(下処理済) 原材料名 サメヒレ、鰹ダシ、生姜、ネギ ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 1枚あたり約30g前後 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo気仙沼産 吉切鮫ふかひれ胸びれ 小サイズ(約30g前後) 日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される気仙沼産の吉切鮫のみを使用した胸びれです。 胸びれの最大の魅力は、やわらかな食感です。 長く繊維な金糸となめらかでとろけるような口当たりが特徴です。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。 別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 姿煮のままでもお楽しみいただけますが、ふかひれスープやあんかけ、 ラーメンなど様々な料理としてもお使いいただけます。 ※下処理を施したフカヒレですが、必ず加熱を行い最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ胸びれ姿(下処理済) 原材料名 サメヒレ、鰹ダシ、生姜、ネギ ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 1枚入り(約30g前後) 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:793円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 港町のおいしいをそのままスープにしました ふかひれ・ほたて・あさり入り クリームタイプの本格魚介スープ ホテル観洋グループ 総料理長監修 ふかひれ・ほたて・あさりが入った風味豊かなクリームタイプの本格魚介スープ。 牛乳1カップ(200ml)で出来上がり 2-3人前 【濃縮タイプ】 本品は、宮城県を代表するホテル観洋グループの総料理長が監修した、ご家庭で手軽にお楽しみいただける濃縮タイプの「ふかひれ入りスープ」です。 お召し上がり方 牛乳1カップで出来上がり 本品を開封し、中身を全て鍋に移し、牛乳200ml(1カップ)を加え中火でゆっくりかきまぜながらあたためてください。 パスタソースやグラタンソースとしてもご利用頂けます。 ご家庭で本格的な味をお楽しみください。 ※調理時、飲食時のやけどには十分ご注意ください。 ■名称 スープ(チャウダースープ) ■原材料名 野菜(じゃがいも、たまねぎ)、グラタンベース(乳等を主要原料とする食品、たまねぎ、半固体状ドレッシング、その他)(国内製造)、魚肉(あさり、ほたて)、生クリーム、ふかひれ、ショルダーベーコン、マーガリン、チキンブイヨン、食塩、オイスターエキス、アサリエキス、ホタテエキス、白こしょう/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、塩化K、塩化Mg、香料、香辛料抽出物、着色料(カロテン、コチニール)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 ■内容量 200g(2-3人前) × 2袋 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(1袋200gあたり) エネルギー:138kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:6.8g、炭水化物:13.0g、食塩相当量:3.1g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ・開封の際、切り口で手を切らないようにご注意ください。 ・開封後は、お早めにお召し上がり頂き、使い残しの出た場合は、他の容器に移し替え、冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ・本製品で使用しているあさりなどの二枚貝には、かにが共生しています。 ■製造者 株式会社 阿部長商店 ■関連キーワード ホテル観洋グループ 総料理長監修 スープ チャウダースープ ふかひれ ほたて あさり クリームタイプ 本格 魚介スープ 濃縮タイプ 簡単 お手軽 パスタソース グラタンソース この商品のお買い得なセットはこちらから 阿部長商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら阿部長商店 南三陸チャウダー 200g × 2793円阿部長商店 大船渡チャウダー 200g × 2793円すみれチャーハンの素 23g×3食397円類似商品はこちら阿部長商店 気仙沼チャウダー 200g × 13,876円阿部長商店 気仙沼チャウダー 200g × 41,580円阿部長商店 気仙沼チャウダー 200g397円阿部長商店 南三陸チャウダー 気仙沼チャウダー5,192円阿部長商店 大船渡チャウダー 200g × 2793円阿部長商店 南三陸チャウダー 200g × 2793円阿部長商店 南三陸チャウダー 200g × 13,876円阿部長商店 大船渡チャウダー 200g × 13,876円阿部長商店 南三陸チャウダー 200g × 41,580円 [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:397円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 港町のおいしいをそのままスープにしました ふかひれ・ほたて・あさり入り クリームタイプの本格魚介スープ ホテル観洋グループ 総料理長監修 ふかひれ・ほたて・あさりが入った風味豊かなクリームタイプの本格魚介スープ。 牛乳1カップ(200ml)で出来上がり 2-3人前 【濃縮タイプ】 本品は、宮城県を代表するホテル観洋グループの総料理長が監修した、ご家庭で手軽にお楽しみいただける濃縮タイプの「ふかひれ入りスープ」です。 お召し上がり方 牛乳1カップで出来上がり 本品を開封し、中身を全て鍋に移し、牛乳200ml(1カップ)を加え中火でゆっくりかきまぜながらあたためてください。 パスタソースやグラタンソースとしてもご利用頂けます。 ご家庭で本格的な味をお楽しみください。 ※調理時、飲食時のやけどには十分ご注意ください。 ■名称 スープ(チャウダースープ) ■原材料名 野菜(じゃがいも、たまねぎ)、グラタンベース(乳等を主要原料とする食品、たまねぎ、半固体状ドレッシング、その他)(国内製造)、魚肉(あさり、ほたて)、生クリーム、ふかひれ、ショルダーベーコン、マーガリン、チキンブイヨン、食塩、オイスターエキス、アサリエキス、ホタテエキス、白こしょう/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、塩化K、塩化Mg、香料、香辛料抽出物、着色料(カロテン、コチニール)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 ■内容量 200g(2-3人前) ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(1袋200gあたり) エネルギー:138kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:6.8g、炭水化物:13.0g、食塩相当量:3.1g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ・開封の際、切り口で手を切らないようにご注意ください。 ・開封後は、お早めにお召し上がり頂き、使い残しの出た場合は、他の容器に移し替え、冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ・本製品で使用しているあさりなどの二枚貝には、かにが共生しています。 ■製造者 株式会社 阿部長商店 ■関連キーワード ホテル観洋グループ 総料理長監修 スープ チャウダースープ ふかひれ ほたて あさり クリームタイプ 本格 魚介スープ 濃縮タイプ 簡単 お手軽 パスタソース グラタンソース この商品のお買い得なセットはこちらから 阿部長商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら阿部長商店 南三陸チャウダー 200g397円阿部長商店 大船渡チャウダー 200g397円阿部長商店 気仙沼チャウダー 200g × 13,876円類似商品はこちら阿部長商店 気仙沼チャウダー 200g × 13,876円阿部長商店 気仙沼チャウダー 200g × 41,580円阿部長商店 気仙沼チャウダー 200g × 2793円阿部長商店 南三陸チャウダー 気仙沼チャウダー5,192円阿部長商店 大船渡チャウダー 200g397円阿部長商店 南三陸チャウダー 200g397円阿部長商店 南三陸チャウダー 200g × 13,876円阿部長商店 大船渡チャウダー 200g × 13,876円阿部長商店 南三陸チャウダー 200g × 41,580円 [ショップ:お取り寄せグルメ アクアフーズ] [ショップコード:aquafoods] 価格:2,100円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 原材料ふかひれ(気仙沼産)内容量1枚×2PC入保存方法常温で冷暗所に保存してください加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください原産国日本気仙沼の海が育てた極上の逸品「ふかひれ水煮(パイツー)」 フカヒレの本場・宮城県気仙沼からお届けする「ふかひれ水煮(パイツー)」。日本一のフカヒレ生産地として知られる気仙沼は、古くから高品質なフカヒレを国内外に届けてきました。その伝統と技術を受け継ぎ、熟練の職人が一枚一枚丁寧に仕上げたのが、この「ふかひれ水煮」です。 素材の旨みを最大限に活かすため、厳選したヨシキリザメの上質なヒレを使用。肉厚でしなやかな食感、口の中でとろけるようなゼラチン質の旨み、そして透明感のある美しい姿が特徴です。ご家庭で本格中華の味を楽しめる贅沢な逸品として、リピーター続出の人気商品です。 ■ ふかひれの本場「気仙沼」から直送 フカヒレといえば「気仙沼」。その名を全国に知らしめたのは、長年にわたり培われた加工技術の高さです。気仙沼の職人たちは、サメのヒレを一つひとつ手作業で処理し、余計な脂や膜を丁寧に取り除いていきます。 その繊細な作業こそが、フカヒレの命である“繊維のほぐれ感”と“なめらかさ”を生み出します。まさに気仙沼の技と誇りが詰まった逸品です。 気仙沼産のふかひれは、ゼラチン質が豊富で、火を入れても型崩れしにくく、煮込み料理やスープ、茶碗蒸しなど、幅広い料理に使えるのが魅力。特に「ふかひれ姿煮」に仕上げると、ふっくらとした繊維の一本一本がほどけ、まるで高級中華レストランの味わいをそのまま再現できます。 ■ 「パイツー」とは 「パイツー」とは中国語で“白いヒレ”を意味し、ふかひれ水煮の原型のことを指します。味付けされていないシンプルな状態のため、素材そのものの旨みを活かしながら、スープ・煮込み・炒め物など、さまざまなアレンジが可能です。 自分好みの味付けで楽しめるのが「パイツー」の最大の魅力。フカヒレ姿煮にするも良し、蟹肉あんかけや中華スープに仕上げるも良し。アイデア次第でご家庭の食卓が一気に高級中華レストランに変わります。 ■ ふかひれ水煮の美味しい楽しみ方 「ふかひれ水煮(パイツー)」は、下ごしらえ済みなので、開封してすぐに調理が可能。煮込み料理やスープに加えるだけで、本格的なフカヒレ料理が完成します。おすすめの食べ方をいくつかご紹介します。 1.フカヒレ姿煮に 鶏ガラスープをベースに、オイスターソース・紹興酒・醤油・砂糖で味を調え、軽くとろみをつけたタレで煮込むだけ。ふかひれの繊維がほぐれ、口の中でとろけるような贅沢な味わいを堪能できます。まさに「ふかひれ気仙沼」ならではの上品な旨み。 2. フカヒレスープに 鶏白湯スープや中華スープに加えるだけで、まるでホテル中華の味わいに。卵白を流し入れてふんわりと仕上げれば、ご家庭でも簡単に高級感ある一品が楽しめます。 3.フカヒレ茶碗蒸し だしのきいた茶碗蒸しに、ほぐしたふかひれを加えると、ゼラチン質のとろみと旨みが加わり、まろやかな口当たりに。お祝いの席や特別な日の料理にもぴったりです。 ■ ふかひれの栄養と美味しさ フカヒレにはコラーゲンをはじめとするゼラチン質が豊富に含まれています。これが、あの独特の「とろみ」と「しなやかさ」を生み出します。美容を気にされる方や健康志向の方にも嬉しい食材です。 また、低脂質・高タンパクな食材としても注目されており、体に優しいご馳走として人気が高まっています。 ■ ご家庭で叶う“贅沢中華” 高級中華料理店の代名詞ともいえる「フカヒレ姿煮」。一見すると手が届かない高級料理のようですが、ふかひれ水煮(パイツー)があれば、ご家庭でも驚くほど手軽に再現できます。下処理済みのため、調理はとても簡単。しかも、常温でのお届けなので、食べたいときにすぐに使える便利さも魅力です。おもてなし料理や特別な日のメインディッシュに最適です。 ■ ギフトにも最適 ふかひれ水煮(パイツー)は、その見た目の豪華さから贈り物としても人気です。お中元・お歳暮・お祝い・お正月・誕生日・母の日・父の日など、さまざまなシーンで喜ばれています。「気仙沼のふかひれ」と聞くだけで特別感があり、贈る方も贈られる方も笑顔になるギフトです。 ■ 安心・安全の品質管理 本商品は、国内加工工場にて衛生管理を徹底し、一枚一枚丁寧に下処理を行っています。防腐剤や保存料を使用せず、素材の味をそのまま活かした仕上がり。 創業以来、ふかひれ一筋に品質を守り続けてきた気仙沼の老舗メーカーだからこそ実現できる、本物の味わいです。 ■ 最後に 「ふかひれ水煮(パイツー)」は、気仙沼の海が育んだ極上素材を、熟練の技で丁寧に仕上げた逸品。 自宅で楽しむ贅沢なひとときに。特別な日のおもてなしに。そして、贈り物としても喜ばれる気仙沼自慢の「ふかひれ」。 あなたの食卓に、気仙沼の海の恵みと伝統の味をお届けします。 関連商品はこちら
|
||
KNOWLEDGE生活百科※商品についてのお問合せは、各店舗にお問い合わせください。 |