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[ショップ:メガストア] [ショップコード:enetkome] 価格:3,580円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 ※こちらの商品はお取り寄せ商品のため、初期不良以外の返品・交換は承れませんので、あらかじめご了承ください。日本一を誇るサメの水揚げがある気仙沼魚市場で、長年サメを専門に扱ってきたカネヒデ吉田商店だからこそ自信をもっておすすめできる、新鮮なサメ肉です。●商品サイズ(cm)幅約13.2×奥行約20.8×高さ約7.8●商品重量約1kg●原材料ヨシキリザメ、アオザメ●原産国日本○広告文責:e-net shop株式会社(03-6706-4521)○メーカー(製造):吉田商店○区分:日本製・食品(検索用:サメ 三陸産 鮫 お取り寄せ 冷凍 気仙沼 アオザメ ヨシキリザメ ダイエット さめ ) 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合レビュー記入後お問い合わせください▲こちらのバナーからメールが開きます。※エラーの場合はお問合せフォームよりご注文番号・ご注文者様名をご連絡下さい。 お届け先が沖縄・離島の場合、お届け日時のご希望に沿えない場合がございます。予めご了承ください。 ご注文前のよくある質問についてご確認下さい[ FAQ ] [ショップ:激安輸入雑貨通販の店・WILMART] [ショップコード:wilmart] 価格:18,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 気仙沼産吉切鮫ふかひれ尾びれ 超特大サイズ(約200〜250g前後)かけダレ付き 尾びれは1匹あたり1枚しかとることのできない王道の希少部位、 口に含んだ途端にとろけるような舌触りと中央部分のプリッとした食感を実感でき、 一枚の姿煮で異なる食感をお楽しみいただける贅沢なふかひれです。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。定番の姿煮や贅沢にステーキ、 ふかひれスープや茶わん蒸し、ラーメンなど様々な料理としてお召し上がりいただけます。 鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 見た目はまさに圧巻、贈答用やお祝い料理にピッタリ 一枚を複数人で分けてもご満足いただけるボリュームです。 ※下処理を施したフカヒレですので、最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ尾びれ姿(下処理済) 原材料名 ふかひれ:サメヒレ、鶏清湯、葱、醤油、生姜、牡蠣油、ネギ油、味醂、紹興酒、醤油、貝エキス、ニンニクパウダー、白胡椒、中国醤油 ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む かけダレ:鶏上湯、牡蠣油、味醂、鶏白湯、醤油、紹興酒、醤油、貝エキス、ごま油、ニンニクパウダー、白胡椒、中国醤油/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 ふかひれ:1枚入り(約200〜250g前後) かけダレ:約270g 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo気仙沼産吉切鮫ふかひれ尾びれ 超特大サイズ(約200〜250g前後)かけダレ付き 尾びれは1匹あたり1枚しかとることのできない王道の希少部位、 口に含んだ途端にとろけるような舌触りと中央部分のプリッとした食感を実感でき、 一枚の姿煮で異なる食感をお楽しみいただける贅沢なふかひれです。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。定番の姿煮や贅沢にステーキ、 ふかひれスープや茶わん蒸し、ラーメンなど様々な料理としてお召し上がりいただけます。 鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 見た目はまさに圧巻、贈答用やお祝い料理にピッタリ 一枚を複数人で分けてもご満足いただけるボリュームです。 ※下処理を施したフカヒレですので、最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ尾びれ姿(下処理済) 原材料名 ふかひれ:サメヒレ、鶏清湯、葱、醤油、生姜、牡蠣油、ネギ油、味醂、紹興酒、醤油、貝エキス、ニンニクパウダー、白胡椒、中国醤油 ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む かけダレ:鶏上湯、牡蠣油、味醂、鶏白湯、醤油、紹興酒、醤油、貝エキス、ごま油、ニンニクパウダー、白胡椒、中国醤油/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 ふかひれ:1枚入り(約200〜250g前後) かけダレ:約270g 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo [ショップ:食コレ Japan-food] [ショップコード:shokukore] 価格:22,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: フカヒレ姿煮込(尾びれ) ■内容量: [中]200g×3パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。※ヒレサイズ目安:約12cm前後(1袋当たりの原料:約65-75g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:32,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: フカヒレ姿煮込(尾びれ) ■内容量: [大]300g×3パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。※ヒレサイズ目安:約16cm前後(1袋当たりの原料:約120-140g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:やすらぎマーケット] [ショップコード:yasuragisss] 価格:3,458円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 ヘアクリップ メタル ハート 雲 南瓜型 グリップ シンプル 上品 髪飾り ポニーテール アップヘア アクセサリー 軽量 日常使い・カテゴリ: ヘアアクセサリー・スタイル: カジュアル・主な素材: 金属・種類: スプリングクリップ・カラー展開: ハート.雲.抓夾・柄: 雲・対象: 女性・: 自然 [ショップ:食コレ Japan-food] [ショップコード:shokukore] 価格:32,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: フカヒレ姿煮込(尾びれ) ■内容量: [大]300g×3パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。※ヒレサイズ目安:約16cm前後(1袋当たりの原料:約120-140g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:千葉県柏市] [ショップコード:f122173-kashiwa] 価格:87,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 詳細 国産ヨシキリ鮫のふかひれ姿煮 約250g 注意事項 ※不在日等ありましたら備考欄に記載をお願いいたします。 ※誠に申し訳ございませんが、お届け先は本州のみとさせていただきます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・画像はイメージです。 ・「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:8,900円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: 国産フカヒレ煮込(胸びれ) ■内容量: 140g×3パック(化粧箱)※1袋140gの割合(フカヒレ原料約40g+ソースタレ100g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、胸ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:長野県長和町] [ショップコード:f203505-nagawa] 価格:28,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 名称しゃぶしゃぶセット(魚身・背骨エキス)、冷凍鮮魚(スライス済)、魚軟骨溶解液内容量黒耀 しゃぶしゃぶセット(チョウザメ刺身スライスパック×2p、濃縮出汁×1p、昆布×1p) 長野県製造 真空パック冷凍原材料しゃぶしゃぶセット(魚身・背骨エキス): チョウザメ切り身(お刺身個別パッケージに記載)、チョウザメ背骨エキス(濃縮出汁パック個別パッケージに記載)、昆布冷凍鮮魚(スライス済): チョウザメ(信州・長和町育成)魚軟骨溶解液: チョウザメ(信州・長和町育成)賞味期限しゃぶしゃぶセット(魚身・背骨エキス): 発送から冷凍14日冷凍鮮魚(スライス済): 発送から冷凍14日魚軟骨溶解液: ラベル記載保存方法しゃぶしゃぶセット(魚身・背骨エキス): 未開封でマイナス18℃以下の冷凍で保管ください。解凍後や開封後は賞味期限に関わらずできるだけ早くお召し上がりください。冷凍鮮魚(スライス済): −18度以下で冷凍保存解凍後は賞味期限に関わらず当日中にお召し上がりください。魚軟骨溶解液: 解凍後は賞味期限に関わらず当日中にご使用ください。製造者信州スプリングファーム株式会社長野県小県郡長和町長久保2191-21-2F事業者信州スプリングファーム株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※解凍方法は、お召し上がりいただく前日に冷凍庫から冷蔵庫に移してください。 ※約半日(10時間程)で美味しく食べられます。 ※お急ぎの場合はパックを開けずに流水にあてていますと1時間程度で解凍可能です。 ※賞味期限は冷凍状態での期限になりますが、冷凍庫の開閉が多い場合は劣化が早まる可能性がございます。 ※商品到着後はできるだけ早く召し上がることをお勧めいたします。 ※解凍後は、期限に関わらず当日中にお召し上がりください。 ※常温での保存や解凍後の再冷凍は品質が著しく劣化するためお勧めいたしません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】黒耀 しゃぶしゃぶ セット 2人前 チョウザメ 刺身 スライス 真空 パック 冷凍 長野県 長和町 世界でも稀な特徴を持つ長野県長和町の名水「黒耀の水」で育まれたチョウザメのお肉は臭みが無く、強い旨味と上質な脂を感じられます。 その特別なお肉を贅沢にしゃぶしゃぶセットにしました。チョウザメのお肉は身崩れしにくいため、しゃぶしゃぶのような食べ方をしてもその弾力を損なわず満足感たっぷり。 サッと黄金出汁に通してレアで食べても、しっかり火を通して出汁を纏ってフワッと食感にしても、抜群の美味しさです。 また、チョウザメには健康成分として注目されているコラーゲン、コンドロイチン、カルニチン(認知機能サポート)、イミダペプチド(疲労回復)の4種類の成分が豊富に含まれており、骨を溶かし込んだ付属の濃縮出汁にも特にたっぷり含まれます。 食べ方は簡単、解凍後は付属の昆布で出汁を引いた鍋を沸騰させ、お好みで醤油、酒、塩などをいれ味を整えます。 そこに濃縮出汁を入れ再度沸騰させるだけで黄金出汁スープの完成です。あとはチョウザメのスライスを出汁にサッとくぐらせ、お楽しみください。 〆には雑炊やうどんがオススメ。栄養満点、チョウザメの旨味たっぷりのスープを最後の一滴までご堪能ください。 「黒耀の水」は、硬度17の超軟水であり、分子構造の細かさから魚の細胞に浸透するような性質を持ちます。 生簀の直下から毎分3t湧く天然湧水を贅沢に100%かけ流しで使っている為、常に新鮮な水で育成します。 これらの条件が臭みの無い澄んだお肉に磨き上げるのです。 刺身スライスは、水揚げ後すぐに締め、捌いたその日に1枚1枚スライス、迅速にパックした後-60℃で急速冷凍。 寄附金の用途について (1)いつまでもみどり「耀き」つづけるやすらぎの郷事業 (2)未来に向かって「耀く」地域の産業をおこす郷事業 (3)ひととして「耀き」続けるやさしいぬくもりの郷事業 (4)太古の「耀き」を育む郷事業 (5)笑顔と笑顔が「耀く」ささえあいの郷事業 (6)「耀く」地域の歴史遺産を活かした国際交流事業 自治体おまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。【ワンストップ特例申請書】ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら [ショップ:激安輸入雑貨の店・R-MART plus] [ショップコード:r-mart-plus] 価格:18,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 気仙沼産吉切鮫ふかひれ尾びれ 超特大サイズ(約200〜250g前後)かけダレ付き 尾びれは1匹あたり1枚しかとることのできない王道の希少部位、 口に含んだ途端にとろけるような舌触りと中央部分のプリッとした食感を実感でき、 一枚の姿煮で異なる食感をお楽しみいただける贅沢なふかひれです。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。定番の姿煮や贅沢にステーキ、 ふかひれスープや茶わん蒸し、ラーメンなど様々な料理としてお召し上がりいただけます。 鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 見た目はまさに圧巻、贈答用やお祝い料理にピッタリ 一枚を複数人で分けてもご満足いただけるボリュームです。 ※下処理を施したフカヒレですので、最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ尾びれ姿(下処理済) 原材料名 ふかひれ:サメヒレ、鶏清湯、葱、醤油、生姜、牡蠣油、ネギ油、味醂、紹興酒、醤油、貝エキス、ニンニクパウダー、白胡椒、中国醤油 ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む かけダレ:鶏上湯、牡蠣油、味醂、鶏白湯、醤油、紹興酒、醤油、貝エキス、ごま油、ニンニクパウダー、白胡椒、中国醤油/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 ふかひれ:1枚入り(約200〜250g前後) かけダレ:約270g ※ふかひれ1枚につきかけダレ1袋 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo気仙沼産吉切鮫ふかひれ尾びれ 超特大サイズ(約200〜250g前後)かけダレ付き 尾びれは1匹あたり1枚しかとることのできない王道の希少部位、 口に含んだ途端にとろけるような舌触りと中央部分のプリッとした食感を実感でき、 一枚の姿煮で異なる食感をお楽しみいただける贅沢なふかひれです。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。定番の姿煮や贅沢にステーキ、 ふかひれスープや茶わん蒸し、ラーメンなど様々な料理としてお召し上がりいただけます。 鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 見た目はまさに圧巻、贈答用やお祝い料理にピッタリ 一枚を複数人で分けてもご満足いただけるボリュームです。 ※下処理を施したフカヒレですので、最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ尾びれ姿(下処理済) 原材料名 ふかひれ:サメヒレ、鶏清湯、葱、醤油、生姜、牡蠣油、ネギ油、味醂、紹興酒、醤油、貝エキス、ニンニクパウダー、白胡椒、中国醤油 ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む かけダレ:鶏上湯、牡蠣油、味醂、鶏白湯、醤油、紹興酒、醤油、貝エキス、ごま油、ニンニクパウダー、白胡椒、中国醤油/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 ふかひれ:1枚入り(約200〜250g前後) かけダレ:約270g ※ふかひれ1枚につきかけダレ1袋 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo [ショップ:お取り寄せ グルメ 気仙沼さん] [ショップコード:kesennuma-san] 価格:8,800円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 珍珍珍 サメ肉 シャークナゲット 1Kg×6袋 気仙沼に水揚げされた新鮮なサメを主原料に、小サイズのナゲットに仕上げました。食べやすいようサメ肉を荒挽き、成型し、衣をまぶしてありますので、揚げるだけで簡単にサメ肉ナゲットをお楽しみいただけます。サメ肉は高たんぱく・低カロリー・低脂肪と、とてもヘルシーな食材。中身は柔らかく、小骨が無いのでお子様やご年配の方にもおすすめ。肉に臭みが無く、そのままでも、ケチャップやマスタードなどお好みのソースにつけていただいても美味しく召し上がれます。 内容量 【内容量】1kg(約45個前後)×6袋【サイズ】約36cm×26cm×5cm 原材料 魚肉(アオサメ、ヨシキリザメ)、揚げ油(大豆油)、ラード、粉末状大豆たん白、砂糖、食塩、こしょう、発酵調味料、酵母エキス、チキンエキス、衣(コーンフラワー、小麦粉、でん粉、砂糖、食塩)、トレハロース、増粘剤(加工でん粉、キタンサンガム)、セルロース、膨張剤、乳化剤、調味料(アミノ酸)、着色料(カロチノイド) (原材料の一部に、乳成分、卵を含む) 販売者:株式会社 中華高橋水産 製造者:極洋食品株式会社 宮城県塩釜市新浜町3-20-1 取扱期間 通年 賞味期限 製造後1年 保存方法 要冷凍(-18度以下) 配送方法 冷凍 備考 (1)調理方法凍ったまま170℃〜180℃の油で5〜6分間揚げてください。※油が跳ねることがありますので充分にお気をつけください。※調理時間は、ガスの火力、個数などにより多少異なりますのでご注意ください。(2)いったん解けたものを再び凍らせますと品質が変わる事がありますので再凍結はお避けください。 名称 さめ肉加工品 製造者 株式会社 中華高橋水産 988-0272 宮城県気仙沼市本吉町大谷87-1 [ショップ:食コレ Japan-food] [ショップコード:shokukore] 価格:42,300円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: フカヒレ姿煮込(尾びれ) ■内容量: [大]300g×4パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。※ヒレサイズ目安:約16cm前後(1袋当たりの原料:約120-140g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:やすらぎマーケット] [ショップコード:yasuragisss] 価格:3,461円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 ヘアクリップ ゴールド 金属 パール クリスタル 音符 後頭部用 アップヘア バナナクリップ ポニーテール ヘアアクセサリー 女性用 日常使い ファッション 髪飾り 輝き アクセント・素材: 金属・スタイル: ファッション.OL.通勤・仕上げ: 電鍍・タイプ: 抓?・カテゴリ: ヘッドアクセサリー・装飾カラー: パール.ラインストーン・: 音符・対象: 女性 [ショップ:やすらぎマーケット] [ショップコード:yasuragisss] 価格:3,446円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 女性用 ヘアクリップ 金属 アセテート素材 前髪用 後頭部用 サメ型 シンプル 日常使い 髪留め アクセサリー 軽量 百搭・カテゴリ: ヘアアクセサリー・スタイル: 蝶結び・スタイル分類: ファッション通勤・主な素材: アセテート・加工: ・分類: つかみクリップ・カラー展開: ブラック小号.ブラック大号.ホワイト小号.ホワイト大号.ライトベージュ小号.ライトベージュ大号.ダークベージュ小号.ダークベージュ大号.ピンク小号.ピンク大号・対象: 女性 [ショップ:お取り寄せ絶品グルメ 食べモア] [ショップコード:tabemore] 価格:2,480円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 気仙沼産 吉切鮫ふかひれ胸びれ 小サイズ(約30g前後) 日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される気仙沼産の吉切鮫のみを使用した胸びれです。 胸びれの最大の魅力は、やわらかな食感です。 長く繊維な金糸となめらかでとろけるような口当たりが特徴です。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。 別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 姿煮のままでもお楽しみいただけますが、ふかひれスープやあんかけ、 ラーメンなど様々な料理としてもお使いいただけます。 ※下処理を施したフカヒレですが、必ず加熱を行い最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ胸びれ姿(下処理済) 原材料名 サメヒレ、鰹ダシ、生姜、ネギ ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 1枚入り(約30g前後) 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo [ショップ:食コレ Japan-food] [ショップコード:shokukore] 価格:15,800円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: フカヒレ姿煮込(尾びれ) ■内容量: [中]200g×2パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。※ヒレサイズ目安:約12cm前後(1袋当たりの原料:約65-75g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:お取り寄せ絶品グルメ 食べモア] [ショップコード:tabemore] 価格:6,700円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 気仙沼産 吉切鮫ふかひれ背びれ 大サイズ(約70〜100g前後) 日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される気仙沼産の吉切鮫のみを使用した 大サイズの背びれです。 背びれはしっかりとした歯ごたえがありながら、とろっとした食感が魅力です。 希少で高級な食材とされるふかひれの中でも、背びれは比較的お手頃な価格で程よいボリューム感が人気の理由のひとつです。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。 定番の姿煮や贅沢にステーキ、ふかひれスープや茶わん蒸し、 ラーメンなど様々な料理としてお召し上がりいただけます。 別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 ※下処理を施したフカヒレですので、最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ背びれ姿(下処理済) 原材料名 サメヒレ、鶏清湯、葱、醤油、生姜、牡蠣油、ネギ油、味醂、紹興酒、醤油、貝エキス、ニンニクパウダー、白胡椒、中国醤油 ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 1枚入り(約70〜100g前後) 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo [ショップ:食コレ Japan-food] [ショップコード:shokukore] 価格:8,900円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: 国産フカヒレ煮込(胸びれ) ■内容量: 140g×3パック(化粧箱)※1袋140gの割合(フカヒレ原料約40g+ソースタレ100g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、胸ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:ショクコレ] [ショップコード:shokukore02] 価格:22,300円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 [おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年(昭和38年)創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: フカヒレ姿煮込(尾びれ) ■内容量: [大]300g×2パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。※ヒレサイズ目安:約16cm前後(1袋当たりの原料:約120-140g)当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。 ■賞味期限: 製造日から1年[要冷凍-18℃以下]*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ [ショップ:こだわり食材マーケット] [ショップコード:shokuzai-market] 価格:4,320円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 名称 香梅水晶 内容量 700g 原材料 サメ軟骨、とび魚卵、醸造酢、調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビット)香料 保存方法 要冷凍 賞味期限 (商品に記載)
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