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[ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:1,370円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:44 レビュー平均:4.61 ♦♦♦♦ 品種 丹波黒豆 規格 200g 2Lサイズ 商品説明 日常の感謝を込めて企画したポッキリセットです。お得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 兵庫県で育った丹波黒豆です。ふっくら柔らかな大粒2Lサイズです。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 兵庫県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆や、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 メール便選択可能 [ショップ:豆平 楽天市場店] [ショップコード:mamehei] 価格:900円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:43 レビュー平均:4.51 ♦♦♦♦ ■特徴 北海道産大粒光黒大豆の規格外商品 皮切れや汚粒により、選別の際はじかれた黒豆です。 見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。 健康のため毎日摂取される方にお勧めです。■栄養 普通の大豆と同じように、たんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分がたくさん含まれていますが、大豆にはない「アントシアニン」という色素が黒豆にはあります。■こんな料理におすすめ 黒豆の成分を有効的に摂取するには、黒豆茶・黒豆の煮汁、黒豆ミルクが手軽でおすすめです。 [ショップ:豆・雑穀の専門店 すずや] [ショップコード:suzuya-rice] 価格:972円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:43 レビュー平均:4.58 ♦♦♦♦ [ショップ:豆平 楽天市場店] [ショップコード:mamehei] 価格:1,950円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:42 レビュー平均:4.05 ♦♦♦♦ ■特徴 岡山県産 丹波黒豆3L(11以上)超大玉 丹波おせちの定番「丹波黒煮豆」です。 黒煮豆には魔除けの意味があり「1年の邪気を払いマメに暮らす」無病息災の願いを込めて、おせち料理に添えられています。■丹波黒豆のサイズについて L…10以下 2L…10〜11 3L…11以上■こんな料理におすすめ おせち料理、黒豆ご飯 [ショップ:とかち河田ファーム] [ショップコード:kawadas] 価格:1,600円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:40 レビュー平均:4.98 ♦♦♦♦ 商品説明 商品名 黒大豆 産地 北海道産 商品詳細 北海道の大地からの恵み!豆の本場、十勝から『いわいくろ』黒大豆になります。 黒豆は大豆の品種で、種皮にアントシアニン系の色素を含むため、外見が黒色になっています。 大豆は畑の肉と呼ばれるくらい、必須アミノ酸がバランスよく含まれた良質な植物性タンパク質を含んでいます。 ポリフェノール、イソフラボン、レシチン、コリン、カリウムなどのミネラル・食物繊維・オリゴ糖・ビタミンB群・ビタミンEなどが豊富に含まれています。 イソフラボンの効果には骨粗鬆症や更年期の不調を改善する働きがあります。 レシチンは、脳や神経、肝臓や内臓、皮膚など身体の細胞膜に働きかける成分で、総コレステロールを低下させる働きがあります。 大粒で煮崩れしにくいことや甘みが強いことなどから、煮豆などに加工するのに適してます。 選別工場にて、最高レベルに仕上げた特選品をお届けいたします。 内容量 1kgか2kg 保存方法 多湿なところは避け、風通しの良い冷暗所で保存して下さい。すぐに使わない場合は、紙袋に入れ替えて、5℃以下の冷蔵庫で保管して下さい。 発送について 日時指定は出来ません。 天候状態によって、発送遅延する場合もございます。 レターパックでの配送になります。 厚さの関係上、簡易梱包となります。ご了承ください。 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:2,415円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:39 レビュー平均:4.62 ♦♦♦♦ 内容量:1000g 原産地:北海道 原材料:北海道産黒大豆 形態:袋入り 賞味期限:150日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:ダイズ 漢名:大豆 英名:soybean,soya bean 性状:1年生草本。 5〜15cmの3枚の小葉からなる複葉で、葉柄は長くなります。 主茎は円柱状で多少角張っており、直立して0.4〜1mになります。 蔓性のものもあり、この場合、長いものは2mにもなります。 花は蝶形で白または紫、淡紅色で、花枝ごとに5〜8個を着生します。 英の長さは5cm前後で、中に2〜3個の種子ができます。 種子の長さは6〜11mm、種皮色は黄を主に、黒、茶、緑などがあります。 北海道産黒豆を丹念に香ばしく炒り上げました。 イソフラボン・レシチン・アントシアニンもたっぷり大人の渋み、おやつにお勧めいたします。 あす楽は宅配便のみの配送になります。 [ショップ:ママパン] [ショップコード:mamapan] 価格:772円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:37 レビュー平均:4.65 ♦♦♦♦ ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 北海道産黒大豆使用の鹿の子黒豆です。 程よい甘さは、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 また、パン生地に入れたり、蒸しパンのトッピングなどにどうぞ。 (一粒の大きさ:直径最大約15mm、糖度:67±2) 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 鹿の子豆 原材料名 砂糖(タイ製造)、黒大豆、還元麦芽糖水飴 保存方法 直射日光を避け25℃以下で保存してください。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造所 相互製あん株式会社 大阪府八尾市老原8-95-2 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、できるだけ早くご使用ください。 バーコード 4560200530265 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 366kcal たんぱく質 8.1g 脂質 9.3g 炭水化物 62.5g 食塩相当量 0.04g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの) (2020年2月17日更新) ただ今のイチオシ [ショップ:パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋] [ショップコード:hanshoya] 価格:2,260円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:37 レビュー平均:4.89 ♦♦♦♦ ※2026/02/01 価格改定しております。 商品名 黒豆ポン 原材料 黒大豆(岡山県作州産丹波種黒豆)(遺伝子組み換えでない) 商品規格 500g 商品特徴 作州産の丹波種黒豆を、ポン菓子のように圧力をかけてハジキました。味付けをしていないので、豆そのものの風味が生きています。噛めば噛むほど香ばしい風味と上品でやさしい甘みが広がる味わいです。 一度食べ始めるとやめられない?そのまま食べても美味しいですが、白米と一緒に炊いて「黒豆ごはん」や、パンを焼くときにナッツの代わりとして使っていただいてもOKです。 アレルゲン 大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋●黒豆ポン 作州産の丹波種黒豆を、圧力をかけて煎った物です。 味付けをしていないので、豆そのものの風味が生きています。 一度食べ始めるとやめられない? そのまま食べても美味しいですが、白米と一緒に炊いて「黒豆ごはん」や、パンを焼くときにナッツの代わりとして使っていただいてもOKです。 黒豆は、豆の中で最も栄養が豊富な大豆の仲間。 各種の健康食品として、ブームを巻き起こしています。 黒豆は、シアジニン、サポニン、ビタミンE、アントシアニン(黒い種皮の部分に豊富に含まれるポリフェノールの一種)など様々な栄養を含む健康食です。 そのままポリポリと 味付けをしていませんが、黒豆の風味がとても強く、とても芳ばしいのでそのままポリポリお召し上がりください。 おつまみや、お茶請け、お子様のオヤツにもお薦めです。 黒豆ポンで簡単豆ごはん! ご飯を炊くときに一緒に黒豆ポンを入れるだけで、圧力釜で炊いたようなふっくらとした仕上がりの「黒豆ごはん」ができあがります!お豆ばっかり拾い食いしてしまう事間違い無し! 圧力をかけて煎ってある黒豆ポンを使えば、豆を戻す手間は必要ありません。 白米のご飯に混ぜても美味しいですし、雑穀と一緒に炊いて、「雑穀黒豆ご飯」も美味しいですよ! パンを焼くときにナッツの代わりに! パンを焼くときに、ナッツやくるみの代わりに、黒豆ポンをお使いいただけば「煎り黒豆パン」の出来上がりです。焼きたてパンで、黒豆を焙煎した芳ばしい風味がお楽しみいただけます。 [ショップ:喜太八しぐれ(佃煮・ご飯のお供)] [ショップコード:shigure] 価格:2,916円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 香港 翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:36 レビュー平均:4.64 ♦♦♦♦ 丹波の黒豆の煮崩れ商品 割れていたり皮が取れていたりします 豆のサイズはM〜2Lサイズまでいろいろ入っています。 ●真空パックについて ※こちらの商品は真空パックでお届けします※ ●オススメのお召し上がり方 ごはんのおかず おつまみ お茶請け お酒のつまみ ●販売単位 1kg ●賞味期限 常温90日 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 黒大豆(国産・遺伝子組み換えでない)・砂糖 ●名称 煮豆 ●保存方法 常温は、冷暗所に保管下さい 開封後は10℃以下の冷蔵で保管しお早くお召し上がり下さい ●製造者 有限会社喜太八時雨本舗三重県四日市市新町1-8 ●他にもこんな品をお取り扱いしております↓ あさり・ハマグリ・ホタテなど貝類はコチラ キャラブキ・椎茸・松茸など山菜はコチラ わかめ・昆布など海草はコチラ もろこ・しらすなど魚類はコチラ 贈り物シーンやお言葉選びのご参考に季節のご挨拶に帰省土産 帰省暮 帰歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物長寿のお祝い61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 喜寿 米寿 白寿 卒寿祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 [ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:1,336円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:36 レビュー平均:4.86 ♦♦♦♦ 名称 黒大豆 規格 250g×3袋 商品説明 日常の感謝を込めて企画したポッキリセットです。お得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道の農家さんと契約栽培した黒豆です。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、様々な料理に使えます。煮豆として最適です。 大豆が朝鮮を経由してわが国に伝わるのは、弥生時代初期とみられています。当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の原流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 メール便選択可能 [ショップ:大豆屋 高鍋商事] [ショップコード:takanabe] 価格:2,150円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:36 レビュー平均:4.53 ♦♦♦♦ 商品情報 名称 北海道産黒大豆産地名 北海道産内容量 1kg(1kg入りチャック付き袋)保存方法 高温多湿を避け、涼しい場所で保管下さい。【特選】北海道産 北海黒大豆 1kg 黒豆豆乳や煮豆等 高鍋商事 令和7年産 北海道産北海黒大豆「光黒」1kg(1kg入りチャック付き袋)送料無料 【特選】令和7年産 北海道産北海黒大豆入荷しました。この「光黒」黒大豆は黒豆豆乳や煮豆、黒豆ご飯等にご使用いただけます。 黒大豆は食物繊維や亜鉛、葉酸、鉄分等が豊富で健康食品としてご使用いただけます。 是非一度、ご賞味下さい。 北海道産黒大豆 内容量:1kg入り(保存に便利なチャック付き袋) 12時までの注文で当日出荷致します。 1 [ショップ:こだわり食材 572310.com 楽天店] [ショップコード:nk] 価格:1,990円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:36 レビュー平均:4.53 ♦♦♦♦ 北海道で特別栽培農産物として栽培された「いわいくろ種」の黒豆です。 黒大豆は煮上がりの見た目や味の良さで定評があります。 生産者(栽培責任者):ビーンズ倶楽部会長 七島大氏 ※予告なく栽培責任者が変更となる場合がございます。 名称:黒大豆 原材料名:黒大豆(北海道産)(分別生産流通管理済) 内容量:1kg 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所:アルファフードスタッフ株式会社 城北工場 名古屋市北区金城町4-60-1 ■お届け商品の賞味期限:残り12ヶ月以上 [ショップ:南風堂楽天市場店] [ショップコード:nanpudou] 価格:2,680円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:35 レビュー平均:4.63 ♦♦♦♦ 商品詳細北海道産の大粒黒大豆を無添加ローストした商品です。 水漬け、寝かせの工程で、たっぷりと水を吸って膨らんだ黒大豆を熱風でソフトにローストしました。 弊社の職人が豆が爆ぜる直前まで調整して豆を膨らませていますので口当たりはとてもソフトです。 添加物は使用していない素焼きの黒大豆ですが、普通の大豆より風味が強く、サクサクの食感も相まってついつい手がすすんでしまいます。◆その他の規格 【送料無料】 お試しメール便国産煎り黒大豆250g 【送料無料】 お試しメール便国産煎り黒大豆500g 【ケース販売】国産煎り黒大豆250g×10 【徳用大袋】 国産煎り黒大豆500g 【業務用】 国産煎り黒大豆1kg 【業務用】 国産煎り黒大豆1kg×2 【業務用】 国産煎り黒大豆1kg×4 【業務用】 国産煎り黒大豆1kg×8 【業務用】 国産煎り黒大豆1kg×16 【名称】豆菓子【原材料名】黒大豆(北海道産)【賞味期限】4〜6か月【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。【製造者】 株式会社 南風堂 〒820-8516 福岡県飯塚市伊川664-3 TEL:0948-22-0829 ●本品製造工場では乳成分、小麦、落花生、エビ、くるみを含む製品を製造しています。栄養成分表示(100g)あたり【熱量】442kcal【たんぱく質】36.4g【脂質】22.0g【炭水化物】34.3g【食塩相当量】0g(この表示値は目安です。) [ショップ:松葉屋] [ショップコード:matsubayashoten] 価格:5,900円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:34 レビュー平均:4.53 ♦♦♦♦ ※天候不順の関係で豆に白いかすりがありますが、煮れば黒くなります。 ■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせるように」という語呂合わせから、縁起物として正月料理になくてはならない一品となりました。新春を祝う料理ということから、極上の黒大豆として高く評価されている「丹波黒大豆」が選ばれています。 黒豆パワーについて 1、乾物は栄養バランスに優れた食材 良質のたんぱく質…大豆 大豆(乾燥)の約30%はたんぱく質です。一般的に他の植物性たんぱく質を含む食品は、肉や卵などの動物性たんぱく質に栄養価において劣るのですが、大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランスよく含まれており、全く見劣りのしない良質のたんぱく質で「畑の肉」と呼ばれている位です。血中コレステロールの低下作用、肥満改善効果など様々な健康効果もいわれています。 2、畑のお肉と呼ばれる大豆の力 栄養豊富なノンコレステロール食品 大豆は脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB1・葉酸など様々な栄養素を含んだノンコレステロール食品です。 3、大豆の健康効果 ・たんぱく質(ペプチド)・・・血中コレステロール低下、血圧上昇抑制、肥満防止 ・脂 質・・・善玉コレステロールの増加、記憶力・集中力の増加 ・糖 質・・・ビフィズス菌増殖作用、胃の粘膜保護 ・イソフラボン・・・細胞のガン化を抑制、骨粗鬆症の緩和、更年期障害緩和 ・食物繊維・・・整腸作用、大腸ガン抑制 ・ビタミン・・・成長促進、抗酸化作用 ・カルシウム・・・骨粗鬆症緩和 ・サポニン・・・老化防止、抗ガン作用 ・トリプシンインヒビター・・・糖尿病の予防 ・フィチン酸・・・ガン抑制作用 ・アントシアニン・・・抗酸化作用 丹波黒大豆ごはん 作り方 <材 料> ・丹波黒大豆(煎り豆)・・・50g ・米・・・3合 ・塩 ・・・小さじ(約5cc) 1杯 ・だし昆布 ・・・適量 お正月はお母さんが楽をするためにあるもの。そのためにおせち料理があります。でも、ずっと同じ料理が続くと何かと文句がでるものです。そんなときに、おかずを少なくおさえることのできる「主食」の豆ごはん。大粒なので食べ応えがあり栄養価も高い 「高級丹波黒大豆」ごはんはいかがでしょう?えんどうごはんとは違った風味も味わえて 腹持ちの良い「高級丹波黒大豆」ごはんを一度お試し下さい。 黒豆の甘煮 作り方 【1】黒豆を軽く洗います(ザルに入れて洗うと簡単です)。 【2】黒豆500gに対しての煮汁を作ります。[水]1.5〜2リットル [三温糖]250〜300g [醤油]大さじ4杯ぐらい [塩]小さじ1杯 を入れて強火にかけ、煮汁を作ります。 【3】煮汁ができたら一度火を消して、熱い煮汁の中に先ほど洗った黒豆を入れます。 【4】そのまま火を入れず蓋をします(この保温状態が豆を柔らかくします)。鍋が冷めたら火を入れ、沸騰する手前まで温め、また火を消して蓋をします。これを黒豆がお好みの柔らかさになるまで繰り返し、出来上がりです。 [ショップ:松葉屋] [ショップコード:matsubayashoten] 価格:2,100円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:32 レビュー平均:4.78 ♦♦♦♦ ■名 称:煎り豆 ■賞味期限:240日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1 [ショップ:豆の専門店 豆の水野] [ショップコード:mamemizuno] 価格:1,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:32 レビュー平均:4.69 ♦♦♦♦ おせち料理 お正月に欠かせない最高級の丹波の黒豆。 ●産地/種類(兵庫県産/丹波黒豆) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。) ●水浸け[下準備](○必要(春〜秋は3〜4時間程度 冬期は半日程度)) 他の 北海道産大粒黒大豆 も見る 他の 丹波の黒豆 も見る 他の お値打ち黒大豆 も見る 3L 丹波黒豆 丹波黒大豆 丹波黒 丹黒 黒大豆 黒豆 大豆 豆 ダイズ 丹波 国産黒豆 国産黒大豆 国産 国内産 だいず 豆 乾燥豆 黒豆煮 煮豆 お節料理 おせち料理 小田垣商店 飛切他の 北海道産大粒黒大豆 も見る 他の 丹波の黒豆 も見る 他の お値打ち黒大豆 も見る [ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:1,526円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:32 レビュー平均:4.72 ♦♦♦♦ 品種 光黒豆 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 北海道産の黒豆です。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、様々な料理に使えます。煮豆として最適です。 大豆が朝鮮を経由してわが国に伝わるのは、弥生時代初期とみられています。当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の原流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能黒豆 [ショップ:NUT HYOUGO 商店] [ショップコード:nuthyougo] 価格:2,360円 税込 送料込 クレジットカード利用可 ショップオブザイヤー受賞店舗 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:31 レビュー平均:4.68 ♦♦♦♦ 商品説明 黒大豆はその美味しさだけでなく、美容と健康に良いとされ古くから食されてきた伝統的な食品です。 黒豆ダイエットは甘みも感じられて、挫折しやすいダイエットも継続でき、成功しやすいと評判の方法です。 ダイエット効果だけではなく、その栄養素で美肌効果も期待できます。 黒大豆の特徴である黒い皮。その皮に含まれる黒大豆ポリフェノールは抗酸化作用により老化防止・血流の改善・血圧の抑制などの効果をもたらします。 また、最近の研究により、内臓脂肪を減らし高血糖を抑えるなど抗メタボ効果があることも明らかとなっています。 商品名 ソフト煎り黒豆 原材料名 黒豆、遺伝子組み換えでない 内容量 1kg 賞味期限 製造日より約150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 配送方法 常温便 販売者 株式会社 NUT HYOUGO 兵庫県明石市魚住町錦が丘4丁目13−8 原産国 北海道産 備考 同じ生産工程にてアーモンド・カシューナッツ・くるみ・落花生・小麦・大豆を含んだ食品を扱っています。 [ショップ:豆・雑穀の専門店 すずや] [ショップコード:suzuya-rice] 価格:1,458円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:31 レビュー平均:4.55 ♦♦♦♦ [ショップ:豆・雑穀の専門店 すずや] [ショップコード:suzuya-rice] 価格:1,404円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:30 レビュー平均:4.5 ♦♦♦♦
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