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奄美大島味噌、粒みそ、おつまみ  味噌 みそ かつおみそ 味噌 大 250g ミソ ヤマア 奄美大島  
[ショップ：奄美大島のお土産店]  [ショップコード：amamio-shima]
価格：750円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品スペック 名称 味噌 原材料 米みそ、ザラメ、けずり節、いりゴマ、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂 内容量 250g 製造者 株式会社 ヤマア 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 直射日光及び、高温多湿をお避け下さい。 特徴 みそとかつおを混ぜたもの。かつおやその他の魚は、みそとの相性の良い食材の一つです。

サッと溶けて簡単  マルコメ　料亭の味フリーズドライ粒みそ 200g×24個入り(1ケース)（AH）  
[ショップ：セイムスオンライン楽天市場店]  [ショップコード：seims-r]
価格：15,500円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

※期間限定品のため、メーカー在庫によってはお届けできない場合があります。予めご了承ください。 ※配送センター出荷のため代金引換はご利用いただけません。 ※お取り寄せ商品です。在庫状況により発送まで1週間程度かかる場合がございます。 ※商品は当社指定業者にて発送いたします。 ※複数の商品をご注文いただいた際、発送元が異なる場合は、別送となります。 ※配送センター出荷のため納品書などは同梱されておりません。 ●商品の改訂により商品のデザイン、パッケージに記載されている内容と異なる場合があります。 【商品の特徴】従来の粉末みそと異なり、みそ本来の風味を活かせる独自製法の顆粒みそです。常温保存が可能で吸湿しづらくダマになりません。みそ汁はもとより、さまざまな料理にも便利です。顆粒タイプで使いやすいです。【商品区分】乾燥調味みそ顆粒【原材料名】米みそ（国内製造）、豆みそ、かつお節粉末、食塩、酵母エキス粉末、発酵調味料、かつお節エキス、いわし煮干粉末、昆布粉末、（一部に大豆を含む）【栄養成分表示】粒みそ大さじ一杯(7g)当たりエネルギー：24kcalたん白質：1.6g脂質：0.9g炭水化物：2.4g食塩相当量：1.7g【内容量】200g×24個入り【賞味期限】枠外下部に記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【製造あるいは販売者】マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420【広告文責】 株式会社富士薬品 0120-51-2289

3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送：  そのまま食べられるおかず味噌 金山寺みそ 150g×3個セット 大分県産みそ 甘口 諸味味噌 万能調味料 ご飯のお供 金山寺味噌焼き 水郷日田 マルマタ醤油【送料込(北海道除く)】  
[ショップ：コスメボックス]  [ショップコード：cosmebox]
価格：3,240円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。     そのまま食べられるおかず味噌  ■ 金山寺みそ 昔ながらの味が人気の金山寺、そのまま食べるのもおすすめ。 白いごはんや野菜につけてそのまま食べることはもちろん、豚肉や鶏肉を漬け込み焼く金山寺味噌焼きもおすすめです。  ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 金山寺みそ 名称 金山寺みそ 原材料名 裸麦（国産）、糖類（水あめ、砂糖）、大豆、食塩、昆布、生姜／酒精 内容量 150g×3個 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量：256kcal、炭水化物：50.4g、たんぱく質：7.4g、食塩相当量：6.0g、脂質：2.8g 商品コード J4527345901800S3 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品

生きている味噌 塩分控えめ 豚味噌や魚味噌に 保存料・漂白剤・人口甘味料などを使っていない  味噌 みそ 粒味噌 高倉 粒みそ500g ミソ ホートク 奄美大島  
[ショップ：奄美大島のお土産店]  [ショップコード：amamio-shima]
価格：600円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品スペック 名称 味噌 原材料 米（アメリカ産）、大豆、食塩、酒精、調味料（アミノ酸）、ビタミンB2 内容量 500g 製造者 有限会社　ホートク 賞味期限 約5カ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください。 特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね！どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌（ソテツの実が入ったもの）など等種類が豊富！特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6％、成熟期間1、2ヶ月なんですね！食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね！！勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている奄美のソウルフードの一つなんです。高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか？そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか？また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し！　それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね！　塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です！

奄美大島粒みそ，味噌，ミソ，粒味噌，島みそ  味噌 みそ 粒味噌 味噌 特上島味噌 ヤマア1kg ミソ 生味噌 お味噌 無防腐剤 奄美大島  
[ショップ：奄美大島のお土産店]  [ショップコード：amamio-shima]
価格：1,150円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品スペック 名称 米みそ 原材料 米（アメリカ産）、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、かつお節エキス、にぼしエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、ビタミンB2 内容量 1kg 製造者 株式会社　ヤマア 賞味期限 約5カ月 保存方法 開封後は冷蔵庫に保存して下さい。  特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね！どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌（ソテツの実が入ったもの）など等種類が豊富！特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6％、成熟期間1、2ヶ月なんですね！食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね！！勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている奄美のソウルフードの一つなんです。高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか？そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか？また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し！　それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね！　塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です！ このみそは防腐剤を使用していない天然のままの生みそで、酵母菌が生きているので、気温が上がると熟成が進み夏場は、なるべく若いみそを出しています。 お茶うけみその作り方（例） 1・ナベに油をひき島みそと砂糖少々を3〜5分程弱火で炒める。 2・具として肉（ロースか二枚肉）を水で煮てから食べやすい形に切ったものか、又は魚のから揚げをほぐしたものか生ピーナツを高温の油でサッと揚げたもの。 3・とろ火で1・のみそと2・の具をからめる程度に炒めるけずり節やピーナツ粉等をいれたら一層おいしくいただけます。

 【冷蔵便発送】 貝沼商店 おみやげ味噌 1.4kg  
[ショップ：秋田県物産振興会楽天市場店]  [ショップコード：akitatokusan]
価格：950円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

このお味噌は合成保存料．漂白剤等の添加物を一切含まない昔ながらの天然醸造の「秋田味噌」です。 醗酵をおさえるための酒精も入っておりませんので、おみやげ味噌という名前ですが実におみやげにしづらい商品です。 それでもリピーター率が非常に高いのは、やや甘口のこの味にはまる人が多いということ。 地元の人に愛されている味噌です。 ※冷蔵庫での保管をお願いいたします。 ■社名：貝沼商店 ■容量：1.4kg ■原材料：大豆（国産）・米・食塩 ■塩分：12% ■賞味期限：10ヶ月（未開封） ■保存方法：冷蔵（10℃以下） ■発送方法：クール（冷蔵）

使い分けてもっと美味しく！讃岐の粒みそと白みそをセットでお届けします！  讃岐 粒みそ＆白みそ 2種セット 各300g袋入り 送料無料 メール便 イヅツ味噌 白味噌 中屋味噌 田舎味噌 つぶ味噌 つぶみそ 米こうじ 米みそ ポイント消化  
[ショップ：讃岐うまいもん処　大森屋]  [ショップコード：oomoriya-m]
価格：1,235円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

香川県・讃岐の人気のお味噌を2種セットにしました。 粒みそは田舎味噌とも言われ、米こうじのつぶつぶがそのままの、香りとうまみの強いお味噌です。中屋味噌の通常品の中みそよりも1.3倍の麹を使っています。 うまみ・香りの強い味噌ですので、毎日のお味噌汁はもちろん、サバのみそ煮や生野菜ともよく合います。 白味噌は讃岐特産のお味噌。麹を豊富に使用することで、濃厚で滑らか、クリーミーな味わいに仕上がりました。 茹でたてで熱いままの大豆に米麹等を混ぜ合わせる「熱仕込(あつじこみ)」製法により、白味噌の要となる甘みと綺麗な色が生まれます。 白みそ仕立てのお雑煮や、白味噌和え、クリームシチューの隠し味などにもお使いください。 ■商品について■ ■商品内容： 中屋味噌 粒みそ / イヅツ 白みそ 各1袋 ■配送便：ポスト投函便讃岐の粒みそ＆白みそ 2種セット 風味豊かな讃岐のお味噌を2種セットでお届けします。 毎日のお味噌汁はもちろん、お料理によって使い分けてお楽しみください。

やや柔らか目 大豆がそのまま残る風味豊かな田舎みそです  丸昌醸造場 郡上みそ 粒入り 900g 治朗兵衛 粒みそ つぶ味噌 田舎みそ  
[ショップ：飛騨・美濃すぐれもの]  [ショップコード：hidamino]
価格：712円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

丸昌醸造場 郡上みそ 粒入り 900g 治朗兵衛 粒みそ 奥美濃・郡上は日本のほぼ中心に位置し、清流長良川が流れる水や木々に恵まれた自然豊かな土地です。本品はこの地に古来より伝わる伝統的製法に則って造りました。杉の大桶に麹と地下から汲み上げた天然水で仕込み、じっくりと時間をかけ発酵・熟成させました。一般的なお味噌とは異なりやや柔らか目になっておりますが、これがこのお味噌の特徴の一つでもあります。どうじこの豊かな風味をご賞味下さい。尚、本品は風味を保つため、丸大豆がそのまま残っています。お好みに応じてこし網などでこしてお使いください。 原材料名 大豆（遺伝子組み換えでない）、大麦、食塩、米、酒精 内容量 900g 保存方法 直射日光を避けて保存 開封後はお早目にお召し上がり下さい お支払い方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済（手数料別途必要）、代金引換（手数料別途必要）、Apple Pay、セブンイレブン（前払）、ローソン、郵便局ATM等（前払）よりお選びください。 ■銀行振込、後払い決済、代金引換の手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。

 小玉醸造 ヤマキウ 特撰 秋田味噌(粒) 2kg　味噌　みそ  
[ショップ：秋田物産KHSHOP]  [ショップコード：khshop]
価格：2,080円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ふくよかな香りが特長のお味噌です。 なまはげのロゴはまさに"秋田のおふくろの味"の目印です。 「ヤマキウ」の名で知られる創業明治12年の小玉醸造の味噌、醤油は、こだわりの故郷の味をお届けしております。 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。

人気の安藤醸造製品！  【冷蔵便発送】安藤醸造 うす塩みそ「蔵歳月」800g  
[ショップ：秋田県物産振興会楽天市場店]  [ショップコード：akitatokusan]
価格：1,015円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

「秋田香酵母ゆらら」を使用し、塩分を2割控えめにしながらも香りと味のバランスを整えた味噌。 味噌汁の他、鍋物や、炒めもの、調味味噌としても最適です。 （食塩分9.5％） ■社名：株式会社　安藤醸造 ■容量：800g ■原材料：米(秋田県産)・大豆・食塩／酒精 ■塩分：9.5％ ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■発送方法：冷蔵便

【原材料】石野味噌（白粒味噌） 魚肉等の味噌漬けに最適です  【送料無料】（沖縄・離島は除く）西京味噌 石野味噌 （白粒味噌） 業務用2kg×12箱 白味噌 業務用 弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 味噌の底力 西京漬け 西京焼き おせち料理 花見弁当 おつまみ宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎  
[ショップ：こだわり食材マーケット]  [ショップコード：shokuzai-market]
価格：23,328円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量 2kg×12箱 原材料 米、大豆、食塩、酒精、ビタミンB2 保存方法 冷暗所保存（開封後要冷蔵） 賞味期限 約1〜2か月（商品に記載）西京味噌 2kg 米味噌 白味噌 白粒味噌 甘口味噌 麹味噌 食品 調味料 みそ 白みそ 白みそ こし味噌 濃し 越し化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用さいきょう 最強 斉京ミソ 料理味噌 みそ 味噌 調味料京都 大坂 関西 雑煮 京風雑煮 丸餅 酢味噌 田楽 風呂吹き大根 味噌の底力 西京漬け 西京焼き おせち料理 花見弁当 日本酒 ビール 焼酎

【原材料】石野味噌（白粒味噌） 魚肉等の味噌漬けに最適です  西京味噌 石野味噌 白粒味噌 2箱セット業務用2k弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 味噌の底力 西京漬け 西京焼き おせち料理 花見弁当 おつまみ宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホーム  
[ショップ：こだわり食材マーケット]  [ショップコード：shokuzai-market]
価格：3,888円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量 2kg×2箱 原材料 米、大豆、食塩、酒精、ビタミンB2 保存方法 冷暗所保存（開封後要冷蔵） 賞味期限 （商品に記載）西京味噌 2kg 米味噌 白味噌 甘口味噌 麹味噌 食品 調味料 みそ 白みそ 白みそ こし味噌 濃し 越し化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用さいきょう 最強 斉京ミソ 料理味噌 みそ 味噌 調味料京都 大坂 関西 雑煮 京風雑煮 丸餅 酢味噌 田楽 風呂吹き大根 味噌の底力 西京漬け 西京焼き おせち料理 花見弁当 日本酒 ビール 焼酎 業務用2k弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 味噌の底力 西京漬け 西京焼き おせち料理 花見弁当 おつまみ宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良　

【原材料】石野味噌（白粒味噌） 魚肉等の味噌漬けに最適です  西京味噌 石野味噌 白粒味噌 業務用業務用2k弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 味噌の底力 西京漬け 西京焼き おせち料理 花見弁当 おつまみ宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック  
[ショップ：こだわり食材マーケット]  [ショップコード：shokuzai-market]
価格：1,944円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量 2kg 原材料 米、大豆、食塩、酒精、ビタミンB2 保存方法 冷暗所保存（開封後要冷蔵） 賞味期限 （商品に記載） 【お値段お得な2箱・4箱・6箱・12箱セットは次（下）のページから】西京味噌 2kg 米味噌 白味噌 甘口味噌 麹味噌 食品 調味料 みそ 白みそ 白みそ こし味噌 濃し 越し化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用さいきょう 最強 斉京ミソ 料理味噌 みそ 味噌 調味料京都 大坂 関西 雑煮 京風雑煮 丸餅 酢味噌 田楽 風呂吹き大根 味噌の底力 西京漬け 西京焼き おせち料理 花見弁当 日本酒 ビール 焼酎 業務用2k弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 味噌の底力 西京漬け 西京焼き おせち料理 花見弁当 おつまみ宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良　 【お値段お得な2箱・4箱・6箱・12箱セットは次（下）のページから】　

【原材料】石野味噌（白粒味噌） 魚肉等の味噌漬けに最適です  西京味噌 石野味噌 白こし味噌 粒味噌4箱セット4箱組み合わせ自由【セレクトボックスから選択して下さい】  
[ショップ：こだわり食材マーケット]  [ショップコード：shokuzai-market]
価格：7,776円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量 2kg×4箱 原材料 米、大豆、食塩、酒精、ビタミンB2 保存方法 冷暗所保存（開封後要冷蔵） 賞味期限 （商品に記載）西京味噌 2kg 米味噌 白味噌 甘口味噌 麹味噌 食品 調味料 みそ 白みそ 白みそ こし味噌 濃し 越し化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用さいきょう 最強 斉京ミソ 料理味噌 みそ 味噌 調味料京都 大坂 関西 雑煮 京風雑煮 丸餅 酢味噌 田楽 風呂吹き大根 味噌の底力 西京漬け 西京焼き おせち料理 花見弁当 日本酒 ビール 焼酎 業務用2k弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 味噌の底力 西京漬け 西京焼き おせち料理 花見弁当 おつまみ宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良　

 長野 「上高地みそ」 信州みそ (糀みそ2kg、田舎みそ2kg)  
[ショップ：おまとめマーケット]  [ショップコード：ladies-online-shop]
価格：5,405円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

麹をたっぷりと使い、塩分も抑えて十分に熟成させ、麹の甘みを活かしたみそです。【原材料】●糀みそ：大豆、米、食塩／酒精 ●田舎みそ：大豆、米、食塩／酒精【内容量】糀みそ1kg×2、田舎みそ1kg×2【販売者】食品開発株式会社※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。

なんと大豆：麹＝100：200！フジ味噌醤油の極上味噌は、他の味噌に比べて甘みが強く麹の香りが高い味噌です  フジ味噌醤油／つや姫入り極上もち米麹味噌750g  
[ショップ：山形うまいずマーケット]  [ショップコード：umaies]
価格：1,490円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

名称 米みそ 内容量 極上味噌（つぶ）750g 原材料 大豆（山形県産）、米（山形県産つや姫）、もち米（山形県産）、塩（国内加工）※原材料情報は2024年11月現在のものです。 麹歩合 大豆：米麹（100：200） 賞味期限 パッケージに記載 生産者 フジ味噌醤油株式会社（山形県山形市） のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。フジ味噌醤油／つや姫入り極上もち米麹味噌750g 甘味が強いのにはワケがある　なんと、麹歩合＝200 フジ味噌醤油の「極上味噌」は、他の味噌に比べて甘みが強く麹の香りが高い味噌です。通常、味噌を作るうえでの大豆と麹の割合（※麹歩合）は、大豆が100に対して、麹が50〜70程度なのに対し、この極上味噌は、大豆が100に対して、麹がなんと200もあります。 ※麹歩合とは、大豆を100としたときの麹の量です。大豆：麹＝100：200 麹が多く入る事によってお米の甘みが増し、麹の香りも豊かになるなるため、香りがいい極上の味噌に仕上がります。さらに、「たね味噌」と呼ばれる約二十年貯蔵してきた味噌を混ぜて発酵させることで、麹の甘さと熟成された香りの極上味噌が出来上がるのです。麹が多いことで、味のキレも良くなるのだそうです。 また、味噌を作る際、塩の分量は大豆の量に対して決まりますが、麹が多いとその分大豆の量が減るため、塩の量も減ります。つまり、通常の味噌に比べて少ない塩で仕上げることができるのです。 麹にもこだわりがあります 上でも述べたように、味噌づくりにとって「麹」は大変重要なものですが、フジ味噌醤油の麹は代々自社で作っています。 通常の麹はお米で作るものがほとんどですが、フジ味噌醤油の麹には「もち米」を使っています。このもち米の成分が麹の甘みを強くしているのです。このような、もち米を使った麹は、全国でもフジ味噌さん以外にはほぼないということです。さらに、大豆は国産の丸大豆、米は地元山形の庄内米を使うなど、原料を厳選しています。 伝統的な製法を大切に。昔ながらの製法でひたむきに磨き上げた職人技 フジ味噌醤油は、味噌醸造に転じて百余年、麹屋としての起業から九代、三百年を数える由緒ある醸造所です。明治二十三年の創業以来、伝統的な製法を頑固に守り、材料、時間を惜しまず味噌醤油づくりを続けてきました。 大切に受け継いできた蔵付き酵母とこだわりのもち米麹。職人が作る、手間ひまをかけた本物の味噌醤油づくりを続けています。

読売テレビの「秘密のケンミンSHOW」で紹介！奄美大島独特の茶うけ味噌を作る粒味噌です。ご飯やお酒のお供やお茶うけとしてもおいしいお味噌です。  ヤマア 特上粒島味噌(お茶うけ用) 1kg つぶみそ 奄美大島名物 鹿児島土産 かごしま あまみおおしま ギフト みやげ 西郷どん 鹿児島 茶菓子 茶うけ 米麹 おつまみ お酒 郷土 特産品 _味噌  
[ショップ：奄美の里]  [ショップコード：amaminosato]
価格：1,210円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

ギフト対応 ご好評につき！販売を再開しました！ 商品詳細 内容量 1個1kg　　 保存方法 冷蔵保存をおすすめします ※常温保存可 賞味期限 約4ヶ月カテゴリトップ > 奄美郷土料理 ■ヤマア　特上粒島味噌 防腐剤を使用しない天然のままの生味噌です。 豚味噌、魚味噌等、お茶うけとしておいしい味噌です。

タニタ食堂で使用するみそで、だし無し、無添加の粒みそです。 甘みとコクのある味に仕上げました。  送料無料　まとめてお得【2個販売】マルコメ　 丸の内　タニタ食堂の減塩 みそ　 650g  
[ショップ：テイクストーン　楽天市場店]  [ショップコード：takestone]
価格：1,580円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

タニタ食堂で使用するみそで、だし無し、無添加の粒みそです。 甘みとコクのある味に仕上げました。  送料無料　まとめてお得【8個販売】マルコメ　 丸の内　タニタ食堂の減塩 みそ　 650g  
[ショップ：テイクストーン　楽天市場店]  [ショップコード：takestone]
価格：4,080円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 奄美特産　ヤマア　特上島味噌（お茶うけ用）500g  
[ショップ：【黒糖焼酎専門店】奄美のめぐみ]  [ショップコード：noni-o-f]
価格：496円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■この商品は1個口20個まで発送可能です。 ■他の商品との同梱の場合、1個口の限度数が変わりますのでご注意ください。2個口以上になる場合は当店からご連絡差し上げます。※ミキと同時に御注文いただくお客様は必ずお読みください。 ミキと同時に御注文いただく場合、下画像部分にある選択肢から、商品の梱包・発送方法を選択してください。 【同梱する（可能な限りまとめる）】を選んだ場合 冷凍便で『ミキ』と同梱して発送します。可能な限り商品をまとめて梱包するので、個口を減らすことが可能です。 ただし、注文量や商品のサイズが1個口の容量を超えた場合は、個口が増えます。この場合、送料の変更について当店からメールにて連絡させていただきますので、返信いただきたく存じます。 【同梱しない（2個口以上での発送）】を選んだ場合 商品の個口が確実に2個口以上になります。（冷凍便で発送する『ミキ』と、通常便で発送する『ミキ以外の商品』） この場合も重量もしくはサイズオーバー時と同様、注文受付時に自動送信されるメールの送料と実際の送料に違いがあるため、改めて店舗からメールを送らせていただいておりますが、このメールは御注文いただいたお客様に「訂正後の金額」での発送を確認・許可していただく為のメールとなっております。お手数をお掛けすることになり、誠に申し訳ありませんが、必ずご返信いただきたく存じます。返信がない場合、送料変更の許可が確認できず、商品をお送りすることが出来ません。また、5日経っても連絡がいただけない場合は、誠に申し訳ないのですが、キャンセルとさせていただきます。あらかじめご了承ください。