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【楽天ブックスならいつでも送料無料】  プロが教えるおいしい果樹の育て方 はじめてでも安心！ [ 小林幹夫 ]  
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レビュー件数：8  レビュー平均：4.75 ♦♦♦♦

はじめてでも安心！ 小林幹夫 西東社プロ ガ オシエル オイシイ カジュ ノ ソダテカタ コバヤシ,ミキオ 発行年月：2012年01月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784791617067 小林幹夫（コバヤシミキオ） 1955年生まれ。専門は果樹園芸学。ブルーベリー、ラズベリー、カーラントなどベリー類（小果樹類）に造詣が深い。現在は、恵泉女学園大学人間環境学科准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　果樹栽培の基礎知識（間違えない苗木選び／果樹が好む環境づくり　ほか）／2章　家庭栽培の楽しみを知る人気果樹（リンゴ／キウイフルーツ　ほか）／3章　はじめての人におすすめベリー類（ブルーベリー／ラズベリー　ほか）／4章　果実の色づきがうつくしいカンキツ類（温州ミカン／キンカン　ほか） 早く実がなる、大きくなる、おいしくなる。プロが必ずやる裏ワザ満載。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  農家が教える混植・混作・輪作の知恵 病害虫が減り、土がよくなる [ 農文協 ]  
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レビュー件数：8  レビュー平均：4.13 ♦♦♦♦

病害虫が減り、土がよくなる 農文協 農山漁村文化協会ノウカガオシエルコンショクコンサクリンサクノチエ ノウブンキョウ 発行年月：2009年12月18日 予約締切日：2009年12月17日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784540092831 カラー口絵（伊勢村文英さんの混植畑／混植、混作で作物が育つー兵庫県井原豊さん　ほか）／1　混植、混作、間作で作物をつくりやすく（図解　混植・混作ー病気や虫が減る組み合わせ／バンカープランツ／図解　知って得するコンパニオンプランツ大集合！ーまずはおなじみネギ・ニラ混植／相性のいい作物いろいろ　ほか）／2　輪作、緑肥が栽培の基本（落花生輪作・混作できゅうりのセンチュウ退治／だんだん土がよくなる輪作体系　ほか）／3　輪作の原理（中国古代の作付体系の特色ー『中国農業の伝統と現代』より／奈良盆地の田畑輪換栽培ー伝統的農法　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  サトちゃんのイネつくり作業名人になる ラクに楽しく倒さない [ 佐藤　次幸 ]  
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レビュー件数：8  レビュー平均：4.0 ♦♦♦♦

ラクに楽しく倒さない 佐藤　次幸 農山漁村文化協会サトチャンノイネツクリサギョウメイジンニナル サトウ　ツギユキ 発行年月：2009年03月 予約締切日：2025年09月20日 ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784540082900 佐藤次幸（サトウツグユキ） 1952年、福島県北塩原村に生まれる。1970年喜多方農業高校卒業後、3年間、冬の間川崎の工場に出稼ぎして機械工作を学ぶ。その後、公務員だった父を助けて農業の見習い期間を過ごす。1980年、本格的に自分の目標に向かって営農を開始し、作業受託を始める。その後、イナ作に加えてハーブ栽培を始め、収穫したものは自分で販売する自立経営を展開する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 作業名人への道／作業の実際　育苗編／作業の実際　田んぼの準備編／作業の実際　田植え編／作業の実際　田植えしてから収穫まで／作業の実際　収穫後の作業編 イナ作作業の順を追って、春の田んぼの準備から秋の刈り取り、乾燥調製までの作業のやり方を追う。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  アボカド 露地でつくれる熱帯果樹の栽培と利用 （新特産シリーズ） [ 米本　仁巳 ]  
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レビュー件数：8  レビュー平均：4.75 ♦♦♦♦

露地でつくれる熱帯果樹の栽培と利用 新特産シリーズ 米本　仁巳 農山漁村文化協会アボカド ヨネモト　ヒトミ 発行年月：2007年03月05日 予約締切日：2007年03月04日 ページ数：172p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540061929 米本仁巳（ヨネモトヨシミ） 昭和29年、和歌山県西牟婁郡日置川町（現在は白浜町）で生まれる。昭和48年、和歌山県立田辺高等学校卒業後、国際農業者交流協会の研修生として渡米。研修終了後、ワシントン州ビッグ・ベンド・コミュニティー・カレッジ入学。カリフォルニア州立ポリテクニック大学パモナ校へ編入学し、同大学卒業。昭和56年に帰国後、和歌山県農業大学校、同県果樹園芸試験場などを経て、現在、国際農林水産業研究センター熱帯・島嶼研究拠点（沖縄県石垣市）へ勤務。広く果樹の研究に従事する。なかでも熱帯果樹については造詣が深く、とくにアボカドは優良品種をカリフォルニアから多数導入して、日本での栽培技術の確立に努める。和歌山県在職中は接ぎ木苗を自ら育てて農家に配布し、普及をはかる。平成14年9月農学博士の学位を取得（近畿大学農第61号）。平成18年3月日本熱帯農業学会賞研究奨励賞受賞（「温帯における熱帯果樹の導入及び栽培に関する研究」）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　アボカドの魅力／第2章　アボカドとは／第3章　品種の特性と生かし方／第4章　苗木つくりから幼木期までの管理／第5章　成木園の管理ポイント／第6章　篤農家の経営事例／第7章　アボカドの調理、加工、利用法 国産完熟のアボカドのつくり方と食べ方を紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  家庭でできるおいしいブドウづくり12か月 [ 大森直樹（果樹園芸研究家） ]  
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レビュー件数：7  レビュー平均：3.86 ♦♦♦

大森直樹（果樹園芸研究家） 家の光協会カテイ デ デキル オイシイ ブドウズクリ ジュウニカゲツ オオモリ,ナオキ 発行年月：2012年11月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784259563851 大森直樹（オオモリナオキ） 1958年生まれ。岡山大学自然科学研究科修士課程修了。ニュージーランドでの果樹栽培の留学を経て、岡山県赤磐市で果樹苗木販売を営む（株）山陽農園を継ぐ。農家への栽培指導や博覧会等のイベント参加、NHK「趣味の園芸」講師なども務め、家庭園芸としての果樹栽培の研究を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ブドウづくりの魅力と知っておきたいこと（家庭で育てるブドウの7つの魅力／庭植えのメリットと栽培のポイント　ほか）／第2章　はじめてでもおいしくできるおすすめのブドウ品種（つくりやすい品種とつくりにくい品種／黒ブドウ　ほか）／第3章　おいしいブドウ栽培パート1ー苗選び・植えつけ・仕立て（植えつけるまでの準備／庭に植えつける　ほか）／第4章　おいしいブドウ栽培パート2ー生育に合わせた12か月の作業（ブドウの生育サイクルと主な作業／栄養生長期の特徴　4月〜6月上旬　ほか）／自家製ブドウの楽しみ方（ブドウ樹液から化粧水をつくる／ブドウジャムをつくる　ほか） ビギナーでも育てやすいオススメの品種リストが充実。庭植え、鉢植え、グリーンカーテン。目的・条件別に栽培のコツがよくわかる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  農業機械の構造と利用新版 （農学基礎セミナー） [ 藍房和 ]  
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レビュー件数：7  レビュー平均：4.29 ♦♦♦♦

農学基礎セミナー 藍房和 農山漁村文化協会ノウギョウ キカイ ノ コウゾウ ト リヨウ アイ,フサカズ 発行年月：2007年03月 ページ数：233p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540063527 第1章　農業と農業機械（人間生活と農業機械化／農業機械の利用とその現状／農業機械と安全作業）／第2章　トラクタの構造と操作（農業機械の構成とトラクタ／トラクタの構造と整備／トラクタの操作と安全作業／歩行トラクタ／燃料と潤滑油）／第3章　原動機の構造と整備（エネルギーと原動機／内燃機関／電動機／伝動装置）／第4章　作業機の構造と利用（耕うん整地用機械／稲作用機械／野菜・畑作用機械／飼料作物用機械／かんがい・排水用機械／防除用機械／環境調節用機械・装置／各種の作業機）／第5章　農業機械の利用と機械化体系（農業機械の効率的利用／機械化計画と機械化体系の作成） トラクタ・原動機・作業機の構造から操作法、点検・整備まで、図解中心に明解な解説。稲作から野菜・飼料作まで、新たに実用化した機械も含め70種以上の作業機を紹介。おもな機械については、仕様・性能・作業能率・小売価格などの基本データを掲載。エンジンの分解・組立てについても、100枚以上の手順写真できめ細かくガイド。用語事典としても重宝する索引付。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  おいしい野菜の見分け方 [ 徳岡邦夫 ]  
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レビュー件数：7  レビュー平均：3.86 ♦♦♦

徳岡邦夫 西村和雄 バジリコオイシイ ヤサイ ノ ミワケカタ トクオカ,クニオ ニシムラ,カズオ 発行年月：2009年05月 ページ数：146p サイズ：単行本 ISBN：9784862381255 徳岡邦夫（トクオカクニオ） 京都吉兆嵐山本店総料理長。1960年生まれ。「吉兆」の創業者・湯木貞一氏の孫にあたる。十五歳のときに京都吉兆嵐山本店で修業を始める。1995年から、京都嵐山吉兆の料理長として現場を指揮。2005年1月、日本料理界から初めて、世界のトップシェフが集まる「第三回インターナショナル・サミット・オブ・ガストロノミー」に参加。イタリアのスローフード協会にも数回にわたって招かれている。現在、食育にも一役買うべく、積極的に活躍中 西村和雄（ニシムラカズオ） 1945年京都市生まれ。京都大学農学部修士課程修了。三十年以上にわたって、有機農業の研究と指導を続け、海外でも農業指導を行っている。京都大学農学部助手、京都大学フィールド科学教育研究センター講師などを経て、2008年から京都府南丹市で、有機農業の塾を始めた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） いんげん／枝豆／おおば／おくら／かぼちゃ／かぶら／キャベツ／きゅうり／ぎんなん／ごぼう〔ほか〕 日本を代表する料理人・徳岡邦夫と、環境保全型農業の第一人者・西村和雄が、舌の経験と農学を使って、キャベツ、いんげん、トマト、ほうれん草、じゃがいも、大根…すべての野菜の見分け方のヒケツを明かします。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  オリーブandベリーファンブック [ 小暮剛 ]  
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レビュー件数：7  レビュー平均：4.29 ♦♦♦♦

小暮剛 関塚直子 草土出版 星雲社オリーブ アンド ベリー ファン ブック コグレ,ツヨシ セキズカ,ナオコ 発行年月：2009年03月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784434128479 小暮剛（コグレツヨシ） 明治学院大学卒業後、辻調理師専門学校を経て渡仏し、リヨンを中心に幅広くフランス料理を学ぶ。帰国後、東京・青山の「キハチ」「セラン」などで修業を重ね、30歳で独立。料理研究家、出張料理人として活躍しながら、全国各地で食育の大切さも訴えている。2005年、イタリアより「オリーブオイルソムリエ」の名誉称号を日本人初として授与される 関塚直子（セキズカナオコ） 東京・青梅で運営するフルーツファーム「ベリーコテージ」は、“きれい、かわいい、快い”の3Kが揃った観光農園として各界から注目されている。日本ブルーベリー協会理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） オリーブ（オリーブのこと／育て方／品種図鑑／収穫後の楽しみ／小豆島オリーブ紀行／オリーブと出会う）／ベリー（ベリーのこと／ブルーベリー／さまざまなベリー／収穫後の楽しみ／ベリーと出会う） ガーデンをスタイリッシュに彩りながらヘルシーでおいしい実をたくさんつけてくれるオリーブとベリーを育ててみませんか？庭がなくても植木鉢があれば大丈夫誰にでも簡単に育てられます。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  「よくある失敗」と「対策」がわかる野菜づくり （実用best　books） [ 藤田智 ]  
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レビュー件数：6  レビュー平均：4.33 ♦♦♦♦

実用best　books 藤田智 日本文芸社ヨク アル シッパイ ト タイサク ガ ワカル ヤサイズクリ フジタ,サトシ 発行年月：2005年04月 ページ数：223p サイズ：単行本 ISBN：9784537203554 藤田智（フジタサトシ） 1959年秋田県生まれ。恵泉女学園大学園芸文化研究所助教授。野菜づくりの楽しさを知ってもらいたいと、テレビやラジオの番組など多方面で活躍。最近ではインターネットを使った野菜づくり教室「Eーラーニング」で裁培指導を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　野菜づくりの基本（春の野菜／夏の野菜／秋・冬の野菜／野菜づくりのプランニング　ほか）／2　野菜づくりカタログ（果菜類／果物類／豆類／根菜類　ほか） 本書では、家庭菜園で野菜をつくりたいと思っている人のために、なるべく育てやすい野菜や人気のある野菜76種類を中心に、簡単で安全にできるつくり方を紹介している。また、各野菜ごとに、初心者が失敗しやすい点と、失敗してしまったときの対処法も紹介している。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  野菜栽培の基礎 （農学基礎セミナー） [ 池田　英男 ]  
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レビュー件数：6  レビュー平均：4.0 ♦♦♦♦

農学基礎セミナー 池田　英男 川城　英夫 農山漁村文化協会ヤサイサイバイノキソ イケダ　ヒデオ カワシロ　ヒデオ 発行年月：2005年03月 予約締切日：2025年09月20日 ページ数：256p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540043949 池田英男（イケダヒデオ） 大阪府立大学大学院農学生命科学研究科教授 川城英夫（カワシロヒデオ） 千葉県農業総合研究センター野菜研究室主席研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　野菜の生産と利用（暮らしのなかの野菜／野菜の生産と消費の動向）／第2章　野菜の生育と品質（種子と発芽／根の発達と肥大　ほか）／第3章　野菜の栽培と環境管理（野菜の健全な生育と環境／土壌管理と施肥　ほか）／第4章　野菜栽培の実際（ナス科野菜の栽培／ウリ科野菜の栽培　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  モグラ おもしろ生態とかしこい防ぎ方 [ 井上雅央 ]  
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レビュー件数：6  レビュー平均：4.0 ♦♦♦♦

おもしろ生態とかしこい防ぎ方 井上雅央 秋山雅世 農山漁村文化協会モグラ イノウエ,マサテル アキヤマ,マサヨ 発行年月：2010年06月 ページ数：103p サイズ：単行本 ISBN：9784540092749 井上雅央（イノウエマサテル） 昭和24年4月14日奈良県生まれ。愛媛大学大学院農学研究科修士課程修了。京都大学博士（農学）。奈良県吉野農業改良普及所、農業試験場、果樹振興センター、高原農業振興センター勤務を経て、（独）農研機構近畿中国四国農業研究センター鳥獣害研究チーム長。平成22年に退職、現在は同チーム専門員 秋山雅世（アキヤママサヨ） 昭和48年奈良県生まれ。帯広畜産大学卒業、同大学院畜産学科修士課程修了。種苗会社、奈良県農業試験場非常勤職員等を経て現在、タイガー株式会社勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　モグラ被害のウソとホント（じつはすべて間接被害！／その障害、モグラかも…）／第2章　モグラ撃退グッズは効かない（みんなの切実な関心事！／グッズの検証法を開発／失望と怒りの検証を公開／先人の知恵も疑わしい）／第3章　知られざるモグラの素顔と生活（まずは生け捕りに／一日の過ごし方／習性、強みと弱み／食べ物の好き嫌い／ミミズのために／あらためて基礎知識）／第4章　これならいける！モグラ対策（栽培の工夫で防ぐ／確実な捕獲で防ぐ／田畑への侵入を防ぐ／学術捕獲の許可を得る）／おわりにーモグラを獣害対策の入り口に これで、あなたもモグラ獲り名人になれる。ちまたの撃退グッズなんて、いくら仕掛けてもムダ。モグラの習性をふまえ、「板きれ」さえあれば確実に生活道がわかり、一〇〇％捕獲できる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  パーマカルチャー 農的暮らしの永久デザイン [ ビル・モリソン ]  
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レビュー件数：6  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

農的暮らしの永久デザイン ビル・モリソン レニ・ミア・スレー 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 パーマカルチャー モリソン,ビル スレー,レニ・ミア 発行年月：1993年09月 ページ数：203p サイズ：単行本 ISBN：9784540930294 第1章　パーマカルチャーの基本原則／第2章　用地の全体設計／第3章　建造物／第4章　家庭菜園の設計／第5章　果樹園、農場内森林、そして穀類／第6章　動物飼育システムと水産養殖／第7章　都市部やコミュニティーにおけるパーマカルチャー 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  小さい農業で稼ぐコツ 加工・直売・幸せ家族農業で30a1200万円 [ 西田栄喜 ]  
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レビュー件数：6  レビュー平均：4.67 ♦♦♦♦

加工・直売・幸せ家族農業で30a1200万円 西田栄喜 農山漁村文化協会BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 チイサイノウギョウデカセグコツ ニシタエイキ 発行年月：2016年02月15日 予約締切日：2016年02月14日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784540151361 西田栄喜（ニシタエイキ） 1969（昭和44）年石川県生まれ。大学卒業後バーテンダーへ。1994年オーストラリアへ1年間遊学、帰国後ビジネスホテルチェーンにて支配人を3年間勤めたあと、帰郷。1999年に菜園生活「風来」を起業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　小さい農業の魅力（小さい農業って何？／一日の仕事、一年の仕事　ほか）／第2章　野菜つくりーコンスタントに育てる（少量多品目で継続的にとる／混植で効率よくとる　ほか）／第3章　漬物・お菓子作りー長く売れる加工品を作る（生で売るより加工して売る／浅漬けで売る　ほか）／第4章　売り方ー個人を出して売る（引き売りで学んだ売り方／直売という販路を持つこと　ほか）／第5章　つながり方ーファンを増やす（風来のつながり方の変遷／つながると売上げは一〇倍になる！？　ほか）／第6章　小さい農業の考え方（始める前にやっておきたいこと／ミニマム主義とは　ほか） 小さい農業とはーゼロから始める家族経営の直売農業のこと。30aの畑で年間50種類以上の野菜を育て、野菜セット・漬物などにして、おもにホームページで販売。お客さんとのやりとりを楽しみ、家族5人で幸せに暮らす。一年中切れ目なく収穫する野菜つくり、ムダなく長く売るための漬物・お菓子つくり、自分らしさをアピールする売り方、ファンを増やすつながり方など、小さい農業できちんと稼ぐコツを伝授！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  連作のすすめ 野菜の品質・収量アップ [ 木嶋利男 ]  
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野菜の品質・収量アップ 木嶋利男 家の光協会レンサク ノ ススメ キジマ,トシオ 発行年月：2012年12月 ページ数：157p サイズ：単行本 ISBN：9784259518486 木嶋利男（キジマトシオ） 1948年生まれ。農学博士。栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大校長を経て、現在一般社団法人MOA自然農法文化事業団理事。有機農業、伝承農法などの研究・実証を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　連作のすすめ（連作、輪作とは何か／連作の効用と弊害　ほか）／第2章　連作を可能にする技術（土作り／土壌処理　ほか）／第3章　野菜別の連作技術と連作の事例（トマト／ナス　ほか）／第4章　自家採種をする（採種と育種の違い／受粉には自殖型と他殖型がある　ほか） 連作を続けると土壌が安定し、高品質の野菜ができる。長年におよぶ実証データと事例をもとに解説。見学可能な農場・農家のリスト付き。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  マンゴー 完熟果栽培の実際 （新特産シリーズ） [ 米本　仁巳 ]  
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完熟果栽培の実際 新特産シリーズ 米本　仁巳 農山漁村文化協会マンゴー ヨネモト　ヒトミ 発行年月：2008年01月 予約締切日：2025年09月20日 ページ数：190p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540072666 米本仁巳（ヨネモトヨシミ） 昭和29年、和歌山県生まれ。昭和48年、国際農業者交流協会の研修生として渡米。研修終了後、カリフォルニア州立ポリテクニック大学パモナ校卒業。昭和56年に帰国後、和歌山県農業大学校、同県果樹園芸試験場などを経て、現在、独立行政法人国際農林水産業研究センター熱帯・島嶼研究拠点（沖縄県石垣市）に勤務。平成14年学位取得（近畿大学、農第61号）。平成18年「温帯における熱帯果樹の導入及び栽培に関する研究」で日本熱帯農業学会研究奨励賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　マンゴーの魅力ー食べる愉しみ、つくる楽しみ／第2章　マンゴーとは？／第3章　品種の特性と生かし方／第4章　導入までの準備、園地づくり／第5章　マンゴー栽培の実際／第6章　マンゴーの料理、利用法 完熟出荷が宅配システムにぴったり。食べ頃果実を、有利に産直販売ー。贈答品として人気、いまもっとも注目の熱帯果樹。5℃以上を確保できれば、どこでも栽培可。施設果樹や野菜からの転換果樹として有望。せん定など栽培管理も比較的容易。ワザより手間でつくる果物。ー植え付けてから結実までの基本管理、大苗移植やポット栽培の実際、代表品種アーウィン以外の有望種も多数紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  自家採種入門 生命力の強いタネを育てる （コツのコツシリーズ） [ 中川原敏雄 ]  
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レビュー件数：6  レビュー平均：4.17 ♦♦♦♦

生命力の強いタネを育てる コツのコツシリーズ 中川原敏雄 石綿薫 農山漁村文化協会ジカ サイシュ ニュウモン ナカガワラ,トシオ イシワタ,カオル 発行年月：2009年03月 ページ数：183p サイズ：単行本 ISBN：9784540081415 中川原敏雄（ナカガワラトシオ） 1949年、青森県生まれ。1973年東京農業大学農業拓殖学科卒。現在、財団法人自然農法国際研究開発センター研究部育種課課長 石綿薫（イシワタカオル） 1971年生まれ。東京農工大学農学部卒。現在、財団法人自然農法国際研究開発センター研究部生態系制御チームチーム長。品種ー栽培方法ー土づくりの組み合わせによる有機栽培技術の研究開発に取り組んでいる。農の会幹事。信州ぷ組、長野県園芸研究会、日本園芸学会、日本土壌微生物学会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　自然に学ぶ自家採種入門（タネ採りのすすめ／タネ採りから知る野菜の本性／自家採種の基礎知識／生命力の強いタネを育てる自家育種法）／第2章　生命力の強いタネを育てる自家採種の実際（果菜・豆類／根菜類／葉菜類）／第3章　自然生えを生かしたタネの育成（自然生え育種法の基本／自然生え育種の実際） 有機農業の広がりとともに、生命力、自立力が強く、肥料や農薬に頼らなくとも元気に育つタネを求めて自家採種する人が増えています。本書はそのようなタネを育成・採種するために、植物の生殖の基礎知識から、栽培法、交配の仕方、母本の選び方、採種から調整、さらに初心者でも手軽にできる「自然生え育種法」も紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  完全版自給自足の本 [ ジョン・シーモア ]  
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ジョン・シーモア 宇土巻子 文化出版局BKSCPN_【biz2016】 カンゼンバン ジキュウ ジソク ノ ホン シーモア,ジョン ウド,マキコ 発行年月：1983年08月 ページ数：158p サイズ：単行本 ISBN：9784579200313 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  だれでもできる果樹の接ぎ木・さし木・とり木 上手な苗木のつくり方 [ 小池洋男 ]  
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上手な苗木のつくり方 小池洋男 農山漁村文化協会ダレ デモ デキル カジュ ノ ツギキ サシキ トリキ コイケ,ヒロオ 発行年月：2007年03月 予約締切日：2025年12月26日 ページ数：124p サイズ：単行本 ISBN：9784540052781 1　自分でやる果樹繁殖の楽しみ（覚えよう果樹繁殖の用語と方法／樹が大きく変化ー早く・楽に・強く・おいしく／だれでも、いつでも樹のリニューアル　ほか）／2　「これで成功・安心」のポイント（知っておきたい接ぎ木・さし木の基礎／接ぎ木成功のためのテクニック／さし木成功のためのテクニック　ほか）／3　樹種別繁殖の実際（リンゴ／ナシ・西洋ナシ／核果類（モモ・スモモ・ウメ・オウトウなど）　ほか） 切り接ぎ、芽接ぎ、緑枝接ぎなど各種接ぎ木、さし木、とり木の基本と実際のやり方、成功のためのテクニックを13樹種ごとに詳細にガイド。接ぎ木成功のポイントは、接ぎ木後の養生管理ー苗木として確実に仕立てていく、高接ぎ枝がちゃんと結実するまでにしていくケアポイントを、漏らさず示す。接ぎ木や、さし木、とり木を介してわかる果樹の特性と栄養生理。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  国産アボカド栽培入門 （イカロスMOOK　農Bizムック） [ 東愛理 ]  
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イカロスMOOK　農Bizムック 東愛理 イカロス出版コクサン アボカド サイバイ ニュウモン ヒガシ,アイリ 発行年月：2021年09月28日 予約締切日：2021年09月26日 ページ数：135p サイズ：ムックその他 ISBN：9784802210690 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】  おいしく育てたいはじめての野菜づくり [ 東京都立農芸高等学校 ]  
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東京都立農芸高等学校 池田書店オイシク ソダテタイ ハジメテ ノ ヤサイズクリ トウキョウ トリツ ノウゲイ コウトウ ガッコウ 発行年月：2007年02月 予約締切日：2025年03月27日 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784262136141 野菜づくりの準備と基本（野菜づくりの計画／服装・道具　ほか）／育てやすい定番野菜（アスパラガス／イチゴ　ほか）／チャレンジしたい大もの野菜（カボチャ／キャベツ　ほか）／人気のハーブ・香辛野菜（シソ／ショウガ　ほか）／こんな野菜もつくってみたい（アーティチョーク／エゴマ　ほか） 「土と親しみながら、おいしい野菜をつくりたい」自分で耕し、種をまき、育てた野菜は格別のおいしさがあります。そんな野菜をおいしく育てるための知識と方法をわかりやすく解説したのがこの「おいしく育てたいはじめての野菜づくり」です。本書はまず土づくり、植えつけ、肥料のやり方などといった作業の基本を解説。さらに70種近くの野菜の育て方から収穫までを、イラストと写真を使って丁寧に解説した初心者のための野菜づくりの入門書です。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業