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【高山味噌 1kg】 朴葉焼きなど地方の料理にも使われます。 粒味噌 まろやか 糀 通販 美味しい ギフト 中辛 朴葉焼き 鶏ちゃん  高山味噌 1kg たっぷり使える1kg 米味噌 麹味噌 中辛口味噌 赤味噌 食品 調味料 みそ 粒みそ 味噌汁  
[ショップ：生きてるみそ]  [ショップコード：ikimiso]
価格：1,890円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：8  レビュー平均：4.88 ♦♦♦♦

1年かける長期熟成・伝統の天然醸造中辛口味噌 【高山味噌　1kg】 飛騨高山の澄んだ空気、清らかな北アルプスの雪解け水、厳しい冬の寒さという気候風土から醸し出される中辛口の天然醸造味噌です。 丸大豆と米糀をたっぷり使い、百年を越えて受け継がれる伝統の製法で醸造される、香りとコクの深さが特徴です。 10ヶ月から1年以上の熟成期間をかけて熟成されています。 原料の大豆は、圧力をかけて短時間で蒸すのではなく、まるまる一昼夜、水に「漬け浸し」しています。 その後、無圧で時間をかけジックリと蒸し上げます。 熟成過程では、天地返しを行い別の桶へ移し替えます。 手間と労力を惜しまず、百年の悠久の時を越えて造られてきた天然醸造のお味噌です。 お味噌汁にするなら、 【ごぼう・里芋・にんじん・鶏肉のおかずお味噌汁】【椎茸・しめじ・舞茸・えのきのきのこ汁】 【筍・椎茸・ほうれん草のお味噌汁】【ねぎと豆腐の定番お味噌汁】 【豆腐・わかめ・小口ねぎのお味噌汁】【油揚げ・大根・もやしのお味噌汁】 【さつま芋・ごぼう・大根・にんじん・鶏もも肉・こんにゃく・油揚げ・ねぎのさつま汁】 【豚バラ肉・ごぼう・豆腐・にんじん・こんにゃく・ねぎの豚汁】 などなどなど、具だくさんのお味噌汁からシンプルな定番お味噌汁までご堪能いただけると思います。 ぜひ一度、百年を越える伝統の味わいをお試しください。 ●商品名 高山味噌（高山みそ） ●名　称 米味噌（米みそ）・粒味噌・天然醸造味噌 ●商品内容 高山味噌（高山みそ） 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・塩・酒精 ●　味 中辛口 ●原産地 徳島県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［味噌／味噌汁／みそ／赤みそ／みそ汁／調味料］ ［赤味噌／赤みそ／粒味噌／粒みそ／つぶ味噌／つぶみそ／中辛口味噌］ ［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用／天然醸造］ ［たかやま／タカヤマ／飛騨味噌／飛騨みそ／高山味噌／高山みそ／鷹山／ギフ］ ［業務用／保存用］［高山時代祭り／春の高山祭り／春の山王祭／秋の八幡祭］ ［東京／中野／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆

 ひかり味噌 業務用 ひかり有機赤粒 10kg調味料 みそ 味噌 業務用食材 有機味噌 無添加味噌 オーガニック 粒味噌 有機JAS認定  
[ショップ：ひかり味噌　楽天市場店]  [ショップコード：hikarimiso]
価格：6,100円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：8  レビュー平均：4.63 ♦♦♦♦

【味の特徴】 有機JAS認定されている有機栽培大豆と有機栽培米、天日塩を使用。旺盛な醗酵による特徴のある香りと深い味わいが特徴の粒味噌です。 【色合い】 濃い山吹色の赤系のおみそです。 【包装形態】 おみそは厚手のビニール袋に詰め、写真（上）のようなダンボール箱に入れてお届け致します。 商品詳細 名称：米みそ 原材料：有機大豆(輸入)、有機米(輸入)、食塩 内容量：10kg（1箱） 形状：つぶ 賞味期限：製造日より6ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造者：ひかり味噌株式会社　長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 製造所：長野県上伊那郡飯島町田切1145‐8 栄養表示 栄養表示（100gあたり）： エネルギー 200kcal、たんぱく質 9.2g、脂質 5.8g、炭水化物 27.8g、食塩相当量 11.9g アレルギー 大豆 商品のご購入にあたって ●保存中にみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ●容器は横にしたり、逆さにしたりしないでください。 ●電子レンジでは使用できません。 ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 ※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※ご注文数量によっては、ヤマト運輸ではなく路線便を利用させていただく場合がございます。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

糀屋の生きている味噌  太田醸造　糀屋　すずらんみそ　5kg　非熱処理　半粒みそ　糀菌が生きている　食材の旨味がアップ　約280食分　訓子府町　北海道産大豆　とよまさり　オホーツクビーンズファクトリー  
[ショップ：太田醸造]  [ショップコード：ootajyouzou]
価格：4,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：8  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

・名称：すずらんみそ ・内容量：5kg ・原材料：大豆（北海道産).米.食塩／酒精. 　 　　　 調味料（アミノ酸等） ・保存方法：直射日光を避けなるべく低温にて保存 ・賞味期限：パッケージに記載 ・製造者：太田醸造有限会社 　　　 　 北海道常呂郡訓子府町東町32番地 栄養成分表示100g当たり 　熱量　　　193kcal 　たんぱく質　　9．6g 　脂質　　　　　5．3g 　炭水化物　　26．6g 　食塩相当量　12．0g 発送は一般陸送となりますが商品保管は 冷蔵にてお願い致します 商品価格は全国一律発送料込になります （一部離島を除く）

 キッコーナン あきたこまちみそ 750g  
[ショップ：秋田県物産振興会楽天市場店]  [ショップコード：akitatokusan]
価格：594円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：8  レビュー平均：4.88 ♦♦♦♦

秋田香酵母「ゆらら」を使った味噌で、人気の高い逸品です。 日南工業は秋田物産展でもおなじみの会社です。 ■製造者：日南工業株式会社 （秋田県にかほ市院内字此木沢6） ■内容量：750g ■原材料：大豆（ロシア、分別生産流通管理済み） 　　　　　米・食塩／酒精 ■賞味期限：4ヶ月（未開封） ■保存方法：直射日光を避け、常温保存 ■発送方法：通常

《有機JAS認証》自然なおいしさの米こうじみそ  ひかり味噌 マル有 有機味噌 750g【1箱・8個入】まとめ買い オーガニック 有機JAS認証 味噌 みそ 調味料 食品 ひかり味噌 発酵食品 こうじ 健康 豆  
[ショップ：ひかり味噌　楽天市場店]  [ショップコード：hikarimiso]
価格：6,496円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：8  レビュー平均：4.88 ♦♦♦♦

有機JAS認証を取得した米こうじみそです。 大豆と米こうじをバランスよく配合することで、大豆由来の旨みと米こうじ由来の甘みが調和した芳醇な味わいに仕上げています。 大豆・米・塩だけで作った無添加の味噌です。 【高品質】 “安全・安心”と“自然なおいしさ”をコンセプトに、有機JAS法に基づく登録認定機関の認定を受けております。 科学的に合成された農薬・化学調味料を2年以上使用しない農地で育まれた有機原料を厳選し、独自の発酵技術を用いて丹念に熟成しています。 【トレーサビリティ】 製品に使用する原材料の素性、みその仕込み・熟成履歴、製品の製造履歴・流通履歴を管理しております。 商品詳細 名称：有機米みそ 内容量：750g（1個） 形状：粒みそ 原材料：有機大豆(輸入)、有機米、食塩 賞味期限：製造日より12ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造者：ひかり味噌株式会社　長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 製造所：長野県上伊那郡飯島町田切1145-8 栄養表示 （100gあたり） エネルギー 194kcal、たんぱく質 10.4g、脂質 6.1g、炭水化物 24.3g、食塩相当量 12.3g アレルギー 大豆 商品のご購入にあたって ●温度が高くなるとみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ●酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐために通気口（バルブ）があります。みそが漏れることがありますので、横や逆さにしないでください。 ●容器をお湯に入れたり、電子レンジで使用したりしないでください。 ●茶褐色の粒が含まれることがありますが大豆の一部です。 ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 ※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。    ひかり味噌は24年前から有機味噌の生産に取り組み、「安全の重要性」と「自然なおいしさ」をコンセプトに商品をつくり続け、有機味噌販売数量No.1(※)となっています。（※）日刊経済通信社調べ（2012年2月）

某人気テレビ番組で紹介されました ヤマア　粒味噌　つぶみそ  奄美大島　ヤマア　粒味噌　つぶみそ　1kg　茶うけみそ  
[ショップ：奄美特産品本舗]  [ショップコード：amamitokusanhin]
価格：768円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：7  レビュー平均：4.29 ♦♦♦♦

奄美独特のお茶うけみそ(粒みそ)です。 魚味噌・豚味噌・ニガウリ味噌等、ご飯のお供やお酒の肴に、お茶うけとしておいしい味噌です

 【冷蔵便発送】 貝沼商店 おみやげ味噌 1.4kg  
[ショップ：秋田県物産振興会楽天市場店]  [ショップコード：akitatokusan]
価格：950円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：6  レビュー平均：4.83 ♦♦♦♦

このお味噌は合成保存料．漂白剤等の添加物を一切含まない昔ながらの天然醸造の「秋田味噌」です。 醗酵をおさえるための酒精も入っておりませんので、おみやげ味噌という名前ですが実におみやげにしづらい商品です。 それでもリピーター率が非常に高いのは、やや甘口のこの味にはまる人が多いということ。 地元の人に愛されている味噌です。 ※冷蔵庫での保管をお願いいたします。 ■社名：貝沼商店 ■容量：1.4kg ■原材料：大豆（国産）・米・食塩 ■塩分：12% ■賞味期限：10ヶ月（未開封） ■保存方法：冷蔵（10℃以下） ■発送方法：クール（冷蔵）

昭和9年創業。みそ専門店 東京亀戸「佐野みそ」  《神代自慢みそ》中甘　粒　中赤　国産原料　バランスがいい　長期熟成　みそ　みそ汁　味噌  
[ショップ：佐野みそ亀戸本店]  [ショップコード：miso-sano]
価格：684円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：6  レビュー平均：4.5 ♦♦♦♦

どんな具材も美味しくまとめる優等生 甘みとうまみの高いバランス 発酵 秋田産白目大豆とコシヒカリ米麹で仕込み、長期熟成 味わい お米の自然な甘みと大豆のうまみが高いレベルでバランス 美味しい使いみち おみそ汁には 1.個性の強い具材　肉、緑黄色野菜、魚介など 2.甘みのある具材　かぶ、じゃがいも、ねぎなど 味噌料理には 野菜・おむすびにそのままつけてどうぞ 内容表示 名称 神代自慢 原材料 秋田県産白目大豆、国産コシヒカリ米、食塩 糀歩合 8割 塩分 12．3％ 味わい 中甘　

読売テレビの「秘密のケンミンSHOW」で紹介！奄美大島独特の茶うけ味噌を作る粒味噌です。ご飯やお酒のお供やお茶うけとしてもおいしいお味噌です。  ヤマア 特上粒島味噌(お茶うけ用) 1kg つぶみそ 奄美大島名物 鹿児島土産 かごしま あまみおおしま ギフト みやげ 西郷どん 鹿児島 茶菓子 茶うけ 米麹 おつまみ お酒 郷土 特産品 _味噌  
[ショップ：奄美の里]  [ショップコード：amaminosato]
価格：1,210円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：6  レビュー平均：4.0 ♦♦♦♦

ギフト対応 ご好評につき！販売を再開しました！ 商品詳細 内容量 1個1kg　　 保存方法 冷蔵保存をおすすめします ※常温保存可 賞味期限 約4ヶ月カテゴリトップ > 奄美郷土料理 ■ヤマア　特上粒島味噌 防腐剤を使用しない天然のままの生味噌です。 豚味噌、魚味噌等、お茶うけとしておいしい味噌です。

 麦粒味噌2kg　紙箱入り  
[ショップ：かぼすshop赤しそ店]  [ショップコード：kabosu]
価格：1,280円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：6  レビュー平均：4.33 ♦♦♦♦

大豆と麦でつくる甘口で香りのよい 麦粒の形が残ったお味噌です。 名称　 麦みそ 原材料名　大豆、麦、食塩、酒精 賞味期限　90日 保存方法　冷暗所で保存してください 製造者　　ユワキヤ醤油株式会社 （写真とは包装が異なります）　

 麦粒味噌4kg　紙箱入り  
[ショップ：かぼすshop赤しそ店]  [ショップコード：kabosu]
価格：2,680円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：6  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

大豆と麦でつくる甘口で香りのよい 麦粒の形が残ったお味噌です。 名称　 麦みそ 原材料名　大豆、麦、食塩、酒精 賞味期限　90日 保存方法　冷暗所で保存してください 製造者　　ユワキヤ醤油株式会社 （写真とは包装が異なります）　

敬老 お返し 内祝 お祝い ギフト セット 出産 結婚 仏事 快気 お見舞 ギフト＜br＞（十合米糀）田舎みそ！国産大豆にこだわった安心の贅沢味噌！  【選ばれる理由がある】 内祝い お返し 入学 卒業 新生活 就職 結婚 おすすめ 【根田の醤油・味噌】 田舎みそ （十合米糀） B-105  
[ショップ：ふれあいGift 楽天市場店]  [ショップコード：auc-fureaigift]
価格：4,580円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：6  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

二百年の伝統と秘伝の匠、1kg袋×5袋入り 【根田の醤油】 味噌としょう油を造って二百年、大豆と米の配合が同量のことを十合といいます、根田の十合みそは、たっぷり入った米麹の甘味が独特のまろやかな風味と味わいを作り出します 国産大豆にこだわった安心の贅沢味噌

 奄美特産　ヤマア　つぶみそ（お茶うけ用）500g  
[ショップ：【黒糖焼酎専門店】奄美のめぐみ]  [ショップコード：noni-o-f]
価格：451円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.6 ♦♦♦♦

■この商品は1個口20個まで発送可能です。 ■他の商品との同梱の場合、1個口の限度数が変わりますのでご注意ください。2個口以上になる場合は当店からご連絡差し上げます。※ミキと同時に御注文いただくお客様は必ずお読みください。 ミキと同時に御注文いただく場合、下画像部分にある選択肢から、商品の梱包・発送方法を選択してください。 【同梱する（可能な限りまとめる）】を選んだ場合 冷凍便で『ミキ』と同梱して発送します。可能な限り商品をまとめて梱包するので、個口を減らすことが可能です。 ただし、注文量や商品のサイズが1個口の容量を超えた場合は、個口が増えます。この場合、送料の変更について当店からメールにて連絡させていただきますので、返信いただきたく存じます。 【同梱しない（2個口以上での発送）】を選んだ場合 商品の個口が確実に2個口以上になります。（冷凍便で発送する『ミキ』と、通常便で発送する『ミキ以外の商品』） この場合も重量もしくはサイズオーバー時と同様、注文受付時に自動送信されるメールの送料と実際の送料に違いがあるため、改めて店舗からメールを送らせていただいておりますが、このメールは御注文いただいたお客様に「訂正後の金額」での発送を確認・許可していただく為のメールとなっております。お手数をお掛けすることになり、誠に申し訳ありませんが、必ずご返信いただきたく存じます。返信がない場合、送料変更の許可が確認できず、商品をお送りすることが出来ません。また、5日経っても連絡がいただけない場合は、誠に申し訳ないのですが、キャンセルとさせていただきます。あらかじめご了承ください。

甘口のもろみがお好みの方はまずこちら。  【3/3★ポイント2倍★】【メール便送料無料】マルキン　デラックスもろみ100g×10個　【 小豆島 佃煮 しょうゆ豆 marukin マルキン食品 丸金 丸金食品 お弁当 】  
[ショップ：小豆島オリーブ！オリーブ！]  [ショップコード：olioli]
価格：1,870円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

名称もろみ加工品 内容量100g/個原材料名醤油原料もろみ（大豆、小麦、食塩）(国内製造)、砂糖、水飴、大豆、生姜、大根、ごま、食塩、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、ビタミンB1 　　　　製造場所日本賞味期限商品に記載保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。　 ※開封後は冷蔵庫に保存し出来るだけ早めにお召し上がり下さい。栄養成分表示（100ml中） エネルギー 229kcal たんぱく質 9.5g 脂質 2.0g 炭水化物 43.2g 食塩相当量 7.9g製造者丸金食品株式会社 香川県小豆郡小豆島町西村甲263広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード小豆島 もろみ もろきゅう もろみ チキン 佃煮 丸金食品 マルキン食品 讃岐 お土産 醤の郷 送料無料 メール便 ゆうパケット甘口のもろみがお好みの方はまずこちら。デラックスもろみは、当店もろみ製品の中でNo.1の人気を誇るもろみです。熟成した小豆島産のもろみを甘口に仕上げました。もろきゅうや焼肉のタレなどに、安定の味わいです!!アレンジレシピのご紹介♪きゅうりをたたいたら出来上がり! たたききゅうりのもろみドレッシング 【所要時間　約5分（冷やす時間は別）】 【材料】きゅうり　2本 〈A〉調味料（混ぜ合わせておく）?もろみ 大さじ1・オリーブオイル　大さじ1・レモン汁　小さじ2・コショウ　適宜 【作り方】 1.きゅうりは板ずりし、麺棒などでたたいて食べやすい大きさに切る。 2.1を器に入れて冷蔵庫で冷やす。 3.食べる直前にAをまわしかける。ビールによく合う〜!! なすびとひき肉のもろみ炒め 【所要時間　約25分】 【材料（2〜3人分）】なすび2本（約300g）・ピーマン2個・ひき肉100g・しょうが1かけ（みじん切り）・オリーブオイル　大さじ1・七味唐辛子適宜 〈A〉調味料（混ぜ合わせておく）もろみ 大さじ2・酒　大さじ1・トマトケチャップ　大さじ1・醤油　小さじ1 【作り方】 1.なすびはヘタをとって、縦半分に切り、乱切りにして1〜2分水にさらす。 2.ピーマンはヘタをとり、なすびと同じぐらいの大きさの乱切りにする。 3.フライパンにオリーブオイルとなすびを入れ、よく混ぜ合わせてから火をつける。中火で5分ほど炒めたら弱火にしてさらに5分蒸し焼きにする。 4.3にピーマンを入れ、強火で炒め、ピーマンに火が通ったら一旦器に取り出す。 5.4のフライパンにひき肉としょうがのみじん切りを入れ、ひき肉に火が通るまで炒める。 6.一旦火を止め、5に（A）を入れ、再び弱火にしてよく混ぜ合わせる。 7.なすびとピーマンをフライパンに戻し、強火で一気に混ぜ合わせ、もろみの香りがしてきたら器に盛り付ける。 8.お好みで七味唐辛子をふる。肉厚の米なすにはたっぷりのもろみを 米なすのもろみ田楽 【所要時間　約20分】 【材料（2〜3人分）】米ナス　2個（約270g）・もろみ　60g・ししとう　8本・揚げ油　適宜 【作り方】 1.米なすは半分に切って5分程度水にさらす。 2.水気をしっかりとふいた米なすの皮を縦に縞模様にむく。 3.果肉の断面は包丁で格子状に切り身を入れる。 4.中温の油で裏表を返しながら揚げ、串がすっと入れば取り出す。 5.ししとうも軽く揚げる。 6.たっぷりのもろみをのせ、お好みで炒りごまや七味唐辛子をふる。 もろみにねぎや生姜などを混ぜてもおいしいです。夏の時短メニュー とうがらしのもろみ炒め 【所要時間　約10分】 【材料】とうがらし（甘長）　200g・もろみ　大さじ1・水　小さじ2・オリーブオイル　小さじ2 【作り方】 1.とうがらしは食べやすい大きさに切る。（種が気になる場合はとっておく。） 2.温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、とうがらしを入れて中火で炒める。 3.火が通ったら、水でゆるめたもろみを入れ、強火にしてサッと炒める。 4.水分が飛んで、醤油の香りがしてきたら出来上がり。 【ポイント】 とうがらしを柔らかく仕上げたいときは、もろみをいれる前に、大さじ2程度の水を入れて蒸し煮にしてください。その際は弱火で。 仕上げにこしょうをふっても美味しいです。冷めてもしっとり、お弁当にgood!! もろみとり天 【所要時間　約30分】 【材料】 とりもも肉　2枚（約560g）・揚げ油　適量・レモン・練り辛子・キャベツなど　適宜 〈A〉下味の調味料：もろみ1/2袋（50g）・ごま油　小さじ2・コショウ　適宜 〈B〉天ぷらの衣：薄力粉　50g・片栗粉　大さじ3・卵　2個 【作り方】 1.とりもも肉は皮を取り除き、1枚を8等分くらいのそぎ切りにし、〈A〉を混ぜ、5分程度なじませる。 2.1に〈B〉を加え、軽く混ぜ合わせ、衣を均一につける。 3.揚げ油を熱し、中温（170〜180℃）で約5〜6分揚げる。 4.全体がきつね色に変わったらとり出す。 5.レモン・練り辛子などお好みで添える。 1で取り除いた皮は適当な大きさに切り、水と輪切りにした生姜を入れた鍋に入れ、弱火で15分程度煮るととりのだしができます。スープなどに利用できます。

テレビ東京系列「カンブリア宮殿」で紹介されました（9/11放送)  ひかり味噌 CRAFT MISO（クラフトみそ） 生糀 650g【1箱・8個入】そのまま食べてもおいしい味噌無添加 国産米100％ 味噌 みそ つぶ 調味料 食品 まとめ買い メーカー直送 ひかり味噌 発酵食品 こうじ 健康 豆 減塩  
[ショップ：ひかり味噌　楽天市場店]  [ショップコード：hikarimiso]
価格：4,761円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.8 ♦♦♦♦

「Cozy糀ブレンド製法」により、糀の甘さが最大限引き出された、フレッシュでフルーティな、そのまま食べてもおいしい味噌です。 商品詳細 ●名称：米みそ ●原材料名：米（国産）、大豆、食塩 ●内容量：650g（1個） ●賞味期限：製造日より6ヶ月 ●保存方法：直射日光を避け、涼しい場所に保存してください。 ●製造者：ひかり味噌株式会社　長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ●製造所：長野県上伊那郡飯島町田切1145-8 栄養表示 栄養表示（100gあたり）： エネルギー 220kcal、たんぱく質 9.3g、脂質 5.1g、炭水化物 34.2g、食塩相当量 7.5g アレルギー 大豆 商品のご購入にあたって ●容器にお湯を入れたり、電子レンジで使用したりしないでください。 ●カップの縁でてをきらないようにご注意ください。 ●温度が高くなるとみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることが出来ます。 ●酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐために通気口(バルブ)があります。みそが漏れることがありますので、横や逆さにしないでください。 ●茶褐色の粒が含まれることがありますが大豆の一部です。 ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 ※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※ご注文数量によっては、ヤマト運輸ではなく路線便を利用させていただく場合がございます。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

テレビ東京系列「カンブリア宮殿」で紹介されました（9/11放送)  ひかり味噌 CRAFT MISO（クラフトみそ） 生糀 400g【1箱・8個入】そのまま食べてもおいしい味噌無添加 国産米100％ 味噌 みそ つぶ 調味料 食品 まとめ買い メーカー直送 ひかり味噌 発酵食品 こうじ 健康 豆 減塩  
[ショップ：ひかり味噌　楽天市場店]  [ショップコード：hikarimiso]
価格：3,775円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

「Cozy糀ブレンド製法」により、糀の甘さが最大限引き出された、フレッシュでフルーティな、そのまま食べてもおいしい味噌です。 商品詳細 ●名称：米みそ ●原材料名：米（国産）、大豆、食塩 ●内容量：400g（1個） ●賞味期限：製造日より6ヶ月 ●保存方法：直射日光を避け、涼しい場所に保存してください。 ●製造者：ひかり味噌株式会社　長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ●製造所：長野県上伊那郡飯島町田切1145-8 栄養表示 栄養表示（100gあたり）： エネルギー 220kcal、たんぱく質 9.3g、脂質 5.1g、炭水化物 34.2g、食塩相当量 7.5g アレルギー 大豆 商品のご購入にあたって ●容器にお湯を入れたり、電子レンジで使用したりしないでください。 ●カップの縁でてをきらないようにご注意ください。 ●温度が高くなるとみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることが出来ます。 ●酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐために通気口(バルブ)があります。みそが漏れることがありますので、横や逆さにしないでください。 ●茶褐色の粒が含まれることがありますが大豆の一部です。 ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 ※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※ご注文数量によっては、ヤマト運輸ではなく路線便を利用させていただく場合がございます。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

独自製法「ハーフ＆ハーフ製法」により塩分を50%カット(当社比)  減塩味噌 料理にコクと旨みをプラス！塩分ハーフ 400g (×1個)国産米100％使用 減塩 味噌 調味料 塩分50％カット(当社比) 和食・洋食・スイーツに たっぷり使える 減塩味噌メーカー公式 ひかり味噌 発酵食品 こうじ 健康 豆  
[ショップ：ひかり味噌　楽天市場店]  [ショップコード：hikarimiso]
価格：432円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.8 ♦♦♦♦

独自製法「ハーフ＆ハーフ製法」により、塩分を50%カット(当社比)し、麹の甘みとともに大豆の旨みもしっかりと感じられるように仕上げました。通常の味噌󠄀としてはもちろん、塩味を大幅に抑えることで、お料理にコクと旨みをプラスする調味料として使いやすい、新しいタイプの味噌󠄀です。 商品詳細 ●名称：米みそ ●原材料名：米（国産）、大豆、食塩／酒精 ●内容量：400g ●賞味期限：製造日より6ヶ月 ●保存方法：直射日光を避け、涼しい場所に保存してください。 ●製造者：ひかり味噌株式会社　長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ●製造所：長野県上伊那郡飯島町田切1145-8 栄養表示 栄養表示（100gあたり）： エネルギー 229kcal、たんぱく質 9.8g、脂質 5.4g、炭水化物 35.3g、食塩相当量 5.1g アレルギー 大豆 商品のご購入にあたって ●容器にお湯を入れたり、電子レンジで使用したりしないでください。 ●容器のふちで手をきらないようにご注意ください。 ●温度が高くなるとみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることが出来ます。 ●容器を横にしたり、逆さにしたりしないでください。 ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 ※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※ご注文数量によっては、ヤマト運輸ではなく路線便を利用させていただく場合がございます。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

自宅で寝かせる「仕込み味噌」です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。  仕込み味噌（通常版）15kg（樽付き）  
[ショップ：百川味噌]  [ショップコード：momokawamiso]
価格：11,369円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.8 ♦♦♦♦

名称：仕込み味噌（通常版） 原材料：大豆（国産）、米（国産）、塩 保存方法：常温 賞味期限：製造から2年 内容量：4kg 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：仕込み味噌（通常版）15kg（樽付き） 仕込み味噌の種類は以下のものがございます。 ■通常版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■やや甘口版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■コシヒカリ版（5〜6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■減塩版（5〜6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き 　新潟大豆あやこがねと国産米、塩には赤穂の天塩を使用した、こだわりの仕込み味噌です。 　本商品は、ご自宅で寝かせる味噌です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。 　「通常版」は、麹歩合10割（大豆：米＝1：1）、塩分は約12%です。 　味噌作りはちょっと大変。でも自宅で寝かせた味噌が食べたい！という方におすすめです。 ＞＞原料から味噌を作ってみたい方はこちら 　自宅で発酵・熟成させる味噌です。 　商品が届いたばかりの時は、右写真のように味噌の色も白く、味も塩かどを感じる状態です。これを半年から一年、自宅で寝かせることにより、その家庭独特の風味に仕上がります。原料などは全て混ぜ合わさっているので、あとはただ寝かせるだけ。半年に一度ぐらいかき混ぜると、なお美味しく召し上がれます。 　国産大豆、国産米を使用し、塩には赤穂の天塩を使用しています。 　ダンボールで寝かせると、液体が染み出てくる場合があるので、樽やカメで寝かせることをお勧めします。もし、樽などがない場合は、ぜひ樽付きの商品をお求めください。 一年ぐらいで越後味噌として最も美味しく出来上がりますが、まだ若い時期の味噌や、2年ぐらい経った香りの強い味噌など、味の違いを比べられるのも、仕込み味噌の楽しみの一つです。 仕込み味噌に関する説明書を商品に添付しております。ご購入後もメールやお電話でのご質問を承ります。 天地返しなどを行いやすいよう、容器の7〜8分目ほどの内容量です。

奄美大島味噌、粒みそ、おつまみ  味噌 みそ かつおみそ 味噌 大 250g ミソ ヤマア 奄美大島  
[ショップ：奄美大島のお土産店]  [ショップコード：amamio-shima]
価格：750円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.4 ♦♦♦♦

商品スペック 名称 味噌 原材料 米みそ、ザラメ、けずり節、いりゴマ、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂 内容量 250g 製造者 株式会社 ヤマア 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 直射日光及び、高温多湿をお避け下さい。 特徴 みそとかつおを混ぜたもの。かつおやその他の魚は、みそとの相性の良い食材の一つです。

［加賀粒味噌 450g］数量限定 天然熟成 厳寒仕込み 辛口 北陸産大豆の粒がゴロゴロ入ったお味噌。独特の蔵グセの中に深いコク  石川県産 天然醸造 加賀粒味噌 450g 国産味噌 加賀味噌 粒味噌 糀味噌 米味噌 食品 調味料 みそ 赤みそ  
[ショップ：生きてるみそ]  [ショップコード：ikimiso]
価格：900円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：5  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

大豆の粒がゴロゴロ！シェフや料理人も愛用するお味噌 【天然醸造・加賀粒味噌】 加賀（石川県）で造られるお味噌、加賀粒味噌。 このお味噌は、発酵時に温度調節などの手を加えずじっくりと自然に任せて熟成させています。 丸のままの大豆がゴロゴロ残っていて、独特の食感が味わえます。 加賀粒味噌は蔵グセの中に重厚なコクが感じられる奥深い味わいで、プロ仕様の辛口味噌です。 初めはちょっと使いづらいかも知れませんが、慣れると天然醸造で熟成されたお味噌本来の味わい深さを感じていただくことができます。 プロも愛用するお味噌をご家庭で。数量限定販売です。 ●商品名 加賀粒味噌 ●名称 米味噌・粒味噌・麹味噌 ●商品内容 加賀粒味噌　450g ●原材料 大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、酒精 ●お召し上がり目安 お味噌汁約22杯分 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［みそ/味噌/味噌汁/みそ汁］［調味料］［赤みそ/赤味噌/粒みそ］［天然熟成/天然醸造］［北陸/能登/石川県/石川/金沢］［かが/カガ/能登/加賀味噌/石川味噌］［東京都／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆※画像はイメージです。 大豆がそのままゴロゴロ残った粒味噌 その辛口で奥深い味は、シェフや料理人も愛用 『天然醸造・加賀粒味噌』 味噌データ ■商品名：天然醸造・加賀粒味噌 ■名称：米味噌・麹味噌・粒味噌・赤味噌 ■内容量：450g ■味：辛口 ■原材料：大豆（遺伝子組み換えを含まず）、米、食塩、酒精 ■賞味期限：当店発送より約6ヶ月 ■保存方法：通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。