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[ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:3,965円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 「紀州南高梅のしそ漬梅干」 一粒一粒大切にしそ葉に挟み、しそと塩だけで仕上げた梅干です。【数量・内容】しそ漬梅干500g(梅干450g、しそ葉50g)、2〜5L粒、塩分約18%【賞味期限】製造日より常温 365 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら紀州南高梅のしそ漬梅干4,406円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干8,316円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,382円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干5,415円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,448円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干3,965円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干9,241円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干7,092円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,017円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:3,965円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 「紀州南高梅 本漬けしそ梅干」 しそ葉に挟み、塩だけで漬け込んだ昔ながらの梅干です。【数量・内容】しそ漬梅干480g(梅干440g、しそ葉40g)2〜4L粒、塩分約18%【賞味期限】製造日より常温 365 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら紀州南高梅 本漬けしそ梅干10,251円紀州南高梅 本漬けしそ梅干4,448円紀州南高梅 本漬けしそ梅干11,390円紀州南高梅 本漬けしそ梅干4,943円紀州南高梅 本漬けしそ梅干4,406円紀州南高梅のしそ漬梅干3,965円紀州南高梅のしそ漬梅干4,406円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干8,316円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,382円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:4,448円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 「紀州南高梅 本漬けしそ梅干」 しそ葉に挟み、塩だけで漬け込んだ昔ながらの梅干です。【数量・内容】しそ漬梅干530g(梅干480g、しそ葉50g)2〜4L粒、塩分約18%【賞味期限】製造日より常温 365 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら紀州南高梅 本漬けしそ梅干10,251円紀州南高梅 本漬けしそ梅干3,965円紀州南高梅 本漬けしそ梅干11,390円紀州南高梅 本漬けしそ梅干4,943円紀州南高梅 本漬けしそ梅干4,406円紀州南高梅のしそ漬梅干3,965円紀州南高梅のしそ漬梅干4,406円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干8,316円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,382円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:4,448円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 「紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干」 しそ漬けながら塩分約8%であっさり食べやすく仕上げました。【数量・内容】しそ漬梅干530g(梅干480g、しそ葉50g)2〜4L粒、塩分約8%【賞味期限】製造日より常温 180 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干8,316円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,382円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干5,415円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干3,965円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干9,241円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干7,092円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,017円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,943円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,406円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:5,415円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 「紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干」 しそ漬けながら塩分約8%であっさり食べやすく仕上げました。【数量・内容】しそ漬梅干800g(梅干720g、しそ葉80g)2〜5L粒、塩分約8%【賞味期限】製造日より常温 180 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干8,316円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,382円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,448円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干3,965円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干9,241円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干7,092円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,017円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,943円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,406円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:6,382円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 「紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干」 しそ漬けながら塩分約8%であっさり食べやすく仕上げました。【数量・内容】しそ漬梅干1kg(梅干900g、しそ葉100g)2〜5L粒、塩分約8%【賞味期限】製造日より常温 180 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干8,316円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干5,415円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,448円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干3,965円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干9,241円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干7,092円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,017円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,943円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,406円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:8,316円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 「特別仕立ての龍神梅」 梅・紫蘇ともに土壌作りからこだわり育てています。昔ながらの梅干の味をお楽しみください。【数量・内容】特別仕立ての龍神梅干1.3kg(塩分約18%)・紫蘇100g【賞味期限】製造日より常温 365 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら特別仕立ての龍神梅9,241円特別仕立ての龍神梅12,185円特別仕立ての龍神梅10,251円特別仕立ての龍神梅6,382円特別仕立ての龍神梅13,539円特別仕立ての龍神梅11,390円特別仕立ての龍神梅7,092円紀州南高梅のしそ漬梅干3,965円紀州南高梅のしそ漬梅干4,406円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:8,316円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 「紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干」 しそ漬けながら塩分約8%であっさり食べやすく仕上げました。【数量・内容】しそ漬梅干1.3kg(梅干1.17kg、しそ葉130g)2〜5L粒、塩分約8%【賞味期限】製造日より常温 180 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,382円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干5,415円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,448円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干3,965円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干9,241円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干7,092円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,017円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,943円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,406円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:10,251円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 「紀州南高梅 本漬けしそ梅干」 しそ葉に挟み、塩だけで漬け込んだ昔ながらの梅干です。【数量・内容】しそ漬梅干1.53kg(梅干1.38kg、しそ葉150g)2〜5L粒、塩分約18%【賞味期限】製造日より常温 365 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら紀州南高梅 本漬けしそ梅干4,448円紀州南高梅 本漬けしそ梅干3,965円紀州南高梅 本漬けしそ梅干11,390円紀州南高梅 本漬けしそ梅干4,943円紀州南高梅 本漬けしそ梅干4,406円紀州南高梅のしそ漬梅干3,965円紀州南高梅のしそ漬梅干4,406円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干8,316円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,382円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:19,922円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 「JAS有機栽培南高梅 しそ漬梅干(壺入)風呂敷包」 明治35年に、当時の園主、高田貞楠氏が60本あった梅の種苗の中からひときわ大きく美しい実がなる1本を発見。これを母木とし、大切に育てました。「南高梅」は数十年かけて改良を重ね、県立南部高校園芸科の協力を得てできたのです。 現園主の高田智史氏は、計画的な追肥の栽培方法により、さらに果皮が薄く果肉の柔らかい「南高梅」作りに励んでいます。また梅干への加工は手間を惜しまない昔ながらの手作り。木から自然に落下する完熟梅だけを収穫し、新鮮なうちに塩で漬け込み、真夏日に2日から3日天日干しします。この作業で梅本来の栄養価が凝縮されます。柔らかな果皮につつまれた、たっぷりとした口当たりの梅干です。【数量・内容】しそ漬梅干1.5kg(梅干1,400g、しそ葉100g)3〜5L粒、塩分約18% ※壺の色・形状が変更になる場合がございます。【賞味期限】製造日より常温 365 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちらJAS有機栽培南高梅 しそ漬梅干風呂敷包22,136円紀州南高梅のしそ漬梅干3,965円紀州南高梅のしそ漬梅干4,406円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干8,316円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干6,382円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干5,415円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干4,448円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干3,965円紀州南高梅 うす塩味しそ漬梅干9,241円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円 [ショップ:自然食品のたいよう] [ショップコード:taiyo-shizen] 価格:13,802円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ※塩漬け(半年~2年)、土用干し(約30日)、本漬け(1ヶ月〜1年)で出荷する本物の梅干です。 ※「放射能サンプル検査」を行った結果は、検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出でした。 ■容量:約3.75kg(梅酢含む) ■生産者:紀和のさと(三重県紀和町小船) ■原材料:梅、塩(赤穂の天塩)、しそ■賞味期限:製造日より1年間■配送方法:常温 ※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に 天塩で漬けた後土用干しを行い、再び、 無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの 素朴な味わいの梅干です。 ※塩分濃度は約15%。 ※保存料は一切使用しておりません。 ★商品はポリエチレンフィルムに入っていますので、 ご自宅の適当な容器に詰め替えて保存してください。 〜肥料について、畑さんよりメッセージ〜 畑農園では、ここ10年位は肥料という肥料は施しておりません。 以前は米ぬか等比較的リン酸を含むものを与えていました。 梅栽培にあたり市場に出荷していたころは肥料を施し、 石灰硫黄合剤等の消毒を1回やっておりましたが、 もう25年以上も前に消毒はやめました。 色々の肥料を施すことにより植物は殺虫殺菌等の消毒を 行う必要に迫られますが、より綺麗な果実と収量増加が 期待できるため農家は慣行農法を続けるのだと思います。 里梅の梅畑は放っておくと草が背丈以上に伸びる土地に 育っております 草刈に要する労力は並大抵ではありません。 これ即ち、年間通して膨大な雑草といえます。 農地はこれらの腐食を主に栄養源とし、又2011年災害時の ように上流より運ばれる自然の肥えた土により、 そのサイクルを長年にわたり維持しつづけております。 北山川がすぐ前を流れるという紀和町特有の畑の立地条件が この自然条件を保つことができると考えます。 梅ノ木は 肥料を与えない→消毒をしない→ こまめな剪定をする→製品となるべく果実のみ 丁寧な選別をする→加工の段階でも選別をする →製品とする お客様に知っていただきたいのですが、果実はどの種類に おきましても肥料をあたえるとすぐ腐る、大味となる等の 栽培における傾向があり、自然のものはしっかりとした味と 長期保存がききます 同じ甘さでも施肥によるものと 自然のものとでは大きな違いが現れます。 本当の味のする果実が少なくなってしまっている今の市場が あまりにも大きくなってしまっているようにもおもいます。 <紀和の里梅は着色料は使用しておりません> 「紀和の里梅」は通常の梅干に比べて鮮やかな赤色をしております。決して着色料を使っているわけではなく、生産者の畑さんの努力によるものです。 畑さんは梅干にきれいな赤色と出したいという思いが強く、しそを通常よりも多く使用し、かつ、色が出やすいように、シソのもみ方、漬けるタイミング、梅酢の濁り方などを熱心に研究されています。その思いたるや、頭が下がるほどなのです。毎年「今年はきれいな色になった!」「今年は少し失敗した、」というように一喜一憂されていらっしゃいます。 「着色料」というご心配はご無用ですので、どうぞご安心ください。 ※また、袋に白っぽく付着したようになっているのは紫蘇のアクが梅酢の中に溶け込んでいて、詰め込みの後分離し袋内面に付着したもので同じく身体に影響はありません。色の変化を防ぐためには、冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。 ※「梅干」の皮の色が一部白っぽく変色しているように見える場合がありますが、梅干を塩漬け後に天日干しをする際、乾燥の程度が強いと梅干がシワシワになって干からびたようになります。それを再度梅酢に戻しても、シワシワになった部分の色が戻らず、白っぽいままになっていることがありますが、食味や品質には問題ございませんのでご安心ください。畑さんによりますと、「シワシワになるほど乾燥させるのが理想的」ということでございます。手作りの梅干でございますし、乾燥の際の天候によっても梅の状態は毎回一定というわけには参りませんこと、ご了承くださいませ。 [ショップ:お〜がにっくしぜんかん] [ショップコード:shizenkan-genki] 価格:4,060円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:7倍:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 決め手は、伝統海塩「海の精」!伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。梅干の決め手は「塩」にあります。安全安心な国産原料のみ使用!奈良県吉野と紀州(和歌山県・三重県)の契約農家で栽培した、最適に熟した“特別栽培梅”を使用。慣行栽培の5割以上農薬を削減して栽培しています。もちろん残留農薬はありません。和歌山県と奈良県の契約農家で栽培した、香り高い品種の有機シソ。6月から8月に収穫する旬のものを、通常の倍量使用しています。昔ながらの手間ひまかけた製法!梅は変化が早く、とてもデリケートです。「海の精紅玉梅干」は、最適に熟した青梅を、黄熟する寸前に収穫して、すぐに漬け込みます。塩漬けし、赤シソで色づけした梅は、天日で十分に干し上げます。手間ひまかけた、昔ながらの本格梅干です。あざやか紅色、おいしい塩味とマイルドな酸味!通常の倍量のシソを使っているので、あざやかな紅色が美しいです。着色料は使用していない、赤シソ由来の天然の色です。伝統海塩「海の精」由来のおいしい塩味と、木で熟させた梅由来のマイルドな酸味が特長です。国内産特別栽培梅干100%。酸味がマイルドで程よい旨み。奈良吉野や紀州(和歌山・三重)の特別栽培梅、和歌山・奈良産の香り高い有機紫蘇使用しています。天日干しして熟成させた昔ながらの梅干です。紫蘇を多くつかって漬け込むため、紅色が鮮やかです。爽やかな酸味の中に深みのある甘さがあります。伝統海塩「海の精」使用。商品詳細商品番号os1985原材料特別栽培梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精)内容量800g賞味期限製造日より常温で1年販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】紅玉,べにたま,べに玉,べにたま梅干[梅干]伝統的製法,伝統製法,昔ながらの梅干し,昔ながらのうめぼし,無添加,すっぱい,しょっぱい[しそ梅干]梅干,梅干し,うめぼし,ウメボシ,紫蘇梅,紫蘇梅干,しそ梅干,シソ,赤紫蘇漬け[販売]海の精株式会社 [ショップ:お〜がにっくしぜんかん] [ショップコード:shizenkan-genki] 価格:1,047円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:7倍:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 決め手は、伝統海塩「海の精」!伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。梅干の決め手は「塩」にあります。安全安心な国産原料のみ使用!奈良県吉野と紀州(和歌山県・三重県)の契約農家で栽培した、最適に熟した“特別栽培梅”を使用。慣行栽培の5割以上農薬を削減して栽培しています。もちろん残留農薬はありません。和歌山県と奈良県の契約農家で栽培した、香り高い品種の有機シソ。6月から8月に収穫する旬のものを、通常の倍量使用しています。昔ながらの手間ひまかけた製法!梅は変化が早く、とてもデリケートです。「海の精紅玉梅干」は、最適に熟した青梅を、黄熟する寸前に収穫して、すぐに漬け込みます。塩漬けし、赤シソで色づけした梅は、天日で十分に干し上げます。手間ひまかけた、昔ながらの本格梅干です。あざやか紅色、おいしい塩味とマイルドな酸味!通常の倍量のシソを使っているので、あざやかな紅色が美しいです。着色料は使用していない、赤シソ由来の天然の色です。伝統海塩「海の精」由来のおいしい塩味と、木で熟させた梅由来のマイルドな酸味が特長です。国内産特別栽培梅干100%。酸味がマイルドで程よい旨み。奈良吉野や紀州(和歌山・三重)の特別栽培梅、和歌山・奈良産の香り高い有機紫蘇使用しています。天日干しして熟成させた昔ながらの梅干です。紫蘇を多くつかって漬け込むため、紅色が鮮やかです。爽やかな酸味の中に深みのある甘さがあります。伝統海塩「海の精」使用。商品詳細商品番号os1984原材料特別栽培梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精)内容量200g賞味期限製造日より常温で1年販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】紅玉,べにたま,べに玉,べにたま梅干[梅干]伝統的製法,伝統製法,昔ながらの梅干し,昔ながらのうめぼし,無添加,すっぱい,しょっぱい[しそ梅干]梅干,梅干し,うめぼし,ウメボシ,紫蘇梅,紫蘇梅干,しそ梅干,シソ,赤紫蘇漬け[販売]海の精株式会社 [ショップ:お〜がにっくしぜんかん] [ショップコード:shizenkan-genki] 価格:723円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:7倍:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 決め手は、伝統海塩「海の精」!伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。梅干の決め手は「塩」にあります。安全安心な国産原料のみ使用!奈良県吉野と紀州(和歌山県・三重県)の契約農家で栽培した、最適に熟した“特別栽培梅”を使用。慣行栽培の5割以上農薬を削減して栽培しています。もちろん残留農薬はありません。和歌山県と奈良県の契約農家で栽培した、香り高い品種の有機シソ。6月から8月に収穫する旬のものを、通常の倍量使用しています。昔ながらの手間ひまかけた製法!梅は変化が早く、とてもデリケートです。「海の精紅玉梅干」は、最適に熟した青梅を、黄熟する寸前に収穫して、すぐに漬け込みます。塩漬けし、赤シソで色づけした梅は、天日で十分に干し上げます。手間ひまかけた、昔ながらの本格梅干です。あざやか紅色、おいしい塩味とマイルドな酸味!通常の倍量のシソを使っているので、あざやかな紅色が美しいです。着色料は使用していない、赤シソ由来の天然の色です。伝統海塩「海の精」由来のおいしい塩味と、木で熟させた梅由来のマイルドな酸味が特長です。国内産特別栽培梅干100%。酸味がマイルドで程よい旨み。奈良吉野や紀州(和歌山・三重)の特別栽培梅、和歌山・奈良産の香り高い有機紫蘇使用しています。天日干しして熟成させた昔ながらの梅干です。紫蘇を多くつかって漬け込むため、紅色が鮮やかです。爽やかな酸味の中に深みのある甘さがあります。伝統海塩「海の精」使用。商品詳細商品番号os1983原材料特別栽培梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精)内容量120g賞味期限製造日より常温で1年販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】紅玉,べにたま,べに玉,べにたま梅干[梅干]伝統的製法,伝統製法,昔ながらの梅干し,昔ながらのうめぼし,無添加,すっぱい,しょっぱい[しそ梅干]梅干,梅干し,うめぼし,ウメボシ,紫蘇梅,紫蘇梅干,しそ梅干,シソ,赤紫蘇漬け[販売]海の精株式会社 [ショップ:お〜がにっくしぜんかん] [ショップコード:shizenkan-genki] 価格:1,490円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:7倍:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 農薬をできるだけ使わずに栽培した山形県寒河江市産梅使用。農薬不使用の山形県寒河江市産紫蘇使用。芳醇な香り、爽やかな酸味とまろやかな塩味。皮と実が柔らかく、種離れがよい。在来種「谷沢梅」使用。梅を手作業で収穫。天日干し。塩分約13%。商品詳細商品番号os4397原材料梅・紫蘇(山形県)、食塩(天日塩)内容量250g栄養成分表示(可食部100g当たり)エネルギー:63kcal、タンパク質:1.3g、脂質:0g、炭水化物:14.5g、食塩相当量:11.7g賞味期限製造日より冷暗所で1年販売元株式会社鴨田太平商店広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】[梅干]伝統的製法,伝統製法,昔ながらの梅干し,昔ながらのうめぼし,無添加,すっぱい,しょっぱい[しそ梅干]梅干,梅干し,うめぼし,ウメボシ,紫蘇梅,紫蘇梅干,しそ梅干,シソ,赤紫蘇漬け,株式会社鴨田太平商店 [ショップ:お〜がにっくしぜんかん] [ショップコード:shizenkan-genki] 価格:772円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:7倍:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 奈良県の契約栽培の小梅とシソを「海の精」で漬けた昔ながらの小梅干奈良県吉野の契約農家で栽培した小梅と和歌山県の赤シソを使用した風味豊かな小梅干です。赤シソをたっぷり使用しているため、紅色が鮮やかです。漬込んだ梅を充分天日干して、じっくり熟成した本格小梅干です。食塩は、伊豆大島で作った伝統海塩「海の精」を使用しています。ごはんのおかずに、おにぎりにどうぞ。※開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召上がり下さい。商品詳細商品番号ms28108(os0438)原材料小梅(奈良・和歌山・三重産)、紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精)内容量120g栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:46kcal、たんぱく質:1.1g、脂質:0.2g、炭水化物:10.0g、食塩相当量:18.3g賞味期限製造日より常温で1年販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】紅玉,べにたま,べに玉,べにたま梅干[梅干]伝統的製法,伝統製法,昔ながらの梅干し,昔ながらのうめぼし,無添加,すっぱい,しょっぱい[しそ梅干]梅干,梅干し,うめぼし,ウメボシ,紫蘇梅,紫蘇梅干,しそ梅干,シソ,赤紫蘇漬け[販売]海の精株式会社 [ショップ:お〜がにっくしぜんかん] [ショップコード:shizenkan-genki] 価格:1,404円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:7倍:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 香り高く、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた龍神梅干農薬を使わずに栽培された和歌山県産の梅と紫蘇を使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた梅干しです。手間を惜しまず、手作業で収穫した青梅を天日干しすることで、梅本来の風味としっかりとした酸味を凝縮させました。ご飯によく合う、昔ながらのしょっぱい梅干しがお好きな方におすすめです。お弁当やおにぎり、おかゆにはもちろん料理のアクセントとしても幅広くお使いいただけます。塩分約17%【お召し上がり方】そのままはもちろん、おにぎりやお粥、料理の材料、梅醤番茶などにもお使いいただけます。※梅の成分(クエン酸や塩)が結晶化し、白い粉や固まりが発生することがありますが、品質に問題はありません。安心して召し上がりください。商品詳細商品番号os4318原材料梅・紫蘇(和歌山県)、食塩(シママース)内容量200g栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:56kcal、たんぱく質:1.1g、脂質:0.2g、炭水化物:12.5g、食塩相当量:16.9g賞味期限製造日より冷暗所で1年保存方法湿気を避けて冷暗所販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】オーサワの龍神梅干,オーサワ龍神梅干,オーサワ梅干,りゅうじんうめぼし,有機梅干し,無農薬,紫蘇,天日干し,昔ながらの製法,すっぱい梅干し,クエン酸,自然食品,無添加,着色料不使用,保存料不使用,ご飯のお供,おにぎり,お粥,梅干し,和食,梅醤番茶,オーサワジャパン株式会社 [ショップ:お〜がにっくしぜんかん] [ショップコード:shizenkan-genki] 価格:861円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:7倍:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 化学合成農薬や化学肥料を使用しないで栽培した梅を、女松の新芽とともに漬け込みました。昔ながらの製法で作った昔ながらの味です。酢・保存料・調味料は使用していません。※梅干しを漬け込む際に女松の新芽(赤松の新芽(雌))を入れると梅の酸味に松の渋味が加わり、梅干しの味に丸みが出ると言われています(女松の新芽は、中国では「仙人食」と考えられています)。中国古来、仙人食とされてきた赤松(女松)の新芽と漬け込んだ、本場紀州産『仙人梅』無理に木を揺らして落下させるのではなく、完熟して自然に落下した梅の実だけを集め、沖縄の塩「シママース」を使い、昔ながらの“2割塩”で塩漬け。(塩分:17%〜18%)梅酢が上がりきるまで約一か月待ちます。雨を凌ぎ、風通しがよく夜露も入るハウスでの3日+1日の「土用干し」山の上流部から引いた天然の湧き水で洗い、約1m四方の蒸篭(専用カゴ)に引き上げ、風通しがよく夜露も入るビニールハウスで天日干し。ちょうど梅雨が明けた頃に行うこの作業は「土用干し」と呼ばれ、3日間干したら、梅の実をひっくり返し、もう1日干します。伝統製法でつくった、すっぱくておいしい素朴な梅干し。最後に、梅酢、赤紫蘇、赤松(女松)の新芽と一緒に漬け込んだら、できあがり。商品詳細商品番号mr3850原材料梅、しそ、漬け原材料(食塩)※食塩は「ニガリ」を含む塩(シママース)を使用原料原産地名:紀州(梅)内容量200g賞味期限製造日より1年販売元株式会社純正食品マルシマ広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】[梅干]伝統的製法,伝統製法,昔ながらの梅干し,昔ながらのうめぼし,無添加,すっぱい,しょっぱい[しそ梅干]梅干,梅干し,うめぼし,ウメボシ,紫蘇梅,紫蘇梅干,しそ梅干,シソ,赤紫蘇漬け[販売]株式会社純正食品マルシマ [ショップ:お〜がにっくしぜんかん] [ショップコード:shizenkan-genki] 価格:1,210円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:7倍:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 伝統製法で仕上げた塩分控えめ梅干和歌山県産のやわらかな有機小梅を使用し、塩味控えめに漬けた梅干しです。和歌山県産の有機小梅と有機しそ、食塩はオーストラリア産天日塩を使用。木で完熟した梅を厳選し、伝統製法で仕上げた紫蘇漬け梅干し。栽培から加工まで、深見梅店が一貫生産。合成添加物、化学調味料は一切使用していません。塩分13〜15%で塩味控えめ。パッケージの「紅梅色」。春の訪れを感じるかわいらしい色にしました。梅肉にして調味料としてもご利用できます。梅醤番茶にもお使いいただけます。商品詳細商品番号ms21429原材料有機梅(和歌山県産)、食塩、漬け原材料(有機梅酢、有機しそ)栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:47kcal、たんぱく質:1.5g、脂質:0.2g、炭水化物:9.7g、食塩相当量:11.8g内容量100g賞味期限製造日より6か月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】有機梅干し,有機うめぼし,有機しそ梅干し,有機ウメボシ,オーガニック梅干し,オーガニックうめぼし,オーガニックしそ梅干し,オーガニックウメボシ[梅干]伝統的製法,伝統製法,昔ながらの梅干し,昔ながらのうめぼし,無添加,すっぱい,しょっぱい[しそ梅干]梅干,梅干し,うめぼし,ウメボシ,紫蘇梅,紫蘇梅干,しそ梅干,シソ,赤紫蘇漬け[有機]有機JAS認定,オーガニック,JAS認定,オーガニック栽培,有機栽培[販売]むそう,MUSO,ムソー株式会社 [ショップ:お〜がにっくしぜんかん] [ショップコード:shizenkan-genki] 価格:1,274円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:7倍:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 01:59 伝統製法で仕上げた塩分控えめ梅干和歌山県産の果肉たっぷりの有機南高梅を使用し、塩味控えめに漬けた梅干しです。和歌山県産の南高梅と有機しそ、食塩はオーストラリア産天日塩を使用。木で完熟した梅を厳選し、伝統製法で仕上げた紫蘇漬け梅干し。栽培から加工まで、深見梅店が一貫生産。合成添加物、化学調味料は一切使用していません。塩分13〜15%で塩味控えめ。パッケージは「金色」。最高の存在、実り豊かなイメージ。梅の中でも味も価格も最高級の南高梅の尊さを表現しました。梅肉にして調味料としてもご利用できます。梅醤番茶にもお使いいただけます。商品詳細商品番号ms21430原材料有機梅(和歌山県産)、食塩、漬け原材料(有機梅酢、有機しそ)栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:41kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:0.1g、炭水化物:9.1g、食塩相当量:13.8g内容量180g賞味期限製造日より6か月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】有機梅干し,有機うめぼし,有機しそ梅干し,有機ウメボシ,オーガニック梅干し,オーガニックうめぼし,オーガニックしそ梅干し,オーガニックウメボシ[梅干]伝統的製法,伝統製法,昔ながらの梅干し,昔ながらのうめぼし,無添加,すっぱい,しょっぱい[しそ梅干]梅干,梅干し,うめぼし,ウメボシ,紫蘇梅,紫蘇梅干,しそ梅干,シソ,赤紫蘇漬け[有機]有機JAS認定,オーガニック,JAS認定,オーガニック栽培,有機栽培[販売]むそう,MUSO,ムソー株式会社
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