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海藻(天草)から作られる食物繊維豊富な寒天は、カロリーゼロで80%の食物繊維が含まれています  北原産業 北原 寒天のめぐみ 角寒天 白 韓国産 2本 ×10 メーカー直送 ギフト プレゼント  
[ショップ：XPRICE楽天市場店]  [ショップコード：a-price]
価格：4,374円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 海藻(天草)から作られる食物繊維豊富な寒天は、カロリーゼロで80%の食物繊維が含まれているので、ダイエットだけでなく、大腸がんや糖尿病等の成人病予防で効果が注目されています。65年の寒天造りの経験を持つ韓国MSC社と北原産業が技術提携し、「精密ろ過・加温洗浄」等の新技術と、天然の気候を利用した伝統的製法を守りながら「無漂白・裏ごし不要」の高品質で「安心・安全」の角寒天を提供致します。(選別・包装国内加工品)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：2本* 商品サイズ：40×95×295* 成分：海藻(天草)* 生産国：大韓民国* 単品JAN：4971889100012

無漂白寒天使用お菓子づくりや料理に  無漂白 特級 寒天/2本入【北原産業】 信州　寒天の里  
[ショップ：健康ストア　健友館]  [ショップコード：kenyu-kan]
価格：505円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

■無漂白寒天使用 ■お菓子づくりや料理に ■デザートや料理の他,お米に混ぜても美味しい 【原料名】海藻(紅藻類(輸入・国内産)) 【内容量】2本入

手作り角寒天 和菓子 無添加 海藻 業務用  信州特産　かんてん　2本入り （パック） 無添加 寒天  
[ショップ：生鮮食品直送便]  [ショップコード：shokuhin-chokusou]
価格：578円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

信州特産　かんてん　2本入り 良質な天草を使用し天日乾燥で仕上げた食物繊維含有率70％以上の手作り角寒天。 金ざる等で裏ごししていただくとなめらかで美味しい寒天料理が出来上がります。 固さはお好みに応じて水量、煮詰め具合で調整してください。 ※入荷状況によりメーカー、パッケージ変更の場合がございます。あらかじめご了承ください。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名（名称） 信州特産　かんてん（寒天） 原材料名 海藻（天草、オゴ草） 内容量 2本入り 保存方法 直射日光、高温多湿の所をさけて保存してください。 製造者 信濃寒天株式会社 栄養成分表示 （100g当り推定値） エネルギー 0.7kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 6.1g、食塩相当量 0.02g 発送方法 常温便 同梱不可 冷凍の商品との同梱はできません。

低カロリー 海藻 テングサ・オゴノリが原料 ダイエット 食物繊維 カルシウム 鉄分 カリウム ヨウ素 クロム ミネラル まつばや 松葉屋 アメ横 寒天 通販  棒寒天 (10本) 信州産 一等品  
[ショップ：松葉屋]  [ショップコード：matsubayashoten]
価格：1,850円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■名　称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量：10本 ■原産地：信州寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。きっかけになったのはところてんと言われています。ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。 寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。 ・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。全国各地の工場で作られている寒天です。糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。 ・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。岐阜県で主に作られています。糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。水に浸け、柔らかくしてから使用します。 ・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。 寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。 寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。 寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。 寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。お好みに合わせて10〜30分ほど浸したら、下処理は完了です。粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。 溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。 ・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。糸寒天の場合は24〜28本でだいたい角寒天1本と同等です。 例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。 糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。 寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。  

北原 寒天のめぐみ 角寒天 白 韓国産 2本 x 25袋　【送料無料】棒寒天　かんてん　牛乳寒天　国内加工  北原 寒天のめぐみ 角寒天 白 韓国産 2本 x 25袋　【送料無料】国内加工※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。  
[ショップ：さつまオンライン楽天市場店]  [ショップコード：satsumashop]
価格：9,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

北原 寒天のめぐみ 角寒天 白 韓国産 2本 x 25袋　【送料無料】国内加工※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。 北原 寒天のめぐみ 角寒天 白 韓国産 2本 x 25袋　【送料無料】棒寒天　かんてん　牛乳寒天　国内加工 北原 寒天のめぐみ 角寒天 白 韓国産 2本 入り【商品の説明】海藻（天草）から作られる食物繊維豊富な寒天は、カロリーゼロで80％の食物繊維が含まれているので、ダイエットだけでなく、大腸がんや糖尿病等の成人病予防で効果が注目されています。65年の寒天造りの経験を持つ韓国MSC社と北原産業（株）が技術提携し、「精密ろ過・加温洗浄」等の新技術と、天然の気候を利用した伝統的製法を守りながら「無漂白・裏ごし不要」の高品質で「安心・安全」の角寒天を提供致します。（選別・包装国内加工品） 12

【業務用食材】【常温商品】【ゼラチン・寒天】  五味　かんてん(白)　2本  
[ショップ：業務用食品アミカ楽天市場店]  [ショップコード：amicashop]
価格：443円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【常温】 貴重な国内産に加えて各国の良質な海藻のブレンドにより他と比較して溶け易くなめらかな寒天です。牛乳寒天を作ればすぐわかります。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称五味　かんてん(白)　2本商品番号x51176102006メーカー五味 長野県茅野市宮川茅野5689販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）2本最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数300袋使い方かんてんを水で押し洗いした後よく絞り、適当にちぎります。寒天1本に水600が標準です。原材料海藻(紅藻類(国産、輸入))アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

 天然寒天 角寒天 棒寒天 韓国産 (2本入り)  
[ショップ：宝島　台湾中華・世界グルメの店]  [ショップコード：takarazima]
価格：1,080円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

名称棒寒天原材料天草、オゴノリ内容量到着後は必ず冷蔵庫で保管してください保存方法直射日光・水漏れ厳禁特徴天然寒天の為、天日乾燥していますので、ホコリ・チリ等が付着している場合があります。よく水で洗ってください。

☆角寒天/棒寒天/角かんてん/棒かんてん  寒天（2本入）【健康フーズ】  
[ショップ：PURE・HEART自然館]  [ショップコード：shizenkan]
価格：540円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:5倍：2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 

水と空気のきれいな信州の厳寒の中で天日乾燥し、伝統製法で造り上げた寒天です。漂白剤は使用せず自然の色そのままです。商品詳細商品番号sg3801原材料天草（国産、韓国産、その他）、おごのり内容量2本栄養成分表示（ 1本(約7.5g)）エネルギー：0kcal、タンパク質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：5.6g、食塩相当量：0.01g賞味期限製造日より3年販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

 炭焼き珈琲寒天　　甘さ控えめの風味豊かな寒天。  
[ショップ：通心販売　房の駅]  [ショップコード：fusanoeki]
価格：540円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

▼ここがポイント！ 珈琲の香りが優雅に楽しめる珈琲寒天です！！ 健康食品として知られる寒天。日々のおやつにおすすめです。 ▼商品データ 名称 菓子 原材料名 水飴（国内製造）、砂糖、寒天、オブラート、コーヒー／香料、カラメル色素、レシチン(大豆由来) 内容量 240g（個包装を含む） 賞味期限 約120日（出荷時目安） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社やます+YMT2千葉県市原市国分寺台中央7-16-2 栄養成分表示（100gあたり）この表示は目安です エネルギー/299.7kcal　たんぱく質/0.1g　脂質/0g　炭水化物/77.3g　食塩相当量/0.01g その他特徴 ※この製品を製造しているラインでは、乳、小麦を含む製品を生産しています。

昔ながらの製法で作っている角寒天  信濃寒天 棒 寒天 白 2本 ( かんてん / カンテン )  
[ショップ：A-プライスオンラインショップ]  [ショップコード：apriceonline]
価格：480円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

常冷区分 常温 メーカー名 伊那食品工業株式会社 規格 2本 ケース入数 150 調理方法 沸騰溶解 最終加工地 長野県 原材料 寒天 アレルギー 28品目該当なし

健康フーズ 寒天2本（15g）健康フーズ　自然凍結・天日乾燥の寒天  ●健康フーズ 寒天2本（15g）健康フーズ　自然凍結・天日乾燥の寒天  
[ショップ：サプリエ〜自然食品・サプリメント]  [ショップコード：saplie]
価格：513円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報名称寒天原材料名天草、おごのり内容量2本（15g）保存方法直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。賞味期限ご注文商品に記載しております販売者健康フーズ株式会社神奈川県横浜市青葉区あざみ野南2-11-24●健康フーズ 寒天2本（15g）健康フーズ　自然凍結・天日乾燥の寒天 健康フーズ 寒天2本（15g）健康フーズ　自然凍結・天日乾燥の寒天 健康フーズ 棒寒天 国内産天草を使用し、水と空気のきれいな信州の厳寒の中で天日乾燥し伝統製法でつくり上げました。自然の色そのままの寒天です。 2

 明治屋ストアー推奨品　三喜屋珈琲　セイロン紅茶寒天 （180g）送料別  
[ショップ：明治屋ワイン＆グルメショップ]  [ショップコード：meidi-ya]
価格：399円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

明治屋が自信をもってお薦めします。ほのかな紅茶のやさしい香り。セイロン紅茶の寒天菓子.。もっちりとした食感と口の中に広がる紅茶の風味がクセになります。＊賞味期限が短めの商品です。複数個のお買い求めをご希望の場合は 先に お問い合わせ下さい。○ 名称：菓子○ 原材料名：水飴（国内製造）、砂糖、寒天、紅茶エキス、オブラート、紅茶粉末／香料、レシチン（大豆由来）内容量：180g（個包装紙込み）＊紅茶エキスの紅茶はセイロン使用製品中にセイロン紅茶エキスを1％使用★☆ 配送について ☆★○この商品は別途送料がかかります。配送エリアによって送料が異なりますので、詳しくは、「御利用ガイド」にてご確認下さい。〇オンラインショップは、自動で送料を加算することが出来ません。弊社からの折り返しメールで送料を加算した合計ご請求金額をお知らせとなります。

楽天ショップ・オブ・ジ・エリア2018・2019　2年連続受賞★★  無漂白特級寒天　2本入り（北原産業）  
[ショップ：株式会社　ジャパンフーズ]  [ショップコード：jf-foods]
価格：480円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品名 無漂白特級寒天 原材料 海藻［天草（モロッコ・国内・インドネシア・韓国産）、オゴ草（インドネシア産）］ メーカー 北原産業株式会社 内容量 2本入り 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800

長野県産！【食品 乾物・粉類 乾物 寒天 棒寒天】  五味 棒寒天（かんてん）赤 2本入  
[ショップ：アイム]  [ショップコード：aimu]
価格：308円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

寒天の使い方 適当にちぎり、水にいれます。 寒天1本に水600〜700ccが標準です。 フルーツかんてん 1.かんてん1本を水600〜700cc で煮とかし適宜の容器に流し込 んで冷やします。 2.固まったら1cm角ぐらいに切り フルーツと混ぜます。 3.糖みつ又はぶどう酒等をかけて 出来上がり、この上に練りあんを のせればあんみつになります。 牛乳かん 1.かんてん1本を水400〜500cc で煮とかします。 2.牛乳200cc、砂糖100gを加え 煮立てます。 3.型に流し込み固めます。 4.少し上の方が固まったところで 缶詰のみかん、さくらんぼなど上 にのせるとさらにおいしくなります。 名称：寒天 原材料：海藻（天草・オゴ草）・着色料 内容量：2本（約19〜20g程度） 製造者：五味喜一商店寒天の成分のほとんどは食物繊維です。

長野県産！ 【食品 乾物・粉類 乾物 寒天 棒寒天】  五味 棒寒天(かんてん) 白 2本入  
[ショップ：アイム]  [ショップコード：aimu]
価格：294円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

棒寒天　白　2本 商品説明 信州芽野製造 食物繊維が豊富！ かんてんは海藻の天草を原料に信州のきれいな水と 空気の中で冬の厳しい寒さに晒して造られます。 天日干しの為、かんてんの色や風合いには違いが ありますが品質には変わりありません。 かんてんの使い方 かんてんを水で押し洗いした後よく絞り、適当に ちぎります。 かんてん1本に水600ccが標準です。 名称 寒天 原材料名 海藻(紅藻類(国産、輸入)) 内容量 2本 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿の所をさけて保存して下さい 製造者 五味喜一商店　五味喜一 長野県芽野市宮川5431 TEL 0266-72-2220 FAX 0266-73-0020 栄養成分表示 10g当たり(推定値) エネルギー 1.7kcal たんぱく質 0.13g 脂質 0.05g 炭水化物 7.43g 糖質 0.19g 食物繊維 7.24g 食塩相当量 0.01g

角寒天 棒寒天 業務用 寒天 国産 徳用 長野県製造 無漂白 寒天ダイエットカンテン 角かんてん 棒かんてん  棒寒天 業務用50本入 1等ランク 送料無料 信州産 角寒天棒 かくかんてん食物繊維ぼうかんてん 長野県産国産寒天無添加・無漂白国内製造寒天ダイエット 送料無料  
[ショップ：ハーブティー＆アロマ専門店ユーン]  [ショップコード：shopyuwn]
価格：15,120円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

長野県産の良質な、角寒天国産業務用サイズの50本入り。 無添加・無漂白の天然角寒天を生産しているのは長野県だけ。 信州の厳しい寒さと澄んだ空気、きれいな水を利用して作られたこだわり国内製造棒寒天です。食物繊維が豊富なのでダイエットにも 角寒天の扱い方 1)角寒天をよく洗い、適当な大きさに割ってたっぷりの水につけ、もみ洗いします。 10〜30分ほど水につけておくと、より溶けやすくなります。 やわらかくなった寒天を固く絞って水気を取ります。 2)煮溶かす場合は分量の水を入れた鍋にちぎって入れ、透明感が出てかたまりがなくなるまで煮溶かします。 ※煮溶かすときの水の量は450〜600cc程度の範囲で。用途に応じて調節してください。 ※-----------※ 寒天は屋外に干して製造するため、黒い点の様な細かい汚れが付着している場合がございます。袋詰めをする前に汚れを篩い、また残った汚れがないかのチェックを行ってから出荷しておりますが、手作業で行うためどうしても汚れが残ってしまう場合がございます。水で戻す際によく洗ってからご利用頂きますようお願い致します。 [名称] 角寒天 1等 [原材料] 海藻（テングサ、オゴノリなどの紅藻類の海草） [部位・形状] 角寒天 [内容量] 50本入（外寸：約27x40x14cm） 業者向け 1本 大きさ約：3x4x27cm 重さ約：7g [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1~2年） [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [生産地] 日本（長野県産）国産寒天 他→［寒天はこちら］

食物繊維たっぷり  健康フーズ 寒天 かんてん 棒寒天 天草 おごのり 自然凍結 天日乾燥 無漂白 食物繊維 スープ サラダ お菓子作り 袋入 2本入り(15g)×5個セット まとめ買い  
[ショップ：純正食品マルシマ　楽天市場店]  [ショップコード：syougayu]
価格：2,485円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

水と空気のきれいな信州の厳寒のなか、天草とおごのりを原料に、伝統製法で造り上げた無漂白の自然色寒天です。 【寒天の煮溶かし方】 寒天をたっぷりの水に浸し、軽く押し洗いします。 固く絞り、小さくちぎって、水と一緒に良く煮てと化して下さい。 寒天の形が分らなくなるまで溶けたら味付けし、煮詰め加減を調節します。 容器や方に流し込み表面が固まるまで動かさないで様にします。 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やすと早く固まります。 出来上がりの固さはお好みにより水量と煮詰め具合で調節してください。 コーヒーを使ってコーヒーゼリー、またフルーツと混ぜて蜂蜜やぶどう酒をかけたり、お好みでさまざまなお料理にご利用いただけます。 寒天1本に水700cc〜750ccが標準です。 ※自然にまかせた伝統製法で野外で天日乾燥しているため、ワラくずや土がついている場合がございます。よく水洗いしてご使用ください。 ■名称：寒天 ■原材料名：天草(国産、韓国産、その他)、おごのり ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：2本(15g) ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■販売者：健康フーズ株式会社 　　　　　神奈川県横浜市青葉区あざみ野南2-11-24 ■栄養成分表示(1本当たり) エネルギー：0kcal たんぱく質：0.1g 脂　　　質：0g 炭水化物　：5.6g 食塩相当量：0.01g ※この表示値は目安です。

甘味詰め合せ 離島は配送不可  神奈川 横須賀太洋 甘味詰め合せ 離島は配送不可  
[ショップ：暮らしの総合デパート　ケベック]  [ショップコード：quebec]
価格：5,370円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

国内産の天草を直接煮出して作ったしなやかでコシのある寒天に北海道産の小豆あんと、甘さを控えたコクのある黒蜜を添えた甘味処好きにはたまらない一品です。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：常温 ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ■賞味期限：出荷日より90日 ■規格：12個（豆かんてん黒糖みつ 155g、あんみつ黒糖みつ175g 、黒ごまきな粉寒天 165g　各4個） ■サイズ(mm)：195×295×140 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定。

無添加・無漂白 国産棒寒天  無添加・無漂白 国産糸寒天16g×2パック★国産天草100％使用★ひとつひとつ丁寧に自然凍結、自然乾燥  
[ショップ：有機家]  [ショップコード：yuukiya0097]
価格：1,166円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装可能 

長野県諏訪地方の厳しい寒さの中、国産の天草のみを使用し、無添加・無漂白にこだわり手間ひまかけて自然凍結、自然乾燥させた手作りの糸寒天です。 　寒天は通常煮溶かして使いますが、糸寒天は煮溶かさない使い方もできるのをご存知ですか。予めハサミで適当な大きさに切り、「水に戻し、洗って、水切り」をするだけで、野菜などと一緒にサラダの具にしたり、お吸い物・味噌汁・スープの具材にしたり。麺の代わりにもなります。また、お米を炊くときに寒天を入れると、もっちりツヤツヤ、美味しいご飯に！ 　寒天は、食物繊維を豊富に含む食材。食物繊維は整腸作用がある上、腸内で有用なビフィズス菌などを増やし、有害物の吸収を防ぐので、ダイエットや体調を整える効果もあります。 [ 原材料 ] 天草（静岡県、愛媛県、高知県、徳島県、三重県、千葉県） [ 使い方 ] 【糸寒天の扱い方】 よく洗ってから水につけて軟らかくします。煮溶かして使う場合は30分以上、そのまま使う場合は15分くらいが目安。軟らかくなったら寒天の水気をぎゅっと絞って使います。そのままサラダやラーメンに加えてお召し上がりください。煮溶かす場合は、角寒天と同様に扱ってください。 ・煮溶かす水の量は、細寒天きざみ7gから8gに水500ccから600ccです。 ・牛乳やジュースなどを加える場合や、出来上がりの固さはお好みに応じて水の量を調節してください。 (砂糖を使う場合は、2.で寒天を煮溶かした後に加えてください。) ・本製品は冬の信州の厳しい寒さと清らかな水で作られる伝統製法の寒天です。屋外での天日乾燥時に、ワラ・土等が不着する事がありますので水戻しの時に軽くもみ洗いをしてご利用ください。 [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ◎賞味期限：常温2年

低カロリー 海藻 テングサ・オゴノリが原料 ダイエット 食物繊維 カルシウム 鉄分 カリウム ヨウ素 クロム ミネラル まつばや 松葉屋 アメ横 寒天 通販  棒寒天 (50本) 信州産 一等品【送料無料】  
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■名　称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量：50本 ■原産地：信州寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。きっかけになったのはところてんと言われています。ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。 寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。 ・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。全国各地の工場で作られている寒天です。糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。 ・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。岐阜県で主に作られています。糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。水に浸け、柔らかくしてから使用します。 ・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。 寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。 寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。 寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。 寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。お好みに合わせて10〜30分ほど浸したら、下処理は完了です。粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。 溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。 ・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。糸寒天の場合は24〜28本でだいたい角寒天1本と同等です。 例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。 糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。 寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。